1樓：寂寞的張慶源
清熱解毒，生津養陰的作用。
廣東生地龍骨湯的做法竅門
2樓：111111的會
原料：豬龍骨（就是豬脊骨）帶肉的500克，生地30克、蜜棗3個，幹龍眼3個剝皮，生薑5片，鹽少許。
做法：1、生薑去皮，將切下的生薑皮和豬龍骨放在開水裡面煮一下，然後撈出，扔掉生薑皮。
2、將生地先煲半個小時，將去皮的生薑切片，然後下入豬龍骨、生薑片、蜜棗一起煲，最好煲乙個小時左右。
3、在快要關火之前十分鐘左右，放入龍眼肉。
4、放入少許鹽，調味至自己可以接受。
這個湯，特別適合腎精不足，腎陰不足之人，尤其是在春天的時候，如果感覺自己開始燥熱，心煩，**開始出現各種問題，如果一週裡面，做兩次這個湯喝喝，對身體是非常有好處的。
3樓：曹仙
生熟地龍骨湯具有清熱涼血，生津潤燥，滋陰養血的功效。用生熟地和龍骨煮湯避免了直接煮生地熟地的苦澀味，會有些微苦但回甘的味道。**粗糙、熱氣、長痘痘的人可以多飲用哦。
工藝：燉。口味：家常味。
熱量：較低熱量。
配料：烹飪步驟：
1.生地和熟地都是在藥房買的，可以讓他們直接配好。多人或者少人喝可以適量加減分量。
2.把生熟地和3粒蜜棗放進湯鍋里加水燒開後轉小火燉40分鐘。
3.將龍骨飛水撈起備用。
4.將飛過水的龍骨放入燉了40分鐘的生熟地湯裡。
5.因為我買的龍骨斬得比較小塊，所以大火燒開再燉20分鐘就可以啦。大塊骨頭的可以適當增加燉的時間。
烹飪小貼士：
生熟地不要過多，過多會比較苦澀。沒有時間的朋友們可以用材料全部放進高壓鍋裡燉。
4樓：藕夾
生地龍骨湯可以補陰養身。
廣東人喜歡燉湯，他們常喝的湯裡有一道「生地龍骨湯」，就是將中藥生地和豬脊骨一起燉後服食，這也是補陰的好辦法。廣東天氣炎熱，人們本能地感覺到炎熱對身體的耗損，故而自覺、本能地選擇並傳承下這種補陰食療妙法，很合乎醫理。生地是補陰的藥物；豬脊骨中有骨髓，亦是極好的補陰之物，可直接補充身體的最基礎部分。
對中醫而言，當乙個人陰虛到極致，會用到骨髓，比如**陰虛的大補陰丸，組方中就有骨髓，生地龍骨湯即是取此方意。
這個湯平時都可以喝。可用生地和熟地各一半，熟地的性質比生地溫一些，補陰的力量也更大一些，生地和熟地放在一起，比單純的生地滋陰效果好，又減少了單用熟地而致上火的可能。廣東的生地龍骨湯經常是夏天喝，因為天氣太熱，所以借生地的一點涼性。
如果是秋冬等相對涼爽的季節喝，生地、熟地各半或者單用熟地也可以。如果是一家三口人喝的話，用生地、熟地各10克，脊骨2～3斤左右即可。
中醫所說的「陰」和「血」的概念，不只是我們肉眼可以看到的血液，還指組成我們身體的骨骼、肌肉、**、神經器官等。如果把人體比作樓房，「陰」就相當於蓋樓房時的鋼筋、水泥，樓房能住人，沒有鋼筋、水泥肯定不行，人體也一樣，要保持功能，一定要有結構作基礎。所以，「陰」是「陽」的基礎，若想給身體打基礎，保證身體的基礎物質，就需要補陰的藥物。
京劇大師梅蘭芳平時用石斛養生，石斛就是給身體打基礎的補陰藥。梅蘭芳無論是每天演戲，還是作為名角承受各種壓力，都是傷身的，嚴重時就會傷陰，是對身體基礎的耗損。石斛性質平和，能養陰，所以能幫梅蘭芳抗壓，保持了他的容顏和嗓音。
生熟地龍骨湯
5樓：生活寶典
末伏已至，意味著長夏將要結束。
雖然我們體感上還沒有明顯的涼意，但是天地間的陽氣已漸漸往裡收藏，人體亦如此。[讓我看看]
喝一碗「助力收藏」的生熟地龍骨湯，讓陽氣順利**入腎。
材料：生地、熟地、龍眼肉（幹品）各10-15克，芡實、蓮子各15克，陳皮3克（後下），豬脊骨500克，生薑15克。
做法：1豬脊骨焯水、生薑去皮切片。
2把所有材料一同放入鍋中，加入1500ml冷水，大火燒開，慢火煮40分鐘，加入陳皮，再煮5分鐘後關火，加鹽調味即可。
生地涼血滋陰、熟地滋陰補血，兩者相須為用，充分補充腎之陰，以斂腎之陽。
芡實、蓮子健脾固。
澀，鞏固腎氣。
陳皮理氣，以防生地熟地的滋膩，讓這個小黑湯補中有通。
生地龍骨湯的做法是是什麼？
6樓：乾萊資訊諮詢
1.將龍骨斬小塊放煮開的水歷肆中焯一下。
2.水再次沸騰後將骨頭撈出，用清水洗乾淨。
3.生地切塊。
4.將骨頭、生地、姜放入鍋中，煮沸後加點白酒，改小火燉2個小時左右。
5.冬瓜切塊。
6.把冬瓜放進湯中，加適量鹽將冬瓜燉熟即可。簡爛畢。
7.可以吃攔芹咯。
生熟地龍骨湯的功效 生熟地龍骨湯的功效介紹
7樓：健康達人雷恩
1、生地性寒，有清涼滋陰的功效。熟地性微溫，有補血養肝的功效。生熟地龍骨湯有具有補血養血，清熱涼血，養陰生津的效果，可以緩解腰膝痠軟、腰痠背疼，**女性貧血，月經不調，月經過多諸症。
夏季天氣炎熱，內火旺盛的人飲用生熟地龍骨湯可以清熱解毒。
2、另外，對於屬於熱證的**粗糙，或者長痘痘的人，生熟地龍骨湯會有很好的效果，能起到一定的美容功效。但要注意的是脾胃虛的人不能服用生熟地龍骨湯，以免引起食慾不振、身體乏力等不良反應。服用生熟地龍骨湯期間，需要注意飲食清淡。
生熟地龍骨湯的做法 生熟地龍骨湯怎麼做
8樓：生活軌跡
1、食材：龍骨200克、生地10克、熟地10克、枸杞各少許、雞粉2克、鹽2克、姜各少許。
2、熟地切成片，待用。
3、鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的龍骨，攪勻。
4、煮1分30秒，汆去血水。
5、撈出汆煮好的龍骨，瀝乾水分，待用。
6、砂鍋中注入適量清水燒開，倒入汆過水的龍骨，加入洗淨的枸杞、生地、熟地，攪勻。
7、蓋上蓋，用小火煮30分鐘。
8、揭開蓋，放入適量雞粉、鹽攪勻調味。
9、關火後盛出煮好的湯料，裝入碗中即可。
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