1樓:牙牙的弟弟
馬賽魚羹
(bouillabaisse),烤火雞(roast turkey),羅宋湯(russian soup),黃油雞捲(chicken roll with butter),雞丁沙拉(chicken salad)。
1、馬賽魚羹(bouillabaisse)
馬賽魚羹是一道法式菜餚。主要原料是新鮮的魚及海鮮 。裡面最主要的材料都是當地再加上一些香料及番茄醬汁烹煮而成的。
2、烤火雞(roast turkey)
烤火雞是一道菜品,製作原料主要有北美洲的家禽火雞等。烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的一道菜。人們用於烤火雞的工具,主要是電烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源於2023年,英國移民為了感謝救助他們的印第安人,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉公尺糕點款待印第安人。
3、羅宋湯(russian soup)
羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。
有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
4、黃油雞捲(chicken roll with butter)
黃油雞捲所屬一款美食,主要原料有雞脯肉750克,雞腿肉100克,黃油250克,炸土豆絲500克,龍鬚菜250克,煮菜花250克,煮胡蘿蔔條250克,麵包糠250克等,這道菜非常美味。
5、雞丁沙拉(chicken salad)
雞丁沙拉是以熟雞丁、去皮熟馬鈴薯、熟豌豆、番茄、沙拉油為主要原料製成的沙拉。菜品色彩鮮豔,鮮美嫩滑,清香宜人。富含各種維生素,有多中礦物質,微量元素有許多。
2樓:
salad nicoise 尼斯式色拉
請我幫我列舉幾類西餐選單(中英對照)
3樓:匿名使用者
法式 **湯 consomme 龍蝦海鮮湯 seafood bisque 奶油蘑菇湯 cream mushroom soup 甜品 紅酒燉梨 pear poached in wine
4樓:情迷斯拉夫
英文弄不來,給你中文的吧,我本身是俄餐廚師,給你舉個最簡單的,頭盤內:俄式醃漬小鹹菜。開胃容湯:
俄式紅菜湯.主菜:俄式家常肉餅。
主食:辣根土豆呢。最後,一杯熱巧克力+一塊甜點.
這是最簡單的,最平常的俄式吃法。
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《簡愛》中的經典台詞,簡愛經典語錄中英對照20句
上譯版簡愛花叢對bai白經典片段 邱嶽du峰 李梓 配音 自己聽完zhi,在寫下來,就記dao住了 從j說 讓我走開始版,這段在80年代權風靡全國 簡愛經典語錄中英對照20句 簡愛 中女主角的最經典的話是什麼?我貧窮,矮小,不美麗,但當我們的靈魂穿越墳墓,來到上帝面前的時候,我們是平等的。你以為我貧...
德國的風土人情(中英對照的),德國風土人情的中英文版
德國人的特點是勤奮 自信。嚴於律己的德國人很講究形式和準時,公私事宜必須事先約定時間並準時赴約。未經預先約定想與德國人會面,是辦不到的事,如果因故需要推遲約會或取消約會的話,一定要打 通知對 方。否則,不僅失禮,也被認為是對其的莫大侮辱。德國人工作中講求效率,注重紀律,一絲不苟。在業餘生活中社交活動...