1樓:匿名使用者
雲南大學有食品科學與工程專業。
食品科學與工程
學科:工學
門類:輕工紡織食品類
專業名稱:食品科學與工程
業務培養目標:本專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
業務培養要求:本專業學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練,具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術;
2.掌握食品分析、檢測的方法;
3.具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力;
4.熟悉食品工業發展的方針、政策和法規;
5.瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態;
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學研究和實際工作能力。
主幹學科:化學、生物學、食品科學與工程。
主要課程:有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與裝置和食品技術原理。
主要實踐性教學環節:包括工藝實驗、課程設計、生產實習、畢業實習、畢業設計(**)等,一般安排30周。
修業年限:四年
授予學位:工學或農學學士
2樓:匿名使用者
有,全稱為食品科學與工程專業,屬於化學科學與工程學院以下是學校**上的簡介
食品科學與工程專業是基於化學、生物學、食品技術和工程學基礎上發展起來的一門工科專業。本學院的食品科學與工程專業設定於2023年,主要以食品安全與品質控制和食品工程為培養方向,目的是培養具有化學、生物化學、食品化學、食品工程學和食品加工與貯藏技術等方面的知識和技能,掌握現代食品製造、食品分析檢測、食品工程設計的基本原理和基本方法,具備解決有關食品生產和加工、分析和檢測、保藏及資源綜合利用等方面實際問題基本能力,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的理工結合型人才。
在校期間,學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,接受食品生產技術、食品安全和品質控制、食品開發和研製、食品工程設計和管理以及科學研究等方面的基本訓練。在完成學科基礎課學習的基礎上,還需學習化工原理、化工機械及裝置、生物化學、食品分析、食品化學、食品工藝學、微生物學概論、食品保鮮與貯藏原理、食品安全學、食品營養與化學以及食品質量管理等相關專業課程。
本專業畢業生可以在以食品製造加工企業、以動植物產品為原料的產品製造加工企業及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監督、衛生防疫、環境保護等部門的工作。
3樓:成都新東方
雲南大學開設有食品科學與工程專業。
雲南大學食品科學與工程專業隸屬於雲南大學化學科學與工程學院。食品科學與工程專業培養適應我國經濟建設和社會發展建需要,具有化學、生物學、食品科學和技術知識及良好科學素養和創新能力,受到食品生產技術、食品安全和品質控制、食品開發和研製、食品工程設計和管理等基本訓練,具備解決有關食品生產和加工、分析和檢測、保藏及資源綜合利用等方面實際問題的基本能力的理工結合型人才。
4樓:創作者
雲南大學考研資料
提取碼: qsi3若資源有問題歡迎追問
5樓:u二甲基
沒有,請去雲南大學的**上面自己差選下!!
開設食品科學與工程專業的大學有哪些
想問問有食品專業的211 985大學名單~謝謝大家~~
6樓:維維豆奶
開設食du品科學與工程專zhi業的985和211院校包括:中國人民大學(dao985工程院校)回
,中國農業大學(985工程院校),北京答林業大學(211工程院校),天津大學(985工程院校),華東理工大學(211工程院校),上海大學(211工程院校),西南大學 (211工程院校)。
中國海洋大學(985工程院校),合肥工業大學(211工程院校),南昌大學(211工程院校),南京農業大學(211工程院校), 南京師範大學(211工程院校),江南大學(211工程院校),浙江大學(985工程院校),華中農業大學(211工程院校),華南理工大學(985工程院校)等。
7樓:匿名使用者
截至2023年,開
bai設食品專業的
du211,985大學有江南
zhi大學,中國農業
dao大回學,南昌大學,華
答南農業大學,華中農業大學,南京農業大學,暨南大學,西北農林科技大學,中國藥科大學,陝西師範大學,石河子大學。
8樓:匿名使用者
俺知道四川農業大學是211院校,裡面有食品工程學院,有食品專業。
雲南大學在全國排什麼位置,有哪些好專業?
9樓:以心
雲南大學由雲南軍閥唐繼堯創辦於2023年,2023年開學,首任校長為董澤,2023年為國立雲南大學。雲南大學是一所人文氣息比較濃厚的大學,現在有兩個校區,一個是東陸校區,在昆明市五華區(翠湖旁邊),佔地550畝;另外一個校區在呈貢新區,佔地4000畝。由於特殊的歷史背景,雲南大學曾經有過許多大師在此任教,如劉文典等。
10樓:求註冊
雲南大學是雲南省唯一的一所211綜合類高校,在雲南省的高校中排名第一,第二是昆明理工大學,在2023年全國100所高校中排名第64位。實話實話,現在雲南大學的實力是不如以前的,由於歷史背景下的全國院系調整。現在雲南省的昆明理工大學、雲南農業大學、昆明醫科大學等大學,當年都是雲南大學分出去的。
11樓:匿名使用者
學校本部位於雲南省昆明市五華區,毗鄰翠湖公園,另有呈貢校區、洋浦校區、麗江旅遊文化學院校區等校區。據2023年7月學校官網顯示,雲南大學佔地面積4551.84畝,其中校本部535.
84畝,呈貢校區4016畝,公用校舍建築面積81.4萬餘平方米,教學、科研儀器裝置資產總值近4億元。
12樓:鬱悶中
在教育部第四次學科評估中,雲南大學有1個a+學科(民族學),有1個a-學科(生態學),有2個b+學科(生物學,政治學),有7個b學科。
13樓:尹朶月
雲南大學是一所高顏值的大學,是雲南省最美大學,曾經入選中國十大最美校園。同時,雲南大學也是一座歷史悠久的高等學府,始建於2023年12月,原名東陸大學,2023年更名為雲南大學,2023年改為國立雲南大學,是我國西部邊疆最早建立的綜合性大學之一。
14樓:強哥最醜
雲南大學作為雲南省最好的一所高校,是211工程,又一流世界一流學科建設高校,該校的生物專業和民族學專業是中國大學裡的一流專業
15樓:小皓粉絲團
雲南大學,簡稱雲大,原名東陸大學,始建於2023年12月,是中國首批211工程重點建設的高校之一,並且是國家西部重點建設院校和省部共建高校。
16樓:騰韶
很多本身實力不強學校靠合併別的學校變大躋身靠前,而云大本身很強不但沒合併別的學校還一再分分出強的院系出去較好的獨立大學!雲大現在還不弱已經很了不起了!雲大很了不起!
17樓:名
雲南大學作為雲南省最好的一所高校,自然就排在第一位的大學。雲南大學是一所文脈深遠、歷史悠久的綜合性大學,並且在國際上的排名也都不錯,被不列顛百科全書列為中國15所世界知名大學,簡稱雲大!
18樓:小皮
中等211,在西南地區不如川大,電科,西財,西南交,重大等等~
19樓:創作者
雲南大學考研資料
提取碼: qsi3若資源有問題歡迎追問
20樓:時光之暗色
在雲南算第一了,在全國來說還欠點火候吧,西南也可以排進前八
21樓:大叔不約
雲大在雲南位置很尷尬,全國位置也尷尬
22樓:西臺川
雲南大學排名在211中算中等吧
23樓:人生若只如初見
以前前十左右(不列顛百科全書將雲大列入“中國十五所世界著名大學”),現在中上吧(學科評估總體前60)。與雲大入選一流大學建設高校同一程序的全國性的大事件是教育部第四輪學科評估。
關於第四輪學科評估的成績
2023年,教育部公佈了全國高校第四輪學科評估(2023年開始啟動評估)成績,雲南大學30個學科進入榜單,而且有2個a類學科(包括a+),14個b類學科(包括b+)。
總體看,地方高校參評學科進入a類乃至衝擊a+檔難度較大。【在42所“雙一流”建設高校中,仍有13所大學並未能斬獲a+檔學科】。【在地方重點綜合性大學中,只有雲南大學(民族學a+、生態學a-)、西北大學(考古學a+、理論經濟學a-)、蘇州大學(軟體工程a-、設計學a-)、上海大學(社會學a-、美術學a-)、南昌大學(食品科學與工程a)5所高校拿到a類學科,其中又僅有云南大學和西北大學各有1個a+檔學科。
】在雲南省內,10所高校參加了本輪學科評估,雲南大學是唯一一所擁有a類學科以及a+檔學科的高校,同時在全省8個進入前10位次的學科中,雲南大學獨佔4個。
哪個大學的食品科學專業好,食品科學與工程專業大學排名
最好的就是江南大學,中國最早開設食品專業的學校,以前叫無錫輕工業學院。 中國農業大學的食品專業在全國挺厲害的,即使不說第一,也排個第二。競爭對手是江蘇的江南大學,但江南大學地理優勢遠不及中國農業大學,加上農大 211 和 985 高校的身份,食品方面重點實驗室多,國家投資多經費充裕。農大食品學院有四...
澳洲墨爾本大學的食品科學專業碩士,順利畢業容易嗎?找在當地找工作容易麼
只要讀滿2年書,不管什麼專業,都可以申請到2年的工作簽證。但是這個專業不是移民專業,你只有通過雇主擔保類才可以移民。或者你可以繼續讀博士,朝著科研發展,爭取留校。你好,我現在來是墨大化源學工程學生,課程難度的話如果你的英語水平不是很好的話是有一定的難度的,因為老師上課其實講起來很快,有時候你只要一不...
文科學金融廣西大學雲南大學湖南師範大學長
晴天雨露 雲南大學最好 211 雲大小子 毫無疑問,雲南大學最好 專業有哪些? 僅供參考 no.1 會計學 青睞指數 主要課程 匠子瑜伽 管理類專業幾乎每一個學校都會去開設,就業方向有 金融管理 旅遊管理 物流管理 人力資源管理等。全國三本文科大學有什麼好學校?外交學院,北京外國語大學,北京師範大學...