冰箱不是保險箱,冰箱到底能儲藏多久?

2025-01-02 14:10:08 字數 2957 閱讀 4333

1樓:小新的愛寵生活

冰箱家家都有,儲存的食物也多種多樣,蔬菜瓜果、剩飯剩菜、生鮮海產、肉蛋奶類等都是常客。在平日使用冰箱的時候,很多人都把冰箱當成了保險箱,一股腦地把這些食材放進去就認為一切ok,既能保證食材的新鮮,又能儲存食材的營養,一切真的是這樣嗎?

1、牛奶最容易感染李氏特氏菌,會有發燒、怕冷、頭痛的症狀。

2、生豬肉容易感染耶爾森氏菌,會有急性胃腸炎、小腸結腸炎,甚至闌尾炎、敗血病等,被稱為「冰箱腸炎」。

3、蔬菜水果容易感染志賀氏菌,也是最常見的腸道傳染病之一,會有發熱、腹痛、水樣便的現象。

4、雞蛋、肉類一類的農產品容易感染沙門氏菌,一般會經過消化道傳播,容易有傷寒、副傷寒、食物中毒、敗血病等。

5、肉類、奶類、蛋類、魚類容易感染金黃色葡萄球菌,會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃炎類症狀。

6、海產品還會容易感染副溶血性弧菌,這種情況下發病很快,還會有發熱、腹痛等腸道問題,腹瀉也是呈水樣便,容易造成脫水。

家裡的冰箱,在某些情況下的確可以起到延長食物保質期的作用,但是,冰箱讓食物的保質期延長並不是將食物的細菌也殺滅,只是通過低溫的形式抑制了部分有害菌的繁殖。例如,我們把冷藏室設定在4℃,冷凍室設定在-18℃。但並不是所有的細菌都會在這兩種溫度下得到抑制,一直存放也是做不到的,尤其是在冷藏室。

冰箱食材存放時間

冷藏室:雞蛋最多30天;巴氏奶48小時之內,開封后當天引用,酸奶14天;普通的飯菜和糖粥最多2天;綠葉蔬菜3天左右,根莖類瓜茄類7天;排酸肉類24小時,最好在0℃儲存;醬料90天左右;

冷凍室:魚類、肉類都儘量在3個月內吃完;蝦類貝殼類2個月內吃完;其他的凍品儘量在2個月內吃完。

因此,冰箱並不是保險箱,只有科學合理地使用,才能讓它為我們的健康保駕護航。

2樓:網友

不同的食物放進冰箱應該有不同的保質期吧。蛋類製品熟蛋和生鮮蛋冷藏的時間就不一樣。牛奶和酸奶的冷藏時間也不一樣。牛肉,牛排,香腸,雞肉這些肉食產品。冷藏時間也不一樣。

3樓:網友

那得看儲藏什麼,有保質期的東西就按保質期來,沒有保質期就看是什麼東西,豬肉的話,三個月冷凍沒問題。

4樓:愛小樹苗

冷藏室,雞蛋最多放30天;牛奶48小時之內開封以後一定要當天使用;酸奶14天;飯菜以及粥最多隔兩天;蔬菜三天左右;排酸肉類24小時,最好是在0℃儲存;醬料90天左右;冷凍室,魚類都要在三個月內吃完;海鮮類要在兩個月內吃完。

5樓:醉癮千傷

冷藏室:雞蛋最多30天;巴氏奶48小時之內,開封后當天引用,酸奶14天;普通的飯菜和糖粥最多2天;綠葉蔬菜3天左右,根莖類瓜茄類7天;排酸肉類24小時,最好在0℃儲存;醬料90天左右;冷凍室:魚類、肉類都儘量在3個月內吃完;蝦類貝殼類2個月內吃完;其他的凍品儘量在2個月內吃完。

冰箱保鮮的的東西最多能放幾天?

6樓:愛拍攝的東東

牛奶和酸奶:均冷藏5天。

花生醬:冷藏3個月。

雞肉:冷藏2至3天;冷凍1年。

麵包:冷藏3至6天;冷凍2至3個月。

香腸:冷藏2至3天;冷凍2個月。

雞蛋:鮮蛋冷藏1至2個月;熟蛋冷藏7天。

魚:冷藏1至3天;冷凍3個月至半年。

罐頭食品(未開啟):冷藏1年。

蘋果:冷藏l至3周。

柑橘:冷藏1周。

胡蘿蔔、芹菜:冷藏1至2周。

菠菜:冷藏3至5天。

很多人把冰箱當成了家裡的「食品消毒櫃」,認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實,冰箱因長期存放食品又不經常清洗,會滋生出許多細菌。

冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另乙個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。

任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長,最好做到隨買隨吃,因為貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質,一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

7樓:匿名使用者

切開的最多48小時,完整的可儲放1周。

冰箱不是安全箱 冰箱裡食物到底能存放多久

8樓:生活達人樂觀

冷藏室上層適宜儲存熟肉、鹹肉、酸奶及硬乳酪等。未開封的肉食應在儲存期之前食用。一旦啟封,熟肉只能儲存3-5天;鹹肉、硬乳酪可儲存3周。

冷藏室下層可儲存需要快速加熱的食物,如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外,容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。煮好的雞蛋可存放7天;剩餘飯菜最好別超過3天,但覺得異常,最好扔掉;新鮮魚只能在冰箱冷藏1天,燒熟的魚不要超過3-4天。

保鮮盒位於冷藏室最底部,溼度最大,比較適合存放蔬菜,如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可儲存1周左右。

水果蔬菜:溼軟、黏滑的果蔬應立即扔掉。打蔫的綠色蔬菜只是有些脫水,但仍然可以食用,最好燒湯。

肉類:未拆封的牛排等熟肉過期4天,切勿食用。冷凍肉類儲存時間更長,但是解凍後不宜再次冷凍。另外,出現黏滑或怪味的肉類也應立即扔掉。

魚類:如果魚肉已讓冰箱裡充滿怪味,立即扔掉。

奶製品:牛奶最容易判斷是否變質。如果牛奶已有酸味,最好扔掉。

另外,牛奶結塊或結片也是變質的徵兆。忌廉、乳酪較難判斷是否變質,其安全期一般為保質日期後約10天。酸奶過期幾天仍可食用,但是口感及營養價值會大減。

乾酪和黃油儲存時間最長,但為安全起見,最好4周內吃完。

機械保險箱沒鑰匙有密碼怎麼開,機械保險箱有鑰匙忘密碼怎麼開

用主鑰匙和應急鑰匙把門開啟,裡面有個復位鍵,按一下 1 輸入新密碼,按 鍵 2 恢復出廠密碼。出廠密碼 新密碼 依次輸入即可採納 分 試一下1234 機械式保險箱的常規開啟方法 密碼必須正確 1 順時針轉三圈,對準 1 2 逆時針轉過 1,繼續逆時針對準 23 順時針直接對準 3 規律 順 逆 順 ...

艾譜保險箱耐用嗎,艾譜保險箱耐用嗎會不會掉漆

很耐用,買了好幾年了,幾乎沒啥變化,表面不氧化不掉漆,內部軟皮也沒有磨損的跡象。所以買東西就得選大牌,用料 工藝都不一樣的。艾譜作為保險箱領域數一數二的大企業,對於保險箱生產過程的質量把控是非常到位的。艾譜保險箱耐用嗎?會不會掉漆?衣服保險箱耐不耐用會不會掉漆?你說一句實話,保險櫃放到那裡不動,根本...

保險箱十大品牌有哪些,什麼牌子,保險箱十大品牌都有哪些?

永發擁有省級研發中心,是國家高新技術企業。擁有技術專利近200項,參與了 防盜保險箱 行業標準修改與制定 多項產品獲得了歐洲ce sp等國際上質量權威檢測機構認證 是行業首家通過美國ul質量檢驗檢測和iso14001環保體系認證的企業。 1 虎牌 中國名牌,領導品牌,十大保險櫃品牌,河北虎牌集團 2...