1樓：求註冊
胡蘿蔔的維生素c營養價值比較高，但是特別多小孩子不喜歡吃蘿蔔。還有西紅柿的營養價值也是非常高的。
2樓：懷花找檬木
黑芝麻的含油量高達50%以上，含油量褲帶居穀物之首，還富含蛋白質、鈣、鐵，滋補肝腎、駐顏抗衰功能尤佳；黑木耳具有潤肺和洗滌培輪胃腸、幫助消化纖維類物質的特胡中蘆殊功能。
3樓：三熙
比如**十和陸分實喚衡頃惠的豆皮，但它的功效卻很大。豆皮不僅口感而且價廉物美，是一種營養價值很高的方便食品，它含有大量的營養元素，而且它很容易消化和吸收，多吃豆皮可以為人體補攔檔充多種營養，不僅能維持身體的正常代謝，還能提高人體身體健康水平。
4樓：熙熙
捲心菜，可以補充大量的維生素；紅薯，可以保護視力，明目，還有韭菜等等。
5樓：粉絲麻
豆皮，易消化易吸收，提高人體健康水平。因為豆皮它含有大量的植物蛋白，以及豐富的鉀、鈣、鐵等此做擾微量元素，有利於人體吸收。豆腐皮能補鈣，豆胡謹皮中含有一些鈣質，森旦而且有利於人體吸收，達到給人體補鈣的作用。
6樓：猴61173脖頁
豬籠草。老年人會用豬籠草來煮茶喝，去火氣，雖然不起眼，但營養價值高。
7樓：錢樂萱
松子，子豐富的油脂成份，不但仿鬥可以幫助排便，還可以滋潤**。白菜，在中醫看備姿磨來，白菜可以退燒解熱、冊祥止咳化痰。
8樓：舒爽又爽快丶君子蘭
桑葚簡喊敗，桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴攔顫充人體血液滲消容量，能迅速補充營養促進造血功能，增強機體免疫力。
有哪些食物是長得難看但是非常有營養？
9樓：教育知識之家
有在很多人眼中，苦瓜是一種不受歡迎的蔬菜，因為它吃起來比較苦，還有就是紋路長得也醜，一看就不是什麼好瓜。
但是單從外貌和口感就否定了苦瓜的價值的話，那真是可惜了呢，這菜雖然長得醜，但是好吃又營養，清熱下火。民間一直流傳著「吃苦養生」的說法。相比來路不明的野菜，有較長食用歷史的苦瓜，確實還是眾多苦味食物中比較安全的一種。
10樓：南歌
苦瓜是大家都公認長的，特別難看的食物，但是的話，它的乙個營養物質是非常高的，也是非常有營養的，這是大家都知道的。
11樓：小小桐
1、紫皮石斛鮮條 ：石斛中富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌 ；2、無花果乾 ：無花果內含大量阿拉伯糖和半乳糖，有美容功效，可幫助抗衰老 ；3、猴頭菇 ：
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品 。
哪些食物雖然不是很好吃，但是營養很高呢？
12樓：創作者
我小時候是最不喜歡吃苦瓜的，因為它太苦。媽媽想著法的讓我吃，偏不吃！媽媽說：
你吃吧，苦瓜不苦，我炒的一點兒不苦，你試一點兒？無奈嚐了一點兒，竟然發現苦瓜真的一點兒不苦，於是這才吃上了苦瓜。苦瓜中還含有鐵、維生素a、b和無機鹽等，苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多糖減少，是眾多**人士最追捧的食材之一了，雖然苦瓜味道有點苦，但是如果操作得當，是會大大減少苦瓜的苦澀味道的，下面就分享一道苦瓜炒肉，是我們家最長次的一道菜，下飯好吃。
1、提前準備好食材，生豬肉最好採用純瘦的豬裡脊，再將生豬肉切割成很薄的豬肉片，放進碗裡以後新增鹽、生抽醬油、玉公尺粉也有一勺蒸魚豉油和植物油，抓拌均勻以後醃漬15min，這樣處理以後的生豬肉是很嫩的口感，不會有腥味兒。2、將一根茄子清理乾淨，隨後對半割開，裡邊的瓤除掉，這一瓤是茄子有苦味的重要原因，然後將茄子切割成很薄的片。3、鍋里加入適量水，再將切好的苦瓜乾放進水裡，將水燒開了，將茄子焯一分鐘，時長不用太長，這麼做關鍵也是為了降低茄子的苦澀味兒，再將焯好一點的茄子撈起來瀝乾水預留。
4、鍋里加入適量服用油燒熱，然後將剁好一點的大蒜末放進鍋裡煸炒出香味，再倒入一勺的水豆豉。5、將醃製好的生豬肉放進鍋裡，走紅爆鍋至8分熟就行了。6、新增焯好一點的茄子，再次炒勻。
7、新增生抽醬油、耗油也有適量白糖和少許的鹽再次炒勻，食物進味以後就可以熄火了，這道美味的苦瓜炒肉就做好，是否非常簡單，趕緊來試一試吧。烹飪小貼士：1、苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
2、苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化等作用。其實每樣菜都有它獨特的價值，即使不愛吃苦瓜也不要挑食，要嘗試著吃。
13樓：自由自在
粗糧、芹菜杆和白菜等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。
14樓：是汙味小仙女吖
窩窩頭、葡萄皮、辣椒。窩窩頭：因為是粗糧卡嗓子所以難吃，但是擁有豐富的膳食纖維；葡萄皮：含有大量的草酸，對身體有益；辣椒：雖然辣，但是能提高人的身體代謝速度。
哪些食物逐漸「消失」，營養價值極高，很好吃呢？
15樓：創作者
提到食物豐富多樣的我國，堅信中國是排在前幾個的。不僅僅是因為我國地域遼闊，還因為有一群資深的吃客小夥伴們，不管怎樣的食材，只需對身體沒有傷害，他們都願意去刻苦鑽研作法，務求做出來全是好吃的食物。除開我們常見的一些食物外，在許多的農村還生長著一些野貨。
這種的食材基本上都是自然生長的，要想人工種植難以。由於各個城市的生活環境都不相同，因此他們也只生長於合適的地區。
但隨著自然傷害和環境的環境汙染，有一些已經慢慢地消退。還有的因為太過稀缺，價錢一路飆公升。這種野貨廣泛的特點就是營養元素非常豐富，裡面有很多對我們身體有益處的元素和礦物，偶爾吃一些是很有好處的。
下邊要和大家說的就是幾類鄉村生長發育的比較奇葩的野貨，有一些已經很難遇見了，不知道里邊是否有你吃過的，一起來看一下吧。
這種植物一般都生長發育在比較潮溼的環境，不適宜人工種植。它是一種營養成分極其豐富多彩食物，味兒也非常不錯。裡邊蛋白、糖原、礦物和維生素含量都很高。
另外還有黑藻素和許多的營養元素。最重要的是它鈣的成分是很高的，500克中就有2000多mg，這在蔬菜水果中是很少見的了。
這在蝦大多數生存在小河裡邊。雖說塊頭並不大，可是肉質地是最鮮嫩的，吃在嘴裡意猶未盡。它營養物質也是非常豐厚的，蛋白含量非常高，而脂肪率又十分低，是一款很健康的水塘野貨。
只是現在水質的環境汙染較為嚴重，要想大量打撈已經非常困難的，並且它們存活率也急劇下降。
他們歸屬於魚種的一種，塊頭是較小的，長短大約在20公分左右。它腹面又平又直，體後半部分是扁的，樣子較為怪異。這是肉食動物的魚種，一般會挑選在夜間出來覓食，不是是很少見到的，要想打撈他們也比較困難，現如今總數都是極少的。
它還有乙個名字便是大鯢，在很小的時候它們吸氣位置是鰓部，直到長大一些的就可以使用肺臟了。他們生長於山區的溪水當中，對環境的要求很高。必須水質清澈，含砂量小，流水較為急湍的區域。
最基本的一點是要有回水流和洞窟。現在這種地區已經很少了，因此他們的總數也在不斷降低，現在已經是保護野生動物了，一斤也是達到10000元。上邊這都是現如今較為稀少的野貨，你吃過幾類呢？
16樓：冀北小靈通
我覺得粘牙糖和叮叮糖都逐漸消失了，這兩種食物很好吃，雖然營養不太高，但美味。
17樓：細細
地耳這種食物營養價值很高，但是在逐漸消失，知道這種食物的人也非常的少。
18樓：網友
麥乳精 ，這種食物對身體也是有好處的，可以補充許多營養，讓身體更加的健康。
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