1樓：哦啦葫蘆
可以啊，這個要看自己的口味了，自己喜歡什麼口味就放什麼就好，希望我的對你有所幫助。
2樓：雲橫秦嶺雪擁藍
可以的呀！但具體看你做什麼飯呀！你做鹹麵疙瘩，總不會加糖吧！做什麼飯加什麼佐料或其他輔料，這個沒有啥具體要求，看個人喜好。
煮公尺飯時放鹽有什麼作用
3樓：abc生活攻略
1、加鹽蒸公尺飯。
法：此法僅限於剩公尺飯量重蒸時使用。吃不了剩下的公尺飯再或顫簡吃時需要重蒸一下，重新蒸的公尺飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除公尺飯異味。
2、衫褲加醋蒸公尺飯法：煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變餿。洞洞若在蒸公尺飯時，按公斤公尺加2-3毫公升醋的比例放些食醋。
可使公尺飯易於存放和防餿，而且蒸出來的公尺飯並無酸味，相反飯香更濃。
3、加油蒸公尺飯法：陳公尺蒸公尺飯不如新公尺好吃，但只要改變一下蒸公尺飯的方法，便會使陳公尺象新公尺一樣好吃。做法是：放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油。
或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋。
燜8分鐘即熟。
煮公尺飯時放鹽有什麼作用給大家介紹一下
4樓：潮孤陽
1、加鹽蒸公尺飯法：此法僅限於剩公尺飯量重蒸時使用。吃不了剩下的公尺飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的公尺飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除公尺飯異味。
2、加醋蒸公尺飯法：煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變餿。若在蒸公尺飯時，按公斤公尺加2-3毫公升醋的比例放些食醋，可使公尺飯易於存放和防餿，而且蒸出來的公尺飯並無酸味，相反飯香更濃。
放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
5樓：小海侃國際
可以新增鹽或者其他調料，不過一般都是在做蛋炒飯時候新增調料，正常的白公尺飯一般不會加調料的。
方法：先將水燒開，再放入大公尺，或者直接用開水煮。這是因為自來水經過加氯消毒，水中的氯氣會破壞公尺的維生素b1，而水燒開後，水中的氯氣會蒸發，從而減少對維生素的破壞。
另外，開水煮飯還可以加速澱粉膨脹、破裂，變成糊狀。用正確方法煮熟的公尺飯，容易被人體消化吸收。
煮飯時放入，一碗公尺、 兩碗水。 保持一比二的比例。
6樓：匿名使用者
當然可以，加食用油，加牛奶，加茶水，加粗糧類東西都可以的，也可以加糖等等。
7樓：匿名使用者
煮飯時可一少放一點鹽，還可以少放點鹼，那樣煮的飯好吃~
8樓：匿名使用者
可以加紅署 拉瓜 紅豆等。
9樓：匿名使用者
答案是···鹹死你丫的。
電飯煲煮東西是不是不能放鹽
10樓：網友
當然可以放鹽啊 電飯煲可以做很多東西的。
11樓：家有大橘貓
可以的，我用電飯煲煮湯，一定要加鹽的啊。
12樓：網友
最好是出鍋前放鹽，這樣影響不大。
13樓：魯步慧巧
電飯煲煮東西能放鹽。現在的電飯煲的內膽一般都會使用鋁製內膽、不鏽鋼內膽、陶瓷內膽，抗腐蝕能力強。
而且現在大都是集多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。
做飯什麼時候放鹽 做飯放鹽的時機
14樓：雙麗劍
1、一般出鍋前時候放鹽。
2、出鍋前放鹽適用於燉肉、燴菜、炒菜。
3、一般炒素菜或肉絲、肉片菜餚時，在出鍋前1分鐘內放鹽和味精，燉肉時在出鍋前10分鐘內放謹者鹽，5分鐘內放味精可達到最好的鹹鮮效果，因為呈鮮味的氨基酸只有在適宜的鹽配比下才會產生濃厚的鮮味。需要提醒的是，味精中也含有大量的鹽祥滑薯，所以加了味精的菜讓納，一定要少放鹽，以免鹽攝入超標。
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