1樓：愛吃番茄的鞋子
西紅柿和土豆可以一起吃的，沒問題。
有一道菜，就是用西紅柿和土豆做出來的，步驟如下：
食材準備：
土豆兩個，西紅柿乙個，鹽，十三香，胡椒粉，澱粉，大蒜，蔥
1、將新鮮的土豆，用削皮刀削去外皮，用清水沖洗乾淨，放在案板上，用刀切成薄片，放在清水裡，沖洗一遍。土豆片切的越薄，越有效的縮短蒸的時間。
2、蒸鍋中倒入清水，大火把水燒開，放上蒸屜，把土豆從水中撈出，放在蒸屜上，蓋上鍋蓋用中火蒸製十分鐘。
3、在蒸土豆的時候，把西紅柿洗乾淨，放在案板上切碎，大蒜切片，蔥切末備用。
4、把土豆蒸熟之後，倒在容器中，用擀杖或勺子把土豆壓成土豆泥。
5、把壓好的土豆泥，用勺子舀放在盤中，先圍著盤子放上一圈土豆泥，形成乙個圓形，在盤子中間，再放上土豆泥。
6、熱鍋倒入少許的油，放入西紅柿和大蒜片，再放少許的鹽，翻炒西紅柿，放鹽能更好快速，炒出西紅柿汁水。
7、把西紅柿炒軟，炒爛之後，加少許的清水，放十三香，胡椒粉，攪拌均勻後，加入用澱粉勾薄芡汁，熬至湯汁濃稠關火即可。
8、把熬好的西紅柿汁，均勻的澆在擺好造型的土豆泥上，再撒上蔥花點綴，一盤營養又好吃的美食就做好了。
2樓：矯梅花天雲
土豆和西紅柿兩者相剋，不適宜一起食用。土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
。土豆相剋食物及不良反應如下：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
3樓：竇蕾買嫻
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的乙個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法也被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，小女孩中毒死亡是怎麼回事呢?
很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
4樓：手機使用者
病情分析：西紅柿和土豆是可以一起吃的，很多外國的菜品都是西紅柿和土豆一次煮著吃的。指導意見：西紅柿和土豆可以一起吃，注意不要吃變綠或者出芽的土豆，這種土豆是含有比較多的毒素的。
5樓：淘金賬號
西紅柿忌不宜和土豆同時食用
土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
6樓：匿名使用者
不可以西紅柿和土豆因為土豆回在人體腸胃中產生大量的鹽酸，而西紅柿在酸性環境下會產生不融於水從而導致食慾不佳產生消化不良症狀
7樓：曲起雲霜乙
主料土豆
300克西紅柿
8樓：僄鵩
病情分析：您好，請放心，不會有毒的。指導意見：只是腐爛的西紅柿和發芽的土豆都是不能吃的，哪怕變質的部分被刪掉了也不行。
9樓：大愛貓
病情分析：你好，這兩種是可以放一起吃的，指導意見：而且不會影響消化的，你不要擔心的，注意休息，夏天注意飲食衛生的
10樓：白白小姐丶
病情分析：你好，可以一起吃的，沒有影響的。指導意見：你好，土豆主要成分是澱粉，與西紅柿一起吃沒影響的，只要不是發芽壞掉的就行。
11樓：我了個
病情分析：你好，這個你沒有必要擔心的指導意見：中毒的情況肯定是不會的，不要擔心了。我也經常那麼吃，沒有什麼問題的啊
12樓：
土豆和西紅柿不要炒著吃了，放在一起這樣做，簡單又好吃
13樓：匿名使用者
中毒不至於，吃多了呀對胃不好的會脹氣。
14樓：厙煥卻愉婉
病情析:西紅柿土豆起吃外菜品都西紅柿土豆煮著吃指導意見:西紅柿土豆起吃注意要吃變綠或者芽土豆種土豆含比較毒素
西紅柿炒蛋和土豆能一起吃麼?
15樓：風不停息
西紅柿炒雞蛋和土豆可以一起吃。
西紅柿炒蛋富含多種營養，西紅柿是人見人愛的食物之一，長相可愛，味美多汁，不僅能美容，其所含營養還能保護心臟，好處多多，實在是不可錯過。雞蛋營養豐富、易於儲存、不用清洗，而且味道鮮美。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
所以它們可以放在一起吃，完全沒問題。
16樓：暮年
能一起吃。 這幾樣菜不相剋！沒有忌處。
只是你在做法上注意些。不好熟的土豆，要先下鍋炒或燉個八成熟之後，再將雞蛋炒西紅柿子加進去，稍翻炒一會兒，就加入點兒香油即可。 不要加味精。
否則，掩蓋了雞蛋的天然鮮味。 也不要放入蔥、蒜、白糖。這幾樣與雞蛋是相剋的。
否則，會對人體產生不良影響，不利於健康的。
17樓：like楚
能一起吃，因為我把土豆和西紅柿雞蛋三樣一起做成菜吃，先炒土豆，在它八成熟時就把西紅柿下鍋，雞蛋也是事先弄好的，起鍋前放進去翻炒下就行
18樓：匿名使用者
沒這樣燒的，等西紅柿爛了土豆還是生的。主要是費時間
請問土豆能和西紅柿一起煮吃嗎
19樓：打boss的吆兒
可以一起煮。
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的乙個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
注意：不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
擴充套件資料
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯乾中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
西紅柿所含的有機酸，可軟化血管，促進鈣、鐵元素吸收，對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸，可幫助胃液消化脂肪和蛋白質。所含醣類多半為果糖和葡萄糖，既易於吸收，又養心護肝。
所含蕃茄素，有消炎利尿作用，對腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄鹼，能抑制多種細菌和致病真菌繁殖。
西紅柿去皮與蜜糖拌服，還可治便秘。西紅柿切片熬湯，入少許食鹽當茶飲，有祛熱解暑功效。西紅柿雖含有微量草酸，但又同時含多種能**草酸有害作用的鹽類，如檸檬酸鹽、酒石酸鹽、草酸鹽，有助於破壞風濕病和痛風病患者的鈣質沉澱，故兩病患者吃西紅柿有益無害。
20樓：等風亦等你的貝
不可以一起煮著吃。
土豆的營養豐富 ，有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及**濕疹也有**功效。土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。
土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。
西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些**病的良好功效。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用等等。
但是這並不意味著它們的結合會發揮出1+1＞2的結果，因為土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
21樓：窩草
土豆和西紅柿兩者相剋，不適宜一起食用。土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良 。 土豆相剋食物及不良反應如下：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑。
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良。
22樓：匿名使用者
關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的乙個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
23樓：匿名使用者
沒這麼煮過...
不過聽說土豆會在人體胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
24樓：漆玉英孟春
能一起煮我煮過.有點酸很好吃.有毒主要料沒選好.
【切記不能選發芽的土豆，青土豆，青西紅柿】做法：土豆去皮切小丁和公尺一起煮.差不多要好了把用油煸過的西紅柿放下去.
然後放些鹽.再燜一小會兒放雞精和切細的小蔥.攪拌下美味的稠稠的雞粥就成了.
【有肉末更好】.一次不要煮太多.因攪拌過又是鹹的.
放時間長容易走水.再吃最好用微波爐熱.
西紅柿和土豆一起炒嗎，西紅柿可以和土豆一起吃嗎？
西紅柿不宜與土豆一起炒，兩者相剋。西紅柿不宜與以專下食物同吃 1 西紅柿 蝦 產生砒屬 霜會中毒 2 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物 3 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收 4 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒 5 西紅柿 海蟹 腹瀉 6 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 7...
請問土豆能和西紅柿一起煮吃嗎，土豆可以和雞蛋西紅柿一起煮來吃嗎，為什麼
可以一起煮。西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的乙個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，土豆西紅柿 土豆雞蛋一起吃會造成中毒 並不是事實。注意 不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至...
山藥和西紅柿可以一起吃嗎木耳可以和西紅柿一起吃嗎？
可以的山藥不能和以下食物一起食用，其中不包括西紅柿。1 山藥忌與鯉魚 甘遂同食，它們相剋。2 山藥與甘遂不要一同食用 也不可與鹼性藥物同服。3 山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅 鐵 鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。4 山藥與黃瓜 ...