1樓：被溫暖擁入懷
據當事人說她並沒有焯水很長時間，但是魷魚卻不見了，說明是食品安全問題，現在很多商家為了盈利偷工減料，甚至像魷魚這種產品中注入水分來增加分量，食品安全質量可見一斑。
2樓：一一邊邊
這種現象是食品安全問題。魷魚是經不法商販用鹼水泡發過的，裡邊的組織已經被破壞掉了，所以魷魚焯水後就消失了。
3樓：霅霅愛朵拉
食品安全問題，這背後可能涉嫌商家故意欺騙消費者。
4樓：愈清俊
我認為是食品安全問題，因為魷魚就算再小，煮的時間再長也只會變小，但並不會消失，所以魷魚可能有問題，需要引起關注。
5樓：漫山
食品安全問題，魷魚不可能焯水就融化了，而是之前就經過多次的解凍速凍導致的。
6樓：哇塞塞影視剪輯
當然是食品安全問題。所以希望消費者們買東西能到正規的商場去買，千萬不要圖便宜。
7樓：劉心安兒
我覺得是後者，說明這個魷魚當中還有很多的水，所以在焯水的過程當中體積就會縮小，而且也說明這個商家存在著欺騙消費者的行為。
8樓：你是我最長的電影
我覺得是操作問題，二斤魷魚不可能一點都不剩。
女子買魷魚焯水後離奇消失，如何辨別市場上的魷魚是否經過化學藥水浸泡過？
9樓：小晴天
第一看顏色：色澤過白，有人使用漂白劑。
第二個外形：體積肥大，加熱後迅速萎縮。
第三個味道：如果聞到濃濃的鹼味或一股刺鼻的味道，肯定有問題，不一定是什麼藥。
第四個觸控：如果感覺不到海鮮應有的彈性，手感過於光滑，魷魚一捏就碎了，很有可能泡過藥水的。
10樓：並不想吃飯
鑑別魷魚是否泡過化學藥水的最簡單方法就是看魷魚的顏色，如果魷魚是灰白色，就是沒有泡過藥水，如果魷魚色澤光亮就是泡過藥水。
11樓：網友
應該仔細觀察魷魚表面顏色，因為只有這樣才能有效地辨別這個魷魚是否經過化學處理。
女子市場買2斤魷魚，焯水後離奇消失，到底怎麼回事？
12樓：奕動娛樂
女子市場上買來兩斤魷魚，本想著烹飪前先焯一下水，結果放進去煮了一會就沒了。為了證明自己沒說謊，女子又去買了一些魷魚，用同樣的方法焯水，結果煮一會後又沒了，目前還沒有專業人士解釋其原因。
13樓：半分清甜
很可能是假魷魚，是一些粉末的東西製作的，煮久了很快全部消失了，對於我們來說吃這種東西非常危險。
14樓：你到底敢不敢
應該購買的這個魷魚是屬於假貨，所以才會出現這樣的情況，真的魷魚應該是不會煮化的。
15樓：愛小樹苗
這是因為四川的一名女子在市場上買了兩斤魷魚，回來焯水之後就不見了，之後她又去市場買了一次魷魚，拿回來煮的時候，煮到不8分鐘的時間，撈起來都是碎渣，所以引發了網友們的質疑。
16樓：小晴天
1ヽ魷魚在下鍋之前，曾經被反覆凍融，就是凍起來又解凍，再凍起來再解凍，如此反覆多次，加之魷魚肉中含水分較多，纖維質組織比較脆弱，反覆冷凍-解凍引起細胞內冰晶的多次重新形成，肌細胞結構被破壞，肌纖維完整性喪失，沸水一煮，細胞內組織流出，看上去就是魚化了。2ヽ還有些魷魚在售賣前，商販用海水、淡水、碎冰、鹼等泡發，魷魚經過這些處理後，細胞中含水量增加不少，重量上去了，但細胞內容物在烹煮時，更容易因為細胞破潰而流出，看上去就是魷魚化了。
17樓：哇塞塞影視剪輯
因為這些魷魚都順著下水道跑了，所以會離奇消失。
女子菜市場買了兩斤魷魚，回家一焯水竟然「憑空消失」，這是怎麼回事？
18樓：你到底敢不敢
這種情況也只能說明是買著假魷魚了，因為這個事情也引起了相關部門的注意，直接在這個水產地區進行了檢測。
19樓：據說小白
目前不知道怎麼回事，可以肯定的是魷魚焯水之後確實會縮水，但絕不會憑空消失，而且湯汁也不會如圖中所示那麼奶白。我感覺這條**很有可能是經過加工的，魷魚不可以做假到全部用化學材料，我懷疑**是為了博眼球故意製作成這樣子。
20樓：網友
魷魚很有可能事先被商家注入了保鮮劑，再加上魷魚很久沒有賣出去，時間久了不免出現這樣那樣的問題，所以當女子買回家後一焯水就不見了。
21樓：北風中的行者
正規魷魚焯水不會消失，只會縮水，這位女士買到的魷魚，應該是不法商販新增了化學物質，導致魷魚的結構被破壞，所以在焯水時消失了。
22樓：愛的牛牛
女子菜市場買了兩斤魷魚，回家一焯竟然「憑空消失」，因為不良商家往魷魚裡面放了鹼水，然後魷魚泡發了，這樣遇到熱水就蒸發沒有了，所以必須要檢查這個商家，這種行為已經欺騙消費者。
23樓：娛樂咣卦
最近在短**的熱播中都看到了，一女子將從塑膠袋裡拿出來的魷魚放進熱水裡煮，不一會用笊籬撈出來全都煮化了，這莫非是人工合成的嗎？
24樓：夏言楓先生
紫菜市場買兩斤魷魚回來焯水竟然憑空消失的原因很有可能是由於是加工產品，並非是新鮮的魷魚。購買物品使用，我們應該擦亮眼睛找正規商家。碰到這樣的情況應該堅決的投訴。
25樓：你還好嗎
女子把這些魷魚買回家中下鍋經過水煮就會發現魷魚消失，有可能是這些魷魚存在一定的問題，也有可能是這些魷魚是採用一種明膠製作而成的。
26樓：哇塞塞影視剪輯
是因為這些魷魚質量不行，一焯水之後就變成了沫沫。
27樓：幸福小豬豬
專家判斷因為這些魷魚是用化學工料研製而成，不是天然自產的，所以見到水之後就會消失。
28樓：一一邊邊
這是因為不法商販用鹼水把魷魚泡發，能顯得更大一些。鹼水已經把魷魚內部的組織破壞，所以一焯水魷魚就消失了。
2斤魷魚買回家焯水後離奇消失，魷魚也能造假嗎？
29樓：正能量師妹
在現實生活之中，很有很多人喜歡吃魷魚，但是有乙個女子她在市場上買了魷魚了，由於沒有想到焯水後所有的乙個由於都變成了乙個消失的狀態。這個事情主要發生在2021年的1月25號四川有乙個女子，她因為在自己的菜市場上去買了將近兩斤的魷魚，卻沒有想到在回家進行乙個焯水的過程之中，卻變得乙個小時這樣的乙個狀態。對於這樣乙個行為，我們真的是讓人感覺到非常的不能夠理解。
我們可以看到這是存在乙個相應的乙個問題的，而這樣的問題就是存在乙個水發的魷魚是造假。根據這個事情我們可以看出來，就是說在現在現實生活中很多的乙個東西都會進行乙個相應的造假，因為現在有很多的乙個食品安全所造成的乙個結果都是讓人們覺得非常的不能夠去理解，同時對於這個申請而言，我們可以感覺到現在的整體的乙個食品問題的過程中，真是讓人感覺到非常的不可思議，同時面對這樣的乙個情況的時候，我們應該進行乙個相應的要注意，而對於這樣的乙個情況無愧為樂華。<>
大家還是要進行乙個及時瞭解，因為只有這樣的話才能夠找到真正意義上解決這樣乙個相關的問題，這也是我們大家所都能夠希望去了解的乙個事情了。所以對於這個問題而言，我們可以說的就是應該在相關的人員去對此進行乙個相應的懲罰，因為只有這樣的話才能夠在最大程度上去減少這樣乙個事情發展，這也是我們大家都非常希望的乙個事情到了。所以他們都這樣乙個身體的時候，我們還是要進行乙個相應的乙個瞭解。
因為說一過一直髮生這樣的乙個問題的話，他們對乙個人民的乙個介詞食品安全就沒有進行乙個相應的標準。<>
所以對於這個問題而言，我們要進行乙個相應的注意，就是說一定要在日常的生活中注意到自己買的乙個食物究竟是什麼樣的乙個狀態。如果說發展成了這樣的乙個惡性事件的時候，我們也應該在第一時間進行乙個相應的報警，因為只有這樣的話才能夠真正保證我們的利益，而這也是我們大家所希望看到的乙個解決辦法的了。而對待這樣的乙個問題的時候，我們可以覺得真的是讓人感覺到非常不好的了。
30樓：老吳說家
我覺得在如今食品安全的問題上，確實應該得到重視，因為有很多不良商家在許多食物上進行造假，魷魚當然也是可能造假的。
31樓：閆小六說娛樂
確實是能夠造假的，其實社會當中的很多商品都是可以造假的。
32樓：晨曦
可以，現在有很多動物的肉都是造假所得的，比如有些雞腿，雞肉也都是假肉。
2斤魷魚焯水後離奇消失是為什麼？
33樓：生活導師青燈俗娛事
出現這種最大的可能是魷魚被反覆解凍後導致細胞被破壞，細胞中的液體流出，食材新鮮度下降，在生物學上叫「凍融」。
加上長時間蒸煮，視覺上產生了「化」的感覺，海參等水產品也會有這種現象。此外，食材中的細菌腐爛、食材在大量吸水泡唯雹發後長時間蒸煮，也會導致「融化」。
如果將待破碎的食物細胞冷至－15℃到－20℃，哪清然後放於室溫(或40℃)迅速融化，如此反覆凍融多指緩帆次，由於細胞內形成冰粒使剩餘胞液的鹽濃度增高就會引起細胞溶脹破碎。
兩斤魷魚開水一焯竟然沒了？這是魷魚有問題嗎？如何辨別假魷魚？
34樓：澈兒教你學護膚
這是因為一些黑心商家用特殊的溶劑把魷魚泡發了，讓魷魚漲大。像假的魷魚我們可以通過聞它有沒有化學氣味，真的魷魚都是有一種海腥味。
35樓：網友
魷魚本來焯水後就會縮水的，而且還挺嚴重的。我覺得這不是魷魚的問題，屬於一般現象。魷魚的話去市場上購買我覺得是最真實的。
36樓：千紙鸖
我覺得這是由於本身的問題，主要是由於的質量和不新鮮，要辨別假魷魚，由於首先要在正規的市場購買，新鮮的魷魚顏色一般通紅透亮。
37樓：網友
不是因為魷魚會遇熱水捲縮變小。去正規的超市買就不會買到假魷魚。
魷魚加工產生的水會中毒嗎
38樓：
摘要。親您好，魷魚加工產生的水也是會中毒的。
親您好，魷魚加工產生的水也是會中毒的。
水發魷魚通常是指用水泡發乾魷魚，因幹魷魚易於儲存，但其含水量較少，故需要在烹飪前將其用水泡帶巖發。通常情叢銀況蠢鄭御下，食用水發魷魚對身體沒有明顯危害，但若是過長時間泡發或者購買到生產不合格的幹魷魚，則食用後可能會對機體產生一定的危害。此外，因存在個人體質原因，部分人群進食水發魷魚會因為過敏而對身體造成一定的危害。
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