1樓:尐i強
熱的東西不可以立即放入冰箱,應該等熱的東西先冷卻下來,然後在放入冰箱,是水果還可以加上保鮮膜存放入冰箱。熱的東西若是直接放入冰箱,不僅會增加冰箱的功耗,且達不到預期的儲存效果。下面是一般存入冰箱儲存東西的一般注意事項:
1、注意分類存放:肉類、蔬菜、調味品等都需要分開存放,鮮肉和凍肉也要分開存放。傳統冰箱的溫區設定比較少,分割槽簡單,而食物的保鮮溫度要求是不同的,堆疊混放易帶來惱人的串味問題。
因此,一款具有明顯食物存放分割槽的冰箱十分重要。大家可以參考美的冰箱,他們的凡帝羅多門冰箱有多個分割槽,且分割槽明顯,可以將食物分門別類存放,針對不同食材提供科學的保鮮溫度和空間,不但對食物的保鮮很有利,還為我們日常的訪問提供了很多便利。
2、注意冷藏期限:很多食物都有自身的冷藏期限,冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放溫度決定的,過了冷藏期限的食物表面看起來可能還是很新鮮的,但其實已經不能食用了,因此要注意。冷凍室內溫度約-18℃。
可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期。位於冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品,存放期為三天左右。
就以美的冰箱為例吧,它的冷藏室和變溫室可獨立調節和關閉,間室可根據食品種類、數量、季節、生活方式等需求進行自由組合,設定最佳節能保鮮模式,更利於食物的儲存。
3、注意生熟食物要分開:生食品往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他汙物。若把生熟食物放在一起,生食品上的細菌就會很快汙染熟食品,不利於人體健康。因此,生熟食品要注意分開存放。
4、注意熱食不要放冰箱:把熱食放進冰箱,會增加冰箱的溫度,增加冰箱的負擔,增加耗能。
5、注意別放得過滿:冷藏食物不要放得太密,留下空隙會利於冷空氣迴圈,這樣食物降溫的速度比較快,減少壓縮機的運轉次數,節約電能。
6、注意肉類放冰箱前需處理:先把肉類食物清洗乾淨(冷藏肉可直接冷藏,這是針對普通肉的),切好放進保鮮袋或者是保鮮盒,最好是放進保鮮盒,按日常食用需要分量存放,吃多少拿多少,避免二次解凍,產生更多的細菌。
2樓:微微一笑藍莓
不可以,要等涼了再放,一是費電,二是影響冰箱使用壽命
熱的東西不可以放到冰箱裡面嗎?
3樓:是
熱的東西是不可以放到冰箱裡面的。
主要會有以下幾個危害:
1、食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
2、影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
3、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量.四.熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層。
擴充套件資料
根據《2013-2023年中國冰箱行業市場前瞻與投資機會分析報告》統計分析,冰箱按照分類的不同,工作原理有以下9種:
1、壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能,通過壓縮機對製冷系統作功。製冷系統利用低沸點的製冷劑,蒸發汽化時吸收熱量的原理製成的。
其優點是壽命長,使用方便,世界上91~95%的電冰箱屬於這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做r600冰箱a的製冷劑作為熱的「搬運工」,把冰箱裡的「熱」「搬運」到冰箱的外面。
2、吸收式電冰箱:該種電冰箱可以利用熱源(如煤氣、煤油、電等)作為動力。利用氨-水-氫混合溶液在連續吸收-擴散過程中達到製冷的目的。其缺點是效率低,降溫慢,現已逐漸被淘汰。
3、半導體電冰箱:它是利用對pn型半導體,通以直流電,在結點上產生珀爾帖效應的原理來實現製冷的電冰箱。
4、化學冰箱:它是利用某些化學物質溶解於水時強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱。
5、電磁振動式冰箱:它是用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱。其原理、結構與壓縮式電冰箱基本相同。
6、太陽能電冰箱:它是利用太陽能作為製冷能源的電冰箱。
7、絕熱去磁製冷電冰箱。
8、輻射製冷電冰箱。
9、固體製冷電冰箱。
4樓:叫那個不知道
熱的東西不可以直接放到冰箱裡面。熱飯菜直接放入冰箱,會引起冰箱製冷開機的時間變長,冰箱功耗上公升,還可能引起冰箱噪音的增大。另外,熱飯菜放入後會帶入大量的熱蒸汽,在冰箱頂部或側壁遇冷凝結成水滴,可能會滴到其他食物的表面上,容易滋生細菌,引發變質。
因此,最好將煮好的食物放在室溫下自然冷卻後,再放入冰箱。
擴充套件資料
儲藏和冷凍食物有一些禁忌:
1、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
2、食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間。
3、不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
4、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑膠袋封裝,在冷凍室儲藏。
5、蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。
6、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
5樓:貫湛恩戈源
熱的食物放入冰箱有四個害處:
一.食物得不到預期的低溫而使食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
二.影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
三、使冰箱補充凍冷度因而壇加耗電量.
四.熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.
影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷.
只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作.
因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.
6樓:情誼宇文
熱的東西不可以立即放入冰箱,應該等熱的東西先冷卻下來,然後在放入冰箱,是水果還可以加上保鮮膜存放入冰箱。熱的東西若是直接放入冰箱,不僅會增加冰箱的功耗,且達不到預期的儲存效果。下面是一般存入冰箱儲存東西的一般注意事項:
1、注意分類存放:肉類、蔬菜、調味品等都需要分開存放,鮮肉和凍肉也要分開存放。傳統冰箱的溫區設定比較少,分割槽簡單,而食物的保鮮溫度要求是不同的,堆疊混放易帶來惱人的串味問題。
因此,一款具有明顯食物存放分割槽的冰箱十分重要。大家可以參考美的冰箱,他們的凡帝羅多門冰箱有多個分割槽,且分割槽明顯,可以將食物分門別類存放,針對不同食材提供科學的保鮮溫度和空間,不但對食物的保鮮很有利,還為我們日常的訪問提供了很多便利。
2、注意冷藏期限:很多食物都有自身的冷藏期限,冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放溫度決定的,過了冷藏期限的食物表面看起來可能還是很新鮮的,但其實已經不能食用了,因此要注意。冷凍室內溫度約-18℃。
可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期。位於冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品,存放期為三天左右。
就以美的冰箱為例吧,它的冷藏室和變溫室可獨立調節和關閉,間室可根據食品種類、數量、季節、生活方式等需求進行自由組合,設定最佳節能保鮮模式,更利於食物的儲存。
3、注意生熟食物要分開:生食品往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他汙物。若把生熟食物放在一起,生食品上的細菌就會很快汙染熟食品,不利於人體健康。因此,生熟食品要注意分開存放。
4、注意熱食不要放冰箱:把熱食放進冰箱,會增加冰箱的溫度,增加冰箱的負擔,增加耗能。
5、注意別放得過滿:冷藏食物不要放得太密,留下空隙會利於冷空氣迴圈,這樣食物降溫的速度比較快,減少壓縮機的運轉次數,節約電能。
6、注意肉類放冰箱前需處理:先把肉類食物清洗乾淨(冷藏肉可直接冷藏,這是針對普通肉的),切好放進保鮮袋或者是保鮮盒,最好是放進保鮮盒,按日常食用需要分量存放,吃多少拿多少,避免二次解凍,產生更多的細菌。
7樓:大眼娃娃
物理沒學過?那些說不可以的,照這麼說生活在零下攝氏度的人那得開個保暖讓食物慢慢冷,不能太快,要不會壞掉?是在培養細菌還是怎麼著?按現在冰箱的效能機制,對冰箱也不會有多大問題。
8樓:
很熱的東西放在冰箱裡,增加了內部溫度,壓縮機會多運轉,把冰箱內部溫度降下來,這樣會多耗電,沒有什麼不良影響。把熱東西涼了再放在冰箱裡,就不會增加冰箱內部溫度,壓縮機就不會多運轉。
回答者: sammizhu808 - 魔法師 四級 9-21 00:25
已經說得很好了
9樓:匿名使用者
1、冰箱內部應該維持4度左右,這樣,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡,冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到」冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。
這樣,冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2、當你把熱的東西放進冰箱裡時,你將一些熱量帶進里冰箱,冰箱需要」工作」來把溫度降下來,這需要耗電,也增加了冰箱的負擔。
3、雖然熱的食物放進冰箱裡,它的表面溫度下來了,可裡面的溫度變化較慢,就會滋生有害物質。
10樓:
可以不過會費電,最好還是常溫放
熱東西可以直接放入冰箱嗎?
11樓:龍源期刊網
沒吃完的飯菜可以趁熱放冰箱嗎?
通常人們都覺得熱菜直接放冰箱會增加冰箱製冷的負擔,會對冰箱有所損害。
其實,熱菜放入冰箱並不會對冰箱硬體造成破壞,而是可能會造成冷藏室的環境被細菌汙染。熱食進入冰箱後,a使冷藏室內整體溫度公升高,這樣給細菌繁殖提供了良好的機會。
那我們應該怎麼辦呢?
飯菜在室溫下放涼的過程中,室溫為細菌提供了非常好的生存環境,會造成細菌的大量繁殖。尤其是夏天,半小時內細菌的數量就能翻倍,導致有些食物還未放進冰箱就已經壞了。
為自己和家人的健康著想,飯菜還是密封好就放進冰箱吧。當然,也不要在太燙的時候放進去。
12樓:q王小年
家裡做飯做菜難免會有剩餘,大家自然都會放到冰箱裡。但是等飯菜放涼了再放冰箱,很容易導致細菌繁殖滋生,因為飯菜炒好後,當溫度開始下降時,細菌就已經開始「入駐」了。
研究發現,當食物的溫度降到60℃,就有細菌開始生長;溫度降到40℃-30℃,細菌們會很愉快,旺盛繁殖;而降到7℃,大多數細菌消停下來,進入休眠狀態。只有將食物快速冷卻至7℃以下,才有利於抑制細菌的繁殖,讓食物更安全,這就要求我們盡快把食物放入冰箱裡面。
世界衛生組織who也建議,食物在室溫下的存放時間不要超過兩小時。雖然熱菜放冰箱會稍微增加冰箱負擔,也會多耗一點點電,但都在冰箱的正常執行範圍內。與其讓細菌滋生導致食物壞掉,多花這點電費並不可惜,畢竟安全才是最重要的。
乙份剛剛烹飪完並準備儲存的食物,為了防止細菌滋生,最好的辦法是做熟盛出來裝好後,就立即放冰箱冷藏室儲存。如果實在是想放涼一會兒,當飯菜溫度降到不燙手的程度,就趕緊放入冰箱。
注意事項:
1、冰箱冷藏室最佳溫度是0至4攝氏度。如果溫度高於5攝氏度,容易滋生對食物有害的利斯特菌;低於0攝氏度,食物中的水分會結冰。
2、冰箱不能放太滿,也不能太空,最好放四分之三。如果不得不塞滿冰箱,建議把溫控器調低1度。冰箱太空的話不利其製冷機制,建議放幾罐水進去,或者溫度調高1度。
3、如果冷藏室內壁有凝結的水珠,意味著溫度過高。如果冷藏室背板內壁結冰,則意味著溫度過低,可能是因為冰箱門沒關好,熱氣進入,冰箱必須不停地製冷。
4、雖然現在的冰箱都有溫度顯示,但建議還是放乙個數碼溫度計,以便更精確地了解內部溫度。
5、夏天室溫高,可能影響冰箱內的溫度,盡量少開冰箱門,也可以考慮溫度下調1攝氏度,但別調多了,也別超出0-4攝氏度的範圍。
可不可以把熱的東西直接放進冰箱,熱的東西可以直接放在冰箱裡嗎?
不不!這樣不好,熱東西直接放進冰箱容易費電 而且更重要的是它有可能損壞冰箱的感溫器!建議你放涼了再擱進去!要是舊冰箱也可能損壞壓縮機 不可以。因為既浪費電又會損壞冰箱。又浪費錢。不行既浪費電又會損壞冰箱 冰箱的溫度降低就要耗電 放熱的東西肯定要耗更多的電 所以建議最好等涼了在放進去 熱食品盡量不要直...
為什麼熱牛奶不可以放進冰箱
1 冰箱內部應該維持4度左右,這樣,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡,冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到 冰箱內部應該維持4度左右 這個條件。這樣,冰箱裡儲藏的食物容易變質。2 當你把熱的東西放進冰箱裡時,你將一些熱量帶進里冰箱,冰箱需要 工作 來把溫度降下來,這需要耗電,也增加...
冰箱頂部可以放東西嗎,冰箱頂部可以放置東西嗎
冰箱頂部不能當做儲物間使用。雖然冰箱通常採用兩側面散熱,頂部放置物品並不會影響冰箱散熱,而且冰箱頂部也具備一定承重能力,但為了安全起見,不建議放置較重物品,更不能堆放雜物,當儲物間使用。 頂部可以,只要你放的不要太重就可以,但是冰箱側面就不要放了,有的時候會有放熱的在那邊,長期的話你所放的物品會干擾...