1樓：匿名使用者
食用魔芋後會有檔模很強的滿腹感，自然就會抑制對其他食品的攝取，但魔芋中的營養不全面，不可公升茄以老是吃魔芋過日子，「魔芋具有行笑緩較高的醫學價值」魔芋有毒、味辛、性寒。
2樓：匿名使用者
好！首先祝你身體健康！我來給你談談關於「魔芋與**」的問題。
魔芋有特殊的藥用作用，據《本草綱目》記載，2000多年前我們的祖先就用魔芋來治病。古之記載：「其性寒、味辛、含生物鹼有毒，搗碎，以灰汁煮成餅， 五味調食，主消渴。
生吃刺喉、出血。主治癰腫、丹毒，湯火傷。」近幾十年來中外有關學者研究報道其有降膽固醇和中性脂肪、抗糖尿病、降血壓與通便等藥效作用，因此作為一種保鍵食品在中國、日本與東南亞地區流行。
魔芋中所含的大量的葡甘露聚糖是最理想的膳食纖維，對防治結腸癌、乳腺癌、高血壓、糖尿病、腸胃消化系統的多種常見慢性疾病有顯著效果；魔芋食品低熱、低脂、低糖對預防肥胖症和**效果顯著。由此可見，魔芋是一種「 天賜神藥」，食用有百利而無一害磨芹州。
1）十大功效。
10. **作用。
美國walsh用雙盲法肯定了魔芋的**作用。華西醫科大學研究結果對這一作用進一步證實：食用魔芋精粉30天，體重瞎蔽下降率為，下降幅度為公斤。
魔芋食品中的膳食纖維在胃內的充盈作用，增加了飽腹感，同時可以減少產熱營養素首銀的吸收，可以達到預防肥胖和緩慢**的目的。人體實驗表明，舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16％魔芋食品，3天減重公斤(為原體重的。
2）食用方法。
1. 排毒通便。
取本品5--10克，加沸水約200毫公升攪拌均勻飲用，1日1--2次。
2. 體胖**。
3樓：匿名使用者
魔芋粉，從各種魔芋屬植物的塊莖裡提取的水凝膠狀多糖，是一種高分子量、非離子型葡甘露聚糖，主要由甘露糖和葡萄糖組成，兩者的克分子比約為。葡甘露聚糖略帶分枝，以β-1,4糖苷鍵連線，平均分子量200,000至2,000,000道爾頓。葡甘露聚糖主鏈上的乙醯基團賦予其溶解特性，平均每9至19個糖殘基有1個乙醯基團。
魔芋粉的典型色澤為乳白色到淡棕色悶兄姿。
魔芋粉能分散在熱水和冷水中，在ph 至 條件下形成高粘性溶液。加熱和機械攪 拌能增加其塵謹溶解螞絕度。魔芋粉溶液加弱礆後生成一種熱穩定凝膠，在長時間加熱的條件下也不 融化。
魔芋膠化不化
4樓：
一般情況下魔芋膠的適宜溶膠溫度應小於 851，大於95^後黏度會大幅度下降。高純度的魔芋膠在水中形成的溶膠黏度可達15000 - 20000毫帕•秒以上公升明。不溶於甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等有機溶劑。
可溶於冷水或 熱水中，但在熱水中需解決分散性問題，否則會因溶膠時顆粒 表層快速水合形成膠膜，而使核心的陵悄魔芋顆粒無法溶解。感謝您的諮詢，希望能幫到您，祝尺笑渣您生活愉快，工作順心。<>
魔芋膠是什麼東西
5樓：惠企百科
魔芋膠是由d-甘露糖與d-葡萄糖連線而成的多糖。d-甘露糖與d-葡萄糖的比為。魔芋膠能溶於水，形成高黏度的假塑性溶液，它經鹼處理後形成彈性凝膠，是一種熱不可逆凝膠。
魔芋（amorophophalluskonjac）屬天南星科多年生草本植物，在我國西南部地區和中西部地區有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品，並且富含人體所需的十譁臘幾種氨基酸和微量元素，輪蘆判做為功能性食品，對高血壓、肥胖症、糖尿病、便秘有一定療效，可以排毒體內毒素和垃圾，預防結腸癌。還具有水溶、增稠、穩定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性，所以是一種天然的保健食品又是理想的食品原料。
我國記載的魔芋有19種，被開發利用的臘改主要有白魔芋和花魔芋兩種。
請問，隆鼻後會有什麼不良反應嗎
我的朋友去年在濰坊醫學院整形外科醫院做的假體隆鼻手術，術後還真的比以前漂亮了很多，鼻子很有型，現在一年多的時間，沒有聽她說有什麼不舒服的感覺。她在手術前諮詢了很多的整形醫院，最後選擇了一家國營的整形醫院，收費合理，安全放心。1.感染，這種隆鼻失敗的情況極少見，一旦發生即將前功盡棄。主要由於隆鼻手術時...
輸血會有哪些反應，輸血的不良反應有哪些？
輸血要是不匹配，會有不良反應的。輸血的不良反應有哪些？輸血的不良反應，主要分為早期不良反應和晚期不良反應兩種，早期不良反應大致與兩種因素有關，第一是與輸入血液的質量有關的反應，有發熱 過敏 溶血 細菌汙染等四種反應。第二是與大量快速輸血有關，有心力衰竭 出血清傾向和酸鹼平衡失調。晚期併發症主要有B型...
狗狗打了狂犬疫苗會有什麼不良反應
個別狗狗會有不良反應。不良反應具體表現為 抵抗力下降，不願意動。建議盡量不要給狗狗洗澡和外出，因為這樣對狗狗不好，為了狗狗著想。過了三天後，狗狗就好了，因為抵抗力增強了。會有反應，不怎麼願意動，低燒，幾天內不要跟狗狗洗澡，也不要怎麼帶出去玩，過幾天就會好的 有的，頭三天抵抗力是最弱的，然後開始增強。...