1樓：蟹公館大閘蟹
陽澄湖大閘蟹的品牌有很多，一定要選擇經過官方認證過的，比如 蟹公館，它隸屬蘇州蟹至尊大閘蟹****，是蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位。
2樓：風箏等風
正宗的陽澄湖大閘蟹只有一種，市面上賣的基本都是冒牌的外地蟹。
陽澄湖大閘蟹，河蟹的一種，學名中華絨螯蟹，雖然各地的大閘蟹基本品種相同，但是由於水域和養殖方法的不同，在外觀、口味，甚至售價上都會有所區別。
而陽澄湖大閘蟹是公認知名度最高的大閘蟹品種，水域百里方圓，碧波盪漾，水質清淳如鏡，水淺底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候得宜，正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以，陽澄湖蟹的形態和肉質，在螃蟹家族中，大大的與眾不同。形態有四大特徵：
一是青背，蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶，瑩潔白，沒有黑色。
陽澄湖三寶即為大閘蟹、河蝦、桂魚。陽澄湖湖面開闊，是陽澄湖大閘蟹生長的理想之地。風光旖旎的陽澄湖畔，地形分為兩個半島：主島和蓮花島。陽澄湖分為佛手狀的東、中、西三個湖畔。
3樓：
正宗的陽澄湖大閘蟹哪個牌子好？正宗的陽澄湖大閘蟹中，蟹都匯這個牌子是比較好的，大閘蟹牌子好不好，主要有“四看”。
4樓：鈴鐺大響
蟹王宮蘇蟹閣
蟹莊緣秋水
這些是在陽澄湖有養殖區的
蘇州陽澄湖大閘蟹十大品牌是哪些？
5樓：畫堂晨起
蘇州陽澄湖大閘蟹十大品牌是蟹公館、王氏水產陽澄湖大閘蟹、蟹中王陽澄湖大閘蟹、蟹狀元陽澄湖大閘蟹、蟹都匯陽澄湖大閘蟹、陽澄股份陽澄湖大閘蟹、蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹、陽中陽澄湖大閘蟹、蟹王宮陽澄湖大閘蟹和金牌陽澄湖大閘蟹。
大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。
在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。
一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。
現引種到各大湖區都有培育養殖過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹後，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。
食蟹文化
我國已有近5000多年的吃蟹歷史。在長江三角洲，考古工作者在對上海青浦的淞澤文化、浙江餘杭的良渚文化層的發掘時發現，在我們的先民食用的廢棄物中，就有大量的河蟹蟹殼。
這表明中國人吃蟹的歷史十分悠久，而西歐、北美的一些國家至今還不敢吃河蟹。
經過長期的歷史沉澱，人們發現，在我國三個地區生長的河蟹品質最好，即中國有三大名蟹：地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹——花津湖大閘蟹；河北白洋澱河蟹——勝芳蟹；江蘇固城湖河蟹——固城湖大閘蟹。
歷史上，古丹陽大澤包括：丹陽湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周邊地區一大片低窪溼地，面積近300萬畝（15畝＝1 hm2，下同）。這塊溼地橫跨蘇南和皖南，呈三角形，號稱河蟹“金三角”。
6樓：匿名使用者
很簡單 只要是 蘇州市工業園區陽澄湖大閘蟹行業協會 成員都是正宗的呀
7樓：匿名使用者
大閘蟹種類繁多多達幾百種，幾乎每個地區多有當地品牌大閘蟹。當然名氣最大的還是陽澄湖那隻，陽澄湖大閘蟹品牌商家眾多，截至2023年從各大品牌直營門店數量來看（查閱其品牌**）：1、蟹狀元全國100家門店；2、王氏全國80家門店；3、蘇蟹閣60家；還有其它一些品牌從1-40家不等； 大閘蟹品牌代言人來看從其**查閱，2023年蟹太太邀請黃曉明，2019蟹狀元邀請沈騰，2019金世尊邀請劉儀偉等~
陽澄湖水質較好被蘇州當地**納入飲用水範疇，湖面圍網養殖漸漸拆除，養殖面積不斷縮小，導致陽澄湖大閘蟹年產量較五年前下降明顯，希望能利用陽澄湖優質水域人工培育陽澄湖大閘蟹，給喜歡吃大閘蟹的人們帶來福音~
8樓：shine李小聰
1、陽澄湖大閘蟹十大品牌之一：王氏水產陽澄湖大閘蟹。
王氏水產成立於2023年，是專業經銷正宗陽澄湖大閘蟹的服務機構，2023年成為陽澄湖牌陽澄湖大閘蟹浙江唯一**，受到眾多企業及個人消費者信賴;2023年。
王氏水產已有杭州鳳起總店、杭州文一店、杭州保俶店、嘉興店、金華店、義烏店、衢州店、溫州店、寧波桑田店、寧波大沙泥街店、上海五角場店、北京總店等數十家大型旗艦連鎖門店，各家營業面積均在100平方以上，均有陽澄湖行業協會唯一銷售編號，龐大的規模與層出不窮的新穎營銷手法，兩年時間內在全國範圍內掀起了陽澄湖大閘蟹熱潮。
2、陽澄湖大閘蟹十大品牌之二：蟹中王陽澄湖大閘蟹。
寧波蟹中王水產****陽澄湖大閘蟹，古今美譽不斷。陽澄湖牌作為陽澄湖大閘蟹行業上百品牌中的佼佼者，獲得江蘇省著名商標、江蘇省名牌產品、綠色食品、iso質量體系認證等品牌認證，是陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位。致力於陽澄湖大閘蟹從水中到餐桌的完整產業鏈的實現，我們將不惜餘力!!
這不僅是我們的使命，也是此使命給予我們的榮譽。
3、陽澄湖大閘蟹十大品牌之三：鑫陽陽澄湖大閘蟹。
蘇州市陽澄湖鑫陽農業科技****(以下簡稱鑫陽公司)座落於相城區陽澄湖鎮陽澄湖畔。公司主營陽澄湖系列水產品，其中以“鑫陽”牌陽澄湖大閘蟹和陽澄湖中華鱉為主，公司的陽澄湖大閘蟹產品不僅暢銷全國而且出口到新加坡、臺灣、香港等國家和地區，深受廣大美食家的厚愛。
4、陽澄湖大閘蟹十大品牌之四：蟹都匯陽澄湖大閘蟹。
蟹都匯大閘蟹全國連鎖機構，是中國大閘蟹飲食文化的先行者，是國內規模最大，最專業的大閘蟹連鎖機構，營業網點遍佈全國。蟹都匯秉承品質就是生命的產品觀，採用全程可追蹤系統，確保每一隻大閘蟹的品質都萬無一失,蟹都匯本著一切以客戶的滿意為根本，倡導綠色、營養、健康的理念。
我們拒絕以次充好、短斤缺兩、欺瞞客戶。我們為客戶提供優質，快捷方便的服務，企業本著生命不息、蟹業不止的理念，力求將蟹都匯做成中國百年品牌，讓中國大閘蟹美食文化傳篇世界每一個角落。
5、陽澄湖大閘蟹十大品牌之五：蟹大腳陽澄湖大閘蟹。
“蟹大腳”由蘇州市盤點美味陽澄湖萬誠蟹業****陽澄湖大閘蟹的品牌，蘇州盤點美味萬誠蟹業****成立於2023年，註冊商標“蟹大腳”。公司以誠信服務為經營方針，信譽為本、客戶至上為經營理念。
6、陽澄湖大閘蟹十大品牌之六：鴻膏陽澄湖大閘蟹。
江蘇紅膏公司旗下有江蘇紅膏食品公司、泓膏生態園，創始人朱同林先生被譽為全國唯一的"河蟹養殖大王"，養殖面積達十萬畝，紅膏公司是江蘇省省級農業產業化龍頭企業，是江蘇省興化現代農業產業園區的核心企業，已形成科研、育苗、飼料加工、養殖、水產品加工、觀光休閒一體化經營的產業鏈。"泓膏"商標是江蘇省著名商標、"泓膏大閘蟹"被評為中國十大名蟹、江蘇名牌產品。
7、陽澄湖大閘蟹十大品牌之七：陽中陽澄湖大閘蟹。
濟南槐蔭陽中陽澄湖大閘蟹行是陽中蟹業山東經銷商，陽中蟹業始終堅持“以技術為核心，以市場為導向，以人才為根本，以信譽求發展”的經營理念，現已建立起遍佈全國的銷售網路及完善的服務體系，產品主要**全國重點城市大型超市，連鎖海鮮酒樓。
8、陽澄湖大閘蟹十大品牌之八：蟹王宮陽澄湖大閘蟹。
寧波蟹中王水產****陽澄湖大閘蟹，古今美譽不斷。陽澄湖牌作為陽澄湖大閘蟹行業上百品牌中的佼佼者，獲得江蘇省著名商標、江蘇省名牌產品、綠色食品、iso質量體系認證等品牌認證，是陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位。致力於陽澄湖大閘蟹從水中到餐桌的完整產業鏈的實現，我們將不惜餘力!!
這不僅是我們的使命，也是此使命給予我們的榮譽。
9、陽澄湖大閘蟹十大品牌之九：金牌陽澄湖大閘蟹。
崑山市巴城陽澄湖金牌大閘蟹****成立於2023年，企業性質為有限責任公司，是以生產經營大閘蟹為主的企業。
10、陽澄湖大閘蟹十大品牌之十：蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹。
上海蘇蟹閣實業****，是一家股份制民營企業，總部設在上海，公司主要經營蘇蟹閣品牌陽澄湖大閘蟹，兼營冷凍食品，以國內優質刺蔘、鯧魚、蝦仁等和美國、加拿大、紐西蘭等高檔進口水產品，形成“蘇蟹閣”品牌海鮮大禮包系列產品。
中國陽澄湖大閘蟹十大品牌推薦有哪些
9樓：蟹公館大閘蟹
在國內大閘蟹專賣有上萬家，通過陽澄湖大閘蟹行業協會**公佈的資料，售賣正宗陽澄湖大閘蟹的品牌也有幾百家之多，比較出名的品牌有（排名不分前後）：蟹公館陽澄湖大閘蟹、陽澄股份大閘蟹、蟹狀元大閘蟹、蟹都匯大閘蟹、蘇蟹閣大閘蟹、陽中陽大閘蟹、蟹王宮大閘蟹、金世尊陽澄湖大閘蟹、金牌陽澄湖大閘蟹和蟹中王大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹，屬於江蘇省蘇州市特產，是國家地理標誌產品。
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點：一是青背，陽澄湖蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的臍腹，晶瑩潔白；三是黃毛，腳毛長黃挺拔；四是金爪，陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力，放在玻璃上能八足挺立，雙螯騰空。
購買鮮活大閘蟹的時候可以認準這些特徵。
每年農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。
10樓：愛生活明天更美好
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回答您好，很高興為您解答，陽澄湖正宗的大閘蟹有知名品牌在銷售，蟹公館就是不錯的一家。 陽澄湖大閘蟹，屬於江蘇省蘇州市特產，是國家地理標誌產品，是大閘蟹裡面的珍品。
要想吃到正宗的大閘蟹，就需要辨別大閘蟹的好壞，以下是如何辨別：
1、飽滿度（捏的方法）：陽澄湖大閘蟹區別於其他螃蟹在於肉質飽滿度，可採用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質是否飽滿，若不飽滿時，你捏上去則會有空洞感。
2、青背（燒的方法）：你可以觀察到大閘蟹背為蟹殼青，青得發亮、清爽，燒熟後、顯紅色。其他湖區的螃蟹泥土色重，燒熟後為灰中帶有紅色。
3、白肚（刷的方法）：大閘蟹肚皮呈白色，白得有光澤，但不是純白，因為受湖中水漬原因，應略帶點水漬黃，不同於其他湖區螃蟹肚呈灰色，採用刷子輕輕刷的殼的話，可以刷下略微水漬色附著於殼體的髒汙。
4、金爪（可放光滑玻璃或者地磚上試驗）：大閘蟹爪尖上呈菸絲般金黃色，二螯八爪肉感強、強勁有力；放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起，爬行自如。其他湖區蟹爪單薄無力，爪尖上沒有明顯的金黃色。
要想買陽澄湖大閘蟹，您可以考慮蟹公館。蟹公館品牌作為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位、中國3·15誠信品牌、質量信得過企業。蟹公館擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地，並與蟹農直接簽約，正本溯源，為消費者提供“買得放心，吃得安心，送得舒心” 的品質大閘蟹。
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