1樓：榮子榮子
生薑擦鍋底後，《這樣不粘鍋》倒油，油燒熱後，把魚下鍋炸。
下鍋前，把魚用雞蛋清抹上，這樣不愛散，好吃。炸好一面再翻面。如果是我，我會放油很少，以炸完後不再倒出來為適。
到醋，蓋鍋蓋稍微一燜。這樣魚刺就軟了。然後，再放醬油，鹽，蔥姜，辣椒，料酒是必須的，兌熱水。
先不要蓋鍋蓋，開開再蓋鍋蓋。這樣不腥氣。水煮魚底料我是不用的。
我一般魚頭是不頓的，用來做湯。
你試試吧，絕對好吃，。因為我就經常這麼做的。
2樓：我四小小
那就做辣，作個麻辣水煮魚。
3樓：網友
燉湯吧。。。需要雞蛋、西紅柿、辣椒和生薑都要。其他的不需要了，當然作料你自己看著給，先放點鹽和魚一起蒸好，然後放點醬油，把辣椒和蔥還有生薑也放進去，煮一會的同時，把雞蛋打碎，伴融，西紅柿切好，等燒開了後，把雞蛋撒上去，西紅柿也放進去。
最好還放點其他火鍋類作料，燒開後就可以了。這樣很好吃的，我每次吃魚就是這樣燒的。
4樓：網友
不會是虹鱒吧？海里的很貴的魚耶~~營養價值很高的~，要是的話就蒸好，營養不會流失！愛吃辣的就把辣椒剁碎--蒸剁椒魚呀~~
今天買的魚，回了家就忘了是什麼魚了 求解答？？
5樓：風清海奇
黑色的是黑瑪麗，白色的是銀瑪麗，都是瑪麗魚的一種。
黑白相間的可能是虎皮魚，具體分辨需要看**。
家裡新買的魚，忘記叫什麼名字了，有哪位大神可以解決一下，謝謝
6樓：網友
脂鯉科 characidae 魮脂鯉屬 hyphessobrycon 魚類。
下圖為本氏魮脂鯉 hyphessobrycon bentosi，俗稱 新大鉤扯旗、玫瑰扯鰭、玫瑰旗燈魚、大帆彩旗。
體色桃紅色，背鰭高大挺拔呈黑色，臀鰭寬大粉紅色有黑邊邊，尾鰭上下葉各有乙個紅斑，位置相對，非常美麗。
性情較溫和，可與其他魚只同居一處。雜食性，喜食薄片飼料及各種活餌。
7樓：匿名使用者
哈爾濱買的吧？樓主是土豪啊！！！哈哈哈哈！！！5條5萬多日元啊！！！
我買的紅尾皇冠魚怎麼越養顏色越淺啊？沒有以前好看了！！！
8樓：網友
有些魚類的色澤的豔麗光鮮是需要用各種礦物質食物來維持的，這個主要取決於原生態水質中的各種礦物質含量。有經驗的養魚高手應該都在魚店裡面見過增色的餌料。這個東西一般真正喜歡養魚的人不太喜歡買，感覺多數是為了家庭佈景或者賣家才會在餌料中新增增色劑！
如果你買的魚才養了一星期就掉色了，很有可能是生病了，再有就是，被賣家餵過增色的餌料。
9樓：網友
那你可能買了一條被染色的魚了。如果不是被染色的話，或者你可以去賣魚的地方問一下店家或者買一些專為紅尾皇冠魚增加色澤的魚糧。
我買的馬交魚肉為什麼是紅色？昨天在三亞一市場買馬交魚，當時一位朋友幫挑了一條，切開後肉質暗紅色，
10樓：當你我還年輕
馬鮫魚有很多種，一般在海南賣的主要有7種，其中3種是大型馬鮫魚。
你所說的「切開」，是指回。
橫向切片嗎？這是一般來說處理馬鮫魚的方法。你答對比一下**，這個是新鮮馬鮫魚的顏色，如果顏色比這個深，你發圖給我看看。
那些顏色發白的，很可能不是不新鮮，很多是遠洋捕撈的，魚被扔進冰水裡凍死，這樣可以最好的儲存魚，但是魚一旦瞬間凍死，血線就立刻凝固，不會往肌肉裡滲透，所以看上去比較白。
11樓：大軍
那是鰹魚（炮彈魚），被商家冒充馬鮫魚。
乙個星期前買了兩條鸚鵡魚，在魚店的時候看這挺紅的，回到家後就變白了，而且這兩天發現身上的紅點越來越
12樓：網友
有可能是水質和溫差太大。我也養過鸚鵡魚也是拿回來顏色就淺了。有些賣魚的店會給他喂一些增紅藥。
怎樣使孔雀魚的顏色更豔麗些？？
13樓：最愛zhou周
主要是改善一下餵食魚的食物：買點芝麻，玉公尺，黃豆，磨成粉，平時的瓜皮，菜皮，磨碎，與那個粉參合，兌些水這些作為主料，再買一條野生鯽魚取其鱗片，內臟作為輔料，主料和輔料喂出來的麵包蟲長的胖，勁也大。然後用鮮活的麵包蟲喂孔雀魚，這樣喂出來的孔雀魚才會顏色豔麗濃厚。
14樓：匿名使用者
近親繁殖不要超過三代 否則就會退化 你要及時更換魚的血源關係 就不會顏色一代比一代淺了。
15樓：匿名使用者
吃血蟲，蝦肉，還有羅漢魚的飼料~這些都很容易買到的。
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你的夢不錯呀 不過夢就是夢,沒有任何意義的 就是你的身體在休息的時候大腦無意識的思維活動 不用追究什麼徵兆一笑而過就好了 魚躍龍門年年有魚,魚是一種吉祥物,夢到魚說明有好事發生。女人夢見魚是什麼兆頭 因為 魚 和 餘 諧音,在中國傳統的解夢觀點中,夢見魚一直和財富密切相關。夢見魚在清水中游動,象徵你...