1樓：阡陌上花開
chinese people usually eat fish during the spring festival.
農村團圓飯魚是必不可少的一道菜，選什麼魚比較好？
過年大家一起團聚在一起吃個團圓飯，沒有比這個團圓飯在溫暖的場景了，春節也是吃貨們的季節，春節過完胖三斤的事情大家都經歷過，春節不但是喜氣洋洋的節日，也是胡吃海塞的季節，在春節期間各種美食都會絡繹不絕的填埋肚子，其中在團圓飯期間，魚作為乙個重要的角色，是必不可少的，對於魚向來都有很好的寓意，被譽為年年有餘，魚是家庭團圓飯決計不能缺少的，那麼都是使用什麼魚作為團圓魚呢？
這個還真的沒有確切的規定，都是根據自己的地域特色進行採購，很多地區都有自己團圓魚的選材，所以說對於魚雖然是必不可少，但魚的品種就會隨著南北差異和地域不同，都會有很大的不同，像棒奔霸這裡使用最多的莫過於鯉魚了，作為北方主要的淡水魚，鯉魚的銷售量是十分巨大的，而且過年吃鯉魚還被譽為是“鯉魚跳龍門”，吃鯉魚對於節日都會增添不少的喜慶特色，而且鯉魚膘肥體厚味道鮮美，是老少皆宜的一種淡水魚。
這幾年隨著生活條件的提高，很多家庭也不單單在是以鯉魚作為團圓魚，更多的魚類走上了我們的餐桌，像一些鰈魚，武昌魚，以及我們的四大家魚，都是過年製作團圓魚的好材料，但很多地區還都是以鯉魚為主，其實不論使用什麼魚作為團圓魚，都是具有很好的寓意和家人喜歡的味道去製作的，製作團圓魚也是有一些說法和講究的，魚要整條的製作，製作過程之中忌破碎、折斷，要有很好的整條的品相端上餐桌，才被認為是具有很好寓意的團圓魚，所以像一段一段製作的帶魚，是不會認為是團圓魚的。
在一年一度的新春佳節，團圓飯、團圓魚，其實在每個地區都有各自的特色，和一些當地的說法講究，現在生活條件的提高，菜餚食材的豐富，讓很多即便是很挑食的人來說，春節的飯菜也是最可口的，春節將至，在你的農村老家都是使用什麼品種的魚製作團圓魚呢？
中國人怎麼過春節，中國人怎麼過年
過年了，同學聚會少不了。各層次的同學都有可能聚上一兩次。因此需花幾天時間在同學聚會上，當然不能是連續的幾天，都可以間接開來的。拜年是少了不親戚家串門，特別是年初一至年初五的時候，所以，把這幾天的白天時間空閒出來，好好串串親戚家門哦。許久不見的老朋友，在過年期間一定會約上的。特別是比較近的朋友，遠的就...
中國通常在什麼時候祭祖有清明節還有先人過世那一天,,之後就再沒有了麼
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我們中國人過年有哪些習俗，中國人過春節有哪些習俗？
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