1樓:匿名使用者
常見bai的有 螺絲刀 青草蜢 新加坡司令du b-52轟炸zhi機 雪球 特基拉碰 紅粉佳人dao 長島冰茶等很內多
酒量不好的容話喝紅粉佳人(雞尾酒) 百利甜(咖啡味的,酒精度低)
2樓:匿名使用者
雞尾酒是調酒師根據自己的想法調的!!沒個調酒師的 想法都不一樣!!!代表什麼意思 要去問調酒的人 不過 雞尾酒度數低 很適合不會喝酒的人!!!
3樓:匿名使用者
每個都不一樣的 但是基本上都是飲料加點酒搖一搖 = =
酒吧裡各種顏色雞尾酒的名稱是什麼
4樓:暴走vs追風
一、火鳳凰
材料:石榴糖漿10ml、竹葉青酒10ml、冰鎮鮮橙汁100ml。
調法:在平底果汁杯中加入鮮橙汁,然後將石榴糖漿倒入,最後再將竹葉青酒輕輕地倒在上面即可。
酒度:3°
特點:顏色自然美麗,味道甜潤可口。
二、紅綠燈
材料:甜紅葡萄酒20ml、糖粉4茶匙、甜白葡萄酒20ml、橙汁粉2茶匙、竹葉青酒20ml。
調法:首先將糖粉溶於紅葡萄酒中,並倒在乙個細長的酒杯內,再將橙汁粉溶於白葡萄酒中,並順調酒棒輕輕倒在紅葡萄酒上面。最後將竹葉青酒順調酒棒輕輕倒入,浮在杯內兩種酒的上面即可。
酒度:22°
特點:層次分明醒目,有如管理交通的紅綠燈。
三、紅與黑
材料:速溶咖啡粉1茶匙、糖漿30ml、二鍋頭酒20ml、紅味美思酒10ml。
調法:首先將1茶匙速溶咖啡粉溶於20ml糖漿中(或先用少許水將咖啡粉溶化之後,再和糖漿混合),倒入乙個細高的酒杯中,再將10ml糖漿和10ml二鍋頭酒混合,沿調酒棒慢慢倒入杯中第一種酒料之上,最後將10m二鍋頭酒和10ml紅味美思酒混合,沿調酒棒輕輕倒入杯中,使之浮在兩種酒料之上即可。
酒度:22°
特點:顏色反差強烈,味道甜美濃厚。
四、天使飛公升
材料:石榴糖漿20ml、棕色可可酒20ml、白蘭地酒20ml、鮮奶油20ml。
調法:取乙個細長的酒杯,將上述4種材料按所列前後順序,沿調酒棒逐一輕輕地倒入,即可得到一杯色彩艷麗的雞尾酒。
酒度:20°
特點:飲用時奶油呈旋渦狀旋轉,美麗非凡!
五、四喜臨門
材料:紅石榴糖漿15ml、綠色薄荷甜酒15ml、藍色橙味甜酒15ml、普通白酒15ml。
調法:先將15ml石榴糖漿倒入乙個細長的高腳酒杯內,再將綠薄荷酒用酒吧匙沿杯壁輕輕倒入,使綠色薄荷酒浮在石榴糖漿上面,再用此法將藍色橙味甜酒倒入,最後倒入白酒即可。
酒度:28°
特點:色彩絢麗,高貴大方。
六、安全地帶
材料:中國紅葡萄酒10ml、糖漿10ml、綠色薄荷酒10ml、白酒10ml、鮮橙汁50ml。
調法:將鮮橙汁倒入果汁杯中,再將紅葡萄酒和糖漿混合均勻後倒入果汁中,最後將綠色薄荷酒和白酒充分混合後輕輕倒入即可。
酒度:10°
特點:顏色搭配和諧自然,味道清香甜醇,令人陶醉。
七、飛天
材料:中國紅葡萄酒10ml、普通白酒10ml、綠色薄荷酒20ml、鮮橙汁50ml。
調法:首先將鮮橙汁倒入果汁杯中,然後將20ml綠色薄荷酒倒入,最後再將中國紅葡萄酒和普通白酒混合均勻,倒入即成。
酒度:15°
特點:色彩、味道相得益彰。
八、霓虹燈
材料:桂花陳酒10ml、伏特加酒10ml、紅葉美思酒20ml、白味美思酒20ml、糖漿30ml、竹葉青酒30ml。
調法:首先將10ml桂花陳酒和20ml糖漿混合均勻,倒入乙個細長的酒杯中,然後將10ml糖漿和20ml紅葉美思酒充分混合,沿調酒棒輕輕倒入,再將10ml伏特加酒和20ml白味美思酒混合,沿調酒棒慢慢倒入杯內兩種酒的上面,最後將竹葉青酒慢慢倒入即可。
酒度:23°
特點:色彩艷麗,酒味香醇,具有較高的觀賞和品嚐價值。
5樓:ace丶偷星
有很多種。超市裡就有種雞尾酒叫銳奧
酒吧裡調酒有哪些酒?
6樓:小胖子不愛洗澡
1,長島冰茶
長島冰茶(long island iced tea),是一類調和雞尾酒的通稱,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調製而成的一款雞尾酒。
2,b-52
b-52是雞尾酒中喝法比較獨特的一種,要配上短吸管,餐巾紙和打火機。喝的時候把酒點燃,用吸管一口氣喝完,可體驗到先冷後熱那種**兩重天的感覺。b-52雞尾酒要依次注入三種酒,先咖啡甜酒,然後甜酒,最後金萬利(或黑朗姆酒)。
3,藍色夏威夷
藍色夏威夷(blue hawaii),這款雞尾酒是以朗姆酒為基酒,配以藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等輔料製作而成的一款雞尾酒。
4,天使之吻
天使之吻(angel』s kiss)是一款雞尾酒,寓意飲用此酒,恰似與天使接吻。這種雞尾酒在白色的鮮忌廉上裝飾一粒紅櫻桃。
5,惡魔墳場
惡魔墳場是由龍舌蘭、黑朗姆酒、蘇格蘭威士忌、美國威士忌、杏仁白蘭地等六種酒合成的一種酒。
7樓:廣州歐公尺奇西點學院
用六大基酒可以調出很多呢,如
波斯貓pussy foot
21點black jack
皇家賓治punch royal
藍色瑪格麗特blue margarita
檸檬雜飲lemon squash
日出tequila sunrise
水果達奇利fruit daiquiri
**沙灘*** on the beach
雪球snow ball
椰林飄香pina colado
雜果賓治fruit punch
紅綠燈traffic light
浪漫之吻french kiss
史丁格stinger
葡萄美酒夜光杯grape shot等等
8樓:安徽新東方烹飪學校
長島冰茶(long island iced tea),是一類調和雞尾酒的通稱,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調製而成的一款雞尾酒。
9樓:匿名使用者
金酒 朗姆酒 伏特加 白蘭地 龍舌蘭 然後就是boss的力嬌酒,各種口味的都來一瓶,這樣你就能調出很多雞尾酒了,只是調年輕人喜歡的彩虹,沒問題!
10樓:匿名使用者
調酒的基酒有gin金酒,rum朗姆酒,vodka伏特加,cointreau君度,tequila龍舌蘭,liqueur力嬌酒雞尾酒有:日出,**沙灘,長島冰茶,馬天尼,瑪格麗特,紅粉佳人,金湯力,新加坡司令,白俄羅斯,黑俄羅斯,椰林飄香,轟炸機,莫希託,橙誘
11樓:匿名使用者
基酒主要就那6大類,有他們就可以調製各種雞尾酒,還可以加無酒精軟飲之類,至於配方網上就有,找個合格的調酒師,給他配方,讓他做除錯,選擇價效比高的推出來就行,如果沒合適的配方,說一聲,我這裡還有一些自己整理的配方可以提供給你,是我做調酒師的時候用的~
12樓:匿名使用者
首先可以告訴你,你的問法太廣義了!叫人無法回答。人類每天都在進步,每天都會出來很多新的酒和新的調配方法,你最好去書店買關於調酒方在的書,要是你準備對這方面了解或者是學調酒的話。
一般酒吧裡都必備的雞尾酒都有哪些?
13樓:菲格魯茲
雞尾酒杯復: 馬天尼 瑪格制麗特 曼哈頓 亞歷山卓 側車 士天架 百卡地 尼格龍尼 青草猛 賓拉登 白美人 螺絲刀
高盃: 約翰哥連士 長島冰茶 日出 金湯力
要配方或是要更多雞尾酒的話追問 上面是比較常見的
酒吧裡有些什麼酒?
14樓:公尺粒公尺粒星
酒吧的酒大致分為,特基拉。威士忌,利口酒,干邑。朗姆,伏特加,還有葡萄酒(紅,白)。香檳,啤酒。但是每種酒裡面包括的種類很多,也包括它的調配方法。
酒吧裡常見的酒有:
1、特調類:藍色島嶼、翡翠遊蹤、 清涼世界、日出東方、 蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加:北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒:哥頓金酒、鑽石金酒、必發達金酒等。
15樓:僧飛航鄧帥
按照調製雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法,且分類方法比較簡單易記,主要有以下幾種:
(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
(4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鑽等。
(6)以中國酒為酒基,如青草、夢幻洋河、幹汾馬提尼等。
這些是洋酒:
vsop(very
superior
oldpale)高階白蘭地(18-25年)酒名翻譯(洋酒)
洋酒系列
brandy
軒尼詩理查43度
hennessy
richard
43%(v/v)
軒尼詩1873
hennessy
private
reserve
軒尼詩xo
大hennessy
xo軒尼詩xo
小hennessy
xo軒尼詩
vsop
hennessy
vsop
軒尼詩vsop
hennessy
vsop
金王馬爹利
cognac
l'or
demartel
極品馬爹利
martell
cognac
gobelet
royal
長頸fov
fov路易十三
martin
louis
xш人頭馬xo大
remy
martin
xo(big)
人頭馬xo
小remy
martin
xo(**all)
人頭馬vsop
70cl
remy
martin
vsop
70cl
人頭馬vsop
35cl
remy
martin
vsop
35cl
人頭馬vsop
20cl
remy
martin
vsop
20cl
金花vsop
grand
vsop
土龍酒clay-dragon
eelmedicated
wine
杯莫停hennessy
paradis
馬爹利xo(大)
martell
cordon
(big)
人頭馬特醇70cl
club
deremy
martin
70cl
人頭馬特醇35cl
club
deremy
martin
35cl
人頭馬特醇4500ml
club
deremy
martin
4500ml
藍帶馬爹利70cl
martell
cordon
blue
70cl
藍帶馬爹利35cl
martell
cordon
blue
35cl
名仕馬爹利
martell
noblige
金牌馬爹利20cl
martell
v.s.o.p
20cl
金牌馬爹利70cl
martell
v.s.o.p
70cl
皇家禮炮
chivas
royal
salute
金皇家禮炮
gold
chivas
royal
salute
金牌威士忌
johnnie
walker
gold
label
finest
scotch
whisky
紅牌威士忌
johnnie
walker
redlabel
oldscotch
whisky
藍牌威士忌
johnnie
walker
blue
label
whisky
黑牌威士忌
johnnie
walker
black
label
whisky
芝華士威士忌(12年)
chivas
regal
whisky
尊爵威士忌
johnnie
walker
premier
pare
oldscotch
whisky
蘇格蘭威士忌
scottish
whiskey
皇家史道林
gran't
isgrant
is日本盛清酒
japanese
seisei
什麼雞尾酒好喝易醉，酒吧裡哪種雞尾酒最容易醉，但又要好喝？求推薦
一般就是多種酒混合的調酒類，最常見的 長島冰茶 新加坡司令 比較有噱頭的 深水炸彈 或是 試管嬰兒 以上都可以調出易醉和不易醉的。關鍵在於沒啥酒味的基酒 琴酒，伏特加 如果你是想自己買醉，那就不必這麼麻煩在這兒提問，所以估計你想別人喝醉。那麼最好提前跟酒吧調酒師打好招呼哈 酒吧裡哪種雞尾酒最容易醉，...
酒吧裡的雞尾酒的酒精度是多少啊？要是對酒很瞭解的話，介紹一下酒的類別
不同的雞尾酒有不同的度數，看你想喝多高的了。酒分為很多種，6大基酒分別為 伏特加 特基拉 金酒 白蘭地 威士忌 朗母酒。最常見的伏特加 斯米諾，藍天，絕對等 特基拉 懶蟲銀 奧美加等 金酒 哥頓 白蘭地 很少用 只知道有個櫻桃白蘭地 威士忌 傑克丹尼，帝王，黑牌，百齡壇 朗母酒 百加得白 還有利口酒...
雞尾酒的易醉排行，什麼雞尾酒好喝易醉？
雞尾bai 酒 cocktail 是一種混合飲品，是由du兩種或兩zhi種以上的酒或飲料 果dao汁 汽水混合而版成，有一定的營養價值和權欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒 金酒 龍舌蘭 伏特加 威士忌 白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁 蛋清 苦精 牛奶 咖啡 糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成...