1樓：網友
韭菜的管理工藝。
一、冬前管理：
入冬後施用生物有機肥，每畝施300kg左右，均勻撒於畦面，然後再覆細土1釐公尺，摟平畦面。不要澆水，以防板結。
二、返青後管理：
1）3月底4月初韭菜返青後應及早清除地上部枯葉雜草，耬平畦面整理畦埂，使植株基部能較好地接受陽光，提高地溫，促進萌芽。劃鋤施同複合肥50kg/畝，順便將越冬覆蓋的有機肥等翻入土中，中耕鬆土可以提高土溫，促苗生長，防除雜草。苗高15釐公尺左右再澆1次水，如生長緩慢克衝施尿素20kg/畝。
澆水時間和澆水量的大小要根據當時天氣和土壤墒情而定。每次收割後，都要中耕鬆土，耬平畦面，並隨植株的生長逐培土。
2）韭菜除施用底肥外，還需「刀刀追肥」，即每次收割後都要追肥1～2次。一般情況是施複合肥50kg/畝，追肥應在收割後3～4天進行，待收割的傷口癒合、新葉長出時施入，收割後立即追肥易造成肥害。追肥應以速效氮肥和有機肥或土雜肥為主，可隨水施入或開溝施入，土雜肥必須充分腐爛，以防蛆害。
每次收割後都要衝施40%辛硫磷乳油畝，重衝藥時間約為韭菜長至10cm時。
3）進入夏季由於韭菜的品質降低一般不會收割，在6月底7月初採收完第三茬韭菜後就不在採收，進入夏季管理，8月底清理老韭菜進入秋季管理。夏季不收割但管理不能落下，主要注意以下幾點1.適度使用化肥保證韭菜的正常生長。
2.隨時排除田間積水和雜草。3.
搞好病蟲害防治。
4）對於暖畦約在2月下旬撤除拱棚，前兩茬不能收割，防治養分**不足，夏季看生長情況而定是否需要收割。以後田間管理按照涼畦的管理方法進行。
三、收穫：第一刀韭菜大約在4月中旬；
第二刀韭菜大約在5月下旬；
第三刀韭菜大約在6月底7月初；
第四刀韭菜大約在10月初。
四、病蟲害防治：
1.韭菜的主要病害有灰黴病、疫病等。（1）一般第。
一、二、四刀韭菜時容易上灰黴病，可用腐黴利防治；（2）第三刀和夏季容易上疫病，可用甲霜靈、安克、百菌清等防治。
2.主要地上蟲害有夜蛾類、跳甲類、薊馬等可用氯氰菊酯、萬靈、菜喜、甲維鹽等防治；主要地下害蟲有韭蛆等可用辛硫磷灌根防治。
如何種植冬季大棚韭菜
2樓：懂視生活
冬季大棚種植韭菜：覆蓋棚膜，建造棚架時，外層大棚與內層拱棚間距保持在15~20cm為宜，三層膜(包括最裡層的小拱棚地膜)最好不可同時使用新聚乙烯塑料，要新舊搭配使用。外層應選用醋酸乙烯無滴膜或聚乙烯防塵無滴複合膜。
冬季大棚種植韭菜：品種選擇，冬季大棚種植在韭菜品種上，要選用不休眠可連續生長的優良品種。
冬季大棚種植韭菜：栽培技術，培育茁壯的根株 是高產高效益的基礎。冬季生產韭菜養根技術措施與休眠後扣溫室韭菜最大的區別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養分，培養粗壯的根株。
韭菜地的選擇大棚韭菜的場地應選擇交通方便、灌溉條件良好，富含有機質的沙質壤土。
冬季大棚種植韭菜：病蟲害防治，因溫室內經常澆水，溼度較大，應注意防治灰黴病，可以每次澆水後用速克靈煙劑燻棚預防；要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。
冬季韭菜小拱棚怎麼搭建
3樓：靈靈三農小幫手
冬季韭菜小拱棚怎麼搭建方法如下：
1、竹片拱架用3cm寬、3m長的竹片兩端插入2m寬畦埂內側，竹片間距為80cm，用三道細竹竿把各拱杆縱向連成一體，增強穩固性。 三道縱拉桿中間一道，距地面10cm各一道。
2、細竹竿或棉槐條拱架把細竹竿或棉槐條下端插人2m寬畦埂內側，上端纏在一起，用繩綁牢，三道縱拉桿與竹片拱架相同。每個拱架下邊設一立柱支撐。
3、鋼筋拱架用鋼筋彎成2m寬、1m高的拱形，每隔80cm—道 ，兩端插人土中。
4、覆蓋塑料薄膜一般小拱棚用一大顫薯塊薄膜覆蓋。四周埋人土中，這種覆蓋方法既浪費薄膜又費工，放風也方便。
韭菜
韭菜，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味。
根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，茄改者網狀纖維質；葉基生殲虛，條形，扁平；傘形花序，頂生。 葉、花葶和花均作蔬菜食用；韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。
冷棚韭菜過完春節能澆水嗎
4樓：青草
冬季日光溫室韭菜澆水後，往往造成日光溫室內地溫低、溼度大，致使韭菜生長不良，病害多發。因此，冬季日光溫室韭菜澆水後，應加強管理，創造乙個韭菜生長適宜的環境，以保證韭菜正鎮衡常生長，主要應注意做到以下幾點：
不知道您種植的是哪個品種，休眠期深淺，是否準備**元旦市場？
從時間上看，剛收割一茬的韭菜，基本還沒長出，可能來不及**元旦市場了。若是**春節市場，也要看您種植的品種，如您種植的品種不受休眠期所限，可以根據棚內溫度適時澆水，追肥（其實您應該在收割前，澆一次透水的）。
澆水儘量選擇白天，溫度適宜時進行。天氣溫度轉涼後，要及時保暖御頃做禦寒，揭棚要晚些，覆蓋時要儘早，必要時棚上還要搭草苫或棉褥等。韭菜生長10釐公尺左右時，最好培土和行間填充稻草，起到保暖禦寒的效果。
棚內溼度大時要及時通風，和噴施粉鏽寧預防韭菜的灰黴病；同時還要使用毒死蜱或辛硫磷灌根，防止韭蛆的發生。
以上總結希望可以參考，請根據實際情況操作。
另外，乎鏈在選擇衝施肥時一定要選擇含氨量較低的肥料，嚴寒階段可停用這類肥料，以避免發生氣害。提高棚內的溫度，使棚溫比平時高2~3度，以氣溫公升高促地溫回公升，從而促進韭菜正常生長。
5樓：愛施蔓碳素營養水溶肥
澆凍水，冷棚韭菜生產結束後，如果不澆水，韭菜根系就會長期處於乾旱狀態，不能維持其新生組織的安全和保證來年順利返青，容易引起局襪灶植株死亡。因此要澆凍水，澆水應在12月初進行。既減少水分蒸發量又減少凍害。
一、韭菜養護方法。
1、溫桐扮度：韭菜適宜生長在溫暖的地方。具體來說，保持在十好塵五至二十五度，就是比較適宜的。
另外，繁殖的時候，溫度不要低於十二度，不然繁殖容易失敗。在冬季，儘量也保持稍微溫暖一些。
2、光照：它的耐陰性比較好，不過，為了促進它的長勢，平時最好還是保持中等強度的日照比較好。但是，在光照非常強的時候，就會導致韭菜的質量變差，所以需稍微將光線遮擋一下。
3、澆水：它是一種比較喜溼的品種。土壤的溼度需稍微大一些，不過儘量別超過百分之八十，更不能積水。另外，空氣溼度也需適當留意一下，在百分之六七十比較好。
4、施肥：韭菜也是一種喜肥的植物，耐肥性也比較好。平時可多注意施肥，可施蔓葉水溶肥，土壤的基肥也不能少。
6樓：超級烈焰
冷棚韭菜過完春節可以澆返青水。但要求環境溫度為0℃以上為宜。
韭菜比較喜冷涼的氣候，春季一般澆水不用太早，以澆小水為芹喊主，當氣溫達到0度以上，晝凍夜消的時候，才可以進行澆水。韭菜生長溫度：在15~18度最適宜發芽生長豎答，在2~3度的低溫下，生長變得非常緩慢，春季當氣溫達到12~18度，就生長得非常好，當嫌纖野溫度達到15~23度左右，韭菜生長得最快。
7樓：星運賀撥
可以。虜四旰蠓辭嗪蠹笆苯剿t鞝壕虜私剿褪竊詮甏航誥徒剿4俳虜絲燜儷沙ぁ?
秋季就開始降溫了，種植韭菜在秋季如何管理？
8樓：q仔說說車
秋季就開始降溫了，種植韭菜在秋季如何管理？秋季氣溫漸低，有利於韭菜的生長。一般來說，進入立秋節氣後的10天內，就可以開始追施桐攜段肥料。
種植戶每畝追施15%氮磷鉀複合肥10-15公斤，施草木灰150-200公斤左右，每次間隔10-15天左右。每次追肥後，應當要及時澆水，但是澆水的量要小，澆水後及時中耕，以增加土壤的透氣性，促進韭菜根系的生長和發育。
一般來說，南方地區秋季會陰雨綿綿，隱慶需要做好田間的清溝排水工作，以免田間積水成澇引起漚根問題。每次澆水切莫大水漫灌，以免引起韭菜株苗徒長，容易造成營養迴流延遲問題，影響根系的養分積累，不利於越冬。
田間常見兩種侵染和為害型別：一種是在大蒜葉尖形成白色或淺色栗子，並逐漸向下發展，後期病斑融化後形成較大的死斑，導致部分葉片乾燥，潮溼時死葉表面密集形成灰色絨毛狀mofo層；必須在白天和溫度合適的時候進行澆水。天氣變冷後，及時保暖避寒，稍後露出棚子，儘快蓋上，並在棚子內放置草葉或棉墊，當韭菜長到10釐公尺左右時，最好是耕作土壤，並在行間填充稻草，以保持其溫暖和寒冷。
最常見的解決方法是在適當的時間種植土壤和肥料。這樣，暴露在土壤中的根系可以掩埋，這相當於增加根系的穿透深度，滿足根系對基本養分的吸收需要。秋季，韭菜管理應注意防止排灌，清除田間雜草，分階段施用化肥和水以促進韭菜植物的生長。
秋季，由於氣溫的降低，有利於韭菜的生長，大蒜生長旺盛前應先局譽施重肥，適宜的扣膜期為當地氣溫低於0度之前。目前，蔬菜生長迅速，需要很多營養，所以只需要上塗層。
冬天韭菜室外怎麼過冬
9樓：三農小能手
冬天韭菜室外怎麼過冬如下：
1、選擇適宜品種。
不同韭菜品種的抗寒性差別很大，一般來講，乙個品種的低溫休眠程度越深，對嚴冬低溫的適應能力越強。
因此，冬季寒冷地區進行露地韭菜生產，最好選用一些休眠型品種，如阜豐1號、津韭1號、竹竿青、大彎苗等。華北地區也可以採用一些不休眠型品種，但必須做好相應的防寒工作。
2、促進韭菜早回根。
在北方露地環境下，所有韭菜品種隨著冬季低溫來臨，其地上部都要萎蔫、乾枯，進入休眠狀態，人們將這個過程形象地稱為「回根」。休眠型品種回坦談根表現早而徹底森如，不休眠型品種表現晚而不很徹底。
在韭菜回根休眠之前，抗寒能力很差，而回根進入休眠以後，抗寒能力會大大提高。為此，可以在韭菜畦南側埋一趟玉公尺稈，使北側韭菜處於背陰處，人為造成低溫環境，再不斷用鐵耙子把乾枯的葉子摟去，使所有莖葉都暴露出來，以感受低溫。
3、澆好封凍水。
適時澆好封凍水是提高韭菜越冬能力的一項有效措施。
4、設定簡單保護，防止倒春寒危害。
有很多事例表明，韭菜受凍死亡不只是在冬季最寒冷時，也可能在最低溫已經過去，天氣開始轉暖，韭菜開始從深休眠狀態中復甦時，遭遇倒春寒而受凍。
為此，應該加強這一時期的管理。可以進行培土保根，越冬期間，把行間的土壤培向韭菜根部，不但能防凍，還讓春碰可起到疏鬆土壤、改善土壤通透結構等作用，有利於根系對養分的吸收。施用牛、馬糞或農家肥，每667公尺2用牛、馬糞2500千克即可。
覆蓋一些柴草也有一定效果，每667公尺2使用柴草250～300千克可以收到效果，有條件的還可以覆蓋地膜，保溫、保墒效果更好。另外，可以在韭菜畦北側立一趟玉公尺稈，防止凜冽北風直吹。
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