1樓:鹹昆吾邇
需要準備青菜,番茄炒熟後加入肉丸,稍微加入一些水,將煮好的義大利麵放入,其中反覆地翻炒就可以。
2樓:江蘇新東方烹飪學院
意麵、牛肉、洋蔥、大蒜、麵包糠、起司粉、雞蛋、八角、黑胡椒、橄欖油、沙拉油、羅勒,百里香等。
義大利麵放肉末好還是肉丁
3樓:
摘要。食材明細。
肉末,番茄,義大利麵、蔥伴侶,番茄醬,鹽。
1、炒鍋放油,燒熱,冒煙為準,放肉末翻炒片刻,放蔥伴侶,翻炒均勻放番茄,再放番茄醬少許,繼續翻炒。
2、番茄可以放多一點,這樣可以榨多一點湯汁,或者少放點開水,做好湯汁先放一邊。
3、換湯鍋煮麵,義大利麵比較硬,煮的久一些,大概十分鐘左右,煮的過程中可以在沸騰的水中加涼水數次,會熟的快一些。
4、煮好面,用大的漏勺撈出,拌到做好的醬汁炒鍋內,伴均勻,就可以盛到盤子吃了,或者把面撈碗裡,把醬汁澆到碗中,根據個人習慣都可以。
義大利麵放肉末好還是肉丁。
肉沫好吃一些,因為肉沫可以裹著麵條,味道會更好。
食材明細肉末,番茄,義大利麵、蔥伴侶,番茄醬,鹽。1、炒鍋放油,燒熱,冒煙為準,放肉末翻炒片刻,放蔥伴侶,翻炒均勻凱扮放番茄,再放番茄醬少許,繼卜高續翻炒2、番茄可以放多一點,這樣可以榨多一點湯汁,或者少放點開水,做好湯汁先放一邊3、換湯鍋煮麵,義大利麵比較硬,煮的久一些,大概十分鐘左右,煮的過程中可以在沸騰的水中加涼水數次,會熟的快一些4、煮好面,用大的漏勺撈出,拌到做好的醬汁炒鍋內,盯弊灶伴均勻,就可以盛到盤子吃了,或者把面撈碗裡,把醬汁澆到碗中,根據個人習慣都可以。
如何做肉丸義大利麵?
4樓:雲南萬通汽車學校
材料主料:牛肉200g、義大利麵500g、洋蔥100g;
輔料:油適量、鹽適量、番茄醬適量、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量肉丸義大利麵。
牛肉餡加生抽 胡椒粉醃製 10分鐘。
請點選輸入**描述。
將醃製好的牛肉餡做成牛肉丸。
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蒜切末請點選輸入**描述。
洋蔥切末。請點選輸入**描述。
按所買的義大利麵包裝上所述的烹飪方法煮熟。
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於此同時,另起乙個鍋,鍋內放適量的油,待油熱,放入丸子,煎制請點選輸入**描述。
煎制丸子全熟,盛出,瀝乾油分,備用。
請點選輸入**描述。
利用鍋內煎丸子的餘油,加入蒜末爆香。
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加入洋蔥末煸炒。
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直至洋蔥變軟。
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倒入番茄醬。
醬汁加鹽,黑胡椒粉攪拌均勻。
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倒入煎好的丸子,使其裹汁均勻。
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將煮好的義大利麵瀝乾水分,盛出,加入到醬汁中,攪拌均勻請點選輸入**描述。
5樓:jq左
肉丸義大利麵是一道美食,主要食材是肉丸。
材料肉餡,義大利麵,橄欖油,洋蔥,羅勒碎,番茄醬,鹽,白胡椒,乳酪絲。
做法1、中火燒熱鍋中的橄欖油(一湯勺),將洋蔥絲放入翻炒約3分鐘,炒出香味後,放入羅勒碎,繼續翻炒3分鐘,倒入番茄醬,加少許水,小火慢煮至湯汁濃稠,加入少許鹽和白胡椒粉,待用。
2、將豬肉切碎成肉餡,加入少許鹽、姜粉、雞精,一點點醬油,打入乙個雞蛋,加乾粉或者麵粉做成肉丸,放入放了油的平底鍋中煎至金黃後取出。
3、將煎好的肉丸倒入番茄醬汁中,讓湯汁沒過肉丸(可以加少許開水),小火慢燉一會兒。
4、義大利麵放入沸水中,中火煮約20分鐘,直至麵條變軟成熟撈出,盛入碗中,將做好的肉丸醬汁澆在煮好的義大利麵上,撒上乳酪絲。
6樓:網友
你說的如何做肉丸義大利麵,那義大利麵給咱們跟中國面還不一樣嗎?嗯,做肉丸你就是嗯弄著嗯,切著蘿蔔,10多歲扔著大蔥,再弄點粉條,還有這個弄點那個,嗯,澱粉蒸裡邊打點雞蛋,嗯,長點這個,嗯,為整個十三香這些方面的,嗯,你肉面一一糊,那就可以炸肉丸了嗎?這還有什麼可查的的要想查虛一點的你就用的那個,嗯,買的那個饅頭,幹饅頭揉著饅頭放裡面炸出來比較虛的。
肉丸義大利麵要怎麼做?
7樓:蘇州新東方烹飪學校
這裡建議找家廚師學校學習下。
8樓:不慌不忙的說道
材料。主料:牛肉200g、義大利麵500g、洋蔥100g;
輔料:油適量、鹽適量、番茄醬適量、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量。
肉丸義大利麵。
1牛肉餡加生抽 胡椒粉醃製 10分鐘。
2將醃製好的牛肉餡做成牛肉丸。
3蒜切末。4洋蔥切末。
5按所買的義大利麵包裝上所述的烹飪方法煮熟。
6於此同時,另起乙個鍋,鍋內放適量的油,待油熱,放入丸子,煎制。
7煎制丸子全熟,盛出,瀝乾油分,備用。
8利用鍋內煎丸子的餘油,加入蒜末爆香。
9加入洋蔥末煸炒。
10直至洋蔥變軟。
11倒入番茄醬。
醬汁加鹽,黑胡椒粉攪拌均勻。
12倒入煎好的丸子,使其裹汁均勻。
13將煮好的義大利麵瀝乾水分,盛出,加入到醬汁中,攪拌均勻。
小貼士。最後成品裡面 可以撒點乳酪粉。
可樂雞翅怎麼做啊?都需要什麼食材啊
最簡單的方法 1.雞翅洗乾淨,正反兩面都改刀,深度見骨即可 2.鍋放清水燒開,把雞翅焯一下,撈出用涼水衝去血沫 3.將雞翅用鹽和料酒稍稍醃製,時間約1小時左右 4 鍋在火上燒熱到鍋內無水,不要放油!直接將雞翅放到鍋裡,快速翻炒幾下,小心不要糊掉了,一般炒5 6下就可以 5.立即倒入可樂和醬油,比例為...
義大利麵怎麼做,配料有哪些,義大利麵要什麼調料
痣拠儯 1.奶汁蔬菜面準備的材料 1.西蘭花一小朵,胡蘿蔔一根,小瓜 又名西葫蘆 一小隻,西紅柿一個,香菇兩隻,口蘑兩隻,大蒜三瓣,洋蔥半頭,牛奶一杯,淡奶油一小杯 沒有就多點牛奶 芝士片兩片,鹽,胡椒,雞精適量,月桂葉一片,食油一大勺,黃油10克。2.義大利麵條一把。做法 1.麵條煮好濾去水分待用...
義大利麵要什麼調料,做義大利麵的調味料
猥瑣de星星豬 義大利麵做法為 將西紅柿 洋蔥 胡蘿蔔改刀切丁 鍋中放入橄欖油,油熱後放入香葉,蒜末煸炒出香味 放入洋蔥 胡蘿蔔 牛肉餡繼續翻炒 放入番茄,加入紅酒,黑胡椒粉,番茄沙司,鹽 加入水,水的量沒過菜 蓋上鍋蓋煮30分鐘左右,直至湯汁變稠 放入黃油攪拌至黃油融化 端下菜鍋 將湯鍋中放入水,...