1樓:爾雨柏邊寒
土豆沙拉
的做法:
材料有土豆(那是自然),酸黃瓜(超市有,瓶裝的那種)、洋蔥、胡蘿蔔、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
1、將土豆切成小塊後,下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候,將胡蘿蔔、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多,胡蘿蔔是為了好看的,洋蔥和酸黃瓜是為了提味,保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了,大概10—15分鐘吧,將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出,和土豆放在一起,將蛋青也切成細沫,個數依個人口味而定。
5、現在就可以將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿蔔和蛋青一起倒進盛土豆的容器中,放一點點酸奶,加一些胡椒粉和鹽,還有重要的沙拉醬,一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
2樓:最愛蜂蜜蛋糕
樓上的,你的土豆沙拉是生的。呵呵~~
3樓:匿名使用者
first, cut the potatos' skin off; second, wash the potato to make sure it is clean; third, cut the potato to little pieces; fourth, put all of them into the big bowl; fifth, mix the potato with the salad soul.finally the potato salad is done.
土豆沙拉的做法
4樓:初味派
土豆沙拉的具體做法和教程。
5樓:匿名使用者
土豆沙拉的特色:
味鮮色美,清涼爽口。
土豆沙拉的做法:
1. 土豆洗淨,放鍋中加適量水,上火煮爛;
2. 撈出土豆,剝去皮,切成方丁備用;
3. 香腸切成細丁;
4. 蘋果去皮,去核,切成小丁;
5. 黃瓜洗淨後切成小丁,備用;
6. 雞蛋洗淨,兩頭各戳一孔,將蛋白流在小碗內,蛋黃放另一碗內;
7. 牛奶煮開,晾涼,備用;
8. 雞蛋白用筷子打散後放蒸鍋內蒸熟取出,晾涼,切成小塊,備用;
9. 蛋黃中加入少許精鹽和白糖,用竹筷向乙個方向不停地打攪蛋黃,打至蛋黃稠厚時,淋入幾滴花生油,邊淋入,邊攪拌,至蛋黃液極濃時,淋入少許醋稀釋,即成沙拉油;
10. 土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精,淋上沙拉油,攪拌均勻;
11. 再淋上牛奶;
12. 將香腸丁、蘋果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面,拌勻盛入盤內即可
6樓:匿名使用者
不用沙拉醬有2種做法 土豆沙拉
主料:土豆
配料:火腿丁、黃瓜
調料:鹽、味精、香油
製作方法:
(1)土豆去皮切厚片,放盤子上用保鮮薄封好,放入微波爐用高火打10分鐘,火腿、黃瓜切丁備用。
(2)土豆打好後壓散放入火腿、黃瓜丁,放入鹽、味精、少許香油拌好,裝盤即可。 土豆沙拉 準備:土豆、黃瓜、火腿、雞蛋1、土豆放在鍋裡蒸熟2、黃瓜去皮去籽,切成丁,加鹽3、火腿切丁4、調蛋黃醬:
先把生雞蛋的蛋黃和蛋青分離,只要蛋黃,把油燒熱、晾涼,慢慢倒入蛋黃中,攪拌,到好象花生醬那種狀態5、將土豆泥、黃瓜、火腿、蛋青,蛋黃醬混在一起,調勻。
7樓:匿名使用者
不放沙拉醬的那還叫沙拉啊。我是先將土豆煮熟,剝皮,切塊,黃瓜和方肉也切小塊,其他的隨你加點什麼都可,最後加沙律醬,攪拌,做好了。
8樓:呼和浩特歐公尺奇
首先把土豆蒸或者煮熟,然後切丁,加少量的洋蔥碎,酸黃瓜碎,和一點大藏芥末,加蛋黃醬,把土豆拌起來,用鹽胡椒粉調味,裝盤最後加一點培根碎裝飾。
9樓:佴雅雋屠頌
單是土豆做沙拉有點單調,建議加一些其他材料:紅蘿蔔丁、午餐肉丁(食素者可免)、雞蛋丁。做法:
土豆煮熟放涼後去皮切丁、紅蘿蔔去皮後切丁煮熟、午餐肉切丁、雞蛋煮熟後切丁;將所有材料(切記放涼後)倒入大碗中,放入沙拉醬(可在超市買,用前可適當調味,如加糖或加鹽來綜合酸味)拌勻便可。
西餐土豆沙拉做法
10樓:匿名使用者
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材的私家菜,味鮮色美,清涼爽口,營養價值豐富。
主料:土豆500克。
輔料:洋蔥50克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、火腿100克、鹽少許、沙拉醬1勺。
製作流程:
1、首先,把買回來的土豆洗乾淨去皮,切成厚片,這樣方便短時間蒸熟,把切好的土豆放入蒸鍋內蒸30分鐘,開啟鍋蓋用筷子捅捅熟透即可,土豆用量可以根據土豆大小和幾個人享用來定;
2、趁蒸土豆的時候,可以把其他食材處理下,把洋蔥剝皮、黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨,火腿準備好,把這些食材全切小丁,我選擇切小丁是因為有老人吃,小一點的丁方便老人食用;
3、土豆蒸熟後,晾一晾,放在一大不鏽鋼盆中,用勺子碾碎,這裡如果想方便些的朋友也可以用乙個乾淨保鮮袋裝起蒸好的土豆,然後拿手抓抓也可以抓成泥的;
4、在碾好的土豆中加入切好的洋蔥胡蘿蔔黃瓜和火腿,拌一拌;
5、再加入一點鹽和一些沙拉醬,充分拌勻;
6、裝盤,上桌咯,簡單好吃方便的土豆沙拉就做好啦。
11樓:
首先把土豆煮熟或者蒸熟,然後切丁,洋蔥切粒,培根切粒然後炒乾。最後用蛋黃醬將土豆拌起來用鹽胡椒調味,最後撒培根粒裝飾。
12樓:小勝愛美食
美味的土豆沙拉製作教程
13樓:危君昊
把土豆煮熟放到冷水裡(這樣剝下來的皮是一大塊的)土豆切丁煮青豆和西蘭花。在用冷水煮雞蛋(這樣煮出來的蛋黃非常漂亮)再把香腸和雞蛋切成丁最後把所有食材裝到碗裡放入沙拉醬和千島醬一拌就好了
14樓:
最簡單的,就是土豆切丁,開水煮熟,過涼白開水。然後伴沙拉醬、經驗等調料
15樓:愛蝶子
土豆沙拉
材料:培根100g 土豆6個 洋蔥半個 歐芹菜葉少量調料:橄欖油3大匙 黃油1大匙 鹽、胡椒少量做法:1)將土豆皮洗淨,鍋中加水和土豆(水蓋過土豆),加少量鹽煮20分鐘
2)土豆稍冷後切成厚片
3)鍋中加入橄欖油,中火炒香培根,撈出
4)鍋中加入洋蔥和土豆煎炒,用鹽、胡椒調味,待土豆成金黃色後再放入培根和黃油,炒勻
5)盤中盛放上4),再撒些芹菜葉即可
16樓:大發脆骨
美食王上都有的!很多種咧!
看你喜歡吃什麼口味的!
【英語】用英語翻譯一下這句話:|我們有兩個很棒的特色品種,土豆沙拉和胡蘿蔔牛肉麵。|
土豆沙拉的做法竅門
17樓:微言悚聽
我們選擇了紅土豆做沙拉,進一步擴充套件了這種想法;我們用韭菜和小蘿蔔代替洋蔥,使它的脂肪降低;我們加入了煮熟的雞蛋,這是另一種經典的做法。
2磅帶皮的紅土豆
2大雞蛋
3湯匙新鮮檸檬汁
1湯匙橄欖油
1/3杯切碎的芹菜
一杯切片蘿蔔
一湯匙切碎的新鮮蒔蘿
1/3杯切碎的新鮮韭菜
¼杯蛋黃醬
½茶匙鹽
½茶匙新鮮的黑胡椒粉
1.把土豆和雞蛋洗淨,放在乙個大平底鍋裡,用水覆蓋。用大火煮至沸騰,然後降低沸點以保持低沸點。12分鐘後,用漏勺小心取出雞蛋,放入冷水中。
2.繼續煮土豆25到30分鐘,直到用叉子刺穿土豆變得非常嫩。把最大的土豆切成兩半,看看裡面是否也軟。你可以早點把小土豆取出來,因為它們很快就會熟的。排水土豆。
3.當土豆涼到可以拿的時候,用削皮刀削皮;**應該很容易脫落。把削皮的土豆切成3/4英吋的小方塊,放回平底鍋裡。灑上檸檬汁和油,攪拌均勻。
4.當你削皮。切丁。切其他蔬菜時,讓土豆醃製。加入雞蛋。芹菜。蘿蔔。蒔蘿和韭菜。
5.在乙個小碗裡,混合蛋黃醬,鹽和胡椒。在沙拉中加入蛋黃醬混合物,將所有材料輕輕拌勻。轉移到乙個服務碗,並立即服務,或冷藏,蓋上,在冰箱直到服務。
成分變化和替換
試試育空**而不是紅土豆,用一杯黃瓜丁代替小蘿蔔,它們同樣爽脆爽口。
為了節省時間,土豆不要削皮。煮之前把它們切成小塊,12分鐘左右,雞蛋煮好後,開始測試土豆是否熟。
18樓:苦苦的掙扎
土豆沙拉
材料土豆,火腿腸,沙拉醬,豌豆,西蘭花。
做法1、把土豆洗乾淨,煮熟,切成小丁。
2、把青豌豆和西蘭花也煮熟。
3、火腿腸要切成丁。
4、把土豆丁、火腿丁、青豌豆、和西蘭花倒在乙隻碗裡,和沙拉醬一拌就好了。
**又**的水果沙拉
材料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,士多啤梨15克。
配料:酸奶50毫公升
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點:甜酸可口,紅白相映。
材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干。
配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
材料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個。
配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上忌廉花,點綴櫻桃即可。
貼士:可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控乾水分。
特點:香味濃郁,具別國風味。
材料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個。
配料:沙拉調料100克;
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘公尺和半厘公尺的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁。
3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點:造型美觀,酸甜適口。
材料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料:冰激凌適量
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中。
2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點:色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。
材料:蘋果丁20克、士多啤梨10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。
配料:沙拉醬2匙、果味酒少許。
1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。
2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
土豆沙拉怎麼做,土豆沙拉的做法
先煮土豆,然後將土豆撈進冷水裡,剝皮。將菜刀在清水裡浸浸,然後將土豆切成丁。煮青豌豆,煮豆子時將洗好的西蘭花擇成一小朵一小朵的。豆子煮熟了,撈起來晾著。將西蘭花到進鍋裡,再馬上撈起來,也晾著。到掉鍋裡的水,換上冷水煮雞蛋。煮雞蛋時把蒜味火腿腸切成丁。煮好後,將雞蛋切成小丁。然後將雞蛋 土豆 青豌豆 ...
土豆沙拉的做法,土豆沙拉怎麼做
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