1樓：欣欣老師解惑
獼猴桃的皮是可以吃的，獼猴桃的皮也有一定的營養價值，可以有抗癌的作用，並且還有抗炎，抗過敏，獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍，而且獼猴桃還可以有效的抵抗葡萄球菌和大腸桿菌，那麼獼猴桃皮的使用方法要注意，盡量要把獼猴桃的皮炸成汁來食用，因為獼猴桃皮表面有皮毛，直接食用容易造成咽喉過敏，所以吃法上要注意。
2樓：jq左
獼猴桃皮可以吃。
吃水果時都習慣性的削皮，比如蘋果、桃、梨等，其實很多水果的皮是可以食用的，比如獼猴桃，幾乎沒有人吃過它的皮，這種水果只要將外皮上的絨毛清理乾淨，帶皮一起吃味道更好，營養價值也更高。
3樓：巴翠巧育兒分享
這個的話建議不要吃平，因為他那個皮對身體不好，所以吃的時候一定要削皮才能吃。
4樓：牽曉星
獼猴桃的皮是不可以吃的，因為它很髒，不容易洗淨的，不能吃。
5樓：勵君豪
獼猴桃最好要吃的時候要把皮去掉，因為他的皮有很多毛毛點，吃了對身體不好。
6樓：匿名使用者
因為獼猴桃的皮是不可以吃的，也不容易咬爛。
7樓：感性的
劉頭的皮是可以吃的，但是肯定比較難吃，最好別吃。
8樓：司馬晟宇
獼猴桃是可以吃皮兒的，只不過它的皮兒魷魚有非常多的毛，而且口感也不好吃，又幹又澀還特別扎嘴，所以是沒有人會去吃，它的毛一般都是吃獼猴桃的果肉。
吃獼猴桃時，需不需要去皮？
9樓：娛動天下
我覺得當我們在吃獼猴桃的時候，是需要進行去皮的，因為獼猴桃的皮吃起來會特別的乾澀，口感非常的差，所以一般很少人會去吃獼猴桃的皮。但是這也不是說獼猴桃的皮就絕對不能夠吃了，獼猴桃的皮也是含有一定的營養成分的，對人體的健康方面也有一定的好處，除了影響口感以外，我們也是可以選擇食用的。<>
一般人吃獼猴桃的時候都是會選擇去皮的，如果選擇不去皮的話，我們必須要將皮上的毛清理乾淨以後再吃，不然真的是難以下嚥。獼猴桃還是有一定的去皮技巧的，獼猴桃主要有分兩種，對於那種比較硬的獼猴桃，我們可以直接將獼猴桃表面洗乾淨，以後然後利用去皮器將獼猴桃的皮去掉就可以了，操作比較容易；對於那些比較軟的獼猴桃，它的成熟度是比較高的，這時候我們用去皮器就無法將它的皮去除，我們可以用水果刀先把獼猴桃切成兩半，然後再用小勺子將裡面的果肉挖出來吃掉就可以了，這樣我們的雙手可以在不接觸果肉的情況下就可以食用。<>
獼猴桃的營養價值是非常高的，適當地食用對身體有很大的幫助。但是獼猴桃是屬於寒性的水果，如果過量地食用的話，會增加我們的腸胃負擔，可能會出現腹痛、腹瀉等不良症狀，對我們的健康造成傷害，所以正常人一般是一天吃1到3個是比較合適的。<>
獼猴桃中含有大量的維生素c，維生素c具有非常好的抗氧化作用，能夠延緩我們**的衰老程度。而且獼猴桃還含有大量的膳食纖維與其他的蛋白質、鈣、鐵等各種營養成分，能夠促進我們的新陳代謝，提亮我們的膚色，並且對於淡斑也存在著一定的促進作用。
10樓：匿名使用者
可以按自身情況來判斷的。雖然獼猴桃皮味道十分乾澀，很少有人吃。可是獼猴桃的皮也有一定的營養價值，可以有抗癌的作用，並且還有抗炎，抗過敏，美容的功效。
獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍，而且獼猴桃還可以有效的抵抗葡萄球菌和大腸桿菌。
獼猴桃的皮擁有大量的營養價值。
那麼獼猴桃皮的使用方法要注意，盡量要把獼猴桃的皮炸成汁來食用，因為獼猴桃皮表面有皮毛，直接食用容易造成咽喉過敏，所以吃法上要注意。如果家中沒有榨汁機，可以購買已經去了毛的獼猴桃，再進行食用。我自己買回來獼猴桃也是不去皮的哦。
11樓：陳遠紅紅紅
是需要去皮的，因為獼猴桃皮是不能吃的，而且獼猴桃把皮剝了之後口感才會更好。
12樓：辛格
需要，獼猴桃的皮是不可以吃的，容易造成消化不良，所以最好還是去掉皮吃獼猴桃會比較好。
13樓：幸福小豬豬
吃獼猴桃的時候，當然要把皮去掉，因為獼猴桃上邊有許多毛茸茸的小刺，皮根本就不能吃，只有裡邊的果實可以吃。
獼猴桃可以帶皮一起吃嗎
14樓：小愛答疑
獼猴桃可以帶皮一起吃，但是一般不建議吃皮。獼猴桃質地柔軟，口感酸甜，含有豐富的維生素e、維生素c、維生素a、纖維素、醣類、有機酸及鉀、鎂、鈣、鐵等微量元素，有較高的食用價值，而果皮中主要含碳水化合物、膳食纖維、礦物質等成分，沒有毒性，因此，獼猴桃可以連皮吃。
由於果皮較粗糙，這樣食用的口感較差。 獼猴桃帶皮吃的好處，獼猴桃的果皮中含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，有助於食物消化，還能改善便秘症狀。
但獼猴桃的果皮上覆蓋濃密絨毛，食用時可能會引起咽喉不適，而且果皮的食用口感較差，因此，一般不建議吃。另外，獼猴桃中富含水分和膳食纖維，也有潤腸通便的功效。
15樓：娛樂小心怡
小竅門：獼猴桃“帶皮榨汁”營養更“豐富”以後直接洗洗吃得了！
16樓：匿名使用者
可以，獼猴桃是唯一一種不應該剝皮的水果，獼猴桃的皮富含纖維素、多種維他命、礦物質。並且獼猴桃帶皮吃味道更好，獼猴桃皮口感厚實爽口，吃它你只需要去除表面的絨毛就行了。
17樓：匿名使用者
吃了應該也沒事吧，但是那個皮看著都怕，還是不要吃為好。
18樓：大蠔就是海蠣子
剝皮吃。猴毛那麼多不怕刺撓嗎。
如果帶皮吃掉了，請告訴我什麼味道。
19樓：小雞蛋寶寶
不可以，獼猴桃的太澀。
獼猴桃的皮能吃嗎
20樓：生活類答題小能手
可以。獼猴桃皮中含有豐富的氧化劑、鈣、鎂及維生素c。且獼猴桃皮中的抗氧化劑是獼猴桃果肉中的三倍。所以吃獼猴桃時帶皮一起食用營養價值會更高。
獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
被譽為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
21樓：將心比心
可以吃。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。
另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾後飲用。
擴充套件資料：
獼猴桃皮的作用：
1、**失眠。
獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素c，有助於神經傳導物質的合成與傳遞。
2、抗癌防癌。
獼猴桃皮富含的抗氧化劑是果肉的三倍。
3、促消化清潔腸胃。
獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，起到腸胃清潔的作用。
柚子皮的作用：
1、美容養顏。
水煮提煉出柚子油，或直接將柚子皮放水中用來泡澡、洗臉。
2、製成蚊香。
將柚子皮曬乾，去皮點燃白色部分，有蚊香的功效。
3、蜜餞。將未成熟的柚子青果切片，雕出圖案，放入水中漂洗，拌白糖或蜂蜜，曬乾即成。
4、咳嗽氣喘。
將乙個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服。
火龍果皮的作用：
1、抗衰老。
火龍果的果皮含有非常珍貴的強力的抗氧化劑花青素。
2、護膚美白。
火龍果皮富含維生素c，可以消除氧自由基。
3、榨汁消暑。
將火龍果皮內層榨汁加糖，冷藏飲用，消暑解渴。
22樓：匿名使用者
可以的。
食用方法：第一種：先把獼猴桃洗乾淨，再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷)，然後掰開來、使兩個斷面都朝上，就像兩個小杯子裝滿了果瓤，用一把不鏽鋼匙，一匙匙舀著吃就是了。剩下果皮就可以直接吃了。
第二種：更容易剝掉獼猴桃皮，方法是吃之前先將獼猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分鐘左右，然後可以輕鬆地把獼猴桃皮剝掉。
第三種：食用獼猴桃皮的最簡單的方法就是洗淨獼猴桃皮上的“絨毛”，整個打成果汁飲用即可。
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