1樓：哇塞塞影視剪輯
破壁機磨出來的豆漿不會讓豆漿的營養物質流失，而豆漿機磨出來的豆漿營養物質幾乎流失了一半。
2樓：一尾媛流鶯
豆漿機打出來的豆漿是要濾渣的，否則就會因為太粗糙而難以下嚥；但使用破壁機打出來的豆漿不需要去渣，喝起來也不會有粗糙感，感覺更加的芳香和平滑。 豆漿機轉速在1500轉左右；而破壁機集合了榨汁機、果汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素。
破壁機和豆漿機有什麼不同？哪個更加實用？
3樓：愛心的學姐
使用的範圍是不一樣的，破壁機可以用來做營養湯，也可以做很多料理，但是豆漿機只能夠打豆漿或者是果汁，所以比較起來還是破壁機要更實用一些。
4樓：要天天喝
破壁機可以用來打磨調料，絞肉餡，豆漿機是用來打豆漿榨果汁，豆漿機的刀刃非常鋒利而破壁機的刀刃是鈍的，豆漿機打的豆漿口感粗糙，破壁機打出來的豆漿口感細膩；我認為破壁機更實用，不僅可以打豆漿，而且打出來的豆漿很美味，還可以用來去打磨調料，絞肉餡。
5樓：happy薛醜醜
豆漿機只能用來砸豆漿或者是打果汁，破壁機是可以用來攪拌其他的東西，比如說酸奶**，比如說肉餡，花椒，大料。我覺得破壁機更加實用。
豆漿機和破壁機哪個好？有什麼區別？
6樓：百科知識張老師
破壁機的**要遠遠高於豆漿機，一般豆漿機的**在200-300元之間，而破壁機的**要上千元。
從功能上來看，豆漿機只能做豆漿，提供攪碎黃豆並加熱煮沸的功能。而破壁機不但可以做豆漿，還可以做其他食物，比如磨乾粉、絞肉餡、刨冰、榨果汁等，功能強大。
破壁機能打破細胞壁的機子，打破細胞壁之後，細胞裡面的營養就被釋放出來，因此能給人體帶來很大的營養**。據研究表明，破壁機能達到90%以上的營養釋放。而豆漿機只能做豆漿，其營養價值也一般。
這就是破壁機和豆漿機的區別呢。
要看您個人的喜好和實際情況而定呢。
7樓：哆啦a夢是夢想家
破壁機實用性更強。
破壁機可製作多種菜餚，如豆漿，公尺糊，肉湯，魚湯，果凍，冰激凌，芝麻醬，果汁，攪拌，冰沙，點動，中湯，西湯，預約，翻熱等。
從破壁機的功能中可以看出，破壁機可以用來製作豆漿，這與豆漿機的功能是一致的，而豆漿機的其他功能，如公尺糊和麥片粥也包括在破壁機中。由此可見，破壁機的功能比豆漿機豐富，而且從製作食物的成本來看，破壁機效率更高，時間成本還有物料成本。
兩者區別如下：
一、功能區別。
豆漿機的功能比較單一，做豆漿是其主要作用，可以製作五穀豆漿等多種口味的豆漿，五穀雜糧粥也可以做，還可以用來做迷糊。
而破壁機的功能就比較豐富，除了可以製作豆漿外，破壁機還可以榨果汁、絞肉、磨粉除此之外，還可以做濃湯，做冰激凌、冰茶也是可以的。
二、效能區別。
破壁機除了具有高轉速之外，電機的綜合能力比如轉動力、耐用性和靜音技術都比豆漿機強，豆漿機的轉速通常是在13000轉／分鐘，而破壁機的轉速是在30000轉／分鐘以上。
三、材質區別。
破壁機是採用榨汁機的結構設計，上部分為透明的攪拌杯，下部分為底座，基於破壁機高效能的運轉需求，在材質上比榨汁機和普通料理機的質量要高很多。
而豆漿機是採用雙層結構設計，內壁為不鏽鋼材質，雙層結構的設計有隔音效果，豆漿機的噪音要比破壁機的噪音要小。
破壁機的選擇。
1、材質。選購破壁機首先要看材質，破壁機杯體的材質建議選擇高硼矽玻璃，這種材質的特點是耐高溫，且化學性質穩定，膨脹率低。
2、功能。不同品牌的破壁機，其功能會略有不同。有的破壁機可以在破壁的同時進行加壓加熱，也有的破壁機有預約功能，可以定時對食物進行破壁。
3、轉速。破壁機的轉速是決定其破壁效果的重要因素，一般來說破壁機的轉速越高，其破壁效果會越好。但是在相同轉速下，噪音越低的破壁機會越好。
8樓：冰山一角
二者各有各的特點，主要區別是，性質不同、作用不同、特點不同，具體如下：
一、性質不同。
1、豆漿機。
豆漿機，是集預熱、打漿、煮漿為一體的全自動化打豆漿機器。
2、破壁機。
破壁機是一種將果蔬細胞壁打破，可以更好地促進人體消化和吸收的一款食品加工裝置。
二、作用不同。
1、豆漿機。
豆漿機的主要作用是：製作豆漿。
2、破壁機。
破壁機的主要作用是：破壁。
三、特點不同。
1、豆漿機。
採用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由於增設了「文火熬煮」處理程式，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤。
2、破壁機。
破壁機制作果汁時，由於不產生果渣，果汁的顆粒感比較明顯，破壁機對水果中總膳食纖維的保留比較好，比較適合給老人和孩子製作輔食。
9樓：sin空巢老人
隨著科技的發展，破壁機誕生了，破壁機可以說是豆漿機的公升級版，那麼，破壁機和豆漿機相比，是公升級版更好用，還是原始版更好用呢？
豆漿機
破壁機
10樓：娛樂快樂閱
破壁機更好。
1、功能：豆漿機是為自動做豆漿而生的。破壁機的功能覆蓋就比較全，除了可以打豆漿之外，還能夠做冰沙、做湯、絞肉、乾果磨粉、做果汁等等。
2、口感：豆漿機製作的豆漿和公尺糊類帶有些許的殘渣，導致口感不是那麼的順滑。破壁機的刀片的速度可以達到每分鐘48000轉以上，能夠瞬間擊碎食物的細胞壁，豆 漿和公尺糊類的成品口感順滑細膩。
破壁機能夠做非常多的料理，比如玉公尺汁、豆漿、果汁、濃湯、公尺糊、冰淇淋、冰沙和果醬等等，此外還具備攪肉和磨粉等功能。
從破壁料理機的功能中我們不難發現，破壁機是是可以用來做豆漿的，和豆漿機的功能有重合的地方，而豆漿機其他的諸如公尺糊和五穀雜糧粥的功能，破壁機也包括了。可見，破壁機的功能要豐富於豆漿機。
11樓：匿名使用者
當然是破壁機更勝一籌，咱們從以下3個方面進行比較。
功能：豆漿機功能比較單一，只能打下豆漿公尺糊，打果汁還得好幾分鐘才能完成，口感也不佳。而破壁機則可以做很多料理，比如果汁冰沙、絞肉、幹磨、豆漿公尺糊、魚湯藥膳煲粥等，真正的一機多能。
功率大、轉速高，能打碎更硬的食材，甚至是魚骨和藥材，並且能夠短時間內擊破蔬果細胞壁，對食材的營養保留更全面。
請點選輸入**描述。
效率：豆漿機製作豆漿，需要提前浸泡一晚上豆子，打磨的時候要半個小時，結束後有的還需要過濾才能喝。破壁機因為轉速高，攪拌力度大，打磨時間短，效果口感比豆漿機都要更好，並且不用浸泡，乾豆即可製作，非常的方便快速。
早上再匆忙，也能吃個營養豐富的早餐了！
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效果：豆漿機打磨出來的有豆渣還需要過濾，破壁機打出來的細膩香濃免過濾，打果汁只要1分鐘，絞肉和磨粉的效果也很不錯。
總結：破壁機對食材的營養保留更全面，如果喜歡喝五穀雜糧精力湯果汁以及藥膳魚湯這些，破壁機是個好選擇。
12樓：仰皖奕
破壁機更加好。
傳統的豆漿機和榨汁機的功能就比較單一，只能用來榨汁或者榨豆漿，而且炸出來的果汁喝豆漿需要過濾，並且相對比較粗糙，營養也不好吸收。有些貴一點的榨汁機功能相對多一些，但也還不齊全。
相比料理機，破壁機的功能又先進了許多，它不但能榨汁，還能輔食、濃湯、綿粥、沙冰、研磨五穀等，可以說是一物多用，功能相當齊全了。而且破壁機可以瞬間擊破植物的細胞壁，能夠瞬間釋放更多的營養元素，能充分被我們的身體消化和吸收，達到有效的利用。
破壁機和豆漿機有何區別？哪個更實用？
13樓：生活達人妙招小妹
從**來看，市面上售賣的產品來看，大多數破壁機的**要遠遠高於豆漿機。
14樓：好運談
豆漿機和破壁機哪個更好呢？怎麼選擇，要根據自己需求，不跟風。
15樓：泡泡
當然是破壁機更實用，破壁機能夠將食物更好的處理得很細膩，包括水果，蔬菜，乾果等，而豆漿機專注於豆漿的研磨，所以其他功能會要遜色很多。
16樓：二哈的可愛主任
豆漿機一般只能用來榨豆漿或打果汁；而破壁機 不但可以用來打汁，還可以用來攪拌糊狀物或者研磨硬物。豆漿機打豆漿的時候是需要濾渣的，但使用料理機打出來的豆漿不需要去渣，喝起來也不會有粗糙感，破壁機更實用，因為破壁機的功能更加多樣，並且其保留的營養成分更高。
17樓：咯為丫頭情侶
豆漿機的功能比較單一，主要用於做豆漿；破壁機功能比較豐富，可用於榨果汁、絞肉、磨粉等。破壁機的轉速、電機的綜合能力都高於豆漿機。材質上，破壁機比榨汁機和普通料理機的質量要高很多。
基於破壁機的效能高於豆漿機，破壁機的**普遍要高於豆漿機。
破壁機更實用。
18樓：社會觀察員jy老師
您好！從好喝方面來講：破壁機更好，打出來的豆漿會更加細膩，濃郁。
但是從營養程度上：豆漿機更好，因為破壁料理機的高速運轉的刀片可以打出更細的粉，是破壞了更多的普通細胞壁，細胞壁的破壞會導致細胞裡面對健康有益的抗氧化物質暴露在空氣中，從而提前失效，也就是營養反而更低了。所以您看您的需要來選擇哦！
心][心]
請問破壁機和豆漿機的區別是什麼？
19樓：匿名使用者
破壁機和豆漿機的區別主要體現在二者的功能上：
豆漿機：一般只能用來榨豆漿或公尺糊。
破壁機：不但可以用來打豆漿和公尺糊，而且比豆漿機製作的更細膩、更營養。使用破壁料理機打出來的豆漿不需要去渣，喝起來也不會有粗糙感。
此外，破壁機還可以榨汁、研磨、碎冰、做濃湯、打魚骨等。
20樓：愛千璽麼麼噠呢
破壁機和豆漿機的區別最明顯的是在功能方面。
區別：1、豆漿機一般只能用來榨豆漿或公尺糊；而破壁機不但可以用來打豆漿和公尺糊，而且比豆漿機製作的更細膩、更營養，此外，破壁機還可以榨汁、研磨、碎冰、做濃湯、打魚骨等。
2、單從功能上來講，面對豆漿機和破壁機的選擇應該是破壁機吧，熱飲、冷飲都能滿足。像家裡用的就是蘇泊爾新出的真空極養破壁機，做豆漿只要18分鐘，榨汁、做奶昔、磨粉都不在話下，最出色的還是它有真空保鮮的功能，能保持食材原本的顏色和營養。
3、破壁機就是轉速超快功率超大的攪碎機，細胞破壁功能多半是廠家搞的忽悠玄學，堅果冰塊乃至生公尺粗糧都可以打成細粉，能夠把水果蔬菜堅果和各種糧食打成汁或者糊，成品口感細膩，能保留水果蔬菜裡的全部纖維。
4、.豆漿機一般主要是拿來做豆漿的，有些具備前兩者沒有的自動加熱功能，有些還有過濾網，專攻豆漿公尺糊，沒有其他拓展功能。適合特別熱愛喝豆漿的家庭購買。
優點：有些型號配備不同刀具可以切絲切片，方便加工南瓜乳酪土豆之類的堅硬食材。
缺點：轉速不夠高不能打果汁豆漿，打出來的食材是生的不能加熱。
優點：豆漿公尺糊專精，帶加熱功能。
缺點：只能做豆漿公尺糊，缺少其他功能，過濾網清洗麻煩。
21樓：一棵大蘿蔔丶
您好，很高心為您解答。
功能方面：破壁機和豆漿機的區別最明顯的是在功能方面，豆漿機一般只能用來榨豆漿或公尺糊；而破壁機不但可以用來打豆漿和公尺糊，而且比豆漿機製作的更細膩、更營養，此外，破壁機還可以榨汁、研磨、碎冰、做濃湯、打魚骨等。
轉速方面：一般來說普通豆漿機的刀片轉速在13000轉左右，而破壁機則是45000轉以上的，轉速打意味著打東西的時候能打得更細，渣也更少，事實上用普通豆漿機打出來的豆漿都需要隔渣，但破壁機打出來的豆漿已經基本沒渣了，不用特意去隔。而且破壁機名字由來就是能打破細胞壁的機子，打破細胞壁之後，細胞裡面的營養就被釋放出來，這個時候食物能為人體帶來的營養跟平時的差距是很大的：
破壁機能達到90%以上的營養釋放。
豆漿機，採用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由於增設了「文火熬煮」處理程式，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤。
破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。
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