1樓：薔英武
菜也叫荇菜、紅莧菜、雁來紅、漢菜。它是一種一年生草本植物，具有潤腸、清熱的作用。莧菜對環境的適應性很強，在我國各地均有種植，而且野生的莧菜資源也不少。
不過今天我們主要是要來了解莧菜在人工種植的時候，需要注意的幾個地方，下面一起來了解下吧。
1、土壤
莧菜喜歡偏鹼性的土壤，在排水性差的土壤中生長的很差，而且容易發病。那麼這也就說明，我們在選擇莧菜種植地的時候，最好還是根據莧菜的生長習性來選擇，比如說選擇地形平坦、排水灌溉方便、草害少、土壤肥沃、質地疏鬆、光照充足的地塊。還有要注意的就是不能重茬，像前作物為莧科類的種植地都是不能種植的。
2、溫度
莧菜對生長的溫度也是比較敏感的。現在種植一般要在溫度為十度以上的條件下才能出芽，而種子出芽的最佳溫度是十五到二十度。適合莧菜生長的最佳溫度則是十八到二十五度左右，一般情況下種植地的溫度最低不能低於十度，最高不超三十度，否則都會影響莧菜的產量和質量。
3、除草
在莧菜生長的前期，莧菜很容易受到雜草的危害發生草害，嚴重影響莧菜的成活。在莧菜生長的前期，需要儘早進行中耕出草，但主要是以淺除的方式進行，以免上到莧菜的根系。在莧菜生長的中後期，如果田間再出現草害的話，就只能進行人工手動拔草了。
4、澆水
莧菜具有一定的耐旱性，但如果想要莧菜長得好，澆水工作也是非常重要的。在莧菜出苗之後，如果土壤有一定的溼度的話，在補充水分的時候一般都是採用噴霧式澆水法，但如果土壤比較乾旱，那麼就需要適當的加大水量。在莧菜生長的過程中，如果隨著溫度的上公升，天氣的乾旱，為了保證莧菜的品質，就需要恰到好處的補充水分。
最後要注意的就是除了澆水，我們還要注意排水，這種情況一般就是出現在連續降雨天氣或者是陰雨天氣。
5、施肥
為了促進莧菜的生長，施肥可以關鍵，而且施肥也是有規律可循的。在莧菜出苗之後等到十釐公尺左右的時候，需要進行第一次施肥，通常都是用尿素加水後進行澆施。等到半個月之後追施第二次肥，同樣是用尿素，當然也可以使用糞尿水。
最後要注意的就是因為莧菜是分批次採收的，而且可以進行多次採收，所以在每次採收以後要記得追肥，促進莧菜心葉的生長，提高莧菜的產量。
2樓：雲中茉莉
莧菜喜暖喜光，在家種植要注意防寒保暖，給予足夠光照，否則，莧菜會生長緩慢，同時在氣溫低時，注意控制水量，避免過澇，夏季則要多澆水，避免缺水蔫伏。莧菜容易受到病蟲害困擾，有條件可以準備一些殺蟲劑和殺菌劑定期噴施。
3樓：久久寶貝
1、撒種時溫臺沙子是為了儘量節省種子，以免撇得過多。2、到了高溫的夏季，如果在室內，需要多澆水，室外則視氣候而定，如下南多的時候需要陘時排水，高溫乾旱就需要廈時補充水分。
想要莧菜高產，有哪些比較好的方法呢？
4樓：24hous汽車
莧菜直根發達，莖直立，較粗，綠色或紅色。葉綠色、紫紅色或綠色與紫紅相間。花序腋生和頂生，呈穗狀。
種子極小，黑色有光澤，成熟後易脫落。紅莧的葉片是紫紅色，耐熱性是屬於中等，它的質地比較柔軟。彩莧的葉片邊緣是綠色的，它的葉脈附近是紫紅色的，耐熱性是比較差的，質地比較軟。
3尖葉紅公尺莧上海品種，葉面微皺，邊緣綠色，葉脈周圍紫紅，葉柄紅帶綠，耐熱。4尖葉花莧，廣州品種，葉邊綠色，葉脈周紅色，柄紅綠，耐寒。莧菜最合適在春末初夏時種植，因為此種蔬菜是一種喜暖怕寒的蔬菜，合適在18至28度左右的氣溫裡生長。
天氣太冷種子不易出苗，太熱的話產品質量不好，容易徒長。
莖直立，較粗，綠色或紅色。葉綠色、紫紅色或綠與紫紅相間。花序腋生和頂生，呈穗狀。
種子極小，黑色有光澤，成熟後易脫落。葉全緣，青綠色，長橢圓形。嫩葉柄淺綠色，後變淺紅色。
葉肉厚，較柔嫩，品質優良。為中熟種，耐熱力強，產量高，一般頭茬畝產淨菜1000千克以上。很多人都去採摘頂尖鮮嫩部分製做美食，比如製做餃子、餡餅等，都非常美味。
另一種是菜場銷售的紅莧菜，也是深受很多人的喜愛，一把兩把的購買，比起綠莧菜顏值更高一籌，營養更加豐富。
<>莖直立，較粗，綠色或紅色。葉綠色、紫紅色或綠與紫紅相間。花序腋生和頂生，呈穗狀。
種子極小，黑色有光澤，成熟後易脫落。葉全緣，青綠色，長橢圓形。嫩葉柄淺綠色，後變淺紅色。
葉肉厚，較柔嫩，品質優良。為中熟種，耐熱力強，產量高，一般頭茬畝產淨菜1000千克以上。很多人都去採摘頂尖鮮嫩部分製做美食，比如製做餃子、餡餅等，都非常美味。
另一種是菜場銷售的紅莧菜，也是深受很多人的喜愛，一把兩把的購買，比起綠莧菜顏值更高一籌，營養更加豐富。
圓葉種葉圓形或卵圓形，葉面常皺縮，生長較慢，較遲熟，產量較高，品質較好，抽薹開花較遲。 尖葉種葉披針形或長卵形，先端尖，生長較快，較早熟，產量較低，品質較差，較易抽薹開花邊緣向上捲曲呈湯匙狀，葉片綠色，葉柄青白色，耐熱和耐寒性均較強，適於春秋季栽培，也可作保護地栽培。
5樓：教育知識之家
莧菜喜水，水分**充足，莧菜才能茁壯成長。種莧菜選擇土壤。一定要選擇含水量比較高的土壤。
如果沒有合適的土壤，可以選擇粘土，因為這種土壤的保水能力更強。土壤選擇好了，後期莧菜的管理就會簡單很多。只是簡單澆幾次水，莧菜就能長得很好。
6樓：五月季節
要想取得高產，必須選擇合適、精良的品種才能取得高產！一般冬季、春季種植可以選擇耐寒能力強的品種；如果夏秋種植可以選擇抗病性比較強、耐高溫的花莧菜、全綠莧菜！
7樓：小李美死了
我們應該提高溫度，並且應該提高土壤的肥沃程度，而且應該用一些好的肥料，並且應該注意一下病蟲害，這樣就可以了。
想在夏季種植莧菜，需要注意哪些問題呢？
8樓：動漫家園快樂
莧菜和著名的鵝是紅色的，莧菜一年的草藥，莖，綠色或紅色，經常分支，年輕，頭髮或毛。餃子是柔軟的，菜餚富有，入口是甜蜜的，胃胃和熱量效果。莧菜的功效和作用是：
牙齦可以是氣，清晰的熱，視力，輪胎，僵菌腸，並促進牙齒和骨骼的生長，並保持正常心肌活動以防止肌肉痙攣。它還具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並增加有氧能力，促進造血的功能。您還可以**，促進排毒，防止便秘。
夏天韭菜，空心盤，新鮮食品玉公尺等，蔬菜等，都在生產和收穫季節，而持續的高溫會使水果和蔬菜。如芹簡何在夏天植物庭院蔬菜？智慧型農業網路總結了以下六點：
1，夏季種植應選擇耐熱的抗旱性，高品質的嫌昌褲高質量品種耐藥性，施肥，噴灑消毒劑加入新的高脂肪膜800倍的液體迅螞，以消毒土壤，結合配備佔地面積的深層培養，以確保面部平坦。2絕緣和保護地下致病性分離病毒感染的感染，加強呼吸力量增加種子的萌發率。3，莧菜只有3〜6天幼苗，幼苗應及時扭轉，加強水肥管理，噴灑新的高脂肪膜，絕緣和保溼，抑制病原體，有利於提高產量和質量。
4，選擇陽光燦爛的日子來進行第乙個紋章，並在合適的時間噴灑蔬菜，莖厚，葉子厚，植物鬱鬱蔥蔥。水平及時。夏季澆水建議在高溫乾旱早晨，顯微鏡，微噴塗技術。
5，主要的害蟲和疾病是白色的生鏽，蚜蟲等。
6，採用兩份網膜（即遮陽網，昆蟲網和棚夾膠片）技術，遮陽網有各種功能，如陰影，降低高溫，防暴雨撞擊，可有效改善夏季秋季溫度季節作物生長環境避免植物暴露，曬傷危險。
9樓：殤雨魘
1、土壤要求返冊模：莧菜更喜歡鹼性土壤，它在排水不良的土壤中生長很差，容易發病。
2、溫度要求：一般情況下，種植地的溫度不應低於10度，不應超過30度，否則會影響莧菜的產量和品質。
3、中耕漏緩除草：在莧菜生長的中後期，如果田間再次發生草害，則只能進行手工採摘。
4、水分要求：除了澆水外，我們還要注意排水，這通常是連續下雨或下雨。
5、施姿侍肥要求：為了促進莧菜的生長，施肥可以是關鍵，施肥也是有規律的。
10樓：小李美死了
我們應該注意肥料的選擇，應該注意澆水的程度，因為夏天的氣候是特別乾燥，容易讓莧菜特別缺水。
11樓：娛樂碎碎談
夏秋季播莧菜只需3~5天出新苗，出新苗後應該及時的去給它除掉雜草。並且要給它施迅吵租肥，還要保證土壤的水分不缺失，選擇比較肥沃的土播種。土壤選擇不好的話，很難畝兆生長起來。
夏天需要用類似遮陽網的東西進行遮陰，做到白天的時候碰仿蓋住，晚上的時候把它揭開，創造有利於莧菜生長的適溫環境。適當澆水，不可澆過多，會導致根部澇水死亡。
莧菜種植很多，莧菜什麼時候播種？
12樓：替我寂
在莧菜播種之前，我們要先澆足底墒水，再進行播種。由於莧菜種子個體極小，為了保證出苗均勻，在播種的時候，可以摻入一些沙子、細土進行撒播，播後及時用平耙耬平，並壓實，如果地面較幹，莧菜直根發達，莖直立，較粗，綠色或紅色。葉綠色、紫紅色、或綠色與紫紅色相間。
花序腋生和頂生，呈穗狀。種子極小，黑色有光澤，成熟後脫落。
生長期間應加強肥、水管理，防止土壤乾旱，以追施氮肥為主，促進生長，並且要適時採收，等莧菜長出5一6個葉片時即可開始分批採收，這時期的品質最佳，秋後生長越來越慢，說明已經進入打籽期，進行施肥，莧菜的種植最好使用農家肥，而且最好在種植之前就施肥充足。這是因為莧菜的生長期比較的短，後期施肥容易錯過時間。另外如果施肥不充足，生長出來的莧菜容易變老，纖維成分很多，<>
莧菜本身對土壤的要求並不高，一般選用偏鹼性土壤，疏鬆透氣、排水性好的土壤更有利於莧菜的生長。莧菜不耐澇，需要做好及時排水，一般種植在地勢平坦的窪地。夏播：
在「芒種」至「夏至」之間，可用麥茬地播種，「寒露」後收穫，生長期120天，全草長得矮小，側枝少，荊芥穗多，***。種方法分條播和撒播2種。
莧菜耐旱、耐溼、耐高溫，所以它在春季到秋季皆可種植；但最佳種植時間在3-4月，有利於出苗。一般露天栽培可在3-8月都可播種，而大棚溫室環境可提前一月播種。莧菜在春季3-4月份的時候播種比較好，此時的氣候最有利於莧菜發芽生長，在播種前需要先對選好的地塊進行整地，之後將莧菜種子和細沙混合均勻後撒播到土壤中即可，莧菜出苗後要及時除草，
13樓：花女士花捲
莧菜耐旱、耐溼、耐高溫，所以所以它在春季到秋季皆可種植，最佳種植時間在3-4月，這時的氣候有利於出苗。露天栽培可在3-8月播種，而大棚溫室環境可提前一月播種，這樣可提前上市，搶佔市場。
14樓：數位技術小輝
五月份。因為莧菜喜歡溫暖的生長環境，所以一般五月份的時候開始播種。
15樓：浩海永寧
莧菜在每年的3月~4月份去種，這個時候是最好的，溫度合適，而且空氣也比較乾淨，環境適宜。
莧菜杆能吃嗎莧菜杆怎麼做好吃，紅莧菜怎麼做好吃，紅莧菜的吃法
主料薰五花肉適量 野生莧菜的菜杆3 4根輔料蔥薑蒜適量 辣椒適量 洋蔥1 3個 燻肉炒野莧菜杆的做法步驟 1.五花肉放水煮熟 撈起入鍋架空 鍋底放米，蓋上鍋蓋，點火 鍋內會冒煙，等煙為白色時關火 不能薰太久，薰久了，肉會焦苦 2.野生莧菜要選菜杆粗壯的 去皮，葉子也不用 把削好皮的杆子，斜切成片 3...
價格不貴，求大神鑑定一下，價格不貴，求大神鑑定一下
鑑定啥啊 你要是下面地區，有可能拿到工廠裡流出來的帶殘次真貨，其他的都是高仿 nike在中國的運動鞋製造工廠主要集中在華南地區以及東南沿海地區，比較有代表性的便是福建大豐集團旗下的多家鞋類製造廠和山東省青島的泰光鞋業集團。這些大型的生產工廠與散落在中國其他地區的nike製造廠所生產的nike運動鞋，...
莧菜能包餃子嗎的做法，莧菜包餃子怎麼做好吃
莧菜餡水餃 主料莧菜400g 豬肉餡200g 調料食鹽 適量醬油 適量味精 適量黃酒 適量白糖 適量芝麻油 適量莧菜餡水餃的做法 1.餃子粉用溫水和成稍硬一點的麵糰，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。2.莧菜去根，清洗乾淨。3.莧菜在開水中焯一下，時間別太長，放進去菜蔫了就撈出攥幹。4.用刀切碎，別切的太碎了...