1樓：無雅詩
清洗豬肚需要材料準備：豬肚 乙個，醋10豪公升，麵粉50克。
首先把豬肚放入水龍頭下，簡單清洗一遍。將豬肚撈起，放於盆子裡。這時的豬肚面上有很多粘液。
加入一勺麵粉，再加入適量白醋用手抓勻。因為麵粉是小顆粒，在抓洗豬肚的過程中，能清除豬肚表面的粘液和異味。
用白醋拌著麵粉，使勁揉搓。加醋揉搓，豬肚不腥不燥更入味，因為醋中含有的醋酸可以很好地去掉豬肚的粘液，還可以去除豬肚的腥味和毒素。
抓勻麵粉以後，加入清水沖洗乾淨，再放在水龍頭下面沖洗乾淨。這時候已經沒有濃重的腥臭味了，這一面也比較乾淨。
再將豬肚翻面。再以相同的辦法，加入一勺麵粉，少許白醋，搓洗乾淨。經過兩三次的搓洗，豬肚已經完全清洗乾淨了。
用醋和麵粉清洗揉搓的豬肚，沒有一點異味。除了豬肚，豬大腸等動物內臟也可以用這種方法來清洗，記住要用醋和麵粉，腥臭味自動去除。
2樓：匿名使用者
1、先把豬肚四周用清水衝一下，用剪刀剪開，然後把這一層消化酶弄掉。
2、再用自來水衝乾淨，撒入地瓜粉，也可用麵粉替代，用手搓洗用清水洗淨。
3、用地瓜粉清洗豬肚煮出來有豬肚的清香，再次撒粉搓，清水洗淨，鍋裡放入自來水加熱至沸騰，放入豬肚滴兩滴醋煮到沸，反一面，繼續沸騰，出鍋即可
豬肚怎麼洗才乾淨 怎樣清洗豬肚沒有異味
3樓：生活小常識晴寶
回答下午好呀！親～
豬肚清洗更乾淨的方法是：
1.把豬肚放入乙個盆裡，倒入大碗的麵粉
2.然後往裡面再加入兩大勺的植物油，並上手對豬肚進行揉搓，將麵粉和豬肚用力的揉搓均勻，使勁揉、反覆對豬肚進行揉搓。
3.將豬肚的一面揉搓好以後，需要對豬肚進行翻面，再次對其進行揉搓（過程中可適當加入麵粉哦親，麵粉可以把豬肚裡的粘液清洗乾淨哦親。）
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4樓：春田**匯
想把豬肚洗乾淨？別總是用鹽和醋，教你小竅門，洗得乾淨沒異味
如何將豬肚清洗的最乾淨？
5樓：秋狸
豬肚先清洗一遍，將豬肚內部翻出來，加入適量的麵粉，抓均勻，清水洗淨後，加入鹽和醋，均勻的抓遍豬肚，醃五分鐘。然用清水反覆沖洗幾次，就能把豬肚清洗的很乾淨。具體方法如下：
材料：豬肚、麵粉、食鹽、白醋、清水。
1、首先把豬肚剪乙個小口子，把內面層翻出來，用小刀或者指甲把上面的殘留物刮乾淨。
2、將麵粉撒在豬肚的表面上，讓豬肚全部覆蓋上麵粉，特別是豬肚的褶皺部位，那裡是有胃液多的部位，一定要撒上足夠的麵粉。將豬肚全部覆蓋住即可。
3、用手不停的搓揉，再將豬肚的表面也搓揉一遍，使胃液和雜質都粘在麵粉上。
4、將豬肚上的麵粉去除，用清水沖洗乾淨。
5、將豬肚放在盆內，加入鹽和醋，均勻地抹在豬肚裡面和表面，裡外都要抹上，放置幾分鐘。
6、再用手將豬肚的裡面和外表都揉洗乾淨，用清水再沖洗幾遍。
7、清洗乾淨的豬肚如圖所示。
洗豬肚用麵粉清洗，麵粉遇濕有黏性，利用麵粉的這一特點，就可以把豬肚的胃液和雜質去除得很乾淨，鹽和醋可以殺菌和去除異味，將這三種材料結合使用，再加上清洗方法，就能把豬肚清洗的很乾淨。
6樓：教育評論員說
首先把豬肚開一小口，把內側翻出，撒上麵粉，然後搓揉，用小刀刮，接著放入鹽放置幾分鐘，清洗即可。
材料：豬肚、麵粉、白醋、鹽。
具體的清洗方法：
1、首先把豬肚放入水龍頭下，將豬肚裡外都簡單沖洗一遍，再把豬肚剪乙個小口子，把內面層翻出來，用小刀把上面的殘留物刮乾淨，特別是黃色的東西，那個最髒。
2、將麵粉撒在豬肚的表面上，然後用手將麵粉均勻的抹開，將豬肚全部覆蓋上麵粉，特別是豬肚的褶皺部位，那裡是有胃液多的部位，一定要撒上足夠的麵粉。只要將豬肚全部覆蓋住即可。
3、將覆蓋著麵粉的豬肚，用手不停的搓揉，再將豬肚的表面也搓揉一遍，使胃液和雜質都粘在麵粉上，因為麵粉遇濕有黏性，胃液和雜質都會依附在麵粉上。
4、將豬肚上的麵粉去除，用清水沖洗乾淨，用小刀將比較難清洗的髒東西刮掉。
5、將豬肚放在盆內，加入鹽和醋，均勻地抹在豬肚裡面和表面，裡外都要抹上，放置幾分鐘。
6、再用手將豬肚的裡面和外表都揉洗乾淨，用清水再沖洗幾遍，這樣豬肚已經完全清洗乾淨了，就可以做出各種美味的菜餚了。
注意事項
洗豬肚用麵粉清洗，麵粉遇濕有粘性，利用麵粉的這一特點，就可以把豬肚的胃液和雜質去除的很乾淨，鹽和醋可以殺菌和去除異味，將這三種材料結合使用，再加上清洗方法，就能把豬肚清洗的很乾淨，不腥不騷沒異味。
7樓：生活小常識晴寶
回答下午好呀！親～
豬肚清洗更乾淨的方法是：
1.把豬肚放入乙個盆裡，倒入大碗的麵粉
2.然後往裡面再加入兩大勺的植物油，並上手對豬肚進行揉搓，將麵粉和豬肚用力的揉搓均勻，使勁揉、反覆對豬肚進行揉搓。
3.將豬肚的一面揉搓好以後，需要對豬肚進行翻面，再次對其進行揉搓（過程中可適當加入麵粉哦親，麵粉可以把豬肚裡的粘液清洗乾淨哦親。）
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8樓：告利賀煜祺
豬肚非常好吃，卻難以清洗乾淨。其實，只要掌握正確的方法，清洗豬肚也是一件很簡單的事情。今天我就教大家怎樣洗豬肚吧，這種方法簡單易行，方便快速，只要15分鐘就可以輕鬆搞定，洗出乾淨而沒有異味的豬肚。
先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨，並剪掉多餘的油，將豬肚的內部朝外（就是翻一面）。然後把豬肚放在盆中，加一大勺鹽，一大勺醋，均勻的抓遍豬肚，醃五分鐘。
用鹽和醋醃五分鐘後，再加入適量的麵粉，抓均勻，繼續醃至五分鐘。然後，用雙手反覆揉搓豬肚約三分鐘。最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚，然用清水沖洗乾淨，此時豬肚白白淨淨又無臭味了！
下面我們把豬肚放入鍋內，加入少許清水、薑片煮五分鐘。取出煮好的豬肚，放在冷水中，用刀刮去白臍上的穢物。外部洗淨後，從肚頭（肉厚部分）切開，去掉內壁的油汙，再取少量的醋和食鹽，擦搓肚子，以去除臊味。
最後，用清水沖洗至無滑膩感時，即可下鍋煮至熟爛，隨意烹製。
怎樣清洗豬肚最乾淨
9樓：小海愛追劇
豬肚煮熟後做冷盤或用來燉湯都是很好吃的，可是清洗豬肚是一件很麻煩的事。今天介紹的白糖和醋清洗方法。這種豬肚最快最乾淨的清洗方法是經過實際經驗得出來的，而且用醋和白糖清洗即節省資源，也是最輕鬆的方法。
方法：1、買來的新鮮豬肚，先用水把表面的粘液盡量沖洗乾淨。
2、在炒鍋或湯鍋裡放1000毫公升水，燒開，將豬肚放入。
3、水開後煮2-3分鐘，關火。
4、用漏勺將豬肚撈出，放入盆中，放水衝，表面不燙手了，把豬肚拎起來，將內部的熱水倒出，再沖洗20秒鐘。
5、把剛才豬肚上面的黃黃的薄膜去掉，煮了一下後去除非常輕鬆。
6、再用剪刀剪去上面的油脂。
7、將豬肚轉入乙個大瓷碗中，加鹽和白醋，用手搓揉豬肚，每個地方都要粘到白醋和鹽，繼續搓揉1-2分鐘。
8、然後再翻一面，照上一步同樣的方法做。
9、搓洗好的豬肚，再放入盆中，用流動的水沖洗20秒左右就處理好了!
10樓：東方拂曉
天冷了，家人都想喝芸豆豬肚湯，既暖胃又養身。可那粘糊糊，髒兮兮的豬肚子若弄不乾淨，再怎麼烹飪也是枉然。下面我展示如何讓豬肚子變清爽、乾淨的方法。
買回來的新鮮豬肚放在乙個大點的盆子裡，撒兩勺鹽，用手抓捏。抓捏過程中，那些粘液會分解。
再把豬肚子翻過來，內面朝外，再撒兩勺鹽繼續抓捏。在抓捏的過程中，把肥油、粘附在內膜上的髒汙也抓捏下來。
豬肚子內膜上有很多的脂肪，一般抓捏就可以清理掉。
注意（豬肚子其實就是豬的胃）豬肚子內膜上會有結節或息肉，這些一定要清除乾淨。
抓捏不掉的粘膜壁上的附著物用剪刀或菜刀清除乾淨。若有細小的管道也一併去掉。
正、反沖洗乾淨鹽粘液後，內面朝外，放入半勺勺麵粉準備抓捏。
內面抓捏一會兒再翻過來，再放入半勺麵粉，繼續抓捏豬肚子表面，去處髒汙和粘液。
將抓捏好的豬肚子在自來水下反覆沖洗、抓捏，直到乾淨得沒有粘液和髒物附著了，清洗工作就結束了。
焯豬肚子時，水溫約在50度左右放入，水中放幾片生薑，到一勺醋，一勺料酒。
焯好的豬肚子自然冷卻後改刀。
煨湯、清燉或紅燒都行。
11樓：生活小常識晴寶
回答下午好呀！親～
豬肚清洗更乾淨的方法是：
1.把豬肚放入乙個盆裡，倒入大碗的麵粉
2.然後往裡面再加入兩大勺的植物油，並上手對豬肚進行揉搓，將麵粉和豬肚用力的揉搓均勻，使勁揉、反覆對豬肚進行揉搓。
3.將豬肚的一面揉搓好以後，需要對豬肚進行翻面，再次對其進行揉搓（過程中可適當加入麵粉哦親，麵粉可以把豬肚裡的粘液清洗乾淨哦親。）
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12樓：解惑大師
豬肚是很多人都愛的吃的東西，但偏偏難倒在清理豬肚這方面上了，豬肚是豬的胃，裡面是藏著很多髒東西的，如果處理不乾淨的話很容易在吃的時候就讓細菌病毒進入我們體內，一般的清理方式只能清理表面的髒東西，怎麼樣才能把豬肚清洗得最乾淨呢？接下來我們一起看一看。
首先我們要先準備好豬肚乙個，麵粉五勺，食鹽兩勺。
首先就是要把豬肚剪開乙個小口子，把裡面那一層翻出來，再把上面的殘留物清理乾淨，特別是黃色的那個東西，裡面有很多細菌病毒，然後再準備5勺麵粉，需要麵粉是以為它的主要功效是能夠中和豬肚裡面的胃液，並且去除腥味 。把麵粉均勻的撒開在豬肚表面，特別是豬肚的褶皺的部位，麵粉只需要根據豬肚大小將豬肚全面覆蓋就夠了。
把被麵粉覆蓋的豬肚放在手裡不停的揉搓，注意力度不能太大，避免把豬肚的肉纖維破壞，一般只需要揉搓五分鐘左右就好。然後再用清水沖洗一下，然後再把豬肚內番，褶皺部位在裡面，把清水倒入裡面，再同手把之前剪開的口子捏在一塊，不能讓裡面的水流出來，讓清水從豬肚的噴門中流出反覆三次就好了。
到了最後一步，我們只需要把食鹽均勻抹在豬肚上，放置五分鐘左右，再清洗乾淨即可，這裡主要是食鹽能夠有效的殺滅細菌。
13樓：
豬肚非常好吃，卻難以清洗乾淨。其實，只要掌握正確的方法，清洗豬肚也是一件很簡單的事情。今天我就教大家怎樣洗豬肚吧，這種方法簡單易行，方便快速，只要15分鐘就可以輕鬆搞定，洗出乾淨而沒有異味的豬肚。
先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨，並剪掉多餘的油，將豬肚的內部朝外（就是翻一面）。然後把豬肚放在盆中，加一大勺鹽，一大勺醋，均勻的抓遍豬肚，醃五分鐘。
用鹽和醋醃五分鐘後，再加入適量的麵粉，抓均勻，繼續醃至五分鐘。然後，用雙手反覆揉搓豬肚約三分鐘。最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚，然用清水沖洗乾淨，此時豬肚白白淨淨又無臭味了！
下面我們把豬肚放入鍋內，加入少許清水、薑片煮五分鐘。取出煮好的豬肚，放在冷水中，用刀刮去白臍上的穢物。外部洗淨後，從肚頭（肉厚部分）切開，去掉內壁的油汙，再取少量的醋和食鹽，擦搓肚子，以去除臊味。
最後，用清水沖洗至無滑膩感時，即可下鍋煮至熟爛，隨意烹製。
怎樣才能把豬肚清洗乾淨，怎樣清洗豬肚最乾淨
1.豬肚用麵粉反覆搓揉,將粘液洗掉 2.用食鹽加白醋反覆揉搓豬肚 3.將豬肚翻過來,去除油脂,洗淨後將豬肚翻回去 4.鍋裡燒一鍋熱水,豬肚放進去汆水去除異味 5.將豬肚沸水焯燙,用刀把白色粘膜刮掉洗淨 6.最後反覆清洗豬肚,就清洗完成了。首先將豬肚在水龍頭下，用流水兩面沖洗乾淨，將豬肚剪乙個小口子，...
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