1樓:羅善柔
初學者可以先看《茶藝百科知識手冊》。
2樓:先卓禪域
你可以到西安先卓禪域這裡來學習 上專業老師 的公益課
3樓:河北聞達職業培訓學校
學茶復藝有沒有基礎沒有關制係,最主要將來選bai擇一家正規du茶藝培訓學校。zhi專業的學校才會有專業的dao老師啊!學出來的技術才能實實在在的專業。
如果學前的可以看看入門級茶藝的書。一般原人力資源和保障部出版局的書就可以的。石家莊和北京有專業教的學校。
初學茶藝 需要看什麼書
4樓:匿名使用者
《茶藝師初級、中級、高階》三本是考茶藝師證的教科書,其實都是
5樓:天晟茶藝師培訓
識別中國六大茶類以及特性,適合用什麼茶具,水溫,沖泡方法
推薦幾本茶藝基本培訓的書籍?
6樓:匿名使用者
大部分不bai要看書
因為,大部du
分茶藝zhi培訓的書籍都是
為應付dao
茶藝師《職業資格證書》
考試回的
真正能成答為茶藝師的
應具備以下內容:
1、茶怎麼來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶
是如何演變?怎樣加工?什麼流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性?
4、根據不同茶類、選擇適合的茶具、
掌握水的溫度和浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?
如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養性的三套泡茶流程展示,既茶藝表演,以及一套幹泡法,也稱為行茶法。
茶藝茶道並非是穿上道家或佛家的服飾泡一下茶就是茶道,這太過於膚淺了,
有道是:心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。
否則,就不是茶藝師。
7樓:天晟茶藝學校
關於茶或茶藝的bai書籍
我是建議du不要去看
因為不管是zhi茶學專家或教學dao
他們是把簡單的東西版複雜化才成權了專家
越看是越迷惘
而且關於茶藝的課題
許多專家或教授本身對「茶藝」也不了解
寫著寫著也就離題了
當代我們是沖泡法
卻大篇地寫唐、宋的煎、煮茶法
不讓當代的沖泡科學化
卻說古代的好
這也說明是外行
另外,這些人外行,不知時代已經變遷
總說著「
中國是茶的故鄉、歷史悠久、源遠流長、博大精深」
來給自己的錯誤教學作辯護
所以建議不要看太多的書籍,
我們缺的是思考和悟
8樓:皮皮
勞動出版社的《基礎茶藝師》《茶藝師培訓教材》
9樓:baby冷瀚睿
《茶經》《茶錄》《大觀茶論》《茶疏》
自學茶藝,應該看哪些書籍?
10樓:匿名使用者
三聯書店出的茶席,茶器還是不錯的,書裡面的**拍的很好,比較有感覺。還有像《茶之書》作 者:(日)岡倉天心 著,這本書也不錯。最好能和幾個朋友一起討論,這樣比較利於學習。
11樓:匿名使用者
推薦書籍:
《國家職業資格培訓教程——茶藝師(初級技能中級技能高階技能)》,這是考茶藝師證的教科書,理論知識較多。
《中國茶道》。找個老師,理論和操作一起學,效果更好。
《中華茶道》
《中華茶文化》
茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動的場所、環境、所謂修道,是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。
12樓:天晟茶藝學校
自學茶藝
在看哪些書籍之前
一定要先弄明白什麼是茶藝?
不要買一些看起來好聽,卻不是茶藝的書籍
大部分人是錯把——泡茶流程表演當作茶藝
錯把分初級、中級、高階的茶藝師《職業資格證書》當作了茶藝師這就愚多了
茶藝是一門技藝
簡單地說是了解茶和喜歡茶的——知茶性而科學泡茶是以「讓茶發揮至最佳境界」為己任
把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝是知己知茶而健康飲茶的一種生活方式。
不要搞得那麼虛無縹緲
加什麼儒、釋、道等,以及詩詞上作文章
這就是我們國人只會在文字上作文章一般
讓很多普通人不可及
這是錯的。
學茶藝,其實,就是乙個了解茶和學茶的過程
看書一般領悟不了
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