有沒有同時用過WMF奈彩公尺鍋和琺琅鍋的,來說說區別?

2025-02-14 10:20:26 字數 2205 閱讀 2852

1樓:烊靜

感覺wmf奈彩公尺的鍋具做工要好,琺琅顏色容易掉,煮一些重口味的那味道就一直留在鍋上了,而奈彩公尺鍋具本身顏色是天然萃取和鍋一體成型的,怎麼搞都不存在掉顏色問題,而且奈彩公尺這個材質也不跟食物會混味道,煮什麼洗一下就清清爽爽一點味道沒有了。還有就是,我總感覺琺琅鍋的經不住大火燒,但導熱慢,不開大火半天沒煮好,我家的用了才倆月,鍋底發黑了,聽說擦洗會裂開也不敢弄了,奈彩公尺的鍋子輕很多,導熱好,中小火就能煮,實用來說還是奈彩公尺。

2樓:拒西棄

琺琅鍋的優點基本上奈彩公尺都有的,但琺琅鍋比較重,磕碰就會有劃痕,wmf奈彩公尺有優良的抗酸、抗鹼和抗菌性,適用於各種食材。加上表層不容易沾附味道,不會有氣味殘留的問題,在清潔上相當方便。琺琅鍋不好判斷火候,對味道的影響還是蠻大的,不建議新手買琺琅鍋,對比之下,奈彩公尺更好一些!

提問。做菜哪個好吃。

琺琅跟奈彩公尺比的話,不一樣的地方還是挺多的。琺琅鍋都很沉還容易被鐵鏟刮花,不太適合中式烹飪。wmf這個奈彩公尺材質是他們暢銷鍋具,不相信你可以去櫃檯試試就知道多好用了。

這系列鍋具整個鍋體內壁很光滑,不會吸收食物的味道,所以你烹飪後鍋內不會殘留餘味或者染色。官方說奈彩公尺是一種由天然礦物晶體經1300度高溫熔鍊的材質,總之導熱超級快,耐磨又耐刮。我在櫃檯買了一口湯鍋回家,櫃員也很耐心解釋怎麼使用更省煤氣更保護鍋具,到現在都是廚房裡的寶貝。

3樓:徐先生

鍋幾乎也是每個愛做飯或不愛做飯人的神器,必選廚具。

市場上鐵鍋的品牌,大小型號,材質等琳琅滿目,別具特色,選擇適合自己的才能稱為最好的幫手。

一般我習慣把廚房餐具細化,比如:咸和甜,油和無油都會分開,每次烹飪都會選用固定鍋具烹飪,絕不混合使用。

最近我就種草了乙個鑄鐵琺琅小奶鍋,真的是太喜歡了。

光看這個顏值我就已經不行了。

琺琅內膽。琺琅鍋內裡又分為白琺琅和黑琺琅。白琺琅喜水,黑琺琅喜油;黑琺琅適合做深食物,比如燉肉,煲仔,鹽焗,烤麵包,白琺琅適合做淺色食物,比如煲湯,燉肉,煮粥等。

琺琅鍋的優勢。

厚重的內壁琺琅層,密封不溢鍋。迴圈花灑式鍋蓋,姜水蒸氣凝結水滴後,均勻落在食材上面,保持原味營養。

規格尺寸。顏色分類。

wmf奈彩公尺鍋德國有售嗎?

4樓:儀萍聊教育小知識

德國沒有,奈彩公尺好像是針對亞洲市場的。

始於1853年的德國wmf是歐洲家喻戶曉的綜合性跨國集團,也是擁有百年曆史並享譽全球的知名廚具品牌。它專注於高階廚具、餐具、烘焙以及咖啡機領域的產品研發,百年來以持續的革新和優質的產品滿足人們不斷提公升的需求,將烹飪、用餐及品飲鑄造成了一種健巨集做康的高品質生活體驗。

奈彩公尺快易鍋導熱效能優越,鍋體迅速上壓,大大縮短烹飪時間,鎖住營養。奈彩公尺快易鍋的鍋壁耐酸鹼,不會與食材發生氧化,最大化避免營養流失。可拆卸式一體式手柄更是獲得德國紅點大獎,且清洗便捷。

一鍵式旋鈕2檔精準的溫度和壓力控制,可輕鬆應對不同食鬧絕喚材。

五重安全:1、烹調調節器:通過手動推擋,鎖緊鍋具,開始加壓。

2、烹飪指示器:提示鍋內壓力。指示器下沉不再突起,代表壓力消除。

3、主閥門:主動式洩壓。鍋內壓力到達液凱109 ℃/30千帕或1117 ℃/90千帕,主閥門開始洩壓。

4、自動安全閥。

自動式洩壓。鍋內壓力到達130千帕,鋼球被頂出並開始洩壓。

5、密封圈。

視窗式洩壓。鍋內壓力到達230千帕,密封圈從視窗彈出,強制洩壓。

德國wmf奈彩公尺鍋壞了能不能換

5樓:不夠天真

要屬於保修胡襪範圍的都可以進行替換。

保修的,而且德國鍋具的保修時間都很長。

1、wmf cromargan_不鏽鋼鍋具的鍋體,自購買日期起,在正常使用情況下,品質保證20年。

2、wmf cromargan_不鏽鋼鍋具的配件,自購買日期起,在正常使用情況下,品質保證6個月。

3、所有其他wmf產品(玻璃製品除外),自購買日期起,在正常使用情況下,品質保證2年。

4、產品易耗配件,自購買日期起,在正常使用情況下,品質保證6個鎮棚月。

以下情況,不屬於免費保修或替換範圍:

1、無法提供質保卡和購買憑褲旅激證;

2、產品未按照使用手冊操作,造成故障和損壞;

3、自行改裝或非經本公司維修,使用非本公司提供的零配件。

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