1樓:忠誠的
食材明細
基圍蝦 土豆
紅甜椒 胡蘿蔔
青豆 檸檬
姜 料酒
香草料 鹽
大紅燈籠做法詳細步驟
1、土豆去皮洗淨切塊,放適量鹽,少許香草料,放入蒸鍋蒸20分鐘左右熟透後取出,將蒸熟的土豆碾碎成土豆泥
2、紅甜椒去蒂去籽洗淨切絲
3、速凍青豆清水中浸泡解凍,入鍋中加適量鹽,煮熟後撈出備用
4、胡蘿蔔洗淨切片
5、檸檬洗淨切片
6、基圍蝦用牙籤挑去蝦腸,沖洗乾淨,鍋內加水燒開,放入姜,料酒,適量鹽,基圍蝦煮至蝦殼變紅斷生撈出,稍涼後剝去蝦殼
7、將土豆泥團成2個半圓碼盤,再把蝦碼在土豆泥上成燈籠狀
8、上下用胡蘿蔔片封口,擺上紅椒絲,青豆,檸檬片即可,擠少許檸檬汁在蝦上就能吃了。
做法小貼士
部分食材是用來裝飾的,多做出的食材可以和土豆泥拌在一起,加入沙拉醬味道不錯哦,也可以夾麵包
2樓:唯美旳年華射手
水芥50克、胡蘿蔔75克、青椒75克、水發木耳50克、黃豆適量(沒有可不加)調料: 鹽4克、雞粉2克、白糖2克、薑絲3克、香油適量、清湯適量 1、胡蘿蔔洗淨去皮;木耳用溫水泡發洗淨。 2、將水芥、胡蘿蔔、青椒、木耳分別切成絲,不必切的太細,但要盡量切的均勻。
3、水芥絲用清水沖洗一下。 4、炒鍋內倒入油,燒熱,放入薑絲煸炒,再放入胡蘿蔔絲,稍炒一會後放入剩下的幾種絲和黃豆,旺火急速翻炒,隨炒隨加入鹽,白糖,雞粉和少許的清湯,見湯水減少後,淋入香油就可以盛出了。
3樓:閔思娜千季
大紅燈籠高高掛的做法步驟
1.胡蘿蔔對半切開
2.身上切形
3.用小刀扣形。元寶銅錢,我扣的有點抽象了,哈哈哈4.中間切除
5.蝦仁去線備用
6.乙個雞蛋攤餅,切細條
7.紅色彩椒配色,它的辣椒把做頂
8.用多谷公尺飯擺形做底(也可以用土豆泥)
9.橄欖油炒番茄醬。加糖加開水,放入蝦仁,炒熟後加水澱粉勾芡10.均為擺盤,大紅燈籠做好了。祝大家春節快樂
求大紅燈籠高高掛影評,《大紅燈籠高高掛》求影評 評主題意蘊
該片太出名了,影評都被人寫爛了,你還是自己寫吧沒事多看看吧,色彩注意下很簡單,紅色啥心情,藍色什麼心情的,鏡頭無外乎就是特寫,中景遠景的。大紅燈籠高高掛 求影評 評主題意蘊 影片以 大紅燈籠高高掛 為題,大紅燈籠的畫面也是在影片中頻繁出現,這 大紅燈籠 這紅色象徵著什麼?象徵了封建傳統,再具體準確點...
紅燈籠的含義,紅燈籠都象徵些什麼
在中國人眼中,紅燈籠象徵著闔家團圓 事業興旺 紅紅火火,象徵著幸福 光明 活力 圓滿與富貴,所以人人都喜歡。尤其在海外華人聚居的地區,比如唐人街,一年四季懸掛著大紅燈籠。這種傳統,滲透著中華民族特有的 豐富的文化底蘊。紅燈籠儼然成了中國文化的符號。紅燈籠象徵著闔家團圓 事業興旺 紅紅火火,象徵著幸福...
電影《大紅燈籠高高掛》表達了什麼思想
電影 大紅燈籠高高掛 是導演張藝謀1991年的作品,影片是根據蘇童的中篇 妻妾成群 改編的,在繼承和發揚原著的主旨和風格上,又貫穿張藝謀獨特的視覺效果和厚重的歷史文化底蘊,反映了 一夫多妻制 的封建家庭內部互相算計,暗鬥的人生景象及相應的生存原則,女主人公頌蓮是作品的核心人物,本來受過教育的她,在陳...