怎樣選購一套完整的功夫茶具

2021-03-03 22:40:21 字數 494 閱讀 1426

1樓:驢驢愛

功夫茶具的選購技巧

1、茶壺

茶壺出水量為三杯或四杯的(乾茶1/3壺,完全泡開

時的出水),多了少了都難內控制。

2 、茶盤

最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。

3 、茶匙和茶荷

竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒乾茶的多少都有影響。

4、 爐和水壺

電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。這是必備的,絕大多數功夫茶要求沸水,容萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因為它們設定的恆溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響 。

5、 茶杯

白瓷薄壁的最佳,不影響茶色和茶味,清洗也方便。

6 、茶罐

儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼乾爽的地方。

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