1樓:網友
ンパチ指向。
鰺科 carangidae 鰤 屬 seriola 魚類。
下圖為 高體鰤 seriola dumerili , 俗稱 杜氏鰤、紅甘鰺、紅魽<>
體側有一條不明顯的黃色縱帶,由眼後直達尾柄部,幼魚、老成魚均明顯。吻端鈍圓,主上頜骨向後可達眼球中緩梁心點擾純運之正下方。第二背鰭前方軟條的長度,約略等於胸鰭長度。
第一背鰭有褲頃硬棘7枚,第二背鰭有硬棘1枚、軟條26至21枚;臀鰭有硬棘1枚、軟條19至21枚。體長可達180釐公尺。
魚偶然出現在沿岸水域、河口水質較清澈處,但不會侵入淡水域或鹽份較低的鹹水域。主要以魚類為食物。美味的高階食用魚。新鮮的魚肉做生魚片最佳。魚頭煮湯頗美味。
鯖魚在中國叫什麼名字?
2樓:阿肆聊生活
鯖魚又名「鯖花魚」。俗名鮐魚、鮐巴魚、青鯰魚、油胴魚、鯖魚、青條魚。
鯖魚(mackerel)有許多品種,但在大西洋及地中海。
捕獲的正鯖魚才是真正的鯖魚。品種包括白首鯖(或稱困族西班牙鯖魚)、竹莢魚。
又稱馬鯖魚)、加州竹莢魚、琥珀魚和美洲與南亞水域敏螞的鯧參。鯖魚是一種很肥、肉色深暗的魚類,因此很適合烤、煙燻或扒烤汪拿弊。
它可以和白酒一起烹煮,也可以淋檸檬汁或類似的酸料生吃,以保留它的美味。鯖魚全年都有**。
生活習性。密集的鯖魚群遊弋在水面,綿延32公里(20英里)之長。它們主要靠貝類的幼蟲、蠕蟲、魚卵和小魚為食,而它自身卻是鯨魚。
鯊魚、海豚。
金槍魚和海鳥的食物。
春季,鯖魚向海岸遷徙產卵。雌魚產卵數量達200,000至400,000個。每個卵中都含有一小滴油脂,這樣它們就可以漂浮在水面。
魚卵孵化需要四到六天。小魚長得很迅速,兩個月內就能長到平均5釐公尺(2英吋)的體長。秋季,鯖魚游回深海中。
鰨魚是什麼魚
3樓:生活達人木木
鰨魚是鰨科,舌鰨屬,擬舌鯧亞屬魚類的一種魚。
鰨亞目魚類狀似鞋底、長舌,雖說其貌不揚,但鮮美度可與鮃、鰈相媲美。民間流傳「鰨食」平安之說,大概與取其諧音有關。如親人離家遠行,老母或妻子要選條鰨目清燉食之,為兒子、丈夫祈禱送行,祝福親人踏踏實實、平平穩穩、一路順風。
雖然長相不好,但身價不菲,在渤海沿海一帶有「一平二鱠三鰨目」的說法,由於鰨目魚肉質細嫩,甚至勝過平魚,所以歷來為待客的上等佳品。由於鰨目魚魚皮硬且厚,口感不佳,因此需要先剝皮再燒製,但蘆潮港出產的鰨目魚魚皮滑嫩,可直接烹飪。
形態特徵:
鰨魚體側扁,呈舌狀,頭部很短,眼小,兩眼均在左側,口下位,吻部向下向後彎曲後呈弓形,左右不對稱,鱗較大,無胸鰭,尾鰭尖形。
體側扁,呈片狀,長橢圓行,像舌頭,有細鯪,頭部短小,有絨毛狀的牙,兩眼生在身體的右側,有的背鰭,尾鰭與臀鰭相連。左側向下臥在海底的泥沙上,捕食小魚。
4樓:乾萊資訊諮詢
鰨目魚是龍利魚,還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類,是一種暖溫性近海大型底層魚類。
鰨目魚是鰈形目的一科,約有3屬103種,中國已知約32種,舌鰨體側扁,呈長舌狀,眼常位頭左側,尾舌骨縱窄板狀,有偽間髓棘,奇鰭完全相連,無胸鰭,腹鰭1個且連臀鰭,生殖突常連臀鰭左側,腎脈棘短橫板狀,卵有小油球50~100個。主要為熱帶底層海魚。
鰨目魚主要產自黃渤海區,我國的東海以及朝鮮,日本沿海也有一定的分佈,是一種典型的地方性魚類。因此類魚種本身繁殖能力非常弱,所以比較稀少珍貴。
鯖魚是什麼魚
5樓:万俟柏
鯖魚,又叫鯖花魚、油胴魚、花池魚、花巴、花鯷等,是一種很常見的可食用魚類,主要生長在太平洋及大西洋的海岸附近,以吞噬浮游生物及鱘魚、鱈魚和鯡魚所產的卵為生。
鯖魚銷散是什麼魚。
鯖魚的平均虧悉氏體長為30-50釐公尺,體重約為150~400克,壽命較長,最長可以達11年。
鯖魚是遠洋洄游性魚類,喜歡群居,游泳能力很強陸消,夏季時會結群遊向近海繁殖。
鯖魚有很多品種,包括白首鯖、竹莢魚、加州竹莢魚、琥珀魚、鯧參等。
鯖魚在中國叫什麼名字
6樓:潤澤且鮮明灬小兔子
鯖魚在中國叫青花魚。
為大洋閉態暖水性中上層魚類。每年進行遠距離洄游,游泳力強、速度快。春夏季多轎橘源棲息於中上層,活動在溫層以上,生殖季節常結成大群到水面活動。
有趨光性和晝夜垂直移動習性,早晨、黃昏或陰霧細雨天氣,常結群起伍神浮,所產生的波紋在海面構成不同形狀,漁民常依此特性而瞄準放網捕。
鯖魚:肉結實,味良好,可鮮銷、醃製和制罐。肉性平、味甘,功能滋補強壯。
精巢可制魚精蛋白,胰腺可作提煉胰島素的原料;脂肪酸中含二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha),是提製藥用魚油epa和dha的較好原料;魚卵可制卵磷脂。脂肪多,可煉製人造白脫;肝富有維生素a,可制魚肝油。
這叫什麼魚?
7樓:雙籽
金線魚科 nemipteridae 金線魚屬 nemipterus 魚類。
下圖為 金線魚 nemipterus virgatus ,俗稱 金線鰱、黃線、紅。
三、紅衫 <>
軀體橢圓稍延長,體被小型櫛鱗。側線僅一條,完整,中位略呈弧形。胸鰭有鰭條6-7枚。
眼後方,胸鰭基底上方有一塊硃紅色小斑點。尾鰭上葉延長為絲狀,但幼魚期較無明顯的延長。眼後至尾柄基部上方有一明險的金黃色縱帶。
胸鰭基底甚長,硬棘不甚堅固。背鰭硬棘10枚、軟條9-10枚;臀鰭硬棘3枚、軟條6-8枚。體長可達35釐公尺。
相當大眾化的食用魚,具經濟價值,適合各種烹調方式。
8樓:網友
看起來像是白鼠魚。
鰣魚是什麼魚
9樓:小樂學姐
鰣魚為溯河產卵的洄游性魚類,因每年定時初夏時候入江,其他時間不出現,因此得名。
鰣魚體長橢圓形,長約24釐公尺,大者達50釐公尺以上。頭側扁,前端鈍尖,口大,端位,口裂傾斜,下頜稍長,上頜正中有一缺刻,後端達於眼後緣的下方。鰓耙細密。
鱗片大而薄,上有細紋;無側線,腹面有大形而銳利的稜鱗,排列成鋸齒狀的邊緣,胸鰭、腹鰭基部有大而成長形的腋鱗。尾鰭深分叉,被有小鱗。體背及頭部灰黑色,上側略帶。
鯇魚是什麼魚
10樓:上帝的信仰
鯇魚即草魚。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、混子、黑青魚等。
英文名:grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。
性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。
在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。
11樓:無名的魔魚
草魚,別乙個名字而已。
筷子在古代叫什麼,筷子在中國古代叫什麼?
筷子在先秦時代稱為 梜 漢代時已稱 箸 明代開始稱 筷 引證一 先秦儒家經典 禮記 曲禮上 提及 羹之有菜者用梜 譯文 湯裡有菜可使用梜 二 西漢書法家史游 急救篇 中說 箸,一名梜,所以夾食也 譯文 筷子,又名梜,是夾食物的 三 明人陸容所著 菽園雜記 一書記載 民間俗諱,各處有之,而吳中為甚。如...
這是什麼魚,叫什麼名字,這個是什麼魚,叫什麼名字
如圖 bai 應為 尖吻鱸du科 latidae 尖吻鱸屬 lates 魚類 具體zhi 哪種不知 下圖為dao 尖吻鱸 lates calcarifer 俗稱 金目鱸 盲鰽 體長版而側扁權,腹緣平直,頭尖,頭背側 眼睛上方有一明顯凹槽。吻尖而口大,下頷突出。上下頷 鋤骨及顎骨具有絨毛齒帶,體被小櫛...
這條魚叫什麼,這條觀賞魚叫什麼名?
海魴,海魴科海魴屬的一種魚類。為大西洋及地中海產的食用魚,最大體長達90厘公尺 3英呎 左右。體扁平,口大,斜向上,下顎突出。體側 有一黑斑。頭似馬面。肉白色。大者長達50厘公尺以上。人們自從20世紀50年代開始大肆捕撈,它是紐西蘭商業拖網捕撈的主要目標。以南 東海 大西洋 澳大利亞和紐西蘭均有分布...