1樓:匿名使用者
首先,請參考上圖免洗紅棗的標準(關於乾製紅棗的標準,請參考 gb/t 5835-2009,度娘文庫很容易找到相關資訊,有需求自取)
其次,國標對於紅棗總糖量有明確標註,任何品級的紅棗都不允許有不熟果(參照圖1),
品質正常的紅棗是不應該存在辣味的。
第三,正規廠家的紅棗原料應該經過六道清洗,不可能存在消毒劑殘留之類的導致口味發生
變化的雜質。
綜上所述,如果你吃到的乾製棗/棗片辣喉嚨,基本可以確定你買的產品存在質量問題。
畢竟,便宜的東西只有你買到手的那一刻是開心的,之後就全是懊悔。
以駿棗為例,特級棗的出產率是20-30kg/噸,2%-3% 之間,產量有限,有價無市。
這就是為什麼有的商家特級的好幾十一斤,
而你卻經常看到標價不到10塊一斤的特級。
很顯然,他們只是忽悠你不懂而已。
xzszhzy,關注一下,不要再被當成小白宰
2樓:匿名使用者
was one of the bes
3樓:匿名使用者
吃乾紅棗口感有些辣的原因:
紅棗含有維生素p,學名瀘丁,口乾微辣,具有軟化血管,降低血壓的功效,有時候感覺口感微辣是很正常的。
昨天買了很多新疆大棗,吃起來辣辣的。為什麼?
4樓:匿名使用者
棗有問題。拼多多裡聚美味手工休閒食品坊賣的就辣,只能扔掉。
5樓:緣噵
你是生吃的吧 可能你買的棗 生長在鹽鹼比較大的地上吧 不過也沒什麼事 對身體沒有傷害 !
6樓:姒蓉南宮皓
原因一:紅棗變質了
原因二:紅棗被藥物處理過
原因三:紅棗被裝過辣子的袋子盛放過
7樓:匿名使用者
進來看看答案 我也很想知道
昨天買了很多新疆大棗,吃起來辣辣的。為什麼
8樓:匿名使用者
上過藥水,可以把青棗變成紅棗。
9樓:匿名使用者
怎麼會呢,是不是壞了
10樓:飛艇肥婷
棗含有很多營養素,比如,鈣,鐵,維生素c等等。 其中還有一定量的蘆丁,吃多了棗會感覺嘴裡有微辣的感覺,這個就是瀘丁的作用。 瀘丁是一種可以使血管軟化,使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。
昨天買了很多新疆大棗,吃起來辣辣的。為什麼
11樓:angel丶凝雪
原因一:紅棗變質了
原因二:紅棗被藥物處理過
原因三:紅棗被裝過辣子的袋子盛放過
剛剛買了包新疆紅棗,怎麼吃起來有股辣勁
12樓:匿名使用者
可能是他把紅棗放的時間太久了,建議別再吃了,一般紅棗時不會辣的
幹棗為什麼吃起來辣辣的 10
13樓:匿名使用者
我年前丟了兩斤
,以為是壞了,今天又買了真空包裝的2斤,沒想到還是辣嗓子一直到食管回,後答來用麵粉化水泡了20分鐘,再用開水清3遍就不是很辣了,估計商家塗了保鮮劑,以後還是買特級的,一二級都有問題,真要命!
14樓:匿名使用者
現在的人,真是搞笑啊。
動不動就懷疑,
幹棗越辣說明質量也越好,
如果幹棗不辣卻肉質飽滿,反而就不正常了。
15樓:閒雲の逸野
你舌頭過期了,去醫院做一下保養吧
16樓:飛車歌王
辣舌頭是個別棗子有問題,這個棗在晒乾前有破損,又遇到陰天,破損的地方就產生黑色黴斑,晒乾後這些黴斑就被裹在幹皺裡,不易被發現,吃到嘴裡就發辣,且有毒,一定注意。
17樓:匿名使用者
幹棗放得時間長了就容易有辣味,吃著喀嗓子。
什麼地方的紅棗最好,新疆哪個地方的大棗最好。
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