1樓：亮子
葉綠素的特性特點，蔬菜屬於鹼性食品，是一種低能量、高微量營養素、高植物化合物食物，是維生素c
胡蘿蔔素、膳食纖維。
生物酶猜伍的良好**。蔬菜中豐富的葉綠素，葉綠素具有淨化、排毒的功效，能除去殺蟲劑與藥物殘渣的毒素，並能與輻射性物質結合而將軍之排出體外，蔬菜第二好處可以抗病毒。患有尿路感染。
**炎的人要多吃綠色蔬菜，能起到一定的**功效。
葉綠素特性特點，色素蔬菜的各種顏色是由色素構成的。葉綠素是形成綠色的色素，它是在陽光照射下產生的。菠菜、油菜等含葉綠素較多。
葉綠素是不穩定的物質，不溶於水而溶於酒精。葉綠素很容易被酸破壞，變成暗綠色或黃扮侍綠色。胡蘿蔔、番茄、紅辣椒等蔬菜中，具有黃、紅、橙等色素。
其他綠色的蔬菜裡，也穗缺或含有黃、紅、橙等顏色的原因是這些蔬菜中富含胡蘿蔔素、番茄素和葉黃素。
2樓：網友
色素蔬菜的各種顏色是由色素構成的。葉綠素是形成綠色的色素，它是在陽光照射下產生的。菠菜、油菜等含葉綠素較多。
葉綠素是不穩定的物質，不溶於水而溶於酒精。葉綠素很容易被酸破壞，變成暗綠色或黃綠色。胡蘿蔔、番茄、紅辣椒等蔬菜枝仿中汪悶，具有黃、紅、橙等色素。
其他綠色的蔬菜裡，也含有黃、紅、橙等顏色的原因是這些蔬菜中富含胡蘿猛陵纖卜素、番茄素和葉黃素。
3樓：幹平安
葉綠素有哪些特徵？其實一般都她都在葉綠體當中對植物進行光合的作用。
4樓：迷糊
蔬寬困菜的綠色是由慎轎念葉綠素構成的。葉綠素性質不穩定，不溶於 水帆清，易溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。葉綠素在鹼性環境下不易被 破壞，而在酸性條件下則易被破壞。
葉綠素不耐熱、不耐光。綠 色蔬菜短時放入沸水中燙漂，則綠色加深，這是由於細胞壁中的 空氣被排除，致使細胞更為透明。
但長時間放人沸水中，則會變 成褐綠色，這是由於水中的氫取代了葉綠素中的鎂的緣故。葉綠 素中的鎂還可被銅鋅等二價離子所取代，取代後的葉綠素色澤較 穩定。蔬菜加工中常採用此方法進行護綠。
5樓：戀空大王
葉綠素不很桐枝穩定，光、唯輪派酸、鹼、氧、氧化劑等都會使其分解。酸性條件下，葉綠素分子很容易失去卟啉環中的鎂成為去鎂葉綠素。葉綠素溶液能進行部分類似光合作用的反應，在光下使某些化合物氧化或還原。
人工製備的葉綠素膜在光下能產生光電位和光指賀電流，也能催化某些氧化還原反應。
葉綠素的主要組成成分？
6樓：乾萊資訊諮詢
葉綠素分子是由兩部分組成的：核心部分是乙個卟啉環，其功能是光吸收；另一部分是乙個很長的脂肪烴側鏈，稱為葉綠醇。
葉綠素，是植物進行光合作用的主要色素，是一類含脂的色素家族，位於類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光，所以葉綠素呈現綠色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素為鎂跡派枝卟啉化合物，包括葉綠素a、b、c、d、f以及原葉綠素和細菌葉綠素等。
葉綠素有哪些元素構成
7樓：果實課堂
葉綠素的分子結構是什麼樣的。
葉綠素的主要組成成分？
8樓：秒懂百科
葉綠素：植物進行光合作用的主要色素。
葉綠素的功能？
9樓：秒懂百科
葉綠素：植物進行光合作用的主要色素。
10樓：網友
進行光合作用 吸收co2放出o2
11樓：網友
吸收，傳遞，轉化光能。
葉綠素的結構
12樓：網友
葉綠素分子是由兩部分組成的：核心部分是乙個卟啉環(porphyrin ring)，其功能是光吸收；另一部分是乙個很長的脂肪烴側鏈，稱為葉綠醇(phytol)。有些葉綠素（c1，c2）沒有長側鏈。
葉綠素a的結構圖：
葉綠素在植物中的作用是什麼？
13樓：北京理工大學出版社
植物和人一樣，要健康地成長，當然也需要食物了。不過，植物所需的食物大都是自己生產的。
植物體上的每一片葉子就像是乙個個「小工廠」，葉子裡的葉綠素就是乙個個「小工廠」裡的「員工」。這些「員工」非常能幹，能利用陽光的照射將水和二氧化碳合成糖、纖維素和澱粉等物質，而這些正是植物最喜歡吃的美味食品。
葉綠素很勤勞，每天太陽一出來就開始工作，就是在陰天、雨天太陽不出來時，它也能借用雲層中透過來的微弱陽光來製造食物，直至天黑了才休息。
當然，植物要成長，除了吃自己製造的食物外，還要吃從土壤中吸取來的碳、氫、氧、氮、磷、鈣、鎂、硫、鋅、鐵、錳等多種元素。
科學家曾經做過實驗，把新鮮植物放在烈日下曝曬，發現失去了80%至90%的重量，這說明植物在生長過程中吸收了大量的水。據測算，一般植物能吸收相當於自己體重300倍至800倍的水。一棵玉公尺乙個夏天要吸收200多千克的水。
水是植物的生命之源，沒有水它們就活不下去了。
14樓：秒懂百科
葉綠素：植物進行光合作用的主要色素。
15樓：杭德肥倩
光合作用是在葉綠體內進行的。葉綠素是葉綠體的主要成分。葉綠素對光合作用過程是必不可少的。
植物裡的葉綠素有什麼用，植物的葉綠素有哪些作用？
p張平 好象是進行光和作用的的. 秒懂百科 葉綠素 植物進行光合作用的主要色素 植物的葉綠素有哪些作用？ 廣西師範大學出版社 植物的綠葉，被人們稱為 綠色的工廠 誰都知道，植物要製造有機物質，必須進行光合作用，當然也一定要有葉綠素的存在。有些植物，例如稻子 紅莧菜 秋海棠的葉子，常常是紅色或者紫紅色...
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創新的主要型別包括哪些 創新型別包括思維創新 產品創新 技術創新 管理創新等，創新的使用是為了人們更好的適應社會，更好的適應工作，所以往往需要創新，人們所要達到的目的不同就需要進行不同的創新來滿足人們的需要，往往合適的創新則更加的能夠幫助們更加快速高效的完成任務。 創新是指人們對於一件事物的特令獨行...
影響土地特性的土壤因素有哪些,影響土壤的因素有哪些
溫度.溫度高低,直接關係到土壤內一些物質的氧化或保留,這將嚴重影響到土壤的形成和性專質.雨量屬.水分的多少,透水的好壞,會明顯影響土壤的性質.光照.光照影響生物生長,也會影響到土壤的發育.風.由風吹落花流水和塵土,也能對土壤造成明顯的影響.此外,成土母質,人為活動 如放肥,種植 時間,生物也會對土壤...