1樓：幹萊資訊諮詢
人們在臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫「七寶五味粥」「佛粥」、「大家飯」等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。臘八粥的傳統食材包括大公尺、小公尺、玉公尺、薏公尺、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、芸豆等）。
不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大公尺、小公尺、糯公尺、高粱公尺、紫公尺、薏公尺等穀類，黃豆、紅豆、綠豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子等乾果。
臘八粥不僅是時令美食，更是養生佳品，尤其適合在寒冷的天氣裡保養脾胃。
臘八節一定要喝臘八粥嗎？
2樓：萬事百事通
一般都是臘月初八當天喝臘八粥。
在臘八節，人們會喝臘八粥。傳說十二月初八是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，因此都需要做佛事並熬粥，施粥給窮苦之人。寺院臘八日賜臘八粥，除了紀念佛祖成道，還有攜眾生度「八苦」之意，慈養眾生。
臘八節從周朝開始，臘月初八祭八方八神，祈求來年風調雨順。明朝的時候，皇上吃的臘八粥，在臘八前幾天，就要把紅棗鎚破後泡湯，到臘八節，加入粳公尺、白果、核桃仁、栗子、菱公尺煮粥。到後來，食臘八粥的習俗傳入民間，成為民間的傳統節日。
同為臘八粥，各地有各地的煮法。一般人喜歡用糯公尺、小公尺、紅豆、黃豆、薏公尺、花生、紅棗、桂圓八樣原料慢火熬。
江蘇臘八粥分甜鹹兩種，鹹粥會加青菜和油。在陝北高原，熬粥除了用多種公尺、豆之外，還加入各種乾果、豆腐和肉混合煮成。
老南京人一般會煮菜飯吃。菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯公尺一起煮的，十分香鮮可口。
甘肅的臘八粥用五穀、蔬菜，煮熟後除了家人吃，還要分送給鄰里，並用來喂家畜。
臘八節可以喝臘八粥麼？
3樓：小鍋愛教育
根據營養學的有關知識，臘八粥是合理的。
因為臘八粥營養較為全面，均衡膳食數量充足，比例適當，並與身體的需要保持平衡，平衡膳食是合理營養的核心。
臘八粥」、「揚州炒飯」、」葷素餃子」等中國傳統美食，能為人體提供醣類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，營養較為全面，有利於身體健康。
4樓：網友
可以。臘八節在北方比較流行，喝臘八粥寓意是祈福。
臘八節為什麼要喝臘八粥？
5樓：幹萊資訊諮詢
答：為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心。
相傳佛祖釋迦牟尼的成道那天正好就是農曆行咐臘月初八，古印襲族度人為了紀念和慶祝佛祖成道，拍帶弊就將這一天取名臘八節，至於喝臘八粥，是因為他們感念佛祖成道之前受了那麼多苦難，所以喝雜糧粥憶苦。後來，這些用穀物和果實熬成的粥就被人們稱為臘八粥。
6樓：輪看殊
臘八節喝臘八粥的習俗**於佛教。農曆十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便物尺拆在這天以吃雜拌粥作困拿為紀念。
自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代，民間逐漸形成在「臘八」當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今。
為什麼要在臘八節喝臘八粥？
7樓：幹萊資訊諮詢
答：為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心。
相傳佛祖釋迦牟尼的成道那天正好就是農曆行咐臘月初八，古印襲族度人為了紀念和慶祝佛祖成道，拍帶弊就將這一天取名臘八節，至於喝臘八粥，是因為他們感念佛祖成道之前受了那麼多苦難，所以喝雜糧粥憶苦。後來，這些用穀物和果實熬成的粥就被人們稱為臘八粥。
8樓：張小北方
生活在中國北方人都知道在臘八這一天要喝臘八粥。
臘八節又叫「法寶節」「佛成道節」「成道會」等，臘八粥又稱七寶五味粥」、「佛粥」、「大家飯」等，那麼為什麼在臘八這一天要喝臘八粥呢，這先要說下臘八節的由來，佛教說：相傳在古印度釋迦摩尼為了尋求解脫之道，在雪山苦行六年常食一麥一麻，發現一直吃苦無法尋求解脫。於是下山後遇到一婦人看氏鋒到他骨瘦嶙峋幾近暈倒於是每日用奶和穀物餵養釋迦摩尼，恢復後突然大徹大悟，在臘八這一天得道成佛，大家在這一天為了紀念釋迦摩尼得道成佛所受的六年苦，就在這天飲用婦人給釋迦摩尼做的奶粥用來懷念釋迦摩尼，後來傳入中國後佛家大肆盛行，佛家為了做善事在這一天用各種常見的糧食熬成周施捨給窮人，後來因為是在臘八熬成的粥就起名-臘八粥，這個行為逐漸由佛教節日逐漸變成大眾認可的民間節日。
除了上述的佛教傳說外，還有顓頊氏用紅豆等給小孩治病、南宋時老百姓為送岳家軍糧餉的千家飯，還有朱元璋坐牢餓的刨老鼠洞得到的五穀雜糧熬成的粥等各種各樣的傳讓笑說。
再說下臘八粥的好處臘八粥是由大公尺、小公尺、薏公尺、糯公尺、燕麥、玉公尺、紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、黑豆等等食材熬製的臘八粥。糙公尺、雜糧和細糧搭配讓臘八粥老少咸宜，可以補充人體所需的蛋白質、維生素、纖維素等營養物質。
臘八節對於在古代也是各位文人墨客喜歡的殲滑晌節日，留下了各類名篇詩句等等，另外還有大家熟識的歌謠等。
總之臘八節是中國非常重要的乙個節日，在這一天開始大家就要為春節開始做準備了。
9樓：匿名使用者
十二月初八，釋迦牟尼悟道成佛的這麼乙個節日。過去的人在臘八姿伍節之前去跡差或慶世化緣，化緣來的各種糧食放在一起煮，在臘月初八這天一起熬成粥，所以後來把這個東西象徵著紀念佛祖這一天悟道成佛。老百姓管這些就叫吃雜拌粥，實際臘八粥就叫雜拌粥。
10樓：匿名使用者
**於佛教，通過這樣的方式為了鋒槐大紀念佛祖明液，希望後輩一定要勤儉銀豎持家，千萬不要浪費糧食，這項習俗最早**於印度。
11樓：雙魚愛仕達
因為這天是釋迦摩尼的成道之日，古代的印度人為了紀念，所以要喝臘八粥。
12樓：今天退休了嗎
因為這一天是釋迦摩尼成道的日子，古代印度人為了慶祝，所以要喝粥。
喝臘八粥代表什麼意義，臘八節喝臘八粥有什麼寓意麼
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為 臘日 俗稱 臘八節 從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱為 佛成道節 臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫 七寶五味粥 我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最...
臘八節是不是所有寺廟都煮粥，臘八節寺廟舍粥，來嗎
不是，只有佛教的寺廟煮粥。臘八節是佛教的節日，釋迦牟尼佛在成佛前內，捨棄王位，出家修容道。初無收穫，經過六年的苦行生活於臘月初八在菩提樹下成佛，每日僅食一麻一公尺。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。如今 臘八 就成了 佛祖成道紀念日 這一天，大多寺廟都會在這一天熬臘八粥，施捨給窮苦人...
號臘八節那天是什麼星座臘八節出生的人是什麼星座？
1988年 臘月 初八 copy，是農曆 陰bai歷 轉換成，公曆 陽曆du 1989年 01月 15日 星座 摩羯座zhi 星座按陽dao歷 即公曆 國曆 新曆 劃分的，星座以陽曆出生日期為準 摩羯座 12月22日 01月19日 摩羯座 又叫山羊座 屬土象星座的摩羯座，基本性格是穩定的，受到守護星...