1樓：曹仙
毛肚可以放多久
家庭量少時的儲存方法：在一盆清水中加入少量小蘇打粉和少量鹽，將毛肚放入盆中，揉搓清洗乾淨，保鮮盒放冰箱冷藏室儲存。
一般餐廳的儲存方法：餐廳需要儲存的量較大，常常將發好漂淨的毛肚放入一盆內，加入少許清水(以剛好淹沒毛肚為度)，再按總重量(毛肚和水)的2加入三聚磷酸鈉、1加入焦磷酸鈉後，攪拌均勻，浸泡2小時。注意：
上述兩種保水劑的新增比例已經是它們被允許新增的最大用量；若是毛肚不急於使用，應繼續浸泡在保水劑溶液裡放入冰箱冷藏室儲存。
毛肚可以放冰箱冷凍嗎
可以冷凍的。說一下牛肚的那部分吧。那個是最好的，在這邊都可以買到牛肚，食用肯定安全健康，它就是牛胃的內層吧。
我理解的是，毛肚什麼的是豬肚，比較便宜。牛肚非常好。至於百葉，不要吃，吃多了非常不好。
毛肚的選購技巧
選購毛肚時要注意，特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡製三四天才變成白色的。有些不法商販在製作水發產品時，先用工業燒鹼浸泡，以增加體積和重量，然後按比例加入甲醛、雙氧水，穩固體積與重量，並使其保持表面新鮮和色澤。用工業燒鹼泡製的毛肚個體飽滿，非常水靈，使用甲醛可使毛肚吃起來更脆，口感好。
長期食用被這些有毒物質浸泡的毛肚，將會患上胃潰瘍等疾病，嚴重時可致癌。
如果毛肚非常白，超過其應有的白色，而且體積肥大，應避免購買。用甲醛泡發的毛肚，會失去原有的特徵，手一捏毛肚很容易碎，加熱後迅速萎縮，應避免食用。
還可在小玻璃杯中加入少許毛肚，用水浸泡，然後夾出毛肚，傾斜玻璃杯，沿杯壁小心加入少許濃硫酸，使液體分成兩層，不要混合。如果在液面交界處出現紫色環，證明毛肚中摻有甲醛。
2樓：cici不知道
回答您好，冷藏最好不要超過三天，超過三天，裡面會有一些細菌滋生的，如果你想放的更長時間的話，還是把毛肚冷凍起來，因為我們家之前做生意的基本上都是灰，在冰箱裡面冷凍一些，來備用的這個能放下的時間比較長一點，而且會更好儲存的
毛肚能放30天，這是在零下3-5度冷藏儲存的情況下，毛肚是指牛的瘤胃，毛肚分兩種，吃飼料長大的毛肚發黃，吃糧食莊稼長大的毛肚發黑，白色的毛肚是漂過的，屬於冷凍食品。
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市場買回來的蝦能養多久？
3樓：佩佩佩佩佩玖
蝦比魚難養，因為蝦離不開氧氣，並且愛蹦出水面。一般買回來1-2個小時就死了。買來的蝦應趁新鮮盡快冷凍或吃掉，家裡條件不足很難養活，一旦死掉很快蝦身變紅。
擴充套件資料
營養分析
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。蝦籽非常好。
4樓：匿名使用者
蝦分淡水蝦和海水蝦。養蝦沒有氧氣瓶提供氧氣是不行的。在家養最多兩小時就會慢慢的死去。
5樓：匿名使用者
我的蝦還活著，乙個過了兩天了，不過是我自己抓得河蝦，給了水草，放了幾條泥鰍和魚。底下放了河裡的泥沙
絕味鴨心買回來放冰箱能放多久？
6樓：長虹美菱股份****
一般冬天冷藏3-5天，冷凍可以放15天左右，謝謝。記得及時吃完，以免浪費。
7樓：匿名使用者
最多可以放冰箱冷藏乙個星期
毛肚怎樣才能長時間存放
8樓：匿名使用者
用少量小蘇打粉加水稀釋，加一點鹽，將毛肚在上述盆中揉搓清洗乾淨，用保鮮盒放冰箱冷藏儲存。
9樓：暖光阿
洗乾淨凍上，想吃de時候再拿出來
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