1樓:西夕人兒
一天5克鹽。
我們每天都要吃鹽,但很少有人知道一天該吃多少鹽。其實,不少人都不能多吃鹽,他們包括腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人、高血壓病人。此外,鹽也影響胃黏膜,胃癌也在鹽消耗量高的地區高發。
鹽對胃黏膜有不良影響,道理很簡單,買個豬肚子回來,裡面的黏液洗不乾淨怎麼辦?鹽能破壞胃黏膜的保護膜,使胃黏膜暴露在酸甜苦辣之中,長期吃得太鹹怎能不生病?胃癌在鹽消耗量高的地區高發,大概也就是這個道理。
「鹽能吊鮮」,大家都知道多放些鹽,菜餚吃起來才鮮美。比如在蘇州,人們一般是不會缺鹽的,可以說絕大部分家庭是用鹽過量的。而部分市民對含鹽較多的鹹菜、泡菜、蘿蔔乾、榨菜之類有偏好。
那麼,鹽吃多少才恰到好處?營養學家的建議是每人每天攝入5克為宜,乙個三口之家一天15克,乙個月30天應該是450克。不過要注意醬油裡有鹽,鹹菜裡有鹽,早餐吃的鹹鴨蛋也有鹽,這裡的鹽都要算。
所以若說一天5克鹽,對一般市民而言,實在也難掌握,營養學家恐怕也不能把家裡的廚房變成化學實驗室來測定一天到底只能吃多少鹽。不過中國營養學會做過調查,我國北方居民每人每天大約攝入食鹽15―18克,我國南方居民約為10―12克,按這個調查,我們起碼要將現在的用鹽量減半才行。可能,許多人會問,用鹽少了,淡而無味怎麼辦呢其實吃得鹹和吃得淡是乙個習慣問題。
為了健康,習慣應該是可以改的,我們不妨在烹調上多下點功夫。
2樓:匿名使用者
正常。、沒有問題的。
3樓:匿名使用者
按照世界衛生組織建議:每人每天食用鹽應控制在6克以內,按6克計算,500克鹽2人應該食用41.66天比較合適。
4樓:匿名使用者
可以,生活中都沒有感覺鹹,怕什麼呀!
據說吃鹹的東西多的人對身體還比較好。
5樓:
原來的含鹽率:5/(395+5)*100%=1.25%
現在的含鹽率:5/390*100%=1.28%
因為過一周後蒸發了10克水分,而鹽的重量是不變的。
6樓:
以每天每人5克鹽的標準你們是超標了,但一般家庭控制沒有那麼好!一般人都超標,包括食物菜裡面都有一定含鹽量,只要你自己已經注意到了,就盡量多喝水,多吃含鉀的食物蘿蔔蔬菜類何水果柑橘類,保持電解液平衡,
鹽少了也不行吃多了也是不好!但要長期後才有所表現,你已經注意到,就慢慢的改變自己飲食習慣,還有控制食物的總量。
沒事的多多注意就好了!買個小勺勺鹽可以精確點控制!
7樓:笑段陸婷
每人每日食鹽量應少於6克,醬油中食鹽含量為18%左右,所以在計算食鹽量時,也應加上通過醬油所攝入的食鹽量。
8樓:小白菜吃蘿蔔
不一定看你是否吃海鮮
9樓:一年一度
oh,my guard!!!咋會吃這麼多,太好吃了?還是胃口好?
其實不用去管吃了好多鹽,你只要頓頓都吃得淡淡的、味道合適就行了,吃得太鹹才會對身體不好,不要擔心,對身體沒啥子危害。
10樓:匿名使用者
不是一般的多啊,我女朋友現在在吃藥,甲減,醫生說平時吃鹽太多了,主要現在的食物都含有我們平時的需要的
11樓:匿名使用者
兩周就吃一包啊?太多的啦!
12樓:匿名使用者
鹽裡面雖然含有人體所必需的礦質元素,但鹽吃多了也不好。鹽多吃了容易得高血壓。**也會氧化的快。每個人每天吃鹽最好不要超過六克
13樓:天無門
的確有點兒多啊,雖然從營養與養生的角度提倡少鹽,但鹽太少了確實沒味道,盡量少吃就行了,可以多吃一些甜味、酸味的菜來替代,時間長了就會漸漸習慣的
14樓:大哥哥的小弟弟
吃的太多了,口味淡一點比較好,防止過早的得老年痴呆
15樓:匿名使用者
合不合適都是因人運動量、因環境而異的。沒有固定的標準,研究人員認為,每人每天1.5克的攝鹽量是最利於身體健康的,世界衛生組織認為,每日攝鹽量控制在5克以內。
以這個標準計算,每人每天應該控制在1.5-5之間,以這個標準計算你們有些超標了。但是由於生活習慣、運動量等原因,每天的攝鹽量是不能夠固定的。
運動量大的人必然攝鹽量就大。但是建議你們盡量控制攝鹽量,北方人得心腦血管病的比例遠遠高於南方人的原因與攝鹽量大有直接的關係。。
以上是一點看法,希望能給你幫助。
16樓:
要看你有沒有把鹽多數放蘸水裡面了,如果還沒有醃製鹹菜的話,那麼真的是吃的多了
17樓:匿名使用者
吃鹽吃的真多呀,鹽吃多了對健康有害的,尤其是容易的高血壓
18樓:科技有品
一人一天5克差不多,但是中國人普遍吃得多一些。沒事,大家都這麼吃,只是沒像你這麼認真去計算的。看得出你們挺愛惜身體的。
19樓:匿名使用者
……應該看是怎麼吃的,。不過吃的的確有點多了。
20樓:天使
北方人口味重,容易吃出病,哥們悠著點吃吧
21樓:銀杏樹
世界衛生組織建議:一般人群每日食鹽量為6—8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克。
對於有輕度高血壓者,美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克,這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。那麼每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹乙個粗略估算的計算方法。
你買500克食鹽後,1己下購買食鹽的日期,當這500克食鹽吃完後,再記下日期,那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天,用所吃鹽量除以吃鹽的天數,再除以家中就餐人數,就可得出人均粗略的食鹽攝入量。另外還要注意乙個問題,就是醬油也是我們膳食中的另一主要**。所以在計算食鹽量時,也應加上通過醬油所攝入的食鹽量,計算方法同上。
但要說明一點,醬油中食鹽含量為18%左右,你只要將醬油用量乘以18%,即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量,便是你家中每人日均的食鹽量。
兩周吃完一袋鹽..明顯太多了...
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