1樓：百日薔薇
核桃仁為胡桃科落葉喬木胡桃果實的核仁。我國各地均有栽培。9-10月果實成熟時採收，除去肉質外果皮，曬乾敲破，取出種仁用，或炒用。
[性味] 味甘，性溫。
[功效] 補腎助陽，強腰膝，溫肺定喘，潤腸通便。
[主治] 腎虧腰痛，肺虛久咳，氣喘，大便秘結，腦空頭脹，健忘倦怠，食慾不振，腰膝痠軟。核桃皮，外用於癰腫、疥癬、牛皮癬、白癜風等症。
[實用驗方]
1、治神經衰弱：每日早晚各吃核桃仁2枚；或核桃仁、黑芝麻各30克，桑葉60克，共搗爛如泥為丸（每丸重3克），每次3丸，每日2次；或核桃仁10 克，黑芝麻10克，桑葉60克，共攪成泥狀，加適量糖，臨睡前服。
2、治脾腎虛，咳喘：核桃仁10克，五味子5克，黨參10克。水煎湯服。每日2次。
3、治小兒百日咳：核桃仁（保留紫衣）、冰糖各30克，梨150克。共搗爛加水煮成汁，每服1匙，每日3 次。
4、治慢性氣管炎：核桃仁25克，搗爛加糖服，長期堅持，可見效果。
5、治支氣管哮喘：核桃仁1-2只，生薑1-2片，放入口中細細嚼食，每日早晚各1次；或核桃仁30克，補骨脂9克。水煎服，早晚分服。
6、治咳嗽：核桃仁9克，搗爛加糖適量拌勻，開水沖服，每日早晚服用。
7、治肺結核：核桃仁90克，柿餅90克。水煎熟，每日3次分服。隔日1劑，連續服用7劑1療程。
8、治腎炎：核桃仁9克，蛇蛻1條。共焙乾研末，用黃酒沖服，每日3次。
9、治尿路結石：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至棕色時撈起，再入冰糖末熬成糊狀，每日3次，每次2湯匙，連續服用；或核桃仁、冰糖各120克，香油50毫公升，共放鐵勺中熬15分鐘，涼後內服，每日1劑，早晚分服。
或核桃仁120-150克，用食油炸酥，加白糖適量混合研磨，使成糊狀，於1-2天內分次服完（兒童酌減），連服5-7天。
10、治腎虛耳鳴，遺精：核桃仁10克，五味子4.5克，蜂蜜適量，臨睡前加水燉服；或核桃仁30克，豬腎2只（切片），豬油少許，同置鍋中炒熟，每晚睡前趁熱服，連服3天。
11、治腎虛尿頻：核桃煨熟，臨睡前剝殼嚼食，用溫公尺酒送服。
12、治腹瀉：核桃仁1把，加冰糖適量同炒成炭，水煎服用；或核桃殼燒存性，研細末，每次2克，每日2次吞服。
13、治嘔吐：核桃1只燒存性研細末。胃寒者以薑湯送下；胃熱者用黃芩12克煎湯送服。每日2次。
14、治偏頭痛：核桃仁5克，水煎，加適量白糖沖服。每日2次，連服數日。
15、治菌痢：核桃仁20克，枳殼20克，皂角3克。用新瓦焙乾存性，共研細末，每服6克，每日3次，茶水送服。
16、治習慣性便秘：核桃仁60克，黑芝麻30克，共搗細。每日早晚各1匙，溫開水送服。長年便秘者，連續服用有效；或核桃仁、芝麻、松子仁各25克，共搗爛加蜂蜜呼叫，早晚空腹各1次。
17、治嘔逆：核桃果乾15克，生薑6克。水煎服。每日1-2次。
18、治頑癬：核桃仁去油研細，以紗布包裹擦患處。每日1-3次。
19、治中耳炎：先用雙氧水將耳內膿水洗淨，再滴核桃油2-3滴，每日2-3次。
20、治癤腫：核桃仁搗爛塗敷患處，每日換藥2次。
21、治腋臭：先洗淨患處，用核桃油塗之，並以手按摩片刻。每日3次。
22、治淋巴結結核：鮮核桃嫩枝30克，鮮大薊30克。水煎代茶飲。每日3次。
23、治子宮頸癌早期輔助**：用鮮核桃嫩枝30-35厘公尺，雞蛋4只，加水同煎。蛋熟後去殼再煮4小時，每次吃雞蛋2只，每日2次，連續服用。
24、治疥癬：核桃果殼適量，水煎洗患處，每日2-3次。
25、治腎虛夜尿多，腰膝痠軟，陽痿**，疳積，肺結核：核桃肉100-150克，蠶蛹50克（略炒），隔水蒸食。每日1劑。
26、治腎虛陽痿，遺精，夜尿多：核桃仁60克，韭菜150克。加麻油下鍋炒熟，用食鹽少許調味佐膳。每日1次。
27、治神經衰弱，頭痛失眠，健忘，久喘，腰痛，習慣性便秘：核桃仁5枚，白糖50克。放在瓷碗中搗碎成泥，再放入鍋中，加50毫公升黃酒，再文火煎煮10分鐘，每日食2次。
治神經衰弱，失眠健忘，小便餘瀝不淨，白濁：核桃仁50克，搗碎，細大公尺隨食量而定淘淨，加水適量煮成粥，經常佐餐食。每日1次。
28、治肺腎兩虛型久咳久喘：取核桃仁和炒甜杏仁各250克。先將杏仁放在鍋中煎煮1小時，再將核桃仁放入，待汁將乾時，加蜂蜜500克，拌勻至沸即可。每日1次。
29、治陽痿：核桃仁50克。先以香油炸黃，再加入洗淨、切成段的韭菜翻炒，調味食鹽，佐餐隨量食用。每日1-2次。
[用量用法] 每次30-100克。定喘止咳宜連皮用，潤腸通便宜去皮用。
[使用注意] 陰虛火旺，痰熱咳嗽及便溏者，均不宜服。
[營養與藥用] 本品含有脂肪、糖、蛋白質、維生素（a、b1、b2、c、e）及磷、鎂、鐵等礦物質。核殼含五碳糖；葉含揮發油、樹膠、鞣質、沒食子酸、縮合沒食子酸、氫化胡桃葉醌等。給犬餵食胡桃油的混合脂及飲食，可使其體重增加很快，並能使血清白蛋白增加，血膽甾醇體內合成及其氧化排洩。
[文獻參考]
1、《開寶本草》：「食之令人肥健，潤肌黑髮。」
2、《本草綱目》：「補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽，腰部重痛。」
3、《本草求真》：「胡桃，味甘則三焦可利，皮澀則氣可斂而喘可定，肉潤則肺得滋而腸可補。」
4、《圖經本草》：「治損傷石淋，同破故紙蜜丸服，補下焦。」
2樓：我找找方向盤
核桃仁【科矚】為胡桃科植物胡桃的種仁。
【別名】胡桃肉、羌桃、萬歲子。
【性味歸經】性溫，味甘；人腎、肺經。
【功效主治】補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便，消腫散毒。主治腎虛不固，腰腳痠軟，陽痿造精，小便頻數，肺腎氣虛，咳嗽氣喘，大便燥結，痔瘡便血等病症。
【營養成份】每1oo克含水分3克，蛋白質19.6克，脂肪69克，碳水化合物5.4克，粗纖維1.1克，灰分1.9
克，鈣43毫克，胡蘿蔔素0.16毫克，硫胺素0.3毫克，核黃素0.16毫克，尼克酸1.7毫克，鉀536毫克，及豐富的氨基酸等營養物質。
【食療作用】
1．補虛強體，提供營養 經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平公升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。
2消炎殺菌，養護** 桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報道，將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏，**皮炎、濕疹，有效率可達100％。核桃仁富含的油脂，有利於潤澤肌膚，保持人體活力。
3．防癌抗癌 實驗證明，核桃有效成分對小鼠s37腫瘤有抑制作用。核
3樓：蒼星葉
小核桃不同於大核桃 多吃小核桃仁對人體並非有益，說不定多吃會導致消化不良，而大核桃吃了是補腦子的
但無論什麼東西都不能吃的太多，要知道會有適得其反的功效哦
4樓：匿名使用者
核仁對身體有好處，尤其是對大腦更有益處。但凡事都有個量，超出了就對身體有反作用，建議找些資料了解每天人體的需求量。
5樓：金水涵
核桃是補腦的
但不能多吃,要適量,一天2--4個就很好了
6樓：匿名使用者
多吃是什麼限度阿……
小核桃可以適當的吃點
7樓：匿名使用者
是有益的,它對補腦是很有好處的,你可以多吃一點的.
8樓：匿名使用者
核桃是補腦的，但是吃多了會發胖，因為核桃裡含的脂肪多！
9樓：遊心
只要是核桃對人體都有益，不知你說的小核桃是核桃還是其它
10樓：直覺
當然是有益的啊，可以補腦的！！
11樓：子夜晚風
有益的,它對補腦是很有好處
多吃小核桃有什麼好處？？
12樓：巧公尺樂
每天吃一些核桃對於降低人體膽固醇有著積極的意義。這是因為核桃中含有專的脂肪類物質亞油酸甘油脂、屬亞麻酸及油酸甘油脂，對於降低血液中的膽固醇有明顯的作用。所以核桃是心血管病患者、動脈硬化患者的健康食物。
核桃也被一些人稱為「美容果」。這是因為核桃具有補中益氣、滋潤肌膚以及烏髮等作用。核桃尤其適合白領女性這樣經常面對電腦的人群。
經常吃一些核桃對於她們來講除了補腦之外，還可以保護她們的**免受電腦輻射的過度傷害。而且核桃中所富含的多種維生素還具有減壓的作用，可以幫助白領們放鬆身心。
核桃仁還含鋅、錳、鉻等微量元素，參與身體很多重要代謝過程。如鋅和錳能促進機體生長發育、性的成熟和生殖過程，是組成腦垂體、胰腺、性腺等內分泌腺的關鍵成分。錳可以促進骨骼的鈣化過程，提高蛋白質代謝率，並促進維生素b1積蓄。
13樓：匿名使用者
核桃營養分析：
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂版肪酸，這些成權分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提公升白細胞及保護肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃適合人群：
一般人群均可食用
1. 腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年；
2. 腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
每天吃核桃3--6個為好，核桃仁七八十克為好，分2--3次吃。
14樓：匿名使用者
和吃普通的核桃差不多，促進腦部發育，曾強記憶力，對毛髮也有很多的好處，得少白頭的人多吃些能有一定的**效果。
吃核桃對身體有哪些壞處和好處
15樓：舞璇瀅
一、吃核桃的好處：
1、健腦益智：核桃中含有的豐富的亞油酸甘油脂，能夠為大腦提供基質所需。另外核桃中含有的微量元素鋅、錳等等都是大腦中腦垂體的重要成分。
經常食用核桃能夠幫助補充腦部所需的營養，起到健腦益智的作用。
2、美容養顏：核桃營養豐富，經常吃核桃能夠幫助營養肌膚，使肌膚變得白嫩潤滑。特別是老年人因為年齡增大，**彈性減弱出現皺紋等等**衰老問題，吃核桃能夠幫助增強**彈性，美容養顏。
3、抗衰老：核桃中含有豐富的維生素e，維生素e是醫學界公認的抗衰老物質。它能夠消除身體中的自由基，幫助身體細胞免受自由基的損害，保持細胞的活力。
4、防便秘：經常吃核桃能夠幫助潤大便，防治便秘。核桃中含有的豐富的核桃油、粗纖維能夠幫助潤滑腸道，軟化大便，促進腸道蠕動，從而達到防治便秘的目的。
5、降血糖：核桃中含有的大量不飽和脂肪酸還能有效減輕身體對於胰島素的抵抗，同時對於2型糖尿病的風險能夠起到降低預防的作用。經常吃核桃能夠有效幫助降低身體血糖含量。
6、防疾病：核桃中還含有大量的馬亞油酸、亞麻酸等等不飽和脂肪酸物質，能夠幫助淨化血液，幫助血液中膽固醇含量降低，有效預防心腦血管疾病。另外病後虛弱、營養不良、神經衰弱、動脈硬化等等人群都可以吃核桃來促進身體健康恢復。
7、助睡眠：核桃中含有的相當多的褪黑激素能夠幫助人體入眠。褪黑激素是一種能夠幫助調節人體睡眠的激素，它會在晚上進行較多的分泌以幫助人進入睡眠。
吃核桃能夠促進褪黑激素分泌，幫助改善睡眠狀況。
二、吃核桃的壞處：
1、核桃是屬於高脂食物，如果一次食用過多很容易導致消化不良。另外因為核桃中含有的大量脂肪，如果大量食用卻不能被身體完全利用的話很容易積聚在體內，所以高血脂、肥胖人士一定不能一次過多食用，否則會加重身體負擔。
2、核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為儲存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。
多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
擴充套件資料
核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1，也含有纖維、磷、菸酸、鐵、維生素b2和泛酸。每50克核桃中，水分佔3.
6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃仁的外形就像乙個微型的腦子，其褶皺就像大腦皮層。中國人有「以形補形「的傳統，於是吃核桃能補腦的說法就流傳了開來，小孩多吃可益智，長者多吃可防記憶力衰退。
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校椹風雲 韭菜具有益脾健胃 溫腎壯陽 溫中行氣 散血解毒的功效，有助於增強人體免疫機能和防治多種疾病。核桃仁能補腎固精，可用於 肝腎虧虛引起的各種症狀，如牙齒鬆動 頭髮早白 腰腿痠軟 體虛咳嗽 筋骨疼痛 小便次數增多等。食物的營養搭配對留住食物的營養成分很重要，搭配得好，不但有利於人體吸收其營養成分...
黑公尺，黑豆，黑芝麻，紅棗，核桃仁打成的糊有好處嗎
有的，可以補充人體的營養，促進人體內的營養均衡。黑芝麻營養價值十分豐富，不僅含有豐富的優質植物油 蛋白質和礦物質，還含有不飽和脂肪酸和維生素e等。黑豆的營養很豐富，含有脂肪 蛋白質 碳水化合物，維生素b1 b2 尼克酸 胡蘿蔔素，以及鈣 鐵 磷 鉀等礦物質。核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚...