1樓：柳笛輕揚
寸骨是豬後肘中那段帶肉的骨頭，每頭豬只有兩根寸骨，其肉嫩味美······
加入孜然粉醃製，微波烤製，其味道特別的誘人哦~~材料主料：豬寸骨3根；
輔料：孜然粉適量、黑胡椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、生抽少許、鹽適量微波孜然黑椒烤寸骨
1豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。
2用鹽、生抽醃製半小時。
3入開水鍋中，蒸15分鐘。
4蒸好的寸骨，倒掉汁水，瀝乾水分。
5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
6微波爐調到薄塊燒烤檔，預熱5分鐘。
7寸骨放入烤盤上，放入爐中，微波烘烤檔烤製5分鐘。
8寸骨翻一面，再烤5分鐘即可。
小貼士1、寸骨蒸一會，以保證內部豬肉熟透。
2、注意觀察火候，隨時調整時間。
2樓：0澤國a網盤
用料主料
豬寸骨3根
調料食鹽
適量生抽
少許孜然
適量辣椒粉
2茶匙孜然黑椒烤寸骨的做法
1.豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。
2.用鹽、生抽醃製半小時。
3.入開水鍋中，蒸15分鐘。
4.蒸好的寸骨，倒掉汁水，瀝乾水分。
5.刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
6.微波爐調到薄塊燒烤檔，預熱5分鐘。
7.寸骨放入烤盤上，放入爐中，微波烘烤檔烤製5分鐘。
8.寸骨翻一面，再烤5分鐘即可。
3樓：繁華有一夢
主料豬寸骨3根 輔料孜然粉適量黑胡椒粉2茶匙辣椒粉2茶匙生抽少許鹽適量
步驟微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟11.豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟22.用鹽、生抽醃製半小時。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟33.入開水鍋中，蒸15分鐘。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟44.蒸好的寸骨，倒掉汁水，瀝乾水分。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟55.刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟66.微波爐調到薄塊燒烤檔，預熱5分鐘。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟77.寸骨放入烤盤上，放入爐中，微波烘烤檔烤製5分鐘。
微波孜然黑椒烤寸骨的做法步驟88.寸骨翻一面，再烤5分鐘即可。
小貼士1、寸骨蒸一會，以保證內部豬肉熟透。
2、注意觀察火候，隨時調整時間。
黑椒牛仔骨的正宗做法，黑椒牛仔骨怎樣做才好吃的做法
1.蒜用壓蒜鉗壓茸 2.洋蔥2 3切粒，1 3切絲 3.將彩椒切成菱形片 4.鍋入橄欖油燒熱，中火將牛仔骨兩面煎七分熟盛出備用5.淨鍋入黃油開小火融化 6.加入蒜茸和洋蔥粒小火炒香 7.加入黑胡椒碎 白胡椒粉 蕃茄沙司 生抽 少量鹽炒勻，加入高湯用中小火煮10分鐘左右 8.加入煎好的牛仔骨翻炒片刻 ...