1樓：寓教於心
鴨屎茶叫鴨屎是因為種植鴨屎茶的茶樹，生長的土壤為黃色的土壤，被當地人成為鴨屎土，因此在這種天然環境下長大的茶樹，採摘的茶葉，製成的茶類，就名為鴨屎茶了。
鴨屎香。僅僅只是茶的土名而已，此「鴨屎」非彼「鴨屎」，「鴨屎香」名雖**，而作為鳳凰單叢。
的名種，可謂「大俗即大雅」。鴨屎二字雖**，但是此茶卻是難得的好茶，是一款名不如實的好茶，這樣的好茶你值得擁有。
鴨屎茶沖泡注意姿御事項
鴨屎香一般可以泡20泡。取幹茶3-5g，沖泡第一泡時先將茶葉沖洗一遍，加水後立即倒掉，然後再用100度的沸水沖泡。一般第二第三泡的茶香最濃，第五第六泡的口感最好。
注意每次沖泡時茶葉浸泡時間不鏈冊慶能過長，以免出現苦澀感。還要注意空腹。
不能飲用，鴨屎香茶可以稀釋胃液，影響消化。最好是在上午吃完早飯後飲用，可以提神，提高工作效率。
以上內容參考棚握 百科-銀花香。
2樓：閃忠六衣
鴨屎茶之所以叫鴨屎，有兩種說法。第一種說法是因為這種茶的茶樹生長環境是黃色的土喚激孫壤，當地人稱之為鴨屎土，在這種天然環境下生長的茶樹，採摘下來的茶葉，製作而成的茶類，就稱之為鴨屎茶。而第二種說法是因為在鴨屎茶剛剛被人們所熟知的時候，茶農為了防止其他茶農偷盜茶葉，故意將鴨屎茶的名字說的極其難聽，以此來醜和鏈化茶名，這鉛差種做法是一種智慧的體現。
鴨屎香是什麼茶？
3樓：逸點傳媒
鴨屎香屬於烏龍茶。
是鳳凰山。上等茶葉之一，產自拿者兄廣消襲東省潮州市。
鴨屎香茶是屬於大烏葉的單樅茶。
也是屬於鳳凰單樅。
茶葉的一種，因為製成之後的鴨屎香茶，顏色為好看的嫌彎深綠色，擁有烏潤的色澤感，加上葉幅較大，茶香味道為黃枝香，因此被稱為是鴨屎香茶，而鴨屎香茶也是屬於半發酵的烏龍茶，發酵程度不高，其中含有的綠色活性營養成分較為豐富。
鴨屎香茶的茶性偏寒，陽虛體質。
的人需要忌寒涼的飲品，茶也不例外。這類體質的人可以多喝些暖胃、暖身的茶葉，比如炭焙單樅，或者生薑紅茶、桂圓紅棗紅茶等。如果喜歡喝普洱茶。
陽虛體質的人不宜喝生普，更適合飲用熟普。
容易感冒是氣虛體質人群的乙個特徵，因為抗病能力弱，這類人也難以很快痊癒，所以需要少喝甚至不喝未發酵、輕發酵的茶葉，包括鴨屎香茶。
4樓：通竅還鮮亮的布丁
廣東鳳凰單叢茶中的一種，產自廣東省潮州市。鴨屎香的特點就是條索緊卷粗壯，具有一定的光澤，呈烏褐色。沖泡後色澤明亮橙黃，香味醇厚，回甘強，而且十分蘆凳耐泡，可達十泡以上。
鴨屎香湯色金黃清亮，香若幽蘭初綻，還兼有著烏崬高山朝暉草木雜石之氣息，清新怡人。深嗅其氣味，有芳香氣息，兼有焙火之味，氣韻雖無百年老樅般渾厚，但初入喉，較芝蘭香多了一絲霸氣，但又旦畝不輸模譁森蜜蘭香的溫婉與醇和，久泡之後，叢味木質味亦顯，花蜜香味回甘通暢。茶的注意事項和重點須知：
鳳凰單叢茶「鴨屎香」更名為「銀花香「。因為鴨屎香這個名字太接地氣，會讓人誤會為真的是在鴨屎的土地上長大或者有著鴨屎的香味。但其香型近似鳳凰山上野生的金銀花。
鴨屎香」屬於地方土語，難登大雅之堂。潮汕地區潮風叢韻潮汕功夫茶在待客時特別講究風情品位，這種同時具備山韻、花香、蜜韻的鳳凰單叢茶被冠以如此**之名，使得諸多鳳凰茶愛好者在品飲時有所顧忌。所以改名成銀華香。
以上內容參考：百科——茶。
5樓：信天游
鴨屎香單叢，品種株係為烏葉單叢，因該株生葉顏色墨綠，茶農稱它為烏葉，又因成品茶條索色澤烏褐、油潤，故而稱指辯孝為烏葉單叢茶。所以鴨屎香屬於烏龍茶。「鴨灶賀屎香」單叢是屬於杏仁香型系列！
現在該母樹生長在海拔900公尺的鳳溪管區下坪坑頭村，樹齡78年。品質特徵：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的杏仁香味，唯稿香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻蜜韻獨特、悠長，回甘力強、耐泡！
6樓：網友
鴨屎香是一種發酵茶。
鴨屎茶是什麼東西？
7樓：生活
鴨屎茶是鳳凰單樅，屬於烏龍茶的一種。
傳說，鴨屎香茶樹一般是生長在鴨屎堆積的黃土壤裡面，因為鴨屎作為肥料，給茶樹輸送了很多的營養，所以，茶樹枝繁葉茂，茶葉等級極高。茶葉較為細嫩，形似鴨屎，又有撲鼻的茶湯香氣，所以叫作鴨屎香。
鴨屎茶屬於烏龍茶，半發酵，主產於廣東省潮安縣北部的鳳凰鎮，鴨屎香是鳳凰單叢茶的乙個香型，類似銀花香香氣，其茶是經過採青、曬青、晾青、做青、炒青、殺青、揉捻、烘焙等工藝製成，成品茶具有香氣高揚，山韻、蜜韻強烈，回甘持久的特徵。
鴨屎香茶的特點：
1、鴨屎香茶這個名字聽起來雖然**觀，但是，香氣優雅，口感極好。幹茶有一股很甜的清香，沖泡好之後，茶湯入嘴就會有香氣充盈著口腔。下嚥之後，會有回甘，讓人回味無窮，說話的時候都能感覺唇齒留香。
2、鴨屎香茶有多種香型，有高雅的花香、清爽的甜香、清甜的蜜香，還有非常特殊的奶香。鴨屎香雖然起這麼個不文雅的名字，其茶香卻非常獨特，是最為奇葩、也最為自然的一種茶。
這種茶雖然叫鴨屎香，但是，卻並沒有什麼鴨屎的味道，相反，還有著多種自然的香氣，所以，才吸引了大量的茶友。
鴨屎香是什麼茶？
8樓：生活小學問
鴨屎香屬於烏龍茶。
是鳳凰山。上等茶葉之一，產自廣東省潮州市。
鴨屎香茶是屬於大烏葉的單樅茶。
也是屬於鳳凰單樅。
茶葉的一種，因為製成之後的鴨屎香茶，顏色為好看的深綠色，擁有烏潤的色澤感，加上葉幅較大，茶香味道為黃枝香，因此被稱為是鴨屎香茶，而鴨屎香茶也是屬於半發酵的烏龍茶，發酵程度不高，其中含有的綠色活性營養成分較為豐富。
9樓：公羊筠年沙
鴨屎香屬於烏龍茶中的鳳凰單樅品類遊陪，是採摘一芽二葉或三葉稍成橡則熟的芽葉，經曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序製成，形成了鴨屎香條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光的特點，沖泡後湯色清澈黃亮、葉神如蠢底邊緣硃紅、蘭花香天然獨特、滋味濃醇鮮爽。
鴨屎香茶為什麼叫鴨屎香？
10樓：kk解夢
鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：乙個是因為茶葉長在當地的黃土壤上，俗稱鴨屎土。另乙個是因為茶農早滾怕別人偷自己的局祥茶樹，故意醜化茶名。
因茶名**，後被更名為銀花香，原因是其香型類似於金銀花的香氣。
作為鳳凰單叢茶的香型之一，「鴨屎香」在香氣上帶有一種偏杏仁香、銀花香、清香、淡雅姜花香的複雜香氣，入口濃醇爽口，有鮮明的花香味和特殊山韻，也正因為它複雜、獨特的香氣，使得鴨屎香香型，始終易被混淆。
鴨屎香茶沖泡注意事項
沖泡鴨屎香茶的時候，最好就是選用天然的礦泉水來進行沖泡的話，效果更桐睜搏佳，其次可以使用純淨水來對鴨屎香茶進行沖泡，儘量選擇較軟的水質進行沖泡，切勿直接使用自來水沖泡鴨屎香茶，會導致鴨屎香茶的口感變得乾澀。
沖泡鴨屎香茶最適合的就是使用紫砂壺或者是蓋碗來進行沖泡，大家可以按照個人的習慣來選擇，另外接入到這些茶具內的鴨屎香茶分量，最好是佔用茶具1/3-1/2的位置，這樣泡出來的鴨屎香茶口感濃淡適中，飲用體驗更佳。
以上內容參考 百科-銀花香。
鴨屎香茶葉為什麼叫鴨屎香
11樓：信必鑫服務平臺
鴨屎香這個名字的由來有兩種解釋：一種是因為茶葉生長在當地的黃壤上，俗稱鴨屎土。另乙個原因是茶農怕別人偷自己的茶樹，故意詆譭自己的茶名。
因茶名**，後改名為銀花香，因其香味與金銀花相似。
鴨屎香」作為鳳凰單叢茶的香型之一，具有杏仁香、銀花香、清香和淡雅姜花香的複合香型。入口醇厚爽口，有一種與眾不同的花香和特殊的山韻。正是由於其複雜獨特的香味，鴨屎香型總是容易混淆。
沖泡鴨屎茶源純此的注意事項。
沖泡鴨屎茶時，最好用天然礦泉水沖泡，效果會雹迅更好。其次，可以用純淨水沖泡鴨屎茶。儘量選擇水質較軟的來沖泡。不要直接用自來水沖泡鴨屎茶，會導致鴨屎茶褲纖的味道變得乾澀。
鴨屎茶最適合的沖泡方式是用茶壺或帶蓋的碗沖泡。可以根據個人習慣選擇。此外，這些茶具中放置鴨屎茶的量要佔茶具的1/3-1/2，這樣沖泡出來的鴨屎茶口感適中，飲用體驗更好。
什麼是鴨屎香茶？
12樓：呆呆的為契
鴨屎香是一種烏龍茶，屬於半發酵茶。鴨屎香這個名字的由來是因為它生長在黃土壤裡的茶葉，黃土壤還有乙個別稱就是鴨屎土，所以，就被稱作鴨屎香。
因為鴨屎香擁有金銀花的香氣，為了增加其雅觀性，鴨屎香也叫銀花茶，比起鴨屎香，銀花茶就顯得特別平淡，容易讓人記不住，與金銀花不好區分，所以，大多數人還是習慣叫鴨屎香。
鴨屎香的味道很濃，極其耐沖泡，泡一壺茶通常可以泡二十泡，為了避免浪費，通常是需要有專門的喝茶時間才會選擇鴨屎香，如果是偶爾喝一杯的人，就很浪費，鴨屎香其實鴨屎毫無關係，鴨屎香的香氣優雅、口感勾人，是難得的好茶，飲下後不僅回甘，還能唇齒留香，讓人愉悅。
鴨屎香的沖泡必須要用沸水，越接近100℃的水越能激發出鴨屎香獨特的香氣，泡好的鴨屎香湯黃明亮，需要儘快飲用，才能感受到鴨屎香甘甜的口感，沖泡的茶湯不宜放置過久，一旦時間長了，湯色會變成褐色，口感也會增加一李寬絲苦澀，鴨屎香雖然是一種好茶，也要注意飲用方式才能發揮出它的特點。
鴨屎香的拍薯提神醒腦的作用比較明顯，建議是在上午喝，喝的時間不宜太晚，以免影響晚上的睡眠，鴨屎香也能幫助**和延緩衰老，平時可以多喝。
鴨屎香這個名字還是比較奇怪的，喝茶之人大多比較文雅，茶的名字大多是詩情畫意，傳說也可能是古人故意醜化它，因為它是一種外來茶種，由於主人擔心有人想要偷他的茶種，故意醜化它，這樣一來，有的人可能會嫌棄，因為鴨屎香的口感是極其少見的，很多人都很喜歡，鴨屎香這個名字不但沒有限制它的發展，還非哪賀亮常有特點，詩人記憶深刻。
鴨屎香擁有獨特的香氣，是集金銀花、杏仁等香味於一體的綜合性香茶，適合大多數人飲用，還有很好的提神醒腦、促進**、延緩衰老的功效，正是現在年輕人需要的功效，這應該也是鴨屎香如此受歡迎的原因。
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