1樓：天煞孤星孤與獨
河豚的鮮美在古往今來都是大有美譽的，甚至很多文學作品裡我們都能看到關於河豚好吃的描述。乙個菜的好壞，除了這個食材是否新鮮以及難得，和廚師的水平也密不可分。我大概吃過五次河豚，做的不好的簡直就是浪費了這珍貴的食材，和普通的味道沒兩樣，但是做的好的河豚，無論是肉質還有口感都終身難忘。
要說吃河豚那還是要看日本人的手藝，日本人在這一方面做的可以說是世界領先的地位一點都不為過。日本人對河豚的味道有著近乎痴迷的瘋狂，在他們本國有著非常的市場。在他們那裡如何處理河豚甚至是要考執照，因為這個東西確實是比較危險的，河豚的肝臟還有腸子都是有劇毒的，所以在這方面他們非常的小心。
在一些小的門店裡是直接就處理的，他們的廚師都是經過培訓並且考了執照的，在一些高階餐廳如果你有要求，工作人員會當著你的面進行處理。
即使在日本這裡，他們擁有高度發達的河豚產業，還有大批量的專業級的從業人員，但是每年還是有人再吃的時候中毒身亡。但是依然抵擋不住人們對他肥美的味道，和鮮嫩的口感的嚮往。從這一點你也可以想象河豚有多好吃。
但是究竟他有多好吃，還得要看個人，因為味道這個東西是主觀評價，有的人可能就是不喜歡這種味道，所以他就覺得不好吃，所以你一定要親自品嚐。
河魨究竟有多好吃?
2樓：生活小學問
河豚做成刺身的方式最為常見。因為河豚的魚肉沒有刺，且肉質優良，非常適合製作刺身。廚師將處理胡檔好的河豚魚肉，精緻地處理片成一片片晶瑩剔透的薄片，每一片不僅不能斷，薄度還要能夠透光。
河豚肉軟硬適中，很有韌勁，並沒有什麼特殊的異味，魚皮部分會比較彈牙，嚼勁十足。
除了處理魚肉外，河豚的擺盤在日本也是極其重要的。講究的餐館會把河豚魚片擺成仙鶴和菊花等特別的圖案，給顧客營造不一樣的美妙觀感。
河豚的價值。
河豚中含有不少的營養物質，主要含有不少伏做核的蛋白質、脂類物質、膽固醇，核黃素、以及少量的碳水化合物、維生素a、維生素b等多種維生素，以及煙缺掘酸、鈣、磷、鐵、硒、鉀等礦物質元素，具有不錯的營養價值，日常生活中適當吃些有助於促進身體健康。
河豚中含有豐富的鋅元素，能夠增強體內新陳代謝酶的活性，有助於促進肌肉的生長發育，其中的鈣、鎂、磷元素，可以一定程度上增強骨骼的強度，加之河豚中含有不少的蛋白質，有利於為人體肌肉合成提供原料；適當食用有利於增強體質。
到底是河豚還是河魨？
3樓：生活小常識
河魨。在現代生物學中，魨字通常指的是魨形目的魚類，河魨就是魨形目魨科部分魚類的統稱。
古代：河豚、河魨混著用。
代表肉的月字旁和代表豬的豕，組成了豚這個漢字。按照《說文解字》的解釋，豚的意思是小豕也。從彖省，象形。
從又持肉，以給祠祀，也就是小豬或者祭祀用的豬肉。為什麼會把和豬豬八杆子打不著的魚叫做河豚，現在已經無從考證了，或許是古人覺得這些胖乎乎的傢伙神似小豬？
魨字的資格沒有豚字那麼老，南朝梁的顧野王編撰的《玉篇》這部古代字典裡，簡單地記載了魨，魚名。不論是豚還是魨，起初都不是專指一種或者一類動物。大概到了宋代前後，河豚以及河魨，才被用來稱呼春夏時節洄游到江河入海口的幾種魨科魚類。
當時沒有高考，更沒有全國標準答案，河豚、河魨大夥兒隨便用，河豚一詞的孝羨出鏡率明顯要更高一些。
今天：豚和魨大不同。
到了生物分類科學日益成熟的今天，豚和魨的含義已滲坦經有了比較嚴格的區分。豚字一般用於水豚、豚鼠等哺乳動物的命名，鯨目的許多水生哺乳動物也叫豚，我們熟知的有江豚、白鰭豚、某某海豚等等。幾種主要生活在江河中的鯨目動物，自然而然的也就成了河豚，諸如拉河豚、南亞河豚、亞馬遜河豚都是如此。
說到這兒，小夥伴們應該明白了吧。古人所說的河豚還有河魨，其實都是一回事兒，不存在哪乙個對哪乙個錯。但按照現代生物分類來看，河魨巧喊拍這群魚，卻與河豚這幫獸大大地不同。
作為有知識有追求的新一代吃貨，我們拼死去吃滴美味，當然必須是河魨而不是河豚！
魨魚是什麼魚？
4樓：
刺魨魚也被稱作皮卡丘。棕色到黃色的身體帶有深色條紋，長有短而硬的刺保護，防止被其他掠食者吃掉。牙齒是類似鳥喙的結構。
350公升以上水族箱飼養，純魚缸及足夠的活動空間。據知會咬遊動慢的魚及長鰭的魚，但對同科的魚很少攻擊。在珊瑚缸中會吃掉無脊椎動物。
需要各種動物性餌料，包括：魷魚、磷蝦、蛤類及硬殼蝦幫助其磨磨不斷生長的牙齒。
生活習性。是生活在深海珊瑚礁之中一種像刺蝟一樣的魚，其身體構造很特殊，在腸子的下方有乙個向後擴大成帶狀的氣尖。遇險時，它會張嘴吸入空氣或者大量海水，接著頭部和腹部就會因此膨脹起來，身上的刺也隨之豎立起來。而它的敵人無從下口，唯有放棄這個多刺的美味佳餚了，因為從任何乙個方向下嘴都必然會被刺豚的硬刺扎傷。
待危險過後，刺豚再從鰓孔以及嘴中排出空氣或者是海水，使身體恢復正常。像刺蝟一樣的渾身長刺的刺豚魚，是沒有毒可以放心食用的。它味美，肉鮮。
好魚。刺皮曬乾還可以入藥，可之來哦腎炎病。是一道養身的好佳餚。
在三亞海鮮店售價很高，它還有乙個俗稱三亞當地人稱：「老虎魚」。
也被稱作皮卡丘。棕色到黃色的身體帶有深色條紋，長有短而硬的刺保護，防止被其他掠食者吃掉。牙齒是類似鳥喙的結構。
350公升以上水族箱飼養，純魚缸及足夠的活動空間。據知會咬遊動慢的魚及長鰭的魚，但對同科的魚很少攻擊。在珊瑚缸中會吃掉無脊椎動物。
需要各種動物性餌料，包括：魷魚、磷蝦、蛤類及硬殼蝦幫助其磨磨不斷生長的牙齒。
河和江究竟有什麼區別呀，江與河有什麼明顯的區別？
有說法認為，流入內海的是河，流向外海或大洋的就是江，其實這種說法也比較牽強，江河名稱自古就有，那時候在地理區劃上還沒有內海 外海之分。另一種說法是 南江北河 在此基礎上又衍生出了水流量大的叫 江 水流量小的叫 河 這種說法。河.是可以喝的水 江.是生活水 江與河的區別 一 大小不同 1 江 江是指大...
泰森魅力到底有多大呢？泰森究竟有多厲害？你有哪些瞭解？
泰森對於很多拳迷來說那是相當熟悉，巔峰時期的他創造了屬於自己的時代，成為萬眾矚目的巨星，退役後的泰森人氣高居不減，在全世界有著廣泛的影響力，深受拳迷們喜歡。大家都知道巔峰時期的泰森從不缺美女的陪伴，甚至有不少美女甘願為他赴湯蹈火。泰森的魅力到底有多大呢？斤獄警戀上他，監獄生活過得很滋潤。泰森魅力到底...
一顆心的距離,究竟有多遠呢
人與人之間存在或遠或近的距離美國人類學家愛德華 霍爾博士為人際交往劃分了四種距離。這麼說來,只要我們意志堅定，我們就可以跨越無數座的高山,踏遍無數個的草原,甚至可以度過太平洋 大西洋這些個彼岸，所有的這些里程加起來，恐怕都不及心與心之間遙遠距離的億萬分之一吧。從一顆心到另一顆心的距離究竟有多遠呢？九...