1樓：芥末留學
1、概念：羰基中的乙個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團，叫做醛基，醛基結構簡式是-cho，醛基是親水基團，因此有醛基的有機物（如乙醛等）有一定的水溶性。
2、引入方法：醛具有很高的反應活性，參與了眾多反應。從工業角度來看，重要的反應大多數是縮和反應，如：
製備可塑劑和多羥基化合物、還原反應製備醇（尤其羰基醇類）。從生物角度，重要的反應主要包括：製備亞胺的反應，即甲醯基的親核加成反應，如：
氧化去胺反應、半縮醛結構（醛糖）。
（1）還原反應
甲醯基易被還原為伯醇（-ch2oh）。這種典型轉化使用了催化氫化，或直接的轉移氫化進行。
（2）氧化反應
甲醯基還易被氧化成相應的羧酸（-cooh）。工業中最常用的氧化劑是空氣或氧氣。實驗室條件下，常用的氧化試劑包括：
高錳酸鉀、硝酸、氧化鉻和重鉻酸鉀。混合二氧化錳、氰化物、乙酸和甲醇可將醛轉化成甲酯。
還有一種氧化反應基於銀鏡反應，該反應中，醛與tollens試劑混合（其製備方法為：滴加氫氧化鈉溶液至硝酸銀溶液中，得到析出的氧化銀，而後滴加足量的氨水溶液以溶解析出的固體，並形成[ag（nh3）2]絡合物）。此反應過程不會影響碳碳雙鍵。
取名「銀鏡反應」是由於形成的氧化銀能夠轉化為銀鏡，從而鑑定醛基結構。
若醛不能夠轉化為烯醇式（沒有α－h，如：苯甲醛），加入鹼後可發生cannizzaro反應。該反應機理即：歧化現象，反應最後產生自身氧化還原所形成的醇與酸。
（3）加成反應
親核試劑易與羰基發生反應。在反應過程中，羰基碳發生sp雜化而與親核試劑鍵合，氧原子則被質子化：
rcho + nu → rch（nu）orch（nu）o + h → rch（nu）oh
通常乙個水分子在加成發生時會被脫除，這種反應稱為：加成－消除或加成－縮和反應。以下是幾個親核加成反應的變化：
氧親核試劑
在縮醛化反應中，在酸或鹼催化下，醇分子進攻羰基，質子轉移後形成半縮醛。酸性條件下， 半縮醛與另外乙個醇繼續反應得到縮醛和一分子水。除環狀半縮醛，如：
葡萄糖可以穩定存外，其他簡單的半縮醛通常不穩定。而相比縮醛就穩定的多，只有酸性條件下會轉化為相應的醛。醛還可與水反應形成水合物（r-c（h）（oh）（oh））。
這些二醇分子在很強的吸電子基團存在下比較穩定，如：三氯乙醛，其穩定的機理被證實與半縮醛形態有關。
葡萄糖（醛式）轉變為半縮醛式。
在烷基氨化-去氧-雙取代反應中，一級與二級胺進攻羰基，質子從氮原子轉移至氧原子上，形成碳氮化合物。當底物為伯胺，一水分子可在該過程中消除，並形成亞胺，該反應通常由酸進行催化。此外羥氨（nh2oh）也可與醛基反應，所形成產物稱為：
肟；當親核試劑是氨的衍生物（h2nnr2），如肼（h2nnh2）則形成了肼化合物，如：2,4-二硝基苯肼，其脫水後形成的化合物為：腙。
該反應常用於鑑定醛酮。
醛轉化為肟與腙
氫氰酸中的氰基可進攻羰基，形成氰醇（r-c（h）（oh）（**））。在格氏反應中，格氏試劑進攻羰基，形成了格氏基團取代的醇。相類似的反應還有：
barbier反應和nozaki-hiyama-kishi反應。在有機錫加成反應中，錫試劑取代了鎂試劑參與該反應。
在羥醛縮和反應中，酮、酯、醯胺、羧酸的金屬烯醇式也可進攻醛形成：β-羥基羰基化合物，即：羥醛。
酸或鹼催化的脫水反應能繼續讓上述化合物發生脫水反應，形成α，β-不飽和羰基化合物，以上兩步反應即熟知的：羥醛縮和反應。當親核基團替代為烯烴或炔烴進攻羰基，稱為：
prins反應，該反應產物因不同反應條件與底物而改變。
2樓：匿名使用者
乙醇和氧氣在催化劑的作用下發生反應，生成乙醛
炔烴如何與高錳酸鉀發生反應？
3樓：匿名使用者
炔烴與來高錳酸鉀溶液的反應源如下：
炔烴被高bai錳酸鉀氧化時，叄
du鍵斷裂zhi，rc≡基
dao變成羧酸（-cooh)，ch≡基變成co2。
現在以乙炔為例說明炔烴與高錳酸鉀反應方程式：
(1)在鹼性溶液中：
3ch≡ch＋10kmno4＋2koh→6k2co3＋10mno2＋4h2o
其中k2co3是由co2與koh作用而生成的。
（2）在酸性溶液中：
ch≡ch＋2kmno4＋3h2so4→2co2＋4h2o＋k2so4＋2mnso4
芳香烴與溴的取代反應中一般如何反應
蕭嶽容 看條件光照條件下，取代甲基上的氫 催化劑條件下，取代苯環上的氫 受甲基影響，取代鄰對位上的氫 或苯與溴反應取代任意位置 只取代一個 笨與溴氣發生取代反應嗎？高中的書上只寫了液溴，但做題時知道它可和氯氣反應。謝謝 去 只要是溴單質就可 在三溴化鐵的催化下 水溶液不行 先來一段教科書式的解說。鹵...