1樓:匿名使用者
旋轉式旋轉式開瓶器是另外一種輕巧方便,又幾乎不需要任何技巧就可以輕鬆上手的開瓶器,是一種旋轉式開瓶器,也就是所謂的screwoull。screwoull是一家廠商所推出的此類產品名稱,也是第乙個研發出來獲有專利的此類簡式開瓶器。不過市面上也可以找到其他功能相近的旋轉式開瓶器。
這些或附有刀片或搭配專用封口切割器的開瓶器,有著和蝴蝶型開瓶器類似的形體,不過使用者只要用旋轉的方式,就可以輕鬆地開瓶。非常適合不想花太多力氣和技巧的一般消費者使用。 旋轉式開瓶器使用技巧旋轉式開瓶器一般多搭配專用的封口切割器,或直接像折疊式開瓶器一樣附有刀片,因此在割開封口之後,只要將螺旋狀針尖經由固定在瓶口上的定位器插入軟木塞,接著用附設的拉桿順時針方向旋轉螺旋狀針尖一直到底,軟木塞就會應聲而出了。
普通開瓶器1、在用開瓶器開瓶紅酒之前,要先注意紅酒的溫度是否合宜。紅酒的溫度應該在攝氏14到18度之間。開瓶之前不要把瓶子搖來晃去。
以免有沉澱物混濁了酒質。2、開瓶前要先用小刀把瓶頂的金屬封籤沿著瓶頭割除掉,用乾淨的濕布略擦拭木塞頂部,以除去灰塵。3、再用開瓶器小心的插入木塞內,盡量深入但不要刺穿,以免因為木塞過乾,刺穿時將木屑掉入酒中。
4、用力把木塞拔出,然後需要用濕布擦拭紅酒瓶口內外,第二次擦拭很重要,由於金屬封簽會含鉛,這次擦拭會把鉛去掉。5、若是陳年老酒的瓶塞失去彈性,開瓶時木塞會有碎屑掉入紅酒瓶內,這時需要用細孔小篩網將紅酒過濾後再喝。如果是大塊木塞掉入紅酒中,則用特製的三腳小勾夾就可以把斷木塞取出。
如果沒有小勾夾,就讓斷木塞在紅酒瓶中,它在短時間內不會影響到紅酒的酒質的。 華成致遠酒類專營店
2樓:匿名使用者
方法1.最好用專用的開啟工具,如果不能正常開啟,可將酒瓶握在手中,用瓶底輕輕撞擊牆壁,木塞會慢慢向外頂,當頂到近一半時,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失後,木塞一拔即出。此法很好。
實在沒有找個螺絲,擰進去,然後一拔,就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓,就是往瓶子裡面壓,瓶子絕對不會破裂,因為紅酒不同於其他帶氣的飲料,紅酒瓶也是專門處理過的,不會因為你施加的壓力而爆裂。一般人是用開瓶器拉出瓶塞,這個方法是往裡按瓶塞,效果是一樣。
還有就是瓶塞是很乾淨的哦。
一般常溫情況下,紅酒(乾紅)在開瓶後,可以儲存一周(在陰涼處)。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好,酒質儲存良好(新酒也是如此)。
不知你買的是張裕的那個系列(該不是品酒大師或赤霞珠吧,可惜了)。
根據你的情況,如果瓶塞蓋得很好的話,應該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了
開瓶器怎麼開紅酒
如何不用開瓶器開紅酒
3樓:廣州市唐三鏡企業管理****
毛巾開瓶法:用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部,用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底,軟木塞被頂出一部分後,用手或鉗子將其拔出,也可以繼續有節奏地撞擊,直到將整個軟木塞都頂出來。
怎麼用開瓶器開紅酒木塞**
4樓:百趣生活坊
沒有開瓶器如何開啟紅酒?只需一條毛巾,秒開紅酒木塞,太實用了
5樓:瓜瓜的時候我
1、先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的錫箔紙冒2、切開膠冒以後,用海馬刀的螺旋鑽頭傾斜著鑽入木塞最中心的位置!不要擔心傾斜鑽入過一會酒刀會是歪的,它會在你旋轉的時候變正。從木塞最中心的位置鑽入不容易弄碎軟木塞。
而且在你拔起木賽的時候比較省力。
3、旋轉螺旋鑽進入軟木塞!注意如果你上一步做的漂亮,這時的酒刀會很正。
4、螺旋鑽頭鑽入木塞到還有一環的時候用海馬刀的第一級卡住瓶口,乙個手固定第一級,另乙個手抬起海馬刀的手柄,用槓桿原理拔出軟木塞。
五、用海馬刀的第一級橇起軟木塞,注意不要將軟木塞拔斷。
6、第一級撬起木塞以後,用第二級繼續撬起下半部分。
7、完全開啟的木塞,輕輕將它旋轉下來吧。
6樓:寶葫蘆史記
沒有起瓶器怎麼開紅酒,家中沒有紅酒開瓶器怎麼辦,15種方法讓你輕鬆取出木塞
7樓:佳佳
關於開紅酒木塞不需要**你只要有開瓶器拿在手裡你就知道怎麼開
紅酒開瓶器怎麼用 幾種常見開瓶器的使用方法
紅酒開瓶器怎麼用 幾種常見開瓶器的使用方法
8樓:翟素芹權淑
常用4種:
1、酒刀。就是一把摺疊刀,用刀片刮開錫紙,拉出螺旋鑽手動鑽進軟木塞,然而一邊頂著瓶口,一邊往上提,直至拉出瓶塞。
2、兔型開瓶器。中間一根螺旋鑽,兩邊有兩個耳朵。用螺旋鑽手動鑽進軟木塞,兩個耳朵會慢慢豎起,然而把兩個耳朵往下按,瓶塞隨之被向上拉出。
3、按拉開瓶器。象乙個訂書機,只是大好多。按拉手柄下有個螺旋鑽,對準位置往下按手柄,鑽頭就進入軟木塞(不需自己一圈一圈轉的),隨後再往上拉手柄,瓶塞就出來了(很快)。
4、電動開瓶器。乙個小家電,只要把瓶口塞入其規定的位置,按按鈕,程式自動操作。
上面這些的原理都一樣,就是用螺旋鑽鑽進軟木塞,然後拔出,只是鑽入、拉出的方式不同(自己一圈一圈轉或機械、電動幫你轉;用槓桿原理拉出或電動幫你拉出)。
開瓶器怎麼開紅酒?
9樓:壹加壹是不等於二
1、先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠帽。
2、然後用海馬刀的螺旋鑽頭傾斜著鑽入木塞最中心的位置。
3、旋轉螺旋鑽進入軟木塞。
4、螺旋鑽頭鑽入木塞到還有一環的時候,用海馬刀的第一級卡住瓶口,乙個手固定第一級,另乙隻手抬起海馬刀的刀柄,用槓桿原理拔起軟木塞。
5、用海馬刀的第一級撬起軟木塞,注意不要將軟木塞拔斷。
6、第一級撬起木塞以後,繼續用第二級撬起下半部分。
7、完全開啟的木塞,輕輕地將其旋轉下來。
擴充套件資料
注意事項
1、割瓶封之前在割開瓶封之前,首先要做的是觀察一下瓶封是否是完整無缺的。如果瓶封有缺損,那瓶裡的葡萄酒可能會受到外界的不良影響,甚至有可能被用其他的廉價葡萄酒替換過。當然,後面這種情況發生的機率極小。
2、發現瓶封受損後,要仔細檢查一下軟木塞的狀況;開啟軟木塞之後,先檢查一下酒是否健康再進行品嚐。
3、割瓶封之時開瓶的時候,先用開瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圓圈狀的部位)下方劃一圈就可以把瓶封撕開了。最好不要在防漏圈上方割開瓶封,因為如果那樣的話,倒酒時酒液有可能會沾到瓶封切口,影響酒的味道。
10樓:幸運的我是魔鬼
開瓶器開紅酒方法如下:
1、將瓶子的瓶封切除,用布或紙巾將瓶口擦拭乾淨。
2、將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心。
3、沿著順時針方向,緩緩旋轉,將螺絲鑽入軟木塞中。
4、如果是用蝴蝶型的開瓶器,當轉動螺絲鑽時,兩邊的把手也會緩緩地公升起。
5、當把手公升到頂端時,輕輕向下扳動,即可將軟木塞拔出。
11樓:小嫣老師
1、去掉酒瓶封皮。
2、一手握緊酒瓶,一手用螺旋丁正對木塞轉動進入。
3、轉動開瓶器外部至與瓶口齊平,讓其抵住瓶口,握緊外部再次轉動螺旋丁,木塞即出。
4、倒杯子裡就可以喝了
擴充套件資料最佳溫度
通常貯存葡萄酒的最佳溫度為10°c,一般來說,攝氏7至18°c的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內的溫度波動:溫度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。
要盡量避免在攝氏20°c以上長期存放葡萄酒,也不能低於0°c,這樣葡萄酒會結石沉澱,因此減少酒的酸度。
儲存葡萄酒的溫度最好要保持恆定,需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高,酒的熟化越快;溫度低時,酒的成長就會較慢。
12樓:青燈俗事
必備材料:開瓶器、紅酒、小刀
1、首先用小刀將鋁箔紙邊緣切開取下鋁箔紙,劃開的位置在瓶口,如下圖所示;
2、然後將開瓶器順時針旋入瓶塞,注意一直向下不要斜了,如下圖所示;
3、再將兩邊把手向下掰,這時紅酒的木塞會自然地向上拔出,如下圖所示;
4、將把手掰到底後搖動開瓶器並向外拔出即可,如下圖所示;
5、拔出紅酒的瓶塞,就完成了整個步驟,如下圖所示。
13樓:我叫王土土豆
1、將瓶子的瓶封切除,用布或紙巾將瓶口擦拭乾淨。
2、將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心。
3、沿著順時針方向,緩緩旋轉,將螺絲鑽入軟木塞中。
4、如果是用蝴蝶型的開瓶器,當轉動螺絲鑽時,兩邊的把手也會緩緩地公升起。
5、最後當把手公升到頂端時,輕輕向下扳動,即可將軟木塞拔出,這樣紅酒就開完了。
14樓:職場spring老師
1、第一步,割開酒帽。用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護酒瓶口的錫紙割開,一般用正手一刀,反手一刀,乾淨快速地將錫紙頂端割開。
2、第二步,使用螺絲旋入酒塞。開啟開瓶器的螺絲部分,對準酒塞的中心點。
3、第三步,用食指將開瓶器的螺絲末端朝下按,將螺絲末端的一小部分按到酒塞裡面,扶正螺絲,開始用力向下旋轉,注意不需要將整個螺絲都鑽進酒塞裡面,通常會保留一小部分在外面。
4、第四步,使用槓桿開啟瓶塞。利用開瓶器的槓桿將第一級槓桿卡在瓶口,左手緊握槓桿和瓶口,右手向下壓開瓶器;當酒塞被拉出來一部分後,用第二級槓桿卡在瓶口。
5、第五步,當酒塞大部分被拉出來後,將開瓶器伸展成t型。
6、第六步,左手穩住瓶身,用右手輕搖酒塞,將酒塞輕輕拔出。
7、第七步,將開瓶器螺絲的末端從酒塞上拔出,歸置整齊即可。
15樓:匿名使用者
1、首先用小刀將鋁度箔紙邊緣切開取下鋁箔紙。
2、然後將開瓶器順時針旋入問瓶塞。
3、再將兩邊把手向下掰,將把手掰到底後搖動開瓶器並向外拔出即可。
4、最後就成功將紅酒開啟了。
注意事項:首先:利用斜面原理,把來鋼針也就是上圖中間帶螺旋那跟絲杆旋轉插入紅酒橡木塞。
其次:利用齒輪原理,當你自往手柄發力的時候,力通過齒輪傳遞到 已經塞入到橡木百塞中的鋼針。
最後:還有個槓桿原理,就是手柄相對較長,利用的大的動作幅度來換取小的行程,實現省力。
16樓:
工具:小刀,紅酒開瓶器
1、首先用小刀將鋁箔紙邊緣切開取下鋁箔紙。
2、然後將開瓶屬器順時針旋入瓶塞。
3、再將兩邊把手向下掰,將把手掰到底後搖動開瓶器並向外拔出即可。
4、最後就成功將紅酒開啟了,見下圖所示。
注意事項:開瓶過程中將開瓶器擰入瓶塞時,要使開瓶器垂直擰入,這樣才可以輕鬆開啟酒瓶,同時要注意保持瓶口向上,切勿劇烈晃動酒瓶。
17樓:繆大鐵蕊珠
轉動外面可以動的地方,也就是逆時針轉動,你擰進去是順時針,明白沒有。
18樓:紅酒師的corkpops氣壓開酒器
買個corkpops氣壓開瓶器,秒開酒塞
怎樣用螺旋開瓶器開紅酒
19樓:築面
螺旋開瓶器怎麼開紅酒
20樓:歲寒知松
我用過「螺旋開瓶器」這樣的啟瓶器:把手柄下面那部分旋到和針尖一樣平,扣在瓶口並用左手扶好,右手擰動手柄,這樣不銹鋼絲錐就會慢慢擰到軟木塞中,當絲錐扎入軟木塞一段時,左手拿好瓶脖子,右手慢慢把軟木塞左右搖動拔出。
怎樣用螺旋開瓶器開紅酒,塑料開瓶器如何開紅酒
1 去掉酒瓶封皮。2 一手握緊酒瓶,一手用螺旋丁正對木塞轉動進入。3 轉動開瓶器外部至與瓶口齊平,讓其抵住瓶口,握緊外部再次轉動螺旋丁,木塞即出。螺旋開瓶器構造相當簡單,只有三個部分 旋轉把手 螺旋鑽 螺旋鑽外部可旋轉套。它的開瓶原理不同於槓桿原理,是用人手的反向扭轉力將瓶塞擰開。紅酒開瓶器的使用方...
塑料開瓶器如何開紅酒
把塑料外帽擰至上端,會露出螺旋金屬。2.對準紅酒瓶軟木塞旋轉三至五圈。3.再往下擰塑料外帽讓軟木塞隨著旋轉慢慢出來。不可用猛力拔開瓶器,因為力氣過小拔不出來,力氣過大只能把螺旋拔出,而軟木塞紋絲不動,所以一定要用好開瓶器,一步一步來。首先認識一下這個工具有3部分 1.黃色扇形旋鈕 2.黃色瓶口狀螺旋...
紅酒開瓶器怎麼使用
1 用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋,用布將瓶口擦乾淨。將開瓶器的螺版旋體插入軟木權塞中心點,緩緩的轉入,如用蝴蝶形開瓶器,當螺旋體漸漸進入軟木賽時,兩邊的把手會漸漸公升起,當把手到達定點時,輕輕的將它們扳下,把軟木塞拔出。如是單邊瓶起子,把螺旋體轉入軟木塞之後,將把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶...