1樓:匿名使用者
焯有兩個讀音zhuō、chāo。
讀作zhuō時的基本字義為 明白透徹:焯見(同「灼見」)。
讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:焯菠菜。
2樓:神丶雨祭丨
[zhuō]
焯焯有兩個讀音zhuō、chāo。
讀作zhuō時的基本字義為 明白透徹:焯見(同「灼見」)。
讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:焯菠菜。
「焯」這個字是什麼意思??怎麼讀?
3樓:
[ 焯 ] 拼音:chāo,zhuō, 繁體:焯部首:火 部首筆劃:04 五行:火
簡體筆劃:12 繁體筆劃:12 吉凶寓意:兇拼音輸入:chao 五筆輸入:ohjh 筆順:捺撇撇捺豎橫豎折橫橫橫豎
詳細解釋
焯2zhuō
(1)明亮 [bright]
焯,明也。從火卓聲。《周書》
(2)曰:「焯見三有俊心。」――《說文》
焯見三有俊心。――《書·立政》
(3)明徹;顯明 [clear;plain;manifest]焯爍其陂。――揚雄《羽獵賦》
公至無名臣,薰勳德焯著。――《大都路都總管姚公神道碑》
(4)又如:焯著(顯明;顯著);焯爍(光彩閃爍的樣子);燃然(昭著的樣子);焯焯(顯著;昭然)
焯zhuō
(1)照耀 [shine]
留得天章焯雲漢。――《圓明園詞》
(2)又如:焯輝(光耀);焯耀(光耀;昭著)(3)火燒 [burn]
錯蓍焯龜,比光道也。――《太玄·童》
另見chāo
焯1chāo
把蔬菜放在開水裡略微一煮就拿出來 [scald;cook by scalding]。如:焯菠菜
另見zhuō
焯1zhuō ㄓㄨㄛˉ
明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
鄭碼:uoke,u:712f,gbk:eccc筆畫數:12,部首:火,筆順編號:433421251112焯2chāo ㄔㄠˉ
把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
鄭碼:uoke,u:712f,gbk:eccc筆畫數:12,部首:火,筆順編號:433421251112
4樓:匿名使用者
chao 一聲
意思就是把食物過一遍開水,沸水中放入要焯的食物(通常是菜),等一會再撈出來,這就叫烹飪中的焯的技法
5樓:魔徒
焯zhuō
ㄓㄨㄛˉ
明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
鄭碼:uoke,u:712f,gbk:eccc筆畫數:12,部首:火,筆順編號:433421251112焯chāo
ㄔㄠˉ把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
鄭碼:uoke,u:712f,gbk:eccc筆畫數:12,部首:火,筆順編號:433421251112
焯是什麼意思?
6樓:v型孤獨
焯zhuō
明白透徹:焯見(同「灼見」)。焯爍。
焯chāo
把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:焯菠菜。
焯水,又叫 blanching,西餐中通常是將食物(肉類或者蔬菜類)短時間內放入熱水中然後拿出的過程(之後有可能放入冰水中降溫)。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序,對菜餚的色、香、味,特別是色起著關鍵作用。焯水,又稱出水、飛水。
東北地區稱為「緊」,河南一帶稱為「撣」。
7樓:梁剛正
焯有兩個讀音zhuō、chāo。
讀作zhuō時的基本字義為 明白透徹:焯見(同「灼見」)。
讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:焯菠菜。
8樓:瘋願瘋人心
多音字! 焯 chāo 《動》
把蔬菜等放在開水裡略微一煮就拿出來(在開水裡撈一下)焯 zhuō《形》
焯 zhuō 《形》形聲。字從火從卓,卓亦聲。「卓」意為「高」。「火」與「卓」聯合起來表示「火苗竄高」。本義:火苗高竄。
9樓:_______糖糖
[zhuō] 明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
[chāo] 把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
10樓:陌路_天真大人
就是把水燒開,把菜用開水稍微煮一下,過一下就好了
什麼叫焯熟
11樓:笨哥哥寶器
把你要做的菜在裝有沸水的鍋裡過一下叫焯,煮得快熟了就是焯熟啦。
12樓:雙左
把蔬菜放在開水裡略微一煮就拿出來,這個叫焯(讀chao)。
但是樓主把熟字和焯字放一起就矛盾了,因為焯講究的就是快速簡短,是不到熟的程度的。
13樓:匿名使用者
在做菜之前,把菜過一下開水就叫焯!
14樓:匿名使用者
把菜放在開水裡煮熟就是了
「焯」這個字怎麼念?
15樓:love日日野晴矢
讀音:[chāo] [zhuō]
一、焯 chāo 《動》
把蔬菜等放在開水裡略微一煮就拿出來(在開水裡撈一下)二、焯 zhuō《形》
形聲。字從火從卓,卓亦聲。「卓」意為「高」。「火」與「卓」聯合起來表示「火苗竄高」。本義:火苗高竄。
1、明亮
焯,明也。從火卓聲。《周書》
曰:「焯見三有俊心。」——《說文》
焯見三有俊心。——《書·立政》
2、明徹;顯明。
焯爍其陂。——揚雄《羽獵賦》
公至無名臣,薰勳德焯著。——《大都路都總管姚公神道碑》
三、焯 zhuō《動》
照耀留得天章焯雲漢。——《圓明園詞》
火燒錯蓍焯龜,比光道也。——《太玄·童》
組詞:昭焯、焯著、煇焯、輝焯、焯爍、焯煇、焯然、較德焯勤。
16樓:鎖伯虞曄曄
有兩個讀音和意思
焯chāo
《動》把蔬菜等放在開水裡略微一煮就拿出來(在開水裡撈一下)焯zhuō
《形》形聲。字從火從卓,卓亦聲。「卓」意為「高」。「火」與「卓」聯合起來表示「火苗竄高」。
「焯」這個字唸什麼?什麼意思?
17樓:深色呢喃
「焯」這個字唸:zhuō、chāo,意思:
焯 [zhuō]明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
焯 [chāo]把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
焯
多音字zhuō chāo
部首:火
筆順:丶ノノ丶丨一丨フ一一一丨
基本釋義焯 [zhuō]
明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
焯 [chāo]
把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
造句
焯爍 讀音:[chāo shuò] 釋義:光彩閃爍貌。
焯著 讀音:[chāo zhe] 釋義:顯明;顯著。
焯然 讀音:[chāo rán] 釋義:昭著貌。
焯燿 讀音:[zhuō yào] 釋義:光耀;昭著。
輝焯 讀音:[huī chāo] 釋義:光耀。
焯是什麼意思?
18樓:匿名使用者
這個字有兩個讀法,讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:焯白菜。
讀作zhuō時的基本字義為 明白透徹:焯見(同「灼見」)。
19樓:匿名使用者
[ zhuō ]
明白透徹:~見(同「灼見」)。~爍。
[ chāo ]
把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來:~菠菜。
焯是啥意思
20樓:懂梗菌
焯水,就是將需要處理的食材冷水或熱水下鍋,經過加熱,使食材達到半熟或全熟的狀態。
21樓:文以立仁
這個字有不同的讀音和不同的解釋,要看前後文。
如果是常說的焯水,焯讀chāo。
焯水是將做菜的原料先過水,在開水裡燙一下,以除去不需要的味道或血汙。
祈這個字唸什麼？它是什麼意思，「焯」這個字唸什麼？什麼意思？
祈拼音 q 釋義 1.向神求福 禱。福。年。2.請求 請。求。望。敬 照准。3.姓。和奇同音，請求的意思，也是姓 焯 這個字唸什麼？什麼意思？焯 這個字唸 zhu ch o，意思 焯 zhu 明白透徹 見 同 灼見 爍。焯 ch o 把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來 菠菜。焯 多音字zhu ch o...
灃這個字是什麼意思,技這個字是什麼意思
含義 豐 義為 春季三月,植物瘋長 水 與 豐 聯合起來表示 春季水量豐富 可以灌溉莊稼的水流 本義春季莊稼需水時水量豐富的河流。技這個字是什麼意思 技釋義 才能,手藝 術。巧。藝。能。法。黔驢 窮。雕蟲小 晨灃這兩個字什麼意思 分開看 晨,清早,太陽出來的時候。灃,豐 義為 春季三月,植物瘋版 長...
愛這個字是什麼意思愷這個字是什麼意思？
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