1樓：過往電子
1.土豆洗乾淨切成片，涼水泡一會兒再過一遍涼水，洗去多餘澱粉，晾乾 2.將辣椒粉，鹽，孜然，五香粉撒在土豆片上，chon充分攪拌。
3.微波爐中高火預熱兩分鐘加入土豆片，加熱正面4分鐘，反面3分鐘，觀察，變脆就可以了。
2樓：反印堆
把土豆洗淨削皮切片，加點調味料，鹽巴，孜然粉，喜歡吃辣的可以再加點辣椒粉，然後用錫紙把土豆片包裹起來，放進烤箱裡，烤上乙個小時就可以吃到香噴噴的薯片了。
3樓：滾滾君
把土豆削成薄片之後，撒上少量的鹽，再用錫紙包好，放進微波爐，轉五分鐘就可以了。
不用一滴油怎麼做薯片
4樓：翰林學庫
步驟1挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片步驟2把土豆洗淨，去皮。
步驟3土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度步驟4把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的澱粉，這樣做出來的薯片才會脆。
步驟5把土豆片撈出來瀝乾表面的水，根據自己的口味，撒上調料。
步驟6放入微波爐裡開中火5分鐘就可以了。
小貼士：放入微波爐的時候可以墊一層墊油紙哦，不然全粘盤子上摳不下來。
怎麼不用油也能做薯片
5樓：網友
不用油的薯片。
主料土豆2個 鹽適量 孜然粉適量。
不用油的薯片的做法步驟。
1. 將土豆洗乾淨並颳去皮。
2. 將洗好的土豆 切成薄片，可儘量薄一點，因為越薄越脆（不會切薄的可用刮皮刀刮成薄片）
3. 為了除去澱粉，將切好的土豆浸泡5分鐘左右，水中加適量的鹽增加些鹹味。
4. 然土豆片泡好後需將水分擦乾，記得一定要擦乾，不然不容易烤脆。
5. 將烤盤墊上錫紙，並在錫紙上刷一層油，以防烤制過程中土豆沾到烤盤上。
6. 將擦乾的土豆片排列在烤盤上。
7. 將烤箱預熱十分鐘，上下火中層160度烤10分鐘（不同功率可能時間不同，烤時注意觀察，不要看糊了）
8. 大概十分鐘後將烤盤取出，將土豆片翻面並撒上孜然粉或者其他口味調味料，將烤箱調成150度再烤5分鐘（烤的過程中注意觀察，有點薄一些的土豆會先脆，可先行取出）
9. 烤的時候只要細心加耐心，最後烤出的薯片絕對又香又脆。
10. 全部烤完就可以盡情享用啦！（也可以考完後再加入任何喜歡的調料調味哦）
6樓：溫暖的小廚房
喜歡吃薯片，嫌賣的新增劑多？那就自己動手做起來！
7樓：湖北人燕子
薯片這樣做，不用油炸，少油健康酥脆好吃，用烤箱就能做烤薯片。
不用油炸的薯片怎麼做
8樓：year幸運寵兒
步驟：第一步：
準備食材：土豆兩個，孜然、鹽、白胡椒粉，把土豆去皮洗乾淨，大概兩個土豆就可以做出一盤薯片。
第二步：土豆切成薄片，注意這個時候的土豆片最好切的薄薄的，一來脆脆的非常好吃，二來非常愛熟。
第三步：用廚房紙蓋在上面，把土豆控幹水分。
第四步：把孜然粉、胡椒粉和鹽混合在一起。
第五步：然後把調味料和薯片混合均勻。
第六步：把蘸好調料的土豆鋪在盤子上，放入微波爐，加熱6分鐘第七步：
翻面後再加熱六分鐘即可。
第八步：香香的薯片出爐了。
當然，以上是利用微波爐做出來的薯片！也可以直接放在鍋中炸薯片，炸出來以後再把調料撒在上面。效果同樣又香又脆！
1：薯片一定要切得薄，拿起土豆片看似透明狀最好，越薄炸出來越脆。
2：薯片一定要晾乾再裹粉，不然粉就成。
9樓：再涼過人心
方法/步驟。
1土豆洗清去皮，切成薄片，泡在水裡去除澱粉。
2控幹水分，兩面塗油撒鹽，平放在盤子上，放進微波爐900w高火5分鐘（其實用烤箱也行，不過時間稍長）。
35分鐘後，取出盤子，如果薯片的背面還有水分的話，可翻面再高火1-2分鐘即可。
怎樣不用油做薯片
10樓：匿名使用者
我的那鍾是放進微波爐做的，其判此頌他東西我都知道了，只是不知道放進微波扒基爐後按哪些鍵來加熱成薯片。
小餅餅：自制薯片：
1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取適量鹽和辣椒粉（或孜然粉或你喜歡的任何口味）醃一分鐘以上。
2.預備乙個大大而且平的盤子，均勻塗上薄薄的一層油，在微波爐先中火轉一分鐘，（其實就是把盤子和油預熱一下）。取出後把預備好的土豆片鋪在盤子上，一片一片的平放，不可以覆蓋。
3.然後把裝好的盤子進微波爐，700w的微波爐中火大概轉2-3分鐘。假如還沒好，可以再轉一分鐘。
主角：土豆。
配角：咖哩粉、辣椒粉、五香粉、番茄醬（我家沒有番茄醬）
土豆洗乾淨去皮，用小刀輕輕的刮，然後，切成3mm的薄片，厚薄要均勻。把切好的土豆片平鋪在微波爐的玻璃轉盤上，高火轉三分鐘，撒調料粉，喜歡什麼口味就撒什麼粉（要吃番茄味的，番茄醬不用撒，吃的時候蘸就好了），再用高火轉3分鐘左右，就好了。
不放調味粉也可以，原味的也好吃。不要切太薄，太薄輕易智慧粘在玻璃盤上。
charile：
高火 加熱4分鐘，在加熱的過程中，你就可以聞到薯片獨有的香氣了，哈掘鄭哈。時間一到，就可以把做好的香噴噴薯片拿出來享用了。
自制無油健康薯片的做法步驟圖，怎麼做好吃
11樓：網友
食材原料：土豆。
調料：孜然粉、鹽、胡椒粉。
方法/步驟。
挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片。
把土豆洗淨，去皮。
土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度。
把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的澱粉，這樣做出來的薯片才會脆。
把土豆片撈出來瀝乾表面的水，根據自己的口味，撒上調料。
放入微波爐裡開中火5分鐘就可以了。
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