1樓:南寧西京專業
食材明細
豬肉適量
餛飩皮適量
紫菜適量
雞蛋1個
西紅柿適量
青菜適量
蔥適量麻油適量
鹽適量原味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
五彩餛飩的做法步驟
1原料準備:剁碎好肉,放麻油,少量鹽醃入味;取1個雞蛋、適量西紅柿、紫菜、青菜、蔥和餛飩皮備用。
2西紅柿、紫菜、青菜、蔥洗淨切好備用;雞蛋打散在碗裡。
3平底鍋中放油加熱,倒入雞蛋液煎成餅。
4煎好折成扇形,便於切條狀。
5雞蛋餅切好,準備包餛飩。將肉餡放在餛飩皮上。
6兩邊摺疊,餛飩皮把肉餡包緊就行。
7鍋中放少量油和鹽加熱。
8倒入西紅柿翻炒,加高湯。
9煮開加紫菜,雞蛋絲,青菜,湯開就盛出。
10另外鍋中加冷水燒開,放餛飩煮。
11煮開撈出,裝在湯碗裡,撒上蔥花,淋上麻油,這是寶寶的早餐。好香啊!
12份量足的愛心早餐!
小竅門1平底鍋煎食物可以少油,味也美,利於健康!
2包餛飩收口時,用筷子粘點肉抹上去,利於封口,煮的時候不會爛掉。
3青菜在湯中焯下就行,不用煮長時間,否則營養和色澤都不見了。
使用的廚具:平底鍋、炒鍋
2樓:在下芝麻油
1原料準備:剁碎好肉,放麻油,少量鹽醃入味;取1個雞蛋、適量西紅柿、紫菜、青菜、蔥和餛飩皮備用。
2西紅柿、紫菜、青菜、蔥洗淨切好備用;雞蛋打散在碗裡。
3平底鍋中放油加熱,倒入雞蛋液煎成餅。
4煎好折成扇形,便於切條狀。
5雞蛋餅切好,準備包餛飩。將肉餡放在餛飩皮上。
6兩邊摺疊,餛飩皮把肉餡包緊就行。
7鍋中放少量油和鹽加熱。
8倒入西紅柿翻炒,加高湯。
9煮開加紫菜,雞蛋絲,青菜,湯開就盛出。
10另外鍋中加冷水燒開,放餛飩煮。
11煮開撈出,裝在湯碗裡,撒上蔥花,淋上麻油,這是寶寶的早餐。好香啊!
吉祥餛飩(商學院店)的素五彩餛飩好不好吃
3樓:地方歇後語
韓村路小吃一條街,因為有個商學院。很希望吃遍這條街上的每一家。今天的目標是餛飩,吉祥,連鎖的應該。
店內裝飾蠻好,喜歡。椅子也比較有意思,門面不大,如果高峰期估計沒有位置,選擇打包或者等待。選擇綜合,於是全家福。
五彩炒蛇絲怎麼做?
五彩蝦仁盞家常做法,正宗五彩蝦仁盞怎麼做
食材五彩蝦仁盞原料 鮮蝦200克 雲吞皮10張 腰果仁50克 胡蘿蔔50克 西芹50克 紫甘藍50克 黑芝麻少許。五彩蝦仁盞配料 鹽5克 蠔油 食用油100克 實耗10克 料酒5克 水澱粉10克 蒜蓉少許。特別準備 漏勺1把 胡蘿蔔一根。步驟 方法 1 在鍋裡倒入食用油,冷油下腰果仁,以小火炸成金黃...
五彩炒雞蛋的做法,五彩炒雞蛋怎麼做好吃,五彩
材料雞蛋2個 青豆50克 豬瘦肉50克 胡蘿蔔1根 水發香菇4朵 蔥1棵 雞精 鹽 香油 植物油適量。做法1 胡蘿蔔 水發香菇切丁,蔥切小段。2 豬瘦肉切粒,加少許鹽醃製5分鐘。3 雞蛋磕開,順乙個方向攪散,待用。4 煮鍋內加水燒開,放適量雞精和鹽,分次放入青豆 胡蘿蔔丁 香菇丁煮兩分鐘,撈出。5 ...
五彩煎餅的做法步驟圖,五彩煎餅怎麼做好吃
用料麵粉 200克 水bai 適量 胡蘿蔔du 半根 玉公尺粒 zhi 適量 蔥花 適量 火腿腸 一根 雞蛋 1個dao 生菜 2片 鹽 調味 內料 適量 五彩煎餅的做容法 將胡蘿蔔剌絲再切碎 切蔥花 玉公尺粒清水煮熟撈出 火腿腸切丁 放在盤中備用 麵粉中倒入適量水 攪拌成麵糊 將準備好的食材放入麵...