1樓:匿名使用者
阿膠的功效:1.緩延衰老
作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2.緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素,多種氨基酸等。
食材食譜熱量:3839.5(大卡)
主料阿膠 500g
黃酒 500g
方法/步驟
買來的阿膠用擀麵棍敲碎,1:1加入黃酒放入有蓋容器中淨泡2、3天(我用的是砂鍋),讓阿膠軟化就行。
把砂鍋放隔水加熱,木鏟不停往乙個方向攪拌,讓阿膠遇熱融化後加入冰糖,待冰糖溶化就把砂鍋端出來直接火煮,如圖所示。嫌麻煩的話 可以直接就這樣小火慢煮。
先分三次放入芝麻,配合著攪拌均勻,第二,放核桃,再攪勻,最後放一點紅棗幹點綴下,輔料全部放好後再煮2分鐘,關火後繼續攪拌。
我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱裡放一晚。千萬注意:我這次失敗之處就是油抹少了,出模具時候非常艱難,而且錫紙也弄不掉,後來只能用削刀刨掉。
完工啦~ 味道很不錯嚼勁度也剛好。
end注意事項
煮的時候要不停攪拌,速度不用很快不粘鍋底就行
桃花姬阿膠糕由國內最大的阿膠生產企業山東東阿阿膠股份****針對都市白領推出的保健零食,2023年推出市場後,成為阿膠糕品類的領導品牌,「熬好的阿膠」作為桃花姬阿膠糕的產品定位更被人所熟識。桃花姬阿膠糕有滋陰養血、潤燥、美容養顏、增強免疫力的功效,已經成為都市白領養顏滋補的首選佳品。
2樓:革同和池宸
阿膠糕最重要的就是阿膠了,東阿本地的驢皮阿膠是最好的,有的商家會用其他的材料做阿膠以次充好,那樣**會低,別上當就好。
我現在在吃嬌小美阿膠,廠家就在東阿,吃起來挺有嚼勁的,而且還挺香,你可以試試
阿膠糕好吃嗎
3樓:匿名使用者
我覺得很好吃,裡面主要是阿膠,紅棗,核桃,芝麻。還會有黃酒的味道。看你喜不喜歡這些東西的味道了,如果這裡面有你不喜歡的,你肯定覺得阿膠糕不好吃。
建議買現成的,我自己做過幾次,都失敗了,還浪費了阿膠
4樓:桔子我的最愛
當然的了,阿膠本身就是好東西,滋陰補血,美容養顏,再說阿膠糕還新增了黑芝麻,核桃,冰糖,可見就更有營養了,協玉的阿膠糕就很好啊,也是東阿產的,絕對**,一般阿膠糕單塊都有單獨包裝,攜帶也方便,呵呵,阿膠糕尤其是對於女性可是好處多多啊,每天堅持服用,相信慢慢不就會看到效果的
5樓:韓小婭
把它當零食吃可以,不能當主食。有種吃軟糖的感覺!!
6樓:樂觀的徐夢瑤
我之前買的那個 花汝顏 阿膠糕感覺挺好吃的 很香 效果也不錯
阿膠糕哪個牌子的好吃?
7樓:匿名使用者
阿膠糕可以自已做,北京同仁堂的阿膠不錯。有很多人買阿膠做阿膠糕吃,我喜歡吃阿膠燉雞湯。
8樓:208不離不棄
東阿阿膠還不錯的。你可以去買來吃,,生活就是如此,好好吃,好好睡。阿膠糕就那樣吧。多吃少吃又如何。
9樓:鐘影南門弘大
最好的就是東阿阿膠廠生產的。
10樓:文麗湘
東阿阿膠好,可以加紅棗,核桃,芝麻,吃
哪種阿膠糕好吃?
11樓:mm愛瑞澤
都差不多了,啥好吃不好吃的,不花冤枉錢就是好
12樓:手機使用者
東阿阿膠 大品牌 放心食用。
13樓:枘枘親愛
東阿阿膠 大品牌 還放心些
14樓:甭瑩坌獲aa樟
戰全興阿膠糕口感不錯,口味的那個有股淡淡玫瑰香,而且挺軟的,吃起來感覺挺好吃的。
阿膠糕什麼牌子的好吃呢
15樓:半城煙沙留念
星恆教育為
bai您解答:du
珍記手工阿膠糕是有同仁堂的zhi3年以上dao的老阿膠敲碎,用即墨老酒浸泡兩版天才再進行熬制權的,老酒泡阿膠,乙個功效讓純阿膠更大的發揮作用,再乙個功效就是去腥味,所以他感覺不到有很重的阿膠味,再有我們輔料也是上成精選,土製老冰糖,寧夏枸杞,新疆優質大棗和手剝核桃,進口桂圓幹,精心手工熬製,全程嚴格控制時間(120分鐘以上)和火候,口感細膩,營養豐富無流失,口味純正也掩蓋了阿膠的氣味
16樓:宇宙帥哥扛把子
徐氏中醫自製手工阿膠
17樓:冉葛羊春嬌
阿輝牌阿膠糕**合理
我是168元買一盒送一盒買的
450克一盒
味道比桃花姬的還要好
其實阿膠糕本身沒什麼大區別的
**主要區別在知名度上了
桃花姬廣告滿天飛
價效比可想而知了
18樓:胥永修笪子
你好,韶顏堂抄阿膠糕適合男女老少的哦。具有bai補氣du養血,滋陰潤肺。美容養顏、改zhi善睡眠。
調經安胎、消除女dao性各種週期不適。用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,**合理。
阿膠糕好吃嗎?都有什麼口味兒?
19樓:鄭康巨集
還算是挺好吃的,有玫瑰味和傳統味,反正味道很多,我自己在吃滿妃傳統味阿膠糕,口感挺好,我不喜歡玫瑰味的。
20樓:不負卿顏
還可以,有黑芝麻,核桃,也有加了紅棗的
21樓:匿名使用者
還行,有點點驢皮的腥味
阿膠糕好吃嗎?
22樓:匿名使用者
阿膠單一吃不好吃,但純的正的阿膠糕的話,吃起來很好吃的,象糖果一樣的,今天我朋友還評價我做的阿膠糕說是象糖果一樣,我說但是不會黏牙,說明純~
如果沒做成阿膠糕的話,那阿膠單獨吃起來是比較難吃
做出來的阿膠糕,你吃完一片還會想吃第二片,只要他是純正阿膠所做,不是明膠這些有害的做的
23樓:匿名使用者
口感很不錯,我就弄這個的。
孕婦能吃阿膠糕嗎,孕婦到底能吃阿膠糕嗎
好因滋陰補血和安胎.服用方法按照人愛好選擇 1.阿膠 糖液阿膠塊砸碎,取6 10克,放入碗,加入開水至多半碗.用筷子反覆攪拌直溶化開止,再加入白砂糖 冰糖或紅糖也 或蜂蜜.攪拌均勻即服用.2.阿膠粥 取大公尺或小公尺100g,阿膠砸碎小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠加入前先用開水溶化加入粥內攪勻,...
阿膠糕怎麼辨別好壞,如何辨別阿膠糕的優劣
親 您好 阿膠當以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。真者無皮臭味,夏日回亦不濕軟。火試 採樣品答少許放在坩堝內灼燒,初則迸裂,隨後膨脹融化冒白煙,有濃烈的麻油香氣,灰化後殘渣烏黑色,質疏鬆,呈片或團塊狀,不與坩堝黏結 水試 煮沸溶解,溶液呈淺棕紅色,混濁,並有白色物質析出,液面有油滴,取膠溶於水中,液澄...
阿膠糕適合什麼季節吃好阿膠糕什麼季節吃最好
二蛋媽家的阿膠糕一年四季都可以進補,最好的季是在春秋兩季,阿膠糕適合早飯前晚飯後,早晨是最容易吸收營養的時候,這個時候吃身體會很快吸收阿膠糕的營養,讓體內的營養更平衡,晚飯後吃阿膠糕是因為,一般晚飯後是 最需要滋補的的時候,這時候吃阿膠糕可以改善 黑色素的堆積,達到美容養顏的作用,二蛋媽的阿膠糕還出...