中國有幾大國酒?都叫什麼酒,中國三大國酒是哪些?

2022-09-13 16:02:22 字數 2733 閱讀 6207

1樓:匿名使用者

貴州茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市茅台鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。

茅台有著神秘悠遠的歷史,茅台酒也是中國國酒。建國以來,無數次重大活動,茅台酒都被當作國禮,贈送給外國領導人。自古而今,嚮往茅台、讚美茅台的文人墨客不計其數。

毫不誇張地說,茅台酒的每乙個細小的「側面」都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積澱與人文價值。猶如中國發給世界的一張飄香的名片,具象的茅台酒和抽象的「人文」,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。

茅台所產的酒質量特別好,從古至今早有定論。

據傳遠古大禹時代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。

漢代,今茅台鎮一帶有了「枸醬酒」。《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。

司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅台鎮所在的仁懷縣一帶)所產的構醬酒後,將此酒帶回長安,敬獻武帝,武帝飲而「甘美之」,並留了「唐蒙飲構醬而使夜郎」的傳說。這成為茅台酒走出深山的開始,此後,一直作為朝廷貢品享盛名於世。

唐宋以後,茅台酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。

到了清代,茅台鎮酒業興旺,「茅台春」、「茅台燒春」、「同沙茅台」等名酒聲名鵲起。「華茅」就是茅台酒的前身。康熙四十三年(2023年),「偈盛燒房」將其產酒正式定名為茅台酒。

清《舊遵義府志》所載,道光年間,「茅台燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石。」道光二十三年(2023年),清代詩人鄭珍詠讚茅台「酒冠黔人國」。

漢高祖劉邦飲過枸醬酒後讚不絕口。漢武帝劉徹飲之盛讚「甘美之」。曾寫下「楊柳春風一杯酒,江湖夜雨十年燈」佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅,飲之則嘆曰「殊可飲」。

太平天國名將石達開七經仁懷,暢飲茅台酒之後更是寫下「萬頃明珠一甕收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長江水倒流」的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河,但他詩中隱喻赤虺托起的「擎天柱」,是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅台百年之後將會成為中國的「國酒」?

茅台酒之所以被譽為「國酒」,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的讚譽之聲,因而當之無愧。

2樓:大國說酒鑑定師小呂

中國有老四大名酒,八大名酒,十七大名酒,五十三種優質名酒

3樓:匿名使用者

l 我國傳統白酒可以分為五大香型和新五小香型。五大香型分別為醬香、濃香、清香、公尺香、鳳香, 其代表分別為:貴州茅台、四川瀘州老窖、山西汾酒、桂林三花酒、山西西鳳。

新五小香型分別為兼香型、芝麻香、藥香型、豉香型、特香型,其代表分別為湖北白雲邊和黑龍江玉泉酒、山東景芝白幹、貴州董酒、廣東玉冰燒、江西四特酒。

中國三大國酒是哪些?

4樓:說談大學

2023年 ; 在北京舉行的第一屆全國評酒會上,從全國100多種酒中評選出8種「全國名酒」,此即最早的中國「八大名酒」,計有:茅台酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、苦艾酒、金獎白蘭地等。前三種酒也就成了我國的「三大名酒」之說。

5樓:大道之行

向大家都知道的,茅台,五糧液,還有一種,我認為它也是我國的國酒。就是到了冬天,北方很多城市都喝的醪糟。他比酒的普及程度更高,而且大多數普通老百姓都能消費得起,應該把醪糟也列為國酒。

6樓:匿名使用者

新中國成立來,官方共舉辦了五次名酒評選,先後評出獲得金獎的有四大名酒,八大名酒,十三大名酒,十七八名酒。沒有什麼三大名酒,十大名酒之說。貴州茅台酒、汾酒、瀘州老窖三大名酒次次入圍,榮獲金獎。

90年代後沒再評選。

7樓:白文

要算國酒汾酒算是真國家,至於茅台虛假宣傳欺騙大眾水軍誤導,當然茅台,五糧液等也是五大名酒之一。何況國家還沒有說特定哪種是國酒不要被市面虛假宣傳欺騙誤導了,以前網路不發達法治體系不健全被茅台欺騙了,現在網上一查就清楚了

8樓:龍鳳飛

國酒茅台香,聞聞口垂涎;古今中外名,唯有我中華!

9樓:柳風

什麼是名酒知道嗎?麗江自產酒、**合理、十元一斤!

10樓:鬼見愁一針見血

中國國酒是黃酒。 黃酒之尊是紹興酒

11樓:武白桃

我認為數第一的是我們青海的 互助大粬

12樓:匿名使用者

茅台、五糧液、瀘州老窖

中國有幾大名酒?分別是什麼酒?

13樓:寶忠書畫**吧

中國十大名酒是什麼酒?您知道嗎?茅台酒排第幾?

中國有哪幾大名酒?

14樓:匿名使用者

還有一些小眾酒也非常不錯,比如,重慶萬州的贇小酒,烤魚的靈魂伴侶。贇道衛夫子酒,灑脫萬州人。

請問中國有幾大名酒?分別是什麼?

15樓:單秀英愛嬋

有的人說是四大名酒,有人說是八大名酒。至少有以下幾大酒:茅台、五糧液、瀘州老窖、女兒紅、古井貢、杜康等。

中國有幾大國酒?分別叫什麼酒?

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