1樓:黑羽殺殺
當然不能了!!!!!!!!
第一從感官:你吃的下嗎??
第二從衛生:只要生蛆的地方,細菌很多而且髒
2樓:·瀟~瀟
那不是蛆 是鹽 不信你把它們放在太陽下曬一中午就會發現它們又變成鹽了
3樓:嘻哈小
只要殼沒有破就行,鹹菜水里長蛆正常
4樓:再為你跳一支舞
鴨蛋殼沒有破損就能吃.
5樓:匿名使用者
別吃了,你還吃得下嗎?
醃製的鹹鴨蛋缸裡生蛆怎麼辦
6樓:滿意請採納喲
醃製的鹹鴨bai蛋缸裡生蛆說明鹹du
鴨蛋已經變質,處zhi
理掉重新醃製。
醃製方dao法:回
所需原料:
鴨蛋50個、清水
答4000克、粒鹽(普通精鹽也可)600克、高度白酒100克、1、將鴨蛋洗乾淨,擦乾或者晾乾上面的水份;
3、將晾乾的鴨蛋擺放入罈子中;
4、倒入鹽水,壓上竹簾或者盤子,讓鴨蛋全部浸泡在鹽水中,蓋上,醃30~45天,30天時鴨蛋微有鹹味,45天鴨蛋黃會有很多油;醃蛋和溫度有關係,夏天快一些,秋天冬天就慢一些;
5、醃到覺得鹹味正好了,將鴨蛋取出擦乾淨用紙每5個捲成一捲放入冰箱冷藏(保鮮格)儲存,隨吃隨煮就可以了,這樣鴨蛋就不會因為還在鹽水中泡著而越來越鹹,也不會因為全部煮熟存放,鴨蛋的蛋清變硬不好吃了。
7樓:匿名使用者
第一你可能是水淡了,鹽沒有熬開用吧,第二就是把鴨蛋放裡時碰破了。我覺專得你應該把鴨蛋都拿出來屬把水倒掉重新來過,我在家也經常做,先把鴨蛋洗淨晾乾後放入桶裡,然後把鹽倒在鍋裡加水,加幾個大料和薑片一起熬開,不用放涼直接把熱水倒進桶裡這鴨蛋愛冒油很好吃。不妨試試
8樓:匿名使用者
你這很有意思,鹹鴨蛋的缸裡鹽份很重,如果生蛆是應為你用鹽過少而且水質不乾淨。這樣的話最好把缸倒了刷刷重新泡吧。蛋肯定變質了!手打
醃鹹鴨蛋得水長蛆了,鴨蛋沒壞 還能吃麼
9樓:匿名使用者
1.扔了
2.鴨蛋不要用水洗,用蘸著白酒的紗布將髒的鴨蛋擦拭乾淨即可,這步即清潔了鴨蛋還起到殺菌的作用; 將洗淨的鴨蛋放入帶蓋的容器中,再撒上一層鹽,鹽以鋪滿底部為準;再倒入用溫水化開的鹽水,鹽水可以嚐嚐,齁鹹的味道最好;然後再倒入少許的白酒,說這樣浸泡出來的鹹蛋才會出更多的油; 將蓋子密封著蓋緊,放在陰涼處,10-15天後即可煮熟食用;
10樓:中國工程管理
個人認為可以吃,但是沒有理論依據。
11樓:莫駱駝
只要鴨蛋沒有異樣,煮熟了沒有怪味就能吃,不過最好不要吃表面的
剛才吃了乙個鹹鴨蛋,過後發現它已經生蛆了,我該怎麼辦
12樓:箏古冥
對正常人體來說,那是蛋白質。毫無害處。。。。。你吃的鹹鴨蛋肯定有縫
13樓:那那那啥啥啥
沒事,又不是經常吃,不會壞肚子的
14樓:烏漆麻黑
不要大驚小怪,胃很強大的
15樓:年年喜氣洋洋中
把發現壞的那些丟掉,下次吃注意的。
生鹹鴨蛋生蛆了,怎麼辦?急急!!
16樓:蘆洲道人
扎袋口進冰箱冰凍半小時
17樓:摸摸頭啊哦
建議還是扔掉吧。萬一吃進肚子裡花的冤枉錢更多
夢見母親拿鹹鴨蛋,裡面生蛆了
18樓:匿名使用者
夢見母親拿鹹鴨蛋,裡面生蛆了。
你好,吉夢。如果夢見的蛆不是很多,幾條的話,那是你最近有些小財要到手;如果你看到裡面都是蛆的話,那說明你的事業和財運都會很快有新的氣色,尤其是財運會獲得很大的收益.。
19樓:知道就答你灬林
其實這種夢不必在意太多,因為不可能的事。
醃了十多年的鹹鴨蛋還能吃嗎，醃的鹹鴨蛋臭了，還能吃嗎？？
沛沛豬的母嬰小智慧 醃了十多年的鹹鴨蛋不建議食用。通常理解的醃製的鹹菜能儲存時間長，主要是裡面的鹽分重，但是鹹鴨蛋裡面還含有蛋白質和油脂，這兩種物質在正常情況下，都是比較容易腐敗的。鹹鴨蛋味甘，性涼，入心 肺 脾經 有滋陰 清肺 豐肌 澤膚 除熱等功效 中醫認為，鹹鴨蛋清肺火 降陰火功能比未醃製的鴨...
煮熟的鹹蛋隔夜了還能吃嗎，煮熟的鹹鴨蛋過夜能吃嗎
煮熟的鹹蛋隔夜 能吃。鹹鴨蛋不易變質，隔夜也可以食用。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪 蛋白質及人體所需的各種氨基酸 鈣 磷 鐵 各種微量元素 維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫 青蛋 鹹鴨蛋是一種風味特殊 食用方便的再製蛋，...
吃剩的公尺飯在冰箱裡冷藏了五天還能吃嗎
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