1樓：那個閃電
主料：金桔350克、白糖100克、冰糖150克輔料：鹽1克、蜂蜜8克
步驟：1、金桔洗淨，用淡鹽水浸泡半小時。
2.將所有金標四面各切一刀，按扁取出籽。
3.撒入白糖，醃製半小時。
4.再加入冰糖。
5.加入開水，然後中火煮二十分鐘，把金桔煮軟。
6.晾涼後加入蜂蜜。
2樓：讓你吃了一精
食材明細
桔子4個
精鹽5克
白砂糖5克
步驟1、桔子切開。
2、撒上細鹽或白砂糖（適量）。
3、用筷子戳進去入味。
4、為了盛放方便，在底部削一小塊。
5、蒸鍋水燒熱。
6、放入鍋中擺好，小火。
7.蒸到肉開綻時關火，燜2分鐘。
3樓：潔兒
加適量水，加適量冰糖，蓋鍋煮開
準備好桔子
3.剝皮
4.掰成瓣，處理好
5.燒開，嘗了下，感覺淡了點，又加了幾塊冰糖，再煮一會6.糖化後加入桔子，蓋鍋蓋
7.燒開
8.關火，盛水即食也可（入冰箱冷藏風味更佳）功效：沙糖桔味甘酸、性溫，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以潤肺化痰，很適合開春乾燥的氣候，煮冰糖桔子水還可以清一清腸。
建議：依據個人口味適量新增是的新增冰糖，熱飲的話建議用甜一些的桔子；
水開後就改小伙煮，時間也不宜過長。
冰糖雪梨橘子也是很好的好的。具有潤肺清燥、止咳化痰的作用。
4樓：拾萬里之外
用料主料
橘子3個
調料冰糖
40克水
250克
糖水桔子的做法
1.桔子三個約250克，去掉外皮後，撕去筋膜，並分成小瓣2.然後放入小鍋中，加入冰糖(糖量根據自己口味)和適量的水3.用小火煮，煮至桔子變軟即可，大約八分鐘左右，放涼後即可食用
5樓：a聖女不是天使
主材料：桔子，冰糖，
做法桔子去掉外皮，撕去桔子外面的白色膜
2.然後放入鍋中，加入冰糖和水，適量即可（糖可以根據自己的口味新增）3.再用小火溫煮，大約十分鐘左右，放涼即可食用。
6樓：18883342698袁
【主料】橘子3個。
【調料】冰糖40克，水250克。
【做法】
1.桔子三個約250克，去掉外皮後，撕去筋膜，並分成小瓣；
2.然後放入小鍋中，加入冰糖(糖量根據自己口味)和適量的水；
3.用小火煮，煮至桔子變軟即可，大約八分鐘左右，放涼後即可食用 。
白糖蒸桔子治咳嗽的做法
7樓：優源動力
用料桔子冰糖水
糖水桔子的做法
桔子剝皮，撕掉白色經絡。
處理好的桔子同冰糖一起加水入鍋燉。
大火燒開換小火慢燉20分鐘，即可。
8樓：桐巨集盛笪琅
不可以，白糖裡面含有少量鐵，橘子汁是酸性的，兩者結合會發生反應，沒有好處的
甜柑桔的做法
9樓：匿名使用者
做法如下：
一、用料
柑桔 2斤
冰糖 300克
鹽 少許
水 適量
二、蜜糖柑桔的做法
1、將柑桔徹底清洗乾淨，在尾部劃一小十字。
2、鍋內放一部分冰糖，小量水，水是要來煮溶冰糖的，不要太多。冰糖煮溶後加入柑桔。
3、幾分鐘後柑桔不斷出水，直至水蓋過了柑桔，這時可以試一下水的甜味夠不夠，不夠繼續加冰糖（但最好加些較碎的，容易溶化），這時泡泡會增多。
4、煮到泡泡慢慢消減，會看到桔子表皮變得略帶透明，這時加一小勺的鹽（注意不要加多哦，不是要使它有鹹味，而是使甜味更厚），關火，放涼後蓋鍋蓋，靜置5-6個鐘後隔水放烤盤上排好，140度預熱，烤30分鐘，再翻轉烤30分鐘，桔水可放冰箱儲存，怕味太濃可加涼開水或溫水飲用。
10樓：匿名使用者
糖柑桔（方子是廣州g4節目介紹的）：
原料：金桔*500克、白糖*200-250克、蜜糖少許1.金桔剪去過長的柄，留一點不要完全去柄哦，否則金桔容易破損，有破損就易變質，那整瓶就全完了~~
2.金桔洗淨，晾乾水分
3.金桔用開水燙一下，用手輕捏（捏去桔皮裡苦澀的汁）4.白糖加一點水煮，直至完全溶解，再加入蜜糖5.金桔裝罐，加糖水，密封浸泡一星期
11樓：蒲公英花開丶
1.金桔剪去過長的柄，留一點不要完全去柄哦，否則金桔容易破損，有破損就易變質，那整瓶就全完了~~
2.金桔洗淨，晾乾水分
3.金桔用開水燙一下，用手輕捏（捏去桔皮裡苦澀的汁）4.白糖加一點水煮，直至完全溶解，再加入蜜糖5.金桔裝罐，加糖水，密封浸泡一星期
12樓：5姐妹快樂
甜柑桔做法如下：
用料：柑橘半斤 蜜糖半斤
砂糖200克 鹽100克
步驟：1.首先將柑橘拿小蘇打粉泡半個小時，去蒂。
每個柑橘劃4刀去核2. 然後加溫水泡半個小時。泡好的放入鍋裡加入少量糖，鹽煮20分鐘，停火。
再煮20分鐘，待糖完全融合，柑橘皮顯出半透明的樣子即可
3. 上碟，放涼，倒入瓶子裡，然後加入蜜糖。
拓展資料：
柑桔定義：
柑橘（citrus reticulata blanco）屬芸香科下屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。
是熱帶、**帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘公尺以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。花期4-5月，果期10-12月。
營養價值：
柑橘類水果所含有的人體保健物質主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油醣脂質等。柑橘中所含的三種化合物：
類苯丙醇、吖啶酮和甘油醣脂質。 桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬乾後叫「陳皮」。
而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
13樓：扣灬
第一步，把要做的桔子清洗乾淨。
第二步，分層碼放到罐子裡
第三步，碼放在時候放一層桔子，鋪一層糖。
第四步，罐子密封，靜置三個月就可以了。
14樓：冰蝶少靈
鹹柑桔：
原料：金桔或四季桔、粗鹽（海鹽）
1.金桔上鍋蒸5分鐘（下次不蒸了，直接煮試試，因為蒸了5分鐘後大部分桔子被蒸爆了，蒸了1斤最後僅存14個，慘）
2.爆曬了一天+陰晾了五天，這一步的目的是吹乾桔子中的水分，因為有水分在醃製過程中很容易發霉
3.晾完後桔子已經扁扁的了，在玻璃瓶底鋪上一定厚度的粗鹽，然後放上一層金桔，之後又是一層鹽，總之一層金桔一層鹽。最後一層一定是鹽，用鹽把金桔完全覆蓋
4.放在陰涼處半年到一年，時不時拿出來觀察，如部分鹽化成鹽水了後，低於金桔的高度，要馬上補充鹽直至完全覆蓋金桔，否則也是容易發霉
5.半年到一年後就可以吃了
服用方法：搗爛後用熱水沖開，加蜜糖，功效是醫治喉嚨疼
15樓：匿名使用者
呵呵，鮮柑桔怎麼做的……？
如何煮金桔
16樓：美味新吃法
做成金桔蜜餞吃起來甜甜糯糯的，可以當零食吃，還可以加水泡著喝，有化痰止咳的功效。
17樓：匿名使用者
加入冰糖小火蒸10分鐘
18樓：小曉侃娛樂
煮金桔做法如下：
一、用料
金桔 600g 、 水 600g 、 冰糖 200g 、 白砂糖 50g
二、做法
1、金桔加鹽和水浸泡30分鐘，洗乾淨控乾水備用。
2、金桔對半切，去核，再切四瓣。
3、金桔和水1:1的份量是正好蓋過金桔面，冰糖200g，砂糖100g同小火煮40分鐘~自然放涼後放入熱水燙過的玻璃瓶儲存~
4、因為是要衝水喝的，所以液體量多點，糖多點。還可以100g冰糖和金桔同煮，煮好後拌入蜂蜜儲存~
5、每次1,2勺衝溫水飲用。
拓展資料
1、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用；
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
3、金桔有行氣解鬱，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
19樓：88席桂琴
你好！如何煮金桔？不知你是用做蜜餞呢，還是做偏方，請說明白。
20樓：清晨有風吹過
家裡剩下很多金桔，那麼就來做個金桔蜜罐，很好吃哦
白糖芝麻包的做法，白糖芝麻包怎麼做好吃，白糖
芝麻白糖包 主料麵粉據自己情況來定 酵母適量 輔料白糖適量 熟芝麻面適量 芝麻白糖包的做法步驟 1.將酵母用溫水泡開，攪拌均勻 2.將麵粉和酵母混合攪勻，再揉均勻，之後將揉好的麵糰放在容器裡面，蓋上保鮮膜進行發酵，大約發酵到原麵糰的兩倍大.3.發酵麵糰的時候就來弄餡.將熟芝麻和白糖混合均勻，加開水攪...
白糖糍粑怎麼做，白糖糍粑的做法步驟圖，白糖糍粑怎麼做好吃
煎糖糍粑的做法 1.糍粑切薄塊後，洗淨瀝乾水份 2.鍋裡放少許油，油熱後下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑軟且兩面微黃。這個過程就是 炕 了 3.把糍粑上撒上白糖，待糖稍貼上糍粑後翻面，煎至金黃色。另一面也同樣處理好 糍粑切好下油鍋炸熟，撒上白糖，巴適 主料糯公尺粉80g 輔料白糖適量 步驟白糖糍粑的做法步...
白糖倫教糕的做法
菜系及功效 精品主食 甜品 點心 脾調養食譜 口味 甜味 工藝 粉蒸 白糖倫教糕的製作材料 主料 糯公尺250克 調料 白砂糖600克,面肥20克,植物油3克,鹼1克教您白糖倫教糕怎麼做，如何做白糖倫教糕才好吃1.預早一日用1 4杯水開勻麵種成液體，加入砂糖3克略拌勻，用乾布蓋著，放在溫暖的地方待發...