1樓：海島廳館
你好！原則上來講，菜飯的關係是這樣的： 飯為主，菜為輔，吃菜的目的是為了下飯，這也是為何無論是肉類還是蔬菜都被定義為並隸屬於副食範疇。
當然啦，這是最原始的原則，你看，從來都是炒菜放鹽，誰見過做公尺飯， 蒸饅頭，往裡放鹽的呀？！呵呵。
不過，隨著副食的質量和品種的提高和豐富，主食和副食的關係有些失去平衡，因此，現在的很多疾病都源於缺乏必要的蛋白質和氨基酸，主要原因是主食的蛋白質攝取逐漸在減少的原因。
吃飯先吃菜，還是先吃菜，不是主要問題，關鍵在於一頓飯中，菜和飯的比例，比例合理，科學，那麼先吃菜，或者先吃飯，或者是菜飯結合都不是主要問題。
o(∩_∩)o...謝謝！
2樓：想哭想瘋想遺忘
先吃主食才是就餐順序的最優選擇。
1、首先，公尺飯、麵條等主食屬於碳水化合物，容易讓人有飽腹感，自然而然能減少葷菜的攝入，避免吃得太油膩或不消化。其次，先吃點主食有利於刺激唾液分泌澱粉酶，對食物進行消化，進而刺激胃酸的分泌，增強胃的消化能力。
2、再次，碳水化合物很容易消化吸收，不會給腸胃增加負擔，而且在人體的代謝過程中，幾乎不會產生毒素。相比而言，一些高蛋白或高脂肪類的食物，在人體代謝中會產生許多對人體有害的物質。在主食裡粗糧是首選，富含纖維，可以促進胃腸蠕動，還能讓多餘脂肪排出體外。
3樓：匿名使用者
飯前吃點水果，開動了就先夾點菜開開胃口 再吃飯 吃完了有湯就湯 沒有就算了 但是要飯前飯後乙個小時左右再吃水果 不然拉稀就不爽了
4樓：匿名使用者
沒那麼講究了，我是加一筷子最想吃的菜放公尺飯上，然後菜和飯一起吃了。
5樓：匿名使用者
先喝湯，再吃飯。菜就著飯吃。吃完再喝一點湯。這樣的程式對胃有好處。
6樓：101再見
先喝酒 ，再吃菜
最後吃飯 、
7樓：匿名使用者
正常人應該都是菜就著飯一起吃吧
8樓：匿名使用者
請問這是心理測試嗎？？
有答案嗎？？
9樓：冰琳檬
一口菜一口飯！對吸收有好處
吃飯先吃菜還是先吃飯？
10樓：匿名使用者
吃飯是先bai吃飯再吃du菜。
公尺飯、麵條等主
zhi食屬於碳水化合物，dao容易讓人有版飽腹感，自然而然能減權少葷菜的攝入，避免吃得太油膩或不消化。
先吃點主食有利於刺激唾液分泌澱粉酶，對食物進行消化，進而刺激胃酸的分泌，增強胃的消化能力。
碳水化合物很容易消化吸收，不會給腸胃增加負擔，而且在人體的代謝過程中，幾乎不會產生毒素。
相比而言，一些高蛋白或高脂肪類的食物，在人體代謝中會產生許多對人體有害的物質。
在主食裡粗糧是首選，富含纖維，可以促進胃腸蠕動，還能讓多餘脂肪排出體外。
11樓：raspy海綿豆豆
這個沒有完全絕對的答案。這個跟個人習慣有關，而這個習慣也無傷大雅。吃飯的時候本來就是放鬆心情，一家人開心的時候，就沒必要在乎這個細節。
12樓：李新喜
這也沒什麼講究,看感覺唄,我一般是先吃飯再吃菜,除非是看到好吃的,就比別人強先吃一口
13樓：lee和
先吃菜吧，吃菜好啊，先把菜裡的微量元素補上然後再把麵條補上。
14樓：匿名使用者
這個不是那麼絕對的，完全取決於個人，吃飯吃菜都是看個人情況，都不是那麼絕對的，看情況而已
15樓：匿名使用者
如果想**應該先喝湯。飯前喝湯，苗條健康。然後就吃飯先吃點素菜，再吃肉食便於消化。
16樓：匿名使用者
先吃菜再吃飯，這樣更好刺激味蕾，增強食慾感。
17樓：歐毒風情
當然是先吃菜了，因為菜比較香。用它來做飯那是最好的。
18樓：匿名使用者
我吃飯都是先吃菜。後喝湯。
19樓：匿名使用者
跟著自己的感覺走，想先吃啥就吃啥。
20樓：見狐棵蛇弓
這個都可以，不需要啥規矩
21樓：遊走的改變
隨意了，一口菜一口飯
22樓：姚雯醫生
先吃菜還是先吃飯？醫生告訴你：這樣吃更健康
吃飯應該先喝湯還是先吃飯？
23樓：
飯前先喝少量的湯，這樣可以先潤潤喉嚨和腸道，但是注意不要喝太多，要給胃留出空間去攝入其他的食物。
湯喝了之後可以適當的吃點蔬菜和少量的主食，然後再來吃葷菜。
24樓：匿名使用者
答：其實南方和北方在餐桌上吃飯的順序截然相反，在南方特別是在飯店裡吃飯時上的第一道菜肯定是湯（除非你特別說明了不想上湯），而北方吃飯時一般最後一道菜才是湯。但是從營養、健康、科學的角度講，我國有句民諺說的非常正確:
飯前喝湯，勝似藥方！
從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物的必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加了點兒「潤滑劑」，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道粘膜。吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。
而且對於體形較胖的人,飯前先喝點兒湯,在胃裡容易造成飽腹感,也有利於**。
若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因為要消化食物而分泌大量的胃液，體液喪失過多從而產生口渴，這時再喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。有營養學家認為，養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等的發生。同時也發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態。
營養師建議：人們就餐最好按照這樣的順序時行，即湯一蔬菜一公尺飯一肉類一半小時後再吃水果。
拓展資料：
1.
喝湯與吃飯的順序
一般來說，大多數中國人都會是在就餐以後想要再喝上一點湯，那麼，究竟是先喝湯呢還是先吃飯呢，這個問題是有講究的。從健康的角度來說，湯更適宜在飯關喝，這樣更容易增加我們的飽腹感，更有利於**，另一方面，在飯前喝湯也可以潤滑消化道，同時能充分吸收湯中的營養。飯後都吃飽了，再去喝湯，會讓營養過剩而引起肥胖。
2.
飯菜和甜點的順序
一般來說，中國人也有這麼乙個習慣，就是在餐後或是餐前想要吃些甜點。甜點以甜及香而成為中國人餐桌上的重要食品，特別是為很多小朋友所喜愛。但是呢，飯後並不宜吃甜點，這個與喝湯的道理是一樣一樣的。
而且，在飯前也不宜吃甜點，因為這樣會導致正餐用量的減少，導致營養不全。正確的時間是上午十點多或是下午四點多感到飢餓的時候適當吃點，不要吃多了。
3.
吃水果和吃飯的順序
水果是大家所喜愛的，特別是現在市場上出現的一些新奇的水果，感到又時尚又新鮮，很容易讓人產生吃的慾望。而且傳統的話說就是在餐後吃些水果，可以幫助消化，更加有利於身體健康。其實水果在飯前飯後吃都是可以的，但是最好不要空腹吃酸性的水果以及最好不要飯後立即吃水果，不然容易引起消化不良。
4.喝水和服藥的順序
喝水和服藥，是一件多麼簡單的事情，我們每乙個人可以說都會生病，生了病都會吃藥，而且人的一生還不止一次兩次地吃藥。那麼，就服藥而言，如果才是正確的呢，一般來說，我們普通的做法，就是將藥放入嘴裡，然後用水沖服，但是正確的做法應該是先喝一點水，讓消化道得以潤滑，然後放藥入嘴，再用水沖服。我想這一點很多人都沒有注意到吧。
5.服藥和吃飯的順序
以前一般都會是在飯後服用藥物，後來呢，隨著科技社會的進步，在飯前飯後服用藥物都是可以的，但是要注意，有些藥物如阿司匹林在空腹服用的情況下會傷害胃腸道，所以一般要在飯後服用。而一些降血糖的藥物需要在飯前服用，以免飯後引起血糖公升高。而一般情況下，中藥宜在飯前，西藥宜飯後，具體的應該按醫生交待使用為宜
6.
服藥宜用溫開水
最為乙個簡單的問題就是在吃藥的時候，最好用溫開水服用，而不要用涼水用湯類來代替溫開水，並且在服用藥物以後，最好是要喝上足夠的水，來保證服藥的充分吸收，特別是在服用膠囊類的藥物，不可幹吃，不僅要用水沖服，還要比服用別的藥時喝更多的水，以便減少胃的負擔，讓藥效充分發揮。
25樓：鑫慰
吃飯時應該先吃飯！
通常，尤其是飢餓的時候，我們的胃會分泌一種叫做ghrelin的飢餓激素 ，作用到大腦中樞，促進我們的食慾。當進食以後，飢餓激素的分泌就會減少，胃腸道同時也會分泌一些其他激素來抑制食慾，使我們產生飽足感，而停止進食行為。這個神經內分泌的調節過程，從我們吃第一口食物開始，大概需要20分鐘。
因此，吃飯的時候，如果先喝湯，你的胃就已經1/4飽了；再吃蔬菜，這些高纖維的食物又在你的胃裡佔了相當大的體積，這就半飽了；再吃肉類等蛋白質；等最後再吃澱粉類主食時，也差不多20分鐘了，你的大腦已經接受到「我已進食20分鐘」的訊號，各種抑制食慾的激素已經開始起作用，你產生了飽足感，這樣也就有效控制了澱粉量的攝入。
正確的**進食順序：
1.順序1：先吃蔬菜
正確的飲食順序應該是先從低熱量的蔬菜開始。比如綠色蔬菜或者菌菇類的食物都可以，這些食物中含有豐富的膳食纖維，可以佔據胃中比較大的容積，且很有飽腹感可以延緩胃排空，還能減少進食中高熱量食物的攝入量從而增加飽腹感。
2.順序2：再喝湯
3.順序3：吃魚類、肉類、豆類等高蛋白食物
喝完湯，食慾也減小了許多，這時可以吃心愛的肉食了，因為蔬菜和湯已經占去了胃的部分空間，所以在通過肉食補充蛋白質的同時，也不怕攝入太多熱量。而且，蛋白質能給到更加強烈的飽腹感，防止吃主食的時候攝入更多熱量。
4.順序4：吃主食
到了進餐順序的最後一階段，這時吃公尺飯、麵條、饅頭等主食，可以減少碳水化合物的攝入，既達到均衡飲食的目的，又能減少熱量的攝取。不過對於**者，將主食換成各種粗糧更好。
26樓：**座美妝達人
「飯前先喝湯．勝過良藥方」是俗語，是形容在吃飯之前，先喝一點稀的湯飯類食物或湯類，對身體健康是很有好處的，有助於身體的保養。
27樓：可以叫我表哥
常言道：「飯前先喝湯，勝過良藥方」，這話是有科學道理的。這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加點「潤滑劑」，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。
吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。
所以，有營養學家認為，養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發生。同時也發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態。
當然，飯前喝湯有益健康，並不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間，一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠後，人體水分損失較多。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯。總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯後切忌「狂飲」。
早晨是先跑步後吃飯 還是先吃飯再跑步呢
晨跑是先跑步後吃飯。晨跑之前不能吃早餐，因為食物進入胃中需要進行消化這個階段，吃了早餐之後進行晨跑全身的血會集中在四肢，在胃部的血幾乎為零。這樣就只有胃壁與胃中的食物直接磨擦，到時在晨跑中會出現胃痛症狀，長期如此會胃炎甚至會出現胃潰瘍的。如果想要達到 效果，那麼必須在晨跑中跑足40分鐘以達到有氧運動...
晚上運動是先吃晚飯運動還是運動完吃飯
先吃完飯運動，但是需要吃飯後休息半小時再運動或者飯後可以先做散步等輕微活動後再進行較大運動。不要在空腹時做太多運動，沒有足夠的油是達不到你需要的運動強度的。而如果要進食至少在運動前1小時完成用餐，不論是早餐，午餐還是晚餐，這當然是為了避免影響消化。雖然空腹運動單純對於脂肪燃燒的效果會有所提公升，但這...
狗狗應該先遛彎還是先吃飯，狗狗應該吃完飯再溜還是溜完回來再讓他吃？
4個月的寶寶還憋不住bb的，起碼要到6個月以後。現在能做的只是讓他熟悉外面的環境，不恐懼在外面bb，一旦在外面bb了要及時獎勵。所以6個月前肯定要辛苦了。另外當然是吃完再遛啊，一般狗狗吃完飯20分鐘以後就要便便了，出去自然就便在外面，不然你遛他有何意義。樓主不要對小狗狗太苛刻，想想人4個月的時候會懂...