1樓：中國農業出版社
葡萄樹每年冬季都要進行修剪
，並及時進行結果枝組和骨幹枝的更新。時期應在落葉後樹體養分充分回流之後至翌年樹液開始流動前。北方要在埋土前1周，非埋土防寒區可延遲到2月中旬前。
為了防止結果部位的外移而遠離主枝或側枝，冬季修剪時，對成熟的1年生枝留1～3節修剪的方法，稱作短梢修剪，適合於龍幹形整枝的修剪。在日本岡山等地，對白玫瑰香、先鋒、康拜爾早生等品種僅留1芽或基芽修剪，這種極重修剪又稱為超短梢修剪。
冬季修剪時，對成熟的1年生枝留4芽以上的修剪稱為中長梢修剪，適合於籬壁形整枝和x形整枝的修剪方法。其中留4～6芽的修剪稱為「中梢修剪」，留6～9芽的修剪稱為「長梢修剪」。
2樓：蛙家居
葡萄樹的修剪方式如下：
1、抹芽
抹芽多在新梢開始生長至展葉前進行。萌發早而飽滿圓肥的芽一般為花芽，萌發晚而瘦尖的芽多是葉芽或發育不好的花芽。葡萄萌芽後，留下健壯的、位置好的芽，抹去瘦尖的、過密芽和老蔓上萌發的無用的隱芽。
1節上萌發2～3個芽時，留主芽去副芽。
2、定梢
定梢應在能明顯辨認有無花序及花序的生育情況時進行。留枝數依架式、品種、樹勢和計畫產量指標而定。去掉發育不良、花序少而小的過密枝蔓。
一般情況下，單籬架以10厘公尺留1個新梢、雙籬架10～15厘公尺留1個新梢、棚架每平方公尺留20個左右新梢為宜。
3、摘心
結果新梢摘心，一般於初花至盛花期進行，即在花序以上留6～8片葉並摘去先端的嫩梢；主蔓延長蔓生長到16～20片葉、預備蔓生長到8～10片葉時進行摘心。
4、掐葉
摘除病葉和發黃老葉，以利通風透光，減少病害發生。
5、疏花
在葡萄開花前兩周，疏去弱小的和過多的花序。一般強枝可以不疏花序，弱枝葉片少的少留花序。在坐果後，還應掐去發育不全的副穗。
6、去副梢
隨著葡萄新梢的生長，每個葉腋間的夏芽隨時都可萌發成副梢。應該在副梢萌發後，將花序以下的全部副梢從基部去掉，花序以上留1～2片葉摘心。枝蔓頂端附近的副梢可留2～3片葉摘心。
還應剪掉多餘的無果穗的發育枝、隱芽枝、過密弱枝。
7、除卷鬚
葡萄卷鬚會消耗大量的養分，應結合夏剪及時摘除剛剛伸展的卷鬚。
8、綁新梢
當葡萄新梢長到30～40厘公尺時，即需引縛於架面上，盡量擺布均勻，以利通風透光和避免被大風吹折。為充分利用空間，可留1/3新梢不綁，任其向上自由生長。綁新梢需分3～4次進行，不可交叉綁縛。
一般應傾斜綁住，以緩和生長勢。綁蔓應當用布帶、粗麻繩等，不能用鐵絲，以防磨傷枝條。
3樓：易書科技
葡萄樹的修剪方法：
1、冬季修剪：冬季修剪是指秋末冬初落葉後到發芽前這段時間所進行的修剪。主要方法：短剪、疏剪、縮剪、結果母枝更新、多年生枝蔓更新。
2、夏季修剪：夏季修剪，是指萌芽後至落葉前的整個生長期內所進行的修剪。主要方法：抹芽、疏梢、綁縛、摘心（主梢摘心、副梢摘心）、環剝、除卷鬚、摘老葉。
葡萄樹冬季怎麼修剪？
4樓：中國農業出版社
葡萄樹每年冬季都要進行修剪，並及時進行結果枝組和骨幹枝的更新。時期應在落葉後樹體養分充分回流之後至翌年樹液開始流動前。北方要在埋土前1周，非埋土防寒區可延遲到2月中旬前。
為了防止結果部位的外移而遠離主枝或側枝，冬季修剪時，對成熟的1年生枝留1～3節修剪的方法，稱作短梢修剪，適合於龍幹形整枝的修剪。在日本岡山等地，對白玫瑰香、先鋒、康拜爾早生等品種僅留1芽或基芽修剪，這種極重修剪又稱為超短梢修剪。
冬季修剪時，對成熟的1年生枝留4芽以上的修剪稱為中長梢修剪，適合於籬壁形整枝和x形整枝的修剪方法。其中留4～6芽的修剪稱為「中梢修剪」，留6～9芽的修剪稱為「長梢修剪」。
5樓：杏花春雨
葡萄樹適宜的冬季修剪時間，是在冬季落葉後10天左右（11月下旬）到春季
發芽前乙個月之前（2月中旬）。
葡萄樹冬季修剪技術要點：
1、根據不同的栽植密度，選用適宜的樹形；
2、生長勢強壯的結果母枝剪留5-6節（棚架栽培的可以保留7-10節），中庸枝保留3-5節，生長勢較弱的母枝剪留2-3節或疏除（剪掉）；
3、疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝等。
6樓：匿名使用者
可以用長梢修剪:美人指、紅提、玫瑰牛奶、巨峰等植株上的結果的母蔓比較少，枝條基部花芽瘦弱，造成分化差，抽發枝條結果能力很弱，架面上枝蔓也較小，宜長梢或者中長梢修剪。水肥充足、長勢旺盛的型別和品種。
成熟度好或用於擴大樹冠的主、側蔓及延長蔓，其實應採用長梢修剪或超長梢修剪。長梢修剪一般剪都會留8～11芽，剪留12芽以上是超長梢修剪。長梢修剪易出現後部光禿、前端旺長現象，應該在次年傷流前的2月下旬到3月上旬在光禿帶處刻芽，或用壓低前端抬高基部方法解決。
7樓：農藥第一網
冬季應該不用修剪的，會把枝頭凍壞，等到過完年後再修。也暖和啦！
8樓：小建林
我們找到以下資料供您參考：
葡萄樹冬剪能高產的技術措施
對葡萄樹進行冬季剪枝，可以使樹冠內枝條配置合理，防止結果部位外移，為葡萄穩產高產打下基礎。冬剪一般在11月下旬至翌年1月下旬進行，修剪過早會影響樹體營養積累.更不能延至春季修剪，以免因「傷流過重」，削弱樹勢。
一、修剪主側枝蔓。葡萄經過一年的生長.到落葉時，枝多而亂，要先按50一60匣公尺的間距選出主側蔓，將密生蔓、病蟲蔓和不成熟蔓、老弱蔓、交又重疊蔓全部剪掉，但不可使剪口太靠近主枝，以免傷口乾縮，影響主枝輸送養分再根據不同品種修剪主側枝蔓，凡枝蔓過長的都要回縮修剪，使主側蔓均勻地分布在架面上。
二、結果母蔓的修剪。一年生蔓的剪留長度，依其優質芽的位置、長勢以及枝蔓的粗細而有區別，其優質芽在第3-5芽之間的，採取中、短梢修剪，即留2-7個芽後修剪;其優質芽在第6個芽以上的，採取長梢修剪，即留8-12個芽後再行修剪;對於枝蔓生長勢不強，極性不明顯的，以中、長梢為主，留4-12個芽;枝蔓生長強，極性不明顯，以中長梢為主，留4-12個芽。另外剪口粗度在1匣公尺以上的強枝，可以採取長枝修剪，留8-12個芽;粗度在0.
7-1厘公尺的壯枝，多用枝修剪，留4-7個芽;粗度在0.6-2cm以下的枝蔓，可以採取短枝修剪，留2-4個芽或者除去。
三、結果母枝的留量。結果母枝過少，產量低;結果母枝過多，會造成果穗量超植株的負載能力，降低品質，也影響來年的產量。因此，修剪時必須根據植株的負載能力，合理確定結果母枝的留量.
保證植株當年既能達到優質高產，又可長出健壯的結果母枝。對於結果母枝的留量，我們們可以按下面的公式進行推算:單株結果母枝留量=預計單株產量x(1+20%)/果穗平均重x結果枝平均果穗數x結果母枝平均果枝數。
摘自：《致富之友 》 2005/10作者 金坪
夏季剪枝法
1抹芽定梢。葡萄萌芽後，對芽要進行選擇，留下健壯的、位置好的，而將無用的芽除掉。定梢應在能明顯辨認有無花序及花序的生育情夏季剪枝法況時進行。
去掉發育不良、花序少及過密枝蔓，留枝數依架式、品種、樹勢和計畫產量指標而定。
2新梢摘心。摘心的早晚和次數原則上應根據品種、樹勢和修剪方法而定。花期摘心可使新梢停止生長1015 d，使養分流向花序，能確保授粉良好，提高坐果率。
生長健壯的結果枝在花序以上留4}5片葉摘心，延長枝留12 20片葉摘心，預備枝留10-15片葉摘心，這樣有利於促進果實成熟和加速枝蔓木質化。後期摘心，可改善架面的通風、透光條件，促進花芽分化和果實發育，充實枝蔓，提高產量。
3副梢處理。副梢的處理，各地做法不同。但大部分地區是副梢萌芽後，將花序以下全部副梢從基部去掉，花序以上留1-2片葉摘心。
枝蔓頂端附近的副梢可留2-3片葉摘心，以減少刺激冬芽萌發的可能性。
4疏花序和掐穗尖。這項措施對調整植株負載量，提高一些品種的坐果率，使果粒整齊、果穗堅密有較好的效果。一般宜在開花前兩周進行。疏去弱小的和過多的花序，弱枝葉片少的少留花序。
5環狀剝皮。在果穗下一節的中間部用小刀或環狀剝皮剪圍繞枝蔓剝去3-5 mm的皮層。
6摘除老葉。摘葉就是為改善果穗附近的光照條件，應摘除一部分老葉，促使果實著色。一般在果實變軟時摘葉。
7除卷鬚和新梢引縛。對卷鬚若不加處理而任其在架面上纏繞，將給新梢正確引縛、採收、冬剪和下架工作帶來不便，而卷鬚還消耗養分，應結合夏剪隨時摘除。當新梢長到30-40cm時，將其綁在架上，並注意擺布均勻，防止風吹折斷。
隨著新梢不斷生長，需綁3-4次。
摘自：《北方園藝》2007/9
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9樓：愛俊傑の酒窩
冬季不用修剪的，會把枝頭凍壞，要等到過完年後再修
10樓：匿名使用者
葡萄自然落葉後2-3周就要修剪，留6-8芽為輕剪，3-5芽為中剪，2-3芽為重剪。
如何對葡萄樹進行冬季修剪？
11樓：中國農業出版社
葡萄冬剪整形的目的是通過調整樹形結構達到生長期充分利用光能和空間，協調營養生長與生殖生長，平衡樹勢，確定合理負載量，使葡萄能夠穩產優質。對需要埋土防寒的品種應在秋季落葉後土壤封凍前進行，不需防寒埋土的品種可以在落葉後至次年春樹液流動期（傷流期）前進行。
（1）圍繞留芽量合理負載確定修剪內容。要根據樹勢和架面，結合品種，確定乙個合理的留芽量。一般每平方公尺架面大致可容納新梢15～20根，還要根據樹勢加以增減。
（2）修剪方法。枝梢修剪時應在蔓口芽上3～5厘公尺處剪截，或剪口芽上端一節的節部剪斷。①疏剪。
從基部徹底剪除掉不需要的枝蔓，並將枯死枝、病蟲枝、無用的二次枝及徒長枝剪去，以保證各個主蔓能按照一定距離配備好結果母枝組。要注意，剪口控制在離基部1厘公尺左右，不要緊貼基部下剪。待剪口殘樁乾枯後，再從基部將其剪去。
②短截。剪留長度主要是根據修剪需要和成熟新梢的質量而定，一般把一年生成熟的新生枝蔓短截到所需要的長度，即短梢留2～4節，中梢留5～7節，長梢留8～12節。③更新。
對結果部位上移或前移太快的枝蔓進行縮剪，用它們基部或附近發生的成熟新梢來代替；成果母枝長留，採用長、中梢修剪，下面乙個作預備枝剪留2～3個芽，每年反覆更替進行。用此種方法培養更新枝組比較可靠，多適用於發枝力弱的品種；多年生的老樹，修剪時應考慮枝蔓的回縮更新，促進老齡樹的復壯，回縮更新可以在主枝、側枝上進行，也適用於根系。
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