1樓：沉夜孤星
七分茶。八分酒"是廈門民間逗逗的一句俗語，謂斟酒斟茶不可斟滿，讓客人不好端，溢位了酒水茶水，不但浪費，也總會燙著腔隱客人的手或撤潑到衣服上，令人尷尬。因此，斟酒斟茶以七八分為宜，太多或太少都會被認為不識禮數。
用茶壺斟茶時，應該以右手握壺把，左手扶壺蓋。在客人面前斟茶時，應該遵循先長後幼，先客後主的服務順序。斟完一輪茶後，茶壺應該放在餐檯上，壺嘴不可對著客人。
茶水斟倒以七八分滿為宜。俗話說：「茶滿欺客」，如果茶水斟滿一是會使客人感到心中不悅，二是杯滿水燙不易端杯飲用，人們經常說，七分茶八分酒，這裡有個典故是關於兩個名人王安石。
和蘇東坡的山圓賣故事。
和朋友喝茶，「斟茶只斟七分滿」，是什麼講究？
2樓：等等文化
中國關於飲茶有著非常悠久的歷史，因此，在歷史的長河當中，經過不斷的沖刷，也留下來了非常珍貴的茶文化，其中所涵蓋的內容非常廣泛。通過對茶文化的認識和了解，能夠更加深入的瞭解傳統文化以及歷史。在茶葉發展的過程當中最開始是以貢品的形式存在的，後來慢慢也成為了一種商品進行交易，通過茶葉的交易也衍生出來了許多關於政治、經濟、文化上的交流，因此茶葉在外交方面也發揮著至關重要的作用。
3樓：喵喵愛悅讀
中國文化中有茶滿欺人，酒倒滿了就是尊敬你的意思，所以茶水只倒七分滿是對客人的一種尊重。
4樓：安子彬
斟茶只斟七分滿意思是給別人斟茶時不可以倒滿，太滿端茶杯的時候水很容易溢位來燙到手或撒到衣服上，這樣是沒有禮數的，因此七八分滿最好。
5樓：521擰檬檬
因為喝茶很有講究的，有人說如果喝茶時你把乙個人的茶杯倒滿是要趕別人走的意思，所以跟朋友喝茶只倒七分滿。
6樓：潮凝靜
這是一種禮節，像我們經常能聽到七分，三分之類的，斟茶也是同乙個道理，七分不多不少，七分以下太少，以上太多。
「茶倒七分，酒要滿斟」是真正的待客之道嗎？
7樓：高考張老師
就像前面所說一下，對於這些所謂的待客之道的規矩，我們可以選擇去了解一下，畢竟這有助於我們在今後於有相同認識的人的一些交流，也不會顯得自己太過尷尬。
8樓：情感姐說大師
我覺得是的，給人倒茶不能倒滿，否則就是欺客。給客人倒酒就要到滿這是對客人的尊重。這是我們長久以來遵循的待客之道。
9樓：冰心亦悠
其實「茶倒七分，酒要滿斟」是真正的待客之道，是有一定道理的，茶水倒滿會燙手，而留下三分就會比較適宜，同時留下的三分就能裝住三分的茶香，品茶才有意義；
而酒斟則是體現了主人的待客之誠意，盛意拳拳，斟滿的酒即便溢位來也只是手微涼，而不會像茶那樣燙手。
所以當人家給我們倒七分茶的時候，我們不要去指責他吝嗇，當主人給我們斟滿酒的時候，也不要責怪他過於浪費。
10樓：肥貓
我覺得不是，真正的待客之道應該都是倒七分，因為有一些客人喝不了酒，所以不能倒滿。
11樓：娛樂之星星星果
是的，茶道七分表示尊重，酒要滿斟表示熱情，是特別好的乙個待客之道。
12樓：愛你多一點點
茶倒七分，酒要滿斟是真正的待客之道，因為把茶倒七分代表著主人留客人，把酒倒滿代表著酒逢知己千杯少，也是對客人的感情比較深厚。
「敬茶七分滿」的說法有什麼道理？
13樓：中國農業出版社
敬茶七分滿表示對客人尊重。因為茶湯的溫度會往往巨集衝仿高，比如泡烏龍茶需判滾要95℃以上的沸水，普洱或者老白茶有時還需要煮茶，如果倒茶過滿，客人拿杯品蔽纖飲的時候容易灑，也容易被燙，所以茶倒七分滿。還有一層寓意：
這一小杯茶湯就像我們的人生一樣，不要填得太滿，留三分空白以作回味。敬茶。
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