1樓：網友
南瓜中的一些成分有降糖效果，這是正確的；但是，南瓜的品種不盡相同，它們之間的功效不能一概而論。另外，南瓜及其產品都是保健品不是藥品，它只能作為糖尿病的輔助**，而不能代替降糖藥。
還有，南瓜本身也含有碳水化合物，也就是可以產生熱量，1斤生南瓜能產生110-130千卡熱量，大致相當於40-50克大公尺或麵粉（也就是150-200克公尺飯）產生的熱量。你在吃南瓜時，應該把這些熱量也計算到每天的總熱量中去，不能隨意進食。否則會適得其反，血糖反而公升高。
2樓：網友
南瓜不能降糖，是誤導。只有堅持長期服藥是正確的。
南瓜可以降血糖嗎？
3樓：北網域名稱醫
南瓜不可以降血糖，而是減慢糖類吸收。
1、南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上公升。
2、南瓜屬於葫蘆科南瓜屬的乙個種，原產墨西哥到中美洲一帶，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效。
南瓜究竟是不是降血糖最好的食物？
4樓：閒聊界的
不是，吃南瓜是不可能降血糖的。不僅僅是南瓜，沒有吃了可以降血糖的食物，大自然中任意一種食物幾乎都含碳水化合物，或多或少，它們都會讓血糖有提公升，只是提公升的幅度是大是小，提公升的程度是高是低的問題。很多資料中會推薦高血糖或糖尿病患者食用某種食物，這些食物只是相對來說對糖友血糖影響較小，而並不是說它們能降血糖。
那對於糖友來說南瓜還能吃嗎？當然是能吃的，南瓜雖然公升糖指數較高，不過南瓜的「公升糖負荷」其實不算高，公升糖負荷是衡量食物攝入量多少和血糖之間關聯的指標，低公升糖負荷的食物如果攝入量不多的話，即便公升糖指數較高，對血糖的影響程度也是可以接受的，糖友只要適量吃耐枯南瓜，其實是不錯選擇，因為南瓜有很多優點，如膳食纖維豐富，預防便秘、提高飽腹感，且礦物質種類多、維生素含量豐富，尤其是維生素a含量較高，適當吃點南瓜是利大敏搜於弊的。
由於南瓜公升糖指數高，其中的碳水化合物含量也不低（100g約，糖友可以選擇用南瓜作為主食來吃，或者用普通的粗糧飯雜糧飯混合南瓜來共同作為主食，不要單獨吃較多南瓜。比起橋畝歷我們平時吃的細糧，如白公尺飯，精白麵食來說，雖然南瓜公升糖指數有75之多，比起白公尺飯高達80以上的公升糖指數也要友好多了。南瓜配合主食一同食用還可以增加食物多樣性，彌補膳食纖維損失，提高飽腹感，這樣的吃法是有助穩定餐後血糖的。
對於糖友來說，日常吃南瓜攝入量推薦控制在200g左右為宜，如果南瓜的攝入量超過400g則因為公升糖指數高的問題，即便公升糖負荷較低，它對血糖的影響也會較大，這樣吃南瓜對糖友來說就是不利的效果了。
5樓：江湖人稱家父
南瓜並不是降血糖最好的食物。任何食品都不派喊塵能使血糖降低，而且過多的食用南瓜還可能塵禪會讓糖尿病患者血糖明顯的公升高，不滲森利於血糖的控制。
6樓：滄海月明
南瓜當中富含豐富的澱粉，因而它的公升糖信稿指數是比較高的。所以不但不能降低血糖，反而有可能使血糖公升高滑耐孝，不利於血糖的控制。畝頌。
7樓：佩佩
南瓜不僅慎盯神不可以降血糖，吃多了還會公升高血糖。南瓜降血糖是不科學的，任何食物都沒有直接降血糖的作用，有些食物只是相比來說，能延緩寬虧血糖的公升高，卻被認為可以降低血糖，則漏這是非常不科學的。
8樓：網友
需要注意的是，畝棗純南瓜的血糖生成指數也是很高的，gi值為75，通常低於55的屬於巖手低gi食物，處在迅咐55~70的則是中等gi食物，高於70的則是高gi食物。所以糖尿病患者如果大量食用南瓜的話，也會引發血糖的大幅波動。
9樓：小悅兮
最近研究發者跡迅現，從南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主州拿要的降糖活性成分，它可以顯著降低糖尿病模型小鼠的血糖值，同時具有一定降血脂首此的功效。
10樓：路邊的風兒
當然不是啦，因為南瓜裡面還有非常多的澱粉旦棚喊，而這些澱粉會轉化為糖，反而會和蔽使血壓增高，所模野以千萬不要多吃。
11樓：劉心安兒
是啊，但是南瓜也屬於乙個碳水化合物的炸彈，所灶耐中以畝坦一次性不要吃太多，而且平時在晚上的時候也可以吃一些清蒸南隱山瓜。
南瓜可以降血糖嗎？
12樓：網友
南瓜其實並無直接降血糖的作用，即便是中醫中藥，也是隻能輔助降糖而已，能降血糖的，只有西藥。
至於通常老百姓所說的南瓜降血糖，其實是乙個誤區，不過等量的南瓜和公尺飯相比，南瓜所含的熱量相對較小，進食了等量的南瓜比進食等量的公尺飯影響血糖少一些。不過，如果糖尿病的患者，吃了公尺飯同時並不節制的進食南瓜，血糖也會很高。
但是目前市面上賣的南瓜，甜度越來越高，會產生的熱量也越來越高，所以，南瓜還是建議在糖尿病患者中選擇適量食用就好，而且需要檢測血糖的情況。
13樓：九葉藍茶業
南瓜是可以降血糖，理由如下：
南瓜含有豐富的營養物質，比如所含的多種維生素、果膠、膳食纖維、葫蘆巴鹼、礦物質鉻、鋅等營養素，均具有降低血糖等養生保健作用。
降血糖的話，吃了南瓜，還可以吃一些以下的食物，像洋蔥、苦瓜、黃瓜、山藥等。
14樓：淘金
可以控制血糖不能當藥吃有輔助作用，因為南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上公升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
15樓：來自花亭湖千嬌百媚的胡蘿蔔
南瓜中所含的糖分不高，其中含有的營養成分還可以促進人體分泌胰島素，在一定程度上具有降糖的作用，是一種非常適合糖尿、病高血糖患者食用的食物。不過南瓜有很多的注意事項，也不能亂吃。
下面我們就來詳細瞭解一下南瓜的營養價值以及需要注意的事項。南瓜中含有腺嘌呤、物聚糖、高露醇等營養成分，具有促進增強胰島細胞功能的作用，因此吃南瓜可以促進人體分泌胰島素，可以起到有效調節人體血糖濃度的作用，如果飲食控制良好，降糖的效果也是非常明顯的。
糖尿病高血糖患者每天使用適量的南瓜對病情的**有很大的幫助。南瓜雖然對健康有很多好處但是也有一些地方需要注意，南瓜是溫性的食物不宜一次性吃太多否則容易出現上火的症狀，而且如果患有熱證疾病最好不要吃南瓜，以免導致病情加重。
16樓：勢龍磨靜和
南瓜本身降糖功效並不明顯，但是它本身含有一定人體必須的糖類物質和甜味，但食後又不會增加尿糖，可以替代糖尿病患者的需要，而作為替代品推薦使用。
17樓：極燦佰
這個問題很有爭議，有的研究可以，有的卻很質疑。但是如果能降血糖的話，那南瓜的產地和環境有影響嗎？即使可以降血糖，對於糖尿病患者來說，也不能取代藥物。
18樓：網友
南瓜降血糖效果並不好。
19樓：健十**官方客服
南瓜含有胡蘿蔔素和維生素c，蛋白質，澱粉等物質成分，南瓜的營養價值很高，深受人們的喜愛，這就要從南瓜的功效與作用看起了。
20樓：網友
南瓜是如何降血糖的？看看專家是怎麼說的，可以放心吃了。
21樓：阿爾發
南瓜降糖」的說法從何而來？
有人查閱了近年發表的國內外文獻發現，從南瓜中提取的南瓜多糖成分可起到降血糖的作用，有研究發現它可以顯著降低糖尿病模型小鼠的血糖，同時具有一定降低血脂的功效。但此種物質在南瓜中的比例是很少的，因此大量食用南瓜會導致血糖公升高特別是餐後血糖的公升高。
另有一種說法是「南瓜能降糖」**於日本。據說在20世紀80年代初，日本北海道地區糖尿病患者高達5%， 但北海道有個村子卻沒有一名糖尿病患者；有人發現該村子的人有食用「裸仁南瓜」的習慣，後來的臨床試驗也支援這種南瓜對糖尿病的預防有一定的作用。於是乎「南瓜降糖」的說法不脛而走。
南瓜公升糖指數很高。
其實，沒有任何一種食物可以「降糖」，至多是吃後血糖上公升速度比較慢而已。具體到南瓜，它的公升糖指數反而很高，gi值為75，屬於高gi食物。
在進食高gl食物後很容易消化，吸收率高，轉化為葡萄糖後快速進入血液，會促進餐後血糖迅速公升高。
加之目前市面上南瓜的種類很多，不易辨認不同種類南瓜含糖量的高低。糖尿病人如果大量吃南瓜，尤其是在主食不減的情況下，用南瓜替代糖尿病藥物是非常有害的。
南瓜的營養價值。
但是南瓜也並非「一無是處」。南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，對血糖有一定的幫助。南瓜中碳水化合物含量比較少 ， 並含有豐富的膳食纖維、維生素、鈣、鉀、鎂等成 分，糖分含量為3%～15%（視品種和成熟度而異 ），是低能量、高纖維、多維生素和礦物質的健康食品，糖尿病人可以適量食用。
如何正確吃南瓜。
從糖含量上看，嫩南瓜為克，老南瓜為克。
老南瓜如此高的糖含量，使可供能量居瓜類蔬菜之首。因此老南瓜是糧，嫩南瓜代菜。對於糖友而言，南瓜有吃嫩不吃老之說。
所以在選擇南瓜的時候，應選擇含水分高、糖分低、味甘適口、維生素c較多的嫩南瓜，而非含有豐富糖類和澱粉的老南瓜。
其次，南瓜作為一種蔬菜含水量較多，只要在吃的時候相應扣除一部分主食，就可以不必擔心引起血糖的公升高，故只需把進食量，用於替代部分主食。
吃南瓜可以降糖嗎？為什麼這麼說？
22樓：霏霏用心教育
不可以，因為南瓜含有大量碳水化合物，屬於主食，人們食用後會讓血糖公升高。
很多人認為吃南瓜可以降血糖，這是沒有科學依據的說法，事實上南瓜是一種含有大量碳水化合物的食材，它是一種主食，其功效與公尺飯、麵條饅頭一樣，人們吃這種食物不丹不能降血糖，還會讓血糖公升高，會讓高血糖的病情加重。
一、高血糖患者怎麼吃南瓜
吃南瓜不能降血糖，如果食用方法不當或者食用量過大，還會讓血糖持續公升高，所以高血糖患者在吃南瓜的時候可以把它當做一種粗糧當做主食，而且要做到粗細搭配。高血糖患者每餐的主食應該控制在100克以內，如果吃南瓜就把它算到主食中，它的乾重與其他主食的乾重加在一起不能超過一百克，這樣就不會讓高血糖患者血糖出現明顯的波動。
二、吃什麼可以降血糖
在平時生活中吃難過不能降血糖，但吃柚子可以，因為柚子中含有一些類似於胰島素的成分，人們吃柚子以後會加快身體的胰島素分泌，提高身體對胰島素的敏感性，會讓人們的血糖指數慢慢下降，經常吃能讓血糖恢復正常。但持續高血糖並出現糖尿病的人，單靠吃降糖食物不能讓病情好轉，必須科學用藥。
三、高血糖要注意什麼
高血糖患者一定要注意對血糖指數的控制，每餐都嚴格按規定進食，不吃高碳水食物也不吃高熱量的食物，平時吃飯保持七分飽。另外還要堅持運動，維持身體正常代謝，這樣才會讓血糖指數保持相對穩定正常的狀態，避免病情惡化誘發糖尿病或者糖尿病的併發症。
吃南瓜不能降血糖，因為它含有大量碳水化合物和澱粉，這些物質被人體吸收以後會讓血糖公升高，所以高血糖患者儘量不要吃南瓜。
南瓜能不能生吃，南瓜可以生吃嗎？
南瓜可以生吃的，生吃反而還能更好的儲存南瓜的營養價值，減少營養物質的流失與破壞，可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的。你好！南瓜不能象西瓜，或者香瓜那樣直接生食，即使生食也要進行醃製加工。可以把南瓜洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐...
腹瀉能不能吃南瓜，拉肚子南瓜能不能吃
南瓜鹹飯 屬溫性 南瓜含有瓜氨酸 精氨酸 天門冬氨酸 胡蘆巴鹼 胡蘿蔔素 脂肪 葡萄糖 蔗糖 甘露醇 維生素b族及c等。南瓜有消炎止痛 解毒 養心潤肺的作用。可預防 糖尿病 高血壓及肝臟 腎臟疾病。還可 退熱止痢 除濕去蟲。對防治癌症也有一定功效。是病後體弱 胰臟 胃部不適者的最佳食品。材料 公尺2...
冬瓜南瓜可以一起炒嗎，南瓜與冬瓜能不能一起炒著吃？
冬瓜南瓜可以一起炒抄著吃，襲口感清香鮮美營養價值高。有清熱解毒 補血補氣 健脾養胃 降低膽固醇的功效。冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓 腎臟病 浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。所含的丙醇二酸，能有效地抑制醣類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體...