1樓:喵姐說心理
酒吧裡有這些職業:
1、經理: 場子主負責人;
2、主管: 每個部門都有的管理人員 , 主要工作是管理好本部門人事;
3、銷售: 高場的銷售平時的工作就是定房,必要時也需要陪酒;
4、紅卡: 是幫助銷售的助理。
6、禮儀和平台 : 級別不一樣,服務內容也不一樣 , 平台不跳舞,而禮儀還需跳舞。
7、包房服務員:他們的工作性質跟一般的服務員是一樣的,只是他們沒固定工資,專門靠拿小費。
8、其他如諮客、收銀、 調酒師、果盤師、廚師、dj維修、調音師、保潔這些都是顧名思義的職業。
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指娛樂休閒類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、"舞女"表演。高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。
酒吧有很多態別和風格,既有最低檔的"潛水吧",也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館,bar一詞到16世紀才有"賣飲料的櫃檯"這個義項,後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所,約20世紀90年代傳入我國。
2樓:匿名使用者
萬能工收銀
出納會計
保潔員行政經理
西餐廚師
甜點師後勤
服務生酒保
主管領班
保安存包服務員
調酒師音響師
主唱吉他手
貝斯手鼓手
鍵盤手迎賓
禮儀dj
舞者後廚
採購內保
關於酒吧裡的一些職業
3樓:守護
經理: 場子主負責人 。
主管: 每個部門都有的管理人員 , 主要工作是管理好本部門人事物。
銷售(媽咪): 高場的銷售平時的工作就是定房,必要時也需要陪酒。
紅卡: 是幫助媽咪管理小姐的助理,她們的工作跟小姐是等同的。
禮儀和平台 : 這兩個都是小姐的代稱 , 只是級別不一樣,服務內容也不一樣 , 平台不跳舞,只陪玩陪喝陪摸,而禮儀還需跳舞(這裡面當然還包括了)。
公主少爺: 也就是包房服務員,他們的工作性質跟一般的服務員是一樣的,只是他們沒固定工資,專門靠拿小費的.其他的 像 :
諮客、收銀、 調酒師、果盤師、廚師、dj維修、調音師、保潔 這些都是顧名思義的職業。
當然如果是在演藝吧裡那就更是多了去了!
4樓:虎說體育
1、酒吧服務管理師
酒吧服務管理師是指在一些酒吧的娛樂廳、健身房、游泳池等康樂場所中,為賓客提供娛樂指導性的服務人員。
2、調酒師
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水,並讓客人領略酒的文化各風情的人員,調酒師英語稱為bartender或barman.。酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
3、駐唱歌手
在中國,駐唱歌手通常都是會樂器且唱歌不錯的青年人。他們在酒吧、餐吧、咖啡廳等地演出,從而賺取工資、小費、提成等收入。
駐唱歌手們一般有自己的樂器或樂隊,在酒吧提供場地和器材的前提下,歌手們往往在晚飯後左右開始演出。經過提前排練或即興的演出,中間也許還會穿插酒吧方面的**節目,演出結束,也通常到了22-23點。
4、服務員:
迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴,並給客人令人滿意的答覆。懂當地主客流使用語言和國語,面對客人能保持微笑和使用禮貌用詞。如當地外賓多的話,英語口語說得好最好。
5、收銀員:
收銀員要為人誠實,責任心強,熟練使用辦公軟體及收銀相關裝置;具有較強的學習和溝通能力;並使用收銀機輔助工作。會使收銀機、做事有責任心。最重要的是需要有保人,沒有保人誰會讓乙個不認識的人掌財呢
5樓:匿名使用者
首先要人投資,那就是老闆,老闆下面是老總-大堂經理,行政經理-服務生(waiter)-調酒師-後廚(製作果盤,清洗餐具)-音響樂隊-歌手-舞者-門童或迎賓-保潔-採購-小姐(就是陪酒。)還有個吧檯收銀的和內保
6樓:匿名使用者
要求: 1、服務員:五官身材均稱,懂當地主客流使用語言和國語,面對客人能保持微笑和使用禮貌用詞。
如當地外賓多的話,英語口語說得好最好。 2、調酒員:需了解各種酒水的產地和生產材料及味道,懂一些英文,起碼要能看懂酒瓶標籤上的產地和型別及酒精濃度,為學調酒打下基礎。
3、收銀員:會使收銀機、做事有責任心。最重要的是需要有保人,沒有保人誰會讓乙個不認識的人掌財呢?
4、陪酒:不用我說了吧?重要的是會喝酒,至於會不會受到搔擾就看自己的交際水平了
7樓:匿名使用者
此問題一言難盡,不同酒吧有不同的職位。
酒吧裡有什麼職業
8樓:匿名使用者
萬能工收銀
出納會計
保潔員行政經理
西餐廚師
甜點師後勤
服務生酒保
主管領班
保安存包服務員
調酒師音響師
主唱吉他手
貝斯手鼓手
鍵盤手迎賓
禮儀dj
舞者後廚
採購內保
9樓:聘
服務員,吧員,調酒師,領班,經理,吧妹,部長,駐場,領舞,dj
10樓:宮培勝謇水
酒吧裡有這些職業:
1、經理:
場子主負責人;
2、主管:
每個部門都有的管理人員
,主要工作是管理好本部門人事;
3、銷售:
高場的銷售平時的工作就是定房,必要時也需要陪酒;
4、紅卡:
是幫助銷售的助理。
6、禮儀和平台
:級別不一樣,服務內容也不一樣
,平台不跳舞,而禮儀還需跳舞。
7、包房服務員:他們的工作性質跟一般的服務員是一樣的,只是他們沒固定工資,專門靠拿小費。
8、其他如諮客、收銀、
調酒師、果盤師、廚師、dj維修、調音師、保潔這些都是顧名思義的職業。
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指娛樂休閒類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、"舞女"表演。高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。
酒吧有很多態別和風格,既有最低檔的"潛水吧",也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館,bar一詞到16世紀才有"賣飲料的櫃檯"這個義項,後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所,約20世紀90年代傳入我國。
酒吧的工作人員都有哪些職位?
11樓:匿名使用者
1,總經理、副總經理、總經理助理、副總經理助理、正經理、副經理、正經理助理;
2,高階主管、主管、領班;
3,dj(打碟)、mc(喊麥)、ds(領舞)、dj公主;
4,燈光師、歌手、服務員、銷酒妹、廚師、傳菜員、調酒師、水果**(雕水果)、酒吧仔;
5,收銀、迎賓、洗刷工、工程師(修理工)、保安(含內保);
6,媽咪、小姐、公關(男、女)。
基本上是這麼多,如果是小場的話就不一定了。
酒吧都有什麼工作
12樓:緲涗繘鋿
銷售、保安、陪酒、唱歌演員。
銷售:就是人家找你定位置, 你陪人家喝喝酒什麼的, 有提成的。
還有就是唱歌、 跳舞的那種。
還有麼服務員, 幫客人調酒 ,拿東西 。
小姐、先生, 那種出台的。
如果你擅長歌舞 可以選其一 唱歌或跳舞。
如果你去酒吧玩的朋友比較多 ,可以做銷售 ,消費越高你錢越多, 就是你酒量要好點的。
只要有人群的地方就存在著服務的行為。服務活動隨著人類的誕生而誕生,隨著人類的發展而發展20世紀初,西方經濟學派大師、英國經濟學家、紐西蘭奧塔哥大學教授費希爾於2023年首先提出了第三產業的術語。他認為,除了第一產業(即農、牧、漁業)以及第二產業(即工、礦、建築業)之外,還有第三產業,即服務行業。
自此,服務作為一種商品,開始了社會財富的創造,而服務行業也迅速發展、成熟起來,成為乙個基礎雄厚、市場廣闊和最有前途的朝陽產業。
服務是指服務人員助人的行為,一般是指以有形的物質作為依託,通過人的肢體動作或語言而帶給賓客的心理感受。酒吧向顧客銷售的酒水是物,而這些物又必須通過服務人員的一系列服務行為,才能實現顧客享受酒水的目的。作為服務來講,最終結果是使顧客滿意(或獲得顧客的好評)。
13樓:夢回12點
銷售:就是人家找你定位置 你陪人家喝喝酒什麼的 有提成的還有就是唱歌 跳舞的那種
還有麼服務員 幫客人調酒 拿東西 這個應該不用多解釋了吧還有麼就是小姐、先生 那種出台的 男女都那個那個的 應該懂的吧?
差不多就這些了
如果你擅長歌舞 可以選其一 唱歌或跳舞
如果你去酒吧玩的朋友比較多 可以做銷售 消費越高你錢越多 就是你酒量要好點的
恩。。。 暫時就想到那麼多 你自己考慮看看吧。。。
14樓:聘
服務生。dj。領舞。陪酒。沒做過只能從底層做起了
去酒吧的一些規矩酒吧裡的規矩
1 去酒吧 就別裝純了 這個世界除了女人在男人面前裝下純基本上就不用裝純了 2 既然去酒吧就放開了來,美女帥哥 想泡就泡 一杯酒 不熟都熟了 3 去酒吧就是喝個酒,泡下靚仔靚妹,不必拘束,所以酒吧才那麼多人放鬆情緒 減壓的 哈哈 其實我也不知道 反正酒吧是很嗨的地方,基本上沒有需要注意的地方,不過喝...
酒吧裡的雞尾酒都代表什麼,酒吧裡各種顏色雞尾酒的名稱是什麼
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