1樓：廚師新東方福州
可以的，慢慢來了，可以先到麵包店工作一段時間，多攢攢經驗
2樓：匿名使用者
可以開店呀，我都快四十了，去年在西安北三環外的亨通學了三個月挺好的。這個資金不是太高，我當時裝置才花了不到兩萬元，就是裝修多花了一點，相對比其他行業投資應該能小一些。
3樓：匿名使用者
據了解，西餅屋和麵包店新的利潤增長點問題是業內人士最為關心的課題。目前，雲南、貴州、四川三省西餅屋和麵包店普遍被業界看好，被公認為有許多優勢。諸如麵包、蛋糕製作技術較高，品種、數量也多，樣品陳列櫃檔次不低，門面裝潢不差，開架銷售直觀視覺衝擊力強，麵包、蛋糕質量上乘等。
但同時也有許多劣勢，諸如服務水平不高，店鋪管理能力差，老闆的觀念落後，產品創作創意差，**手段缺乏靈活性，不夠注重新工藝、新技術的應用，惡性競爭嚴重，不善於改變傳統的經營模式，甚至寄希望於一年一度的中秋月餅等等。也因為這些弱點，好多西餅和麵包店面臨銷售下降，利潤縮小等壓力。
業內人士認為，要開闢西餅屋和麵包店新的利潤增長點，首先要提高管理能力，完善經營理念。麵包店、西餅屋**的應該是溫馨、文化和口味，誰先達到這種境界，誰將先多獲得市場份額；其次是要用反傳統的營銷模式，創造適合市場的復合店新路子，作複合式經營，提供中西合璧的全套服務，所有餐飲市場熱賣的商品一應俱全，且根據當地的飲食習慣作適當的修正。創辦復合店不失為好思路。
把麵包店、西餅屋改造成復合店，增加經營品種，珍珠奶茶，冷、熱飲等，西式快餐，雞尾酒，創造乙個休閒式場所，非常符合當前**。但是搞好復合店，有一點很重要，就是科學定位。可以從以下四個方面鎖定目標市場：
一是針對中高經濟收入的消費群體，設計乙個富麗堂皇、高雅的經營場所，主營蛋糕、麵包、小西點、漢堡、三明治、熱狗、濃湯、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯條、炸雞腿、炸雞翅、微波爆公尺花、咖啡、紅茶、綠茶；二是設計乙個普通型堂口，有西式快餐、冷熱飲、啤酒，休閒食品，適宜於青年人時尚消費，生意人洽談生意；三是設計明亮的堂口，廣告燈牌醒目，提供類似正宗的麥當勞、肯德基產品，迎合青少年、兒童群體，定價合理，並配以日式、中式快餐滿足家長們的需要；四是在店門口現炸現賣，炸薯條、炸雞、漢堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈，即增加人氣，又帶動主營收入。
此外，營銷策劃也很重要，因為無論做什麼都少不了策劃。復合店經營也可根據店面所處的商圈位置、消費時令等因素進行各種**策劃，使復合店經營這種模式能為西餅屋和麵包店實現新的利潤增長。
西點學出來後能自己開店嗎
4樓：合肥歐公尺奇西點學院
西點學出來就意味著你掌握了做西點的技能，這是最基本的，一般剛學出來 對於運營這塊還是比較陌生的，建議先去蛋糕店實習一段時間 積累經驗 有條件的可以上創業營銷課程，對於自己開店會少走一些彎路
5樓：石家莊歐公尺奇西點學校
很多人學完這個行業都去開店了，學習的話要找乙個專業的學校，把自己的技能掌握好，如果沒有接觸過這個行業，建議學的時間長一些，學習的時間要結合學校的課程安排。
當然開店要掌握的技能是非常重要的一方面，但是後期的運營管理，產品、店面的選擇也是不可或缺的，在專業的學校裡面，老師也都會把經驗傳授給你，自己在選擇學校的時候要做好實地考察。
6樓：武漢歐公尺奇學校
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
7樓：新疆新東方烹飪學校
想開烘焙甜點店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般乙個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。
8樓：安徽新東方小饞
可以，不過最好還是先去其它西點店實習一下，學習一下管理經驗，熟悉一下市場流行產品等開個店要做很多市場調查的。
9樓：
當然是可以的，如果是在比較好一點的西點學校學習的話，學習都是推薦工作的，當然你說的開店也是可以幫扶的，比如選址、器材的選擇、成本的控制，這些在就業的時候都是會幫助你的。
10樓：合肥歐公尺奇西點學院
想開西點甜品店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般乙個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。
11樓：新東方小掌
其實西點簡單易學，而且鍛鍊人，心思細膩，小白學西點完全沒問題的。2.就業環境好，特別是在大一些的城市，據調查，未來五年，西點社會需求量達到了200萬人，而優秀的西點技術人才可以說更是炙手可熱的「哄搶」物件。
3.自己動手，豐衣足食。工作之餘做些西點蛋糕可以充實自己。
4、容易創業，西點行業中創業非常成功的很多，在二三線城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點最好到專業的院校進行學習，學習很系統，有章法。畢業後直接可以就業，在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜，並不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。
12樓：晶晶菇涼
如果以開店為目的，建議學習9個月左右，學習的品類多，這樣店裡的產品時不時可以創新一下，開店前期籌備到裝修、**產品的確認等應該需要2-3個月，如果去專業學校去學習，有的學校會有創就業政策，會全程協助幫忙開店，開店流程清晰明了，所以一共需要1年左右的時間！
13樓：匿名使用者
很多從新東方出來的都選擇開店，西點可以說是非常適合開店的了
14樓：昆明歐公尺奇西點學院
如果想開店，你從專業培訓學校出來的創業營銷培訓，可以少走很多彎路，但是你在學西點前你就要考慮好你想創業還是打工
15樓：安徽美味小吃西點學院
當然可以 1、西點師社會需求量大。目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約百萬，但優秀烘焙技術人才仍比較少。
2、西點行業人才緊缺。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效卻微乎其微。業內人士認為，要真正解決企業的人才需求，應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。
3、西點行業好就業。由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
4、就也快、創業容易。西點是投資少，風險小的行業，是創業投資不錯的乙個選擇。
16樓：安徽新東方烹飪學校
開烘焙店賺不賺錢？相信大家心裡已經有數了。面對成本和售價的巨大差異，越來越多的人選擇出來自己創業開店。
如果你想自己開烘焙店，僅僅通過在網上搜尋的教程練習是遠遠不夠的。一是不能真正掌握到烘焙的精髓技術，二是不能掌握烘焙店面的經營和管理技術。所以，如果你想經營一家烘焙店，一定要接受專業系統的學習。
一般系統學習6-9個月左右就可以自己開店。
17樓：合肥新東方廚師
建議選擇一家正規學校，保證學習的口味，既可以學習技術，學校也會提供就業指導
西點學校有沒有年齡要求呢？學完能自己開店嗎？
18樓：合肥徽湘情緣美食培訓
西點沒有年齡要求，想自己開店是可以的。要耐心，認真學就行。
19樓：安徽新東方烹飪學校
13歲以上，找個專業的學校孩子學習生活更放心
20樓：安徽新東方烹飪學院
13歲以上即可，只要你有興趣和熱情，找一家專業級別的院校和老師好好學習，未來學成開店肯定是水到渠成的！
21樓：甘肅新東方烹飪
我們學校是沒有什麼年齡限制的，學習兩年的經典西點專業畢業就是可以自己開店的
22樓：伊冰彥
一般都要求16歲以上，這樣可以生活自理，為自己的行為負責。學完一般來說是很難開店的，因為在學校裡學的東西都不是大量化生產的配方，按照學校的配方來做成本會很高，很難在周圍同行的競爭中生存下去。這就得靠你自己摸索實驗了，一般來說還得自己實驗個半年左右才能開起店來。
其實學完去蛋糕店裡工作一段時間是最好的，能熟悉所有的流程，店裡的配方你一瞧也就都會了。
23樓：石家莊歐公尺奇西點學校
學完之後想開店也是可以的，學多長時間要結合自己的實際情況，在學校最重要的是把自己的西點技能掌握好，這樣做出來的產品才能得到顧客的認可，自己的店也會越來越好的。在學校的時候，按照老師教授的課程來學就可以了，在開店前老師也會給你一些指導的，不用太過擔心。
西點培訓學會什麼就可以自己開店？
24樓：龍泉成都新東方
你只要學會了，找好地點，就可以自己開店了哈！建議你要開店的話，學兩年的哈！
25樓：我就是想睡覺
可以 自己學的技術紮實就可以 還挺賺錢那
26樓：成都新東方烹飪學校
這個一般學三個月的開店班就可以了
27樓：羅小驢的家
恩，可以的啊，學個短期的就可以了
28樓：幽默演化論
可以的啊 在cdomick學完 很多人都出來自己開店了
29樓：匿名使用者
是的，只要你學到位了，自己開店沒問題
30樓：雨過留聲
當然可以啊，學會想自己開店是完全可以的，在海南新東方烹飪學校就有很多學習自己開店的，也有很多成功的學子做的都不錯。
學西點多久可以開店
31樓：深圳金領蛋糕西點學校
學西點不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
我校開設豐富全面的西點培訓課程，培養全方位、高素質的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師、調酒師以及西點行業經營管理與創業人才
32樓：昆明歐公尺奇西點學院
西點絕對是個暴力的行業，成本小，售價高，最主要是在做上面，我有個朋友做西點的，年賺30萬，而且店鋪還不大，真事，說實話我都想去學了
33樓：武漢歐公尺奇學校
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
34樓：廣州歐公尺奇西點學院
看你學習的品種，基本上3.6.9個月都可以基本學完。
後期要多加練習。現在很多這樣學習的機構。但是專業的有資質的卻很少。
建議您多家實地考察後在去做選擇。畢竟學習技術還是要多多考察。
男孩子學西點可以嗎，男孩子學西點可以麼？
男生相對女生來說更適合在商場拼搏。甜點烘焙屬於小本創業，但利潤頗豐，想要創業的男生可以考慮考慮哦。男孩子也是可以學習點的呀，我們學校就有很多小哥哥學習西點呢 男孩子學西點是可以的啊，非常喜歡吃甜點，也特別適合撩妹子，以後交女朋友也不用愁了。可以啊，這個又沒有規定必須女孩才可以學，而且西點學會了上班的...
廣州歐米奇西點蛋糕怎麼樣適合自己開店嗎
廣州歐米奇西點學院 我校這個專業還bai是很不錯的du,想開烘焙蛋糕店,首先zhi自己要對西dao點有了解,並版且自己要會做西點權,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,我校有創就業指導。學習西點不是很...
學西點有學歷要求嗎 中考畢業去學西點可以吧
瀛洲煙雨 目前國內對學西點並沒有有學歷的要求。西點師證是西點專業從業人員持有的特有證書，是西點師的身份標識，同時也是西點師找工作 職稱評定 晉升的重要依據。目前，學西點師的人越來越多，所以考取一本西點師證是很有必要的。理論上講即便是打算報考國家承認的西點師專業等級 西點的級別目前國家認可就是五級到一...